Kako odabrati dobru kravu gotovine
Dobra krava mlijeka na farmi je neprocjenjiv izvor zdravog i ukusnog mlijeka, skute, maslaca itd..
Sadržaj
Međutim, da bi pokazatelji produktivnosti životinja bili visoki i stabilni, morate znati kako odabrati pravu kravu mlijeka i na što prije svega treba paziti. O značajkama ovog izbora govorit ćemo kasnije u članku..
Najbolje mliječne pasmine
Pasmine mliječnih goveda vodeće su u produktivnosti i ekonomiji među svim životinjama koje proizvode mlijeko. Učinkovitost životinje možete prosuditi kad odaberete pažljivim proučavanjem njezina rodovnika. Danas postoji nekoliko desetaka visoko-mliječnih pasmina koje se razlikuju po izgledu, proporcijama i prinosu mlijeka..
Tablica prikazuje glavne karakteristike mliječnih pasmina i pokazatelje njihova prinosa mlijeka godišnje.
| Vrsta | Prosječni godišnji prinos mlijeka, kg | Brzina protoka mlijeka, kg / min | Sadržaj masti u mlijeku,% |
| Crno i pjegavo | 5500-8500 | 1,2-1,4 | 3,4-4,15 |
| Holstein | 5500-7500 | Do 2,5 | Do 3,6 |
| Kholmogorskaya | 3500-8000 | 1,1-1,3 | 3,6-4,0 |
| Yaroslavl | 3500-6000 | Do 1.6 | 3,4-3,7 |
| Crvena stepa | 3500-4500 | 1-1,2 | 3,2-5,3 |
| Ayrshirskaya | 6000-7000 | Do 2,0 | 3,8-4,3 |
| Dres | 4300-5700 | Do 1,8 | 5,34-7,0 |
| Crveno-razbacani | 5000-6500 | Do 1,8 | 3.9 |
| Istobenskaya | 3700-4000 | 1,6-1,8 | 3,4-5,5 |
Kako odabrati dobru kravu mlijeka prilikom kupovine
Na produktivnost mlijeka goveda utječe niz aspekata, među kojima su najznačajniji: fiziologija, starost, prehrana i održavanje.
spolja
Prije svega, pri odabiru dobre, visokokvalitetne mužnje, preporučuje se obratiti pozornost na njezine vanjske kvalitete i proporcije:
- glava. Glava životinje je izdužena, suha i lagana. Ima izražajne velike oči, malo "ispupčene". Uši su vrlo tanke, dobro prozirne, iznutra gotovo ćelave, a s vanjske strane prekrivene nekoliko dlaka. Životinja ima rogove srednje veličine koji se sužava u podnožju..
- Vrat. Mliječna krava ima prilično dugačak vrat na kojem se pojavljuju brojni nabori i prsa srednje veličine.
- Koža. Koža predstavnika mliječnih pasmina elastična je, elastična, lako se formira u nabora, nema masnih naslaga.
- Torzo. Životinju karakterizira veliko tijelo s jakim kostima, ali slabo razvijenim mišićima. Izvana, zbog okruglog trbuha, torzo ima oblik bačve. Prsa su snažna i široka, postoje široke interkostalne depresije, što ukazuje na razvijeni plućni i probavni sustav. Rep krave nije gust i dug, stražnji dio je malo podignut.
Prema dobi
U pravilu, krava pokazuje svoj najveći prinos mlijeka nakon 5-6 teladi. Prve junice i ženke koje su rodile dva puta imaju nisku produktivnost. Stoga, prije kupnje životinje, trebali biste saznati njezinu dob. To se može učiniti prema stanju zuba i rogova..
Na rogove. Broj prstenova na rogovima krave ukazuje na broj njezinih trudnoća. Prva trudnoća kod ženke događa se u dobi od dvije godine. Iz toga možete izračunati približnu dob: izbrojite broj prstenova i dodajte im dva.
Da bi se odredila dob junica, može se izmjeriti duljina rogova. Poznato je da ženski rogovi mjesečno rastu za 1 cm i to traje do 1,5 godine. Tako mjerenjem dužine rogova, u mjesecima možete saznati starost životinje..
U zube. Također možete saznati približnu dob životinje ispitivanjem zuba. Tijekom života krave izraste 32 zuba, od kojih je 8 sjekutića smješteno na donjoj čeljusti, a 24 kutnjaka.
U ovom slučaju se u određenoj dobi mijenjaju sjekutići: kuke u sredini se mijenjaju u 14–20 mjeseci, srednji sjekutići u 18–28 mjeseci, srednji sjekutići u 24–36 mjeseci, a kutni u 35–45 mjeseci.
Treba napomenuti da se sjekutići peru pojedinačno, ovisno o hrani koju životinja jede. Trajni počinju izblijediti malo po malo u 3-5 godina. U dobi od 7–10 godina dobivaju zaobljeni oblik, a do 8–11 godina postaju poput četverokuta. Do 15. godine zubi su opet okrugli. Nakon 16 godina, sjekutići su gotovo u potpunosti izbrisani, na njihovom mjestu se formira konoplja koja ubrzo počinje ispadati.
Vime
Vime Jedan je od najvažnijih organa mliječne krave. Životinje s visokom stopom produktivnosti odlikuju se voluminoznim, dlakavim vimenima oblika zdjele ili kupelji. Štoviše, sve četvrtine vimena, kao i vene na stranama trbuha, dobro su razvijene..
Kod palpacije, vimena je zrnasta i lagano labava. Nije dopuštena prisutnost bilo kakvih pečata na koži, modrice. Stručnjaci ne savjetuju odabir ženke s vrlo velikim, promuklim vimenom jer će to ometati kretanje životinje. Bradavice su cilindrične, dužine oko 8 cm, široko razmaknute jedna prema drugoj.
Prije kupnje kravu trebate malo dojiti. Ako mlijeko teče vrlo sporo, sporo ili uopće ne teče, to može ukazivati na razvoj mastitis ili upala.
Za zdravlje
Prilikom odabira krave nužno je provjeriti stanje njezina zdravlja. Procjena započinje vizualnim pregledom: nijansa sluznice očiju treba biti normalna, bez crvenila i modrica, nosa - bez gnojnih iscjedaka, vlažna, koža - glatka, elastična, bez ulkusa, pustula, vimena - bez upaljenih područja, pečata.
Ne manje važno izmjerite temperaturu životinje, osluškujte puls i izračunajte učestalost respiratornih pokreta. Ti pokazatelji, ovisno o dobi, obično su:
- u šest mjeseci: temperatura - 38,7, puls (otkucaja u minuti) - 70, brzina disanja (otkucaja u minuti) - 31;
- u 1 godini: temperatura - 38,4, puls - 59, brzina disanja - 20;
- u 1,5 godini: temperatura - 38,3, puls - 57, brzina disanja - 18;
- odrasli: temperatura - 38,3, puls - 67, brzina disanja - 21.
Prema narodnim predznacima
Postoje i narodni znakovi odabira dobre mliječne krave. Naravno, većina njih daje samo neke pretpostavke o produktivnosti životinje, a neke smatraju stručnjacima apsurdnima..
Ipak, mnogi koji kupuju kravu vođeni su narodnim znakovima:
- prisutnost 8 bradavica u kravi govori o njegovom dobrom mlijeku;
- ako između rogova postoji duboka fosa, tada životinja ima visoku proizvodnju mlijeka;
- velika količina sumpora u ušima ukazuje na visok udio masti u mlijeku;
- znakom izvrsnog prinosa mlijeka smatra se silazna vilica na glavi;
- ako je rep životinje na kraju zaobljen i ima žućkastu boju, tada mlijeko imat će visok udio masti.
Pri odabiru krave glavni je faktor nesumnjivo proizvodnja mlijeka, što ovisi o mnogim aspektima: genetskoj predispoziciji, konformaciji, dobi, općem stanju tijela i uvjetima smještaja. Poznavajući osnovne kriterije odabira, čak i neiskusni poljoprivrednik moći će kupiti životinju koja će biti izvrsnog zdravlja i proizvesti velike količine mlijeka s visokim udjelom masti..
Video: kako odabrati kravu
Recenzije
Ovo je, naravno, šala. Dobra krava mliječna i zahtijeva posebnu njegu i hranjenje. Pored vanjskih pokazatelja, odnosno izgleda., Savjetovao bih vam da je mlijeko. Obavezno jednostavno mlijeko. Ako ti je teško mlijeko, jebi ga sa mlijekom. Predlažem da obratite pozornost na njezin trbuh. trebao bi biti voluminozan, velik. Kako kažu "slomljena" Ako krava ima veliki probavni trakt, onda postoji gdje obraditi hranu. Mladi, do 6 teladi. Primjetite kako je osemenjeno. Vrijeme u kojem se to dogodilo. Ako bi krajem ljeta trebao alarmirati. Zašto prije nije pokriven? Očito bi mogli postojati problemi s osemenjavanjem, tj. Bolesnim reproduktivnim organima (maternicom).
