Jedinstvena lagenarija od bundeve: fotografija i opis

A u zemljama tropske Afrike i Azije od ovog izvornog povrća do danas pravite lonce, zdjele, krigle itd. U takvoj posudi voda dugo ostaje hladna, a mlijeko ne postane kiselo. To je zbog činjenice da kore ove bundeve ne dopuštaju toplinu da prođe kroz njega i praktički nisu izložene mikroorganizmima..

Kako se koristi Lagenaria

Nakon pregledavanja različitih fotografija lagenarije možete vidjeti da je biljka penjačka zeljasta loza, ali oblik ploda je različit za svaku sortu. Najčešći su tikvice iz boca, tako nazvane zbog činjenice da njihov izgled pomalo podsjeća na bocu ili vazu..

Možete koristiti biljku na različite načine:

1. Jesti.
2. Ukrasite zemljište.
3. Napravite neobične suvenire i zanate.
4. Koristite kao podlogu za druge biljke bundeve.

Plodovi Lagenaria imaju dobar ukus i imaju dijetalne kvalitete koje će cijeniti svi koji brinu o svom zdravlju. Mladi se plodovi jedu poput krastavaca koji su svima poznati, ali najbolje je Lagenaria jelo je kavijar. Priprema se po istom receptu kao i tikva, ali ispada da je puno ukusnija. I ova se bundeva može ukiseliti, konzervirati, pa čak i lišće i mlade stabljike su dobri za hranu. Ova biljka ima jednu neobičnu karakteristiku. Njegovi se plodovi ne mogu odrezati u potpunosti, već u dijelovima. Htio sam jesti - odrezao sam pola bundeve. Preostala polovica neće istrunuti, već će zacijeliti i nastaviti rasti.

Optimalna duljina ploda je oko 50 cm. U tom periodu njihovo je tijelo nježno, a koža tanka. Ali što duže raste i sazrijeva povrće, tkiva se više isušuju, a kora se stvrdne i postupno se pretvara u pravu ljusku. Tako se zreli plodovi koriste samo za izradu raznih suvenira, da ih se ne može jesti.

Jela iz Lagenarije vrlo su korisna za tijelo, jer sadrže magnezij, kalcij, željezo, vitamine B 1, B 2, C, PP. Preporučuje se koristiti ga kod bolesti želuca, kardiovaskularnog sustava, jetre, mjehura i bubrega. Ova nevjerojatna biljka pomaže poboljšati metabolizam, eliminirati kolesterol iz tijela i čak usporiti rast tumora..

Dekorativna svojstva lagenarije

Lagenaria u bocama uzgaja se ne samo zbog plodova. Ova moćna tropska loza je vrlo lijepa i može koristi se za ukrašavanje stranice. Listovi su joj krupni, baršunasti na dodir, s dugim peteljkama. Cvjetovi su pehasti i prilično krupni. Ali najzanimljivija od svih je njihova boja: lagani krem ​​cvijet ujutro se pretvara u gotovo bijeli.

Nažalost, brzo blijede, ali na mjestu opalih odmah se pojavljuju nove, pa će lagenaria ukrasiti vaše dvorište obilnim cvjetanjem do kasne jeseni. Plod se može oblikovati i po vašoj želji stavljanjem jajnika u različite drvene oblike. Bundeva će rasti i poprimiti oblik koji želite.

Korijenski sustav Lagenaria je vrlo moćan. Ona brzo raste zračni i podzemni korijen. Glavni korijen je debeo i duži od 80 cm, a bočni su 3 m ili više. Iz tog razloga, liana se često koristi za podlogu pri uzgoju vrijednih sorti bundeve, lubenice ili dinje..

Značajke rastuće lagenarije

Lagenaria je porijeklom iz toplih tropa, pa je iz tog razloga vrlo zahtjevan na vlagu, svjetlost i temperaturu. Najbolje je biljku posaditi na najsunčanijem mjestu, pouzdano zaštićenu od hladnih vjetrova, jer će joj čak i lagani mrazi nanijeti nepopravljivu štetu. Tlo treba biti plodno, strukturno, dobro oplođeno humusom. Ali bolje je ne saditi povrće u kiselo tlo, on to ne voli. Loše će utjecati na rast lagenarije i blizinu podzemnih voda.

Morate pripremiti savršen vrt za tropskog gosta na jesen. Za ovo, za 1 m2 zemlje doprinose:

• 1 žlica kalijevog sulfata
• 0,5 šalica pepela;
• 2 kante gnoja;
• 2 žlice superfosfata.

Vrtni krevet, nakon što se dobro napravi, treba ga duboko i temeljito iskopati.

Kako pripremiti sadnice

Sjemenke lagenarije su smeđe ili svijetlosmeđe boje, dovoljno velike i u obliku nepravilnog pravokutnika. Njihova ljuštenja je vrlo tvrda, pa ih je prije sjetve potrebno natopiti u vruću vodu pola sata, a potom klijati 2-3 dana u vlažnu piljevinu ili mokru krpu. Neki vrtlari, kako bi se znatno ubrzalo klijanje sjemena, datoteku kože gornjeg dijela sjemena fileju, ali to se mora učiniti vrlo, vrlo pažljivo..

Kad se sjeme izlije, sadi se u pojedinačne posude ili šalice hranjivih sastojaka, volumena oko 1 litre, napunjene smjesom riječnog pijeska i treseta u omjeru 1: 2. U svaku posudu sadi se 2 sjemenke na dubinu od približno 2 cm. Zatim se buduće sadnice prekriju filmom i sakriju na toplom mjestu. Ne preporučuje se saditi sjeme izravno u otvoreni teren, jer u našoj klimi oni najvjerojatnije neće klijati.

Pravom kombinacijom vlage i temperature, nakon 10 dana, biljka bi trebala dati svoje prve izdanke, a čim se to dogodi, film treba ukloniti, a sve sadnice prenijeti na najsunčanijoj prozorskoj dasci. Svaka najslabija biljka iz svakog spremnika mora biti uklonjena, ali ne izvađena iz zemlje, već pažljivo izrezana škarama. Mlade sadnice potrebno je redovito zalijevati samo toplom vodom. Ali ne biste trebali gnojiti, kao što sadnice ne smijete čuvati u posudama dulje od 30 - 32 dana, kako ne bi prerasle i razmazale..

Ispravna sadnja sadnica u otvoreni tlo

Nekoliko dana prije slijetanja na otvoreno tlo zbog lagenarije, vrijeme je da se stvrdne. Da bi se to postiglo, spremnici se neko vrijeme izvlače na svježi zrak i na otvoreno sunce. Kod sjetve sjemena treba imati na umu da je presađivanje biljaka u otvoreni teren moguće tek kada se tlo dobro zagrije, a prijetnja mraza potpuno nestane, inače će lagenarija umrijeti.

Ako su bundeve proklijale u šalicama hranjivih sastojaka, jednostavno ih možete staviti u male rupe i lagano posipati zemljom. Ali sadnicu morate izvaditi iz običnih spremnika vrlo pažljivo kako ne biste oštetili osjetljivi korijenski sustav. Lagenariju treba uroniti u zemlju do kotiledonoznog lišća, ali ako je sadnica narasla i dosegla visinu veću od 25 cm, tada će gotovo cijela stabljika morati biti posuta tlom, ostavljajući samo vrh na površini. Tlo u blizini rupa mora biti dobro pritisnuto rukama, i muliti s trulim kompostom i humusom. Ako je noću još uvijek hladno, bundevu prekrijte kutijama ili plastičnom folijom. Idealna udaljenost između biljaka je 1 m. To je sasvim dovoljno za normalan rast i razvoj.

Lagenaria bundeve ne treba uzgajati na posebno određenom mjestu. Naprotiv, mnogi vrtlari postavljaju ga u blizini sjenica i ograde. Ovo rješenje daje dvostruku korist: prvo, nema potrebe za pravljenjem posebnih potpora za lianu, i drugo, na taj način lagenaria ukrašava mjesto ni gore od ukrasnih biljaka za penjanje. Možete je posaditi u blizini starog stabla i pustiti bič da se digne.

Nije teško dalje voditi brigu o lagenariji. Savršeno podnosi vrućinu i sušu, međutim, rast plodova i izdanaka je smanjen. Da biste to izbjegli, preporučuje se biljka zalijevati najmanje tri puta tjedno, a po mogućnosti češće. Za navodnjavanje koristi se samo topla voda.

Cvjetovi na vinovoj lozi otvaraju se samo u večernjim satima i opraštaju se noćnim insektima, ali iskusni vrtlari savjetuju da se ne oslanjaju na slučajnost i oprašivanje biljke rukom. Vrlo je jednostavno. Dovoljno je sakupiti pelud s muškog cvijeta četkom ili pamučnim tamponom i prenijeti ga na ženski. Postupak treba provoditi u jutarnjim ili večernjim satima.

Nastali jajnici rastu vrlo brzo, a nakon dva tjedna već se mogu pojesti. Ako želite nabaviti vlastito sjeme lagenarije u bocama, tada je prve jajnike potrebno ostaviti i položiti neposredno prije mraza. U toploj sobi čuvaju se mjesec dana, a zimi su plodovima ugledali plodove, uklonili sjemenke, oprali ih, osušili i sakrili na suho mjesto. Ostavljeni na milost i nemilost, plodovi lagenarije narastu u dužinu do 2 m, a njihovi težina često prelazi 7 kg. Svatko tko je ikad vidio vinovu lozu prekrivenu bijelim cvjetovima i divovskim bizarnim plodovima u obliku boca, složit će se da je ova nevjerojatna biljka vrijedna svih napora utrošenih na njeno uzgoj..