Altajska morska heljda: popularna sorta s ukusnim bobicama

Karakteristike sorte altajske morske buče

Poznato je više od pedeset sorti heljde, uzgajaju se u raznim krajevima naše zemlje, ali "na uho" - ne baš mnogo. Altajska morska heljda jedna je od sorti o kojoj zna svaki vrtlar koji je zainteresiran za ovu bobicu.

Rastuća povijest

Altai je relativno mlada sorta. Istina, rođen je 1981., ali je dugo položio državne testove i tek 2006. godine upisan je u Državni registar uzgajivačkih dostignuća Ruske Federacije. Sorta je nastala u Znanstveno-istraživačkom centru nazvan po M.A.Lisavenko (Altai) temeljen na morskoj jagodici Shcherbinka-1. Preporučuje se za uzgoj u regiji zapadnog Sibira, međutim, regije Urala, Istočnog Sibira i Dalekog Istoka također su uključene u područja tolerancije..

Proteklih godina pokušali su u mnogim klimatskim regijama posaditi altajski morski orah, sada ga možete naći u europskom dijelu naše zemlje..

Karakteristika biljke

Altajska morska bukva raste u obliku grma niskog trnja srednje visine: visina odrasle biljke je od 3 do 4 metra. Mladi izbojci su srebrno-sivi, kasnije postaju smeđeplasti, kora je glatka. Kruna je kompaktna, ali gusta. Lanceolatni sivozeleni listovi nalaze se na kratkim peteljkama, uski, do 6 cm.

Svako obrezivanje podnosi bezbolno, pa grmu može dati bilo koji željeni oblik. Plastičnost omogućuje biljci da se koristi i za dobivanje bobica i u pejzažnom dizajnu. Raznolikost karakterizira povećana otpornost na bolest, praktički nije osjetljiva na napade štetočina. Izdrži mraz do -45 ° C.

Bjelkasti mali cvjetovi sa slabim mirisom cvjetaju prije lišća, raspoređenih pojedinačno ili u malim skupinama. U srednjem pojasu, to se događa sredinom svibnja, u hladnijim klimama - nešto kasnije. Cvatnja traje oko 2 tjedna. Sorta zrenja pripada kasnom ljetu: bobice su spremne za berbu na samom kraju kolovoza ili na početku rujna. Prvu berbu možemo očekivati ​​u četvrtoj godini nakon sadnje, nakon još dvije godine zornica ulazi u doba normalnog plodonošenja.

Broj bobica na Altaju i priroda njihova mjesta u potpunosti odgovara riječi "morska heljda"

Prinos sorte u prisustvu oprašivača je visok. Najbolje sorte u tom pogledu su Alei, Dragi prijatelju, Ural, Adam. Iz odraslog Altajskog grma
bere se do 16 kg bobica, a industrijski uzgoj u prosjeku iznosi 70 c / ha. Zagađivači su posađeni sa strane prevladavajućeg vjetra na mjestu.

Opis bobica

Plodovi morskog oraha Altai imaju klasičan oblik i boju, čvrsto pritisnuti jedni na druge i na grane. Oni su ovalne, svijetlo narančaste boje, srednje veličine, težine oko 0,7-0,8 g. Lako se odvajaju od stabljika. Visok sadržaj soka, odličnog okusa. Ocjena degustacije - 5 bodova. Šećer u soku sadrži do 10%, kiselina nešto više od 1%. Voće se čvrsto prianja uz grmlje, ne drobi do vrlo hladno.

Namjena bobica je univerzalna. Najčešće se višak usjeva obrađuje. Sok od morske buče od velike je važnosti u medicini, a ova sorta ima posebno sočne bobice..

Zrele altajske bobice imaju klasičnu svijetlo narančastu boju i velike veličine

Prilikom odabira različitih vrsta heljde ne treba brkati Altai s altajskim slatkim. U mnogim su aspektima ove sorte slične, ali Altai Sweet dozrijeva u drugoj polovici rujna i ima gotovo polovinu prinosa.

Značajke sadnje i uzgoja sorti heljde Altai

I sadnja altajske morske buče i briga o njoj nisu teški i dostupni su čak i početnicima vrtlaru.

Slijetanje

Morska heljda se sadi i u proljeće i u jesen. A ako postoji mogućnost proljetne sadnje, pokušavaju je posaditi u proljeće: u jesenskoj verziji mladi grmovi nemaju vremena ispravno ukorijeniti sve do mraza, moraju se pokriti za zimu. Grmovi posađeni u proljeće obično počinju roditi godinu ranije. Ako govorimo o srednjem traku i klimatskim regijama sličnim, optimalni datumi sadnje su od sredine travnja do sredine svibnja.. Tehnika sadnje Altai ne razlikuje se od one za druge sorte morske heljde.

Raznolikost je izbirljiva prema sunčevoj svjetlosti i vlazi: grmlje će rasti bilo gdje, ali za kvalitetno plodovanje potrebno je dovoljno osvjetljenja i pravovremeno zalijevanje. Mokrišta i ona u kojima se talina dugo akumulira nisu poželjni za sadnju, ali blizina podzemnih voda, do 1 metar, nije prepreka.

Prilikom planiranja također biste trebali imati na umu da će nakon nekoliko godina korijenje grma snažno rasti u svim smjerovima. Često se ovo svojstvo koristi za jačanje tla i sadnju morskog gloga na padinama..

Tlo za altajski morski oraščić može biti bilo koje, ali ilovača ili pjeskovita ilovača je optimalna. Važno je da tlo propušta vlagu. U pogledu kiselosti, neutralna tla su najprikladnija, stoga su jako kisela unaprijed kreča. Ako je sadnica kupljena u jesen, a sadnja je planirana na proljeće, možete je iskopati u vrtu, položiti u jarak i posipati zemljom do polovice visine.

Nedavno su prodane i sadnice sa zatvorenim korijenskim sustavom, mogu se saditi gotovo uvijek

Korijeni morske buđi obično imaju nodule koji izgledaju poput bolnih izraslina. To je normalna situacija, ne morate ih brisati.!

Za proljetnu sadnju sadnica preporučljivo je pripremiti jame na jesen. Altai Yama za morske heljde treba imati dimenzije oko pola metra u svim dimenzijama. Najniži sloj tla vjerojatno je gusta glina ili neplodni sloj koji se odbacuje. A ostatak tla se pomiješa s gnojivima i vrati natrag. Kao gnojivo uzmite 2 kante humusa ili komposta, 200-300 g superfosfata i 30-40 g kalijevog sulfata. Kad se zasadi nekoliko biljaka, između njih i između redova održava se udaljenost od 2,5 do 3 metra s masovnom sadnjom, 4–5 m..

Tijekom zime gnojiva će se dobro raspoređivati ​​u jami pod utjecajem snijega i vode, a mikroorganizmi će stvoriti ugodne uvjete za korijenje. Po dolasku u proljeće sa sadnicom na mjesto, postupite na sljedeći način.

1. Korijenje se natapa u vodi nekoliko sati, a prije nego što se stavi u jamu, umoči se u glineni bubanj.
   

   Glineni brbljanje olakšava korijenje sadnica

2. Potrebna količina tla izvadi se iz jame i sadnica se postavi u jamu tako da korijenski ogrlica bude 8-10 cm ispod razine tla.
   

   Dijagram prikazuje obavezno produbljivanje korijenske ogrlice - ako je sadnica velika, možete je vezati za vršak

3. Oni šire korijenje i postupno ih prekrivaju tlom, ravnomjerno ga kompaktiraju.
4. Zalijte sadnicu s 3-4 kante vode.
   

   Ako se preporučena doza vode brzo apsorbira, treba je povećati

5. Muliti tlo oko grma bilo kojim rastresitim materijalom sa slojem od 3-5 cm.

Ako ste kupili sadnicu u loncu, glavna stvar je pažljivo ukloniti je zemljanom gnojnicom. Takve sadnice također se produbljuju prilikom sadnje, ali malo manje. Prvo vrijeme nakon sadnje bilo koje sadnice potrebno je pratiti vlažnost tla: korijenje će se dobro ukorijeniti tek nakon dva mjeseca, stoga je do sredine ljeta potrebno često zalijevanje sadnica..

Video: preporuke za sadnju heljde

briga

Altajski morski oraščić je vrlo nepretenciozan, ali da bi se dobili dobri prinosi, potrebno je sustavno zalijevanje, jer je vlažnije od mnogih drugih sorti. Tijekom sezone rasta biljka se zalijeva obilno manje od 5 puta: ako je za mlad grm dovoljno 3-4 kante vode, tada se za odraslu osobu stopa povećava na 8-10. Vlažnost tla osobito je važna tijekom intenzivnog rasta bobica..

Altai je visokorodna sorta, ali da bi pokazao sve svoje sposobnosti, potrebno joj je plodno tlo. Unatoč unošenju krutih doza superfosfata u sadnu jamu, on se i dalje dodaje prilikom labavljenja kruga oko stabljike godišnje u količini od 15–20 g / m2: fosfor je morskoj ogrtači potreban za potpuno cvjetanje i plodored. Postupci rasta aktiviraju se u rano proljeće rasipanjem 100-150 g uree oko biljke, a kalij, neophodan za zdravlje biljaka, najpovoljnije se daje u obliku drvenog pepela.. Pepeo se prska po krugu debla i u svibnju i u jesen (oko 100 g / m2). Humus se prska kao mulch rijetko: jednom svaka 3-4 godine.

Sva suha gnojiva se plitko ugrađuju u tlo s naknadnim navodnjavanjem, ali treba imati na umu da se korijenski sustav korijena altajske korpice nalazi u površinskom sloju i ne ide dublje od 50 cm. dosad se širilo korijenje. Toga trebate imati svjesni već kada planirate sadnju: ni povrće ni cvijeće ne smije se saditi u blizini morske buče. Čak i pod travnjakom, ne pokušavaju zadržati Altaj: cijelog svog života, korov morski korov korov oko njega.

Značajka sorte je previše gusta krošnja, koja zahtijeva sustavno stanjivanje. A ako sanitarno obrezivanje (uklanjanje suhih i oštećenih grana) nije teško, tada je za održavanje visokih prinosa potrebno uzeti u obzir osobitosti plodovanja. Godišnje u jesen skraćuju se godišnji izdanci za 20-25 cm, a nakon navršenih 8 godina, odreže se dio 3-4-godišnjih izdanaka, što osvjetljava krošnju i pomlađuje biljku. Formalno obrezivanje može se prenijeti u rano proljeće.

U principu, s gledišta estetike, možete učiniti bilo što s krunom altajske ribe: eksperimenti u ovom području mogu naštetiti prinosu, ali ne i održivosti biljke..

Pokušavaju ubrati altajske bobice u kasnu jesen, nakon prvih malih mrazeva, unatoč činjenici da dozrijevaju mnogo ranije. Poanta je u tome što je kasno branje mnogo lakše, a sijanje zrelih bobica nije ugroženo. Poznavatelji također kažu da mrazovi daju altajsku bobicu malo uočljivu aromu ananasa..

Postoje razni uređaji za branje bobica, uključujući i one domaće.

Altajska morska heljda ne zahtijeva nikakvu pripremu za zimu, samo u slučaju suhe jeseni preporučljivo je provesti zimsko zalijevanje. Većina vrtlara također ne provodi preventivno prskanje, ova je morska heljda tako rijetko bolesna. U slučaju invazije lisnih uši morskog oraha, možete se nositi s narodnim lijekovima (otopina pepela i sapuna, infuzijom ljuske luka itd.), A samo u ekstremnim slučajevima koristite insekticide, na primjer, Karbofos.

Video: obrezivanje heljde

Prednosti i nedostaci sorte u usporedbi sa sličnim

Altajska morska heljda vrlo je popularna sorta zbog svojih prednosti, a glavne su:

• nepretencioznost u uzgoju;
• odana bilo kojoj obrezivanju;
• gotovo potpuna odsutnost trnja;
• najveća otpornost na mraz;
• povećana otpornost na bolest;
• izvrstan okus bobica;
• vrlo visok prinos;
• ne-prolijevanje i prenosivost usjeva.

Među relativne nedostatke, već samo svojstva koja vrtlarima stvaraju dodatne poteškoće, jesu:

• potreba za sadnjom oprašivača;
• potreba za čestim zalijevanjem;
• mogućnost oštećenja uslijed oštrog napada mraza nakon dužeg zimskog zagrijavanja.

Zapravo, ovi su nedostaci tipični za mnoge sorte oraha. Dakle, sorta sa sličnim nazivom Altaechka ne zahtijeva oprašivače, ali je bobica manja, a urod upola manji, a što je najvažnije, ocjenjivanje bobica je samo 4,0. Nešto veće bobice, na primjer, u mladim sortama Augustine i Essel. Njihovi kušači imaju ocjenu 4,7-4,8 i možda će se uskoro natjecati s Altajima (na kraju krajeva, oni su u Državni registar uvršteni tek prije 2-3 godine!).

Od relativno starih sorti, sorta Lyubimaya ima najvišu ocjenu, poput Altaja. Istina, bobice su joj nešto manje, sadržaj šećera je manji, a potrebni su i oprašivači. Sorta morske heljde Velikan je također velikoplodna, čija je glavna prednost potpuna odsutnost trnja. Ali njegov ukupni prinos je otprilike upola manji od Altajskog.

Dakle, treba priznati da, unatoč pojavi novih sorti morskog ogrtača, Altai ostaje jedan od lidera, što potvrđuje i njegova velika popularnost i potražnja među vrtlarima..

Recenzije

Altajska morska heljda ima puno prednosti zbog kojih je bila poželjna u amaterskim vrtovima. Najvažniji od njih su prekrasan okus bobica i nepretencioznost, zbog čega je moguće preporučiti sortu čak i neiskusnim vrtlarima..