Prednosti jela od oraha, berba ljekovite biljke
Zahvaljujući svojoj dosadnoj boji, tankim grančicama i maloj veličini, heljda je jednom postala simbol poniznosti. Prema legendi, njezino je lišće bilo utkano u Isusovu trnjevu krunu. Danas je ova biljka vrlo popularna u znanstvenoj medicini i narodnim praksama. Na njegovoj osnovi stvaraju se biološki aktivni aditivi, ljekoviti čajevi, pa čak i cjeloviti lijekovi. Otkrijmo u kojim je slučajevima vrijedno potražiti pomoć jelka heljda
Sadržaj
Opis
Ova biljka se često naziva heljda krhka, ptičja trešnja, krushinnik ili svrake (vuk) bobičasto voće. Glavno stanište je Istočna Azija, ali biljka se nalazi i u šumama Europe, kao i u Sjevernoj Americi i Sjevernoj Africi, preferirajući blizinu rijeka, močvara i vlage.
Često uz vrbu ili oskoruša možete vidjeti zaklonjeni grm s glatkim granama - ovo je heljda.
Listovi heljde sjajni su, eliptični, na rubovima su glatki, a sitni zelenkasto-bijeli cvjetovi pojavljuju se u svibnju-lipnju.
Bliže rujnu pretvaraju se u koprive - plodove koji, kako sazrijevaju, mijenjaju boju iz zelene u crnu. Ne preporučuje se jesti bobice.
Obično grm dosegne visinu od 2-3 metra, dok se boja grana i debla s vremenom mijenja: kod mladih izdanaka crveno-smeđa, ali bliže bazi grm ima sivkasto smeđu boju.
Sastav i hranjiva vrijednost
Kad su svježe, sve komponente heljde su prilično otrovne i za to postoji jednostavno objašnjenje. Kora, lišće i plodovi sadrže antraglikozide - aktivne tvari koje izazivaju povraćanje.
Biljka također uključuje:
- tanini s adstrigentnim svojstvima;
- opojni alkaloidi;
- jabučna i jantarna kiselina;
- guma, pektini i druge vrste složenih šećera;
- glavni prirodni antioksidans je vitamin C;
- razna eterična ulja.
Blagotvorna obilježja
Deaktivirana heljda koristi se u obliku dekocije, tekućeg ekstrakta, a njena kora je dio različitih biljnih pripravaka. U ekstraktu ove biljke nalazi se najviše antraglikozida. Jednom u ljudskom tijelu probavljaju se prilično sporo, pa se njihov laksativni učinak očituje samo u debelom crijevu..
Obično protekne 8-10 sati između uzimanja lijeka i rezultata njegovog djelovanja. Bukva se često koristi kao laksativ kod opstipacije kod osoba koje sjede ili imaju slabo razvijene trbušne mišiće.
Akušeri koriste ovu biljku kao antispazmodičko i protuupalno sredstvo u postporođajnom razdoblju.Alkaloidi u kore imaju blagi sedativni učinak, stoga je kopriva dio umirujućih čajeva.
U alternativnoj medicini, ovaj se grm koristi na sljedeći način:
- liječiti probleme gastrointestinalnog trakta;
- sa zatajenjem srca;
- kao tinktura za trljanje s bolovima u kostima;
- kao žuč i diuretik.
Bobice biljke imaju anthelmintska svojstva, pa se koriste u liječenju helminthiasis.
Kontraindikacije i šteta
Prije svega, heljda je vrlo opasna kada je svježa. Ne možete samo odabrati bobice ili otkinuti komad kore iz grma i odmah pripremiti lijek na njihovoj osnovi. Potrebno je biljci najmanje godinu dana da se otrovi u njenom sastavu pretvore u korisne tvari.
Zbog toga se preporučuje kupnja sirovina od heljde za tinkture i dekocije samo u ljekarnama gdje postoji jamstvo da se slijedi tehnologija branja..
Ne zaboravite da su među sastojcima ljekovite biljke alkaloidi, čija redovita uporaba dovodi do ovisnosti. Da biste to izbjegli, ne preporučuje se uzimanje lijekova na bazi heljde cijelo vrijeme, bolje je povremeno ih izmjenjivati s drugim sredstvima.
Upotreba tako jakog lijeka zahtijeva brigu i kontrolu doziranja, jer prekomjerna količina ove biljke u tijelu dovodi do bolova u želucu, kolika i oštećenja crijeva. U budućnosti se može razviti hipokalemija (nedostatak kalija u tijelu).
Istodobno, kontraindicirano je liječenje heljdom:
- trudnice (dokazano je da biljka povećava ton maternice);
- doječe majke (mogu izazvati proljev u beba);
- djeca mlađa od 15 godina;
- bolesnici s oštećenom funkcijom bubrega i jetre;
- atrioventrikularnom blokadom;
- pacijenti s problemima žučnog mjehura i žučnog trakta;
- ako imate bol u trbuhu nepoznatog uzroka.
Prazan
Pravilna berba sirovina igra važnu ulogu kada je riječ o tako ozbiljnoj biljci kao što je heljda, oni počinju sakupljati materijal u rano proljeće, kada započinje aktivno kretanje sokova u granama, ali lišće se još nije pojavilo. Odabir se debljih grana, mladih stabala, a zatim počinje prikupljanje.
Da biste to učinili, potrebno je nožem napraviti kosi rez na prtljažniku na visini od najmanje 10 cm od tla. Takva je rezerva potrebna da biljka nastavi svoj rast..
Usput, prijava sirovina dopuštena je samo na strogo određenim mjestima, a kršenje ovog pravila može dovesti do administrativne kazne.
Za medicinske svrhe odabire se grm stariji od 8 godina i visok najmanje 3 m.
Na izrezanim granama izrađuju se kružni rezovi svakih 10-15 cm, zatim se spajaju s jednim uzdužnim, a kora se lako uklanja u cijelim komadima. Ne preporučuje se oguliti ga nožem na tradicionalan način - ostat će komadi drveta.
Sljedeća faza pripreme je sušenje. Može se izvoditi i na otvorenom i u zatvorenom prostoru, gdje je stalan pristup svježem zraku..
Na čisti papir potrebno je položiti zdrobljenu koru u tankom sloju kako se komadići ne bi preklapali. Ne zaboravite povremeno miješati materijal kako biste poboljšali postupak sušenja. Ako vlaga u ovom trenutku dođe na sirovinu, tehnologija će biti poremećena.
Spremnost budućeg lijeka lako se provjerava: osušena kora treba slomiti praskom, a ne saviti se. Obavezno pregledajte materijal prije pakiranja na skladište kako ne bi bilo pocrnjelih komada ili ostataka drva.
Kako pohraniti
Nisu potrebni posebni uvjeti za skladištenje heljde. Dovoljno je materijal saviti u guste vrećice od papira ili platna i poslati ga na dobro prozračeno mjesto.
Budući da sušena heljda ne voli vlagu, potrebno je osigurati da temperatura u skladištu ne padne ispod 0 ºS, ali treba izbjegavati i toplinu.
Mnogi su u djetinjstvu čuli od svojih roditelja zahtjev da izbjegavaju grmlje s tajanstvenim nazivom "vučje bobice".
Nadamo se da će nakon čitanja članka postati jasno zašto su ove male bobice toliko opasne i koliko je važno slijediti pravila za pripremu lijekova na bazi heljde.
Može biti izuzetno korisna, ali njegova upotreba ne dopušta frivolnost..
