» » Biramo najbolje sorte špinata

Biramo najbolje sorte špinata

Špinat je zeljasta jednogodišnja biljka koja pripada obitelji Amarant, a u starijoj klasifikaciji - Marevs. DOUsta špinata mogu doseći visinu od 35 do 40 centimetara.

U srpnju se na biljkama počinju oblikovati sitni zelenkasti cvjetovi koji se s vremenom pretvaraju u ovalne plodove nalik orasima. Špinat je biljka ranog sazrijevanja. Od trenutka klijanja do potpunog sazrijevanja biljke traje oko mjesec dana.

Sorte divljeg špinata mogu se naći na Kavkazu, u Afganistanu i Turkmenistanu. U kuhinji arapskih zemalja špinat zauzima posebno mjesto, a ako nema svježe biljke, jelima se dodaju suhi usitnjeni listovi..

Vrtlari uzgajaju široku paletu špinata koje se razlikuju po zrelosti i prinosu..

Važno! Kada kupujete špinat, potražite primjerke koji imaju suhe, ne mršave listove i nemaju tamne mrlje na površini. Bolje je odbiti kupiti špinat, čiji su listovi mekani na dodir, izgledaju beživotno i ne drobe se kada se pritisnu. Špinat se ne smije dugo čuvati, jer biljka vrlo brzo gubi sva korisna svojstva..

Rano sazrijevanje sorti i hibrida špinata

Da bi se sljedeće godine dobila vrlo rana berba, sjeme špinata sije se u zemlju sredinom kolovoza i odmah se pokrije za zimu. Na kraju sezone u biljkama se počinju formirati male listopadne rozete, koje se, bez uklanjanja zaklona, ​​prepuštaju zimi do sljedeće godine.Nakon što posadite sjemenke špinata u zemlju i pojave prvih izdanaka, možete uživati ​​u ukusnim sočnim zelenim lišćem nakon formiranja prvih 5 ili 8 listova i dok biljka ne izblede. Sorte rane zrenja mogu započeti roditi plodove za dva do najviše tri tjedna nakon sjetve sjemena u zemlju.Unatoč činjenici da se špinat poznajemo već duže vrijeme, on tvrdoglavo odbija sudjelovati s naslovom egzotičnog gosta na našem jelovniku. Moderni stručnjaci uvrstili su špinat na popis najkorisnijih biljaka za ljudsko zdravlje..

Dali si znao? Ljubitelji špinata strastveno su mu posvećeni iako biljka nema gotovo nikakav okus..

Špinat je biljka koja se najviše proučava. Poznato je da s kratkim dnevnim danom biljke lisica rastu veće nego s dugim danom, a sadržaj vitamina C u njima dostiže svoj vrhunac do podneva. Uz to, lišće biljke sadrži impresivnu količinu fosfora, minerala, vitamina, lako probavljivih proteina i joda..Danas postoji mnogo različitih sorti špinata, a ako ga planirate uzgajati, tada biste trebali sakupljati samo sjeme iz uobičajenih sorti.. Sakupljanje sadnog materijala od hibrida je gubljenje vremena. Hibridne sorte nastaju u laboratorijima križanjem biljaka različitih vrsta, pa samim time, sadnjom hibrida samoniklih sjemenki riskirate dobivanje usjeva koji će se upadljivo razlikovati od izvornog.

Unatoč činjenici da špinat nema specifičan okus, svaka je njegova sorta individualna i razlikuje se od ostalih sastojaka u zrelosti, veličini, tvrdoći i obliku lišća, kao i suptilnoj nijansi ukusa..

Virofle

Rano zrenje sorte špinata Virofle zadivljuje uzgajivače brzim tempom razvoja i privlači bez problema uzgoj. Kultura ne zahtijeva od vrtlara posebne vještine uzgoja. Njegova lisnata rozeta, kada se stvore idealni uvjeti za uzgoj, doseže 30 centimetara u promjeru.. Glavni nedostatak kulture je visoka tendencija brzog rasta..

Važno! Sorta Virofle namijenjena je isključivo ranim proljetnim usjevima. Kultura je idealan izvor vitamina i minerala u proljeće.
Biljke su izvrsne za uzgoj staklenika i otvorenog polja. Sadnice lako podnose blagi pad temperature i nedostatak ultraljubičastog zračenja.

Godry

Špinat Godry može se koristiti za sjetvu u staklenicima, staklenicima i staklenicima. Kultura se također uspješno uzgaja na otvorenim poljima od početka svibnja do kraja kolovoza. Kada uzgajate Godry, morate biti vrlo oprezni, jer je sorta sklona ranom cvatnji. Biljka ima malu rozetu koja u promjeru može doseći 17 do 23 centimetra. Nastajanje rozete događa se od 18. do 30. dana nakon klijanja.

Gigantski

Sorta Giant svijetli je predstavnik rano zrenja špinatnih vrsta. Nakon sadnje sjemena u zemlju, vegetacijska sezona usjeva traje od 30 do 35 dana.

Dali si znao? Giant je jedna od najboljih sorti za konzerviranje, jer ne mijenja svoj okus tijekom toplinske obrade..

Ovo je jedna od najpopularnijih sorti koja je osvojila srca uzgajivača biljaka jer prvi usjev možete sakupljati 14 dana nakon klijanja. Kultura je pogodna za sadnju u rano proljeće ili jesen, što olakšava otpornost na smrzavanje i zavidni životni potencijal.

Markiza

Biljke sorte Marquis odlikuju se dugotrajnim plodonosom, kratkim periodom zrenja, koji ne prelazi 40 dana od trenutka kada je sjeme posađeno u zemlji. Kultura je pogodna za uzgoj i na otvorenom i u zatvorenom prostoru. Sjetva sjemena može se obavljati s jednakom učinkovitošću od svibnja do kolovoza. Listovi valovitog oblika, blago valoviti listovi kulture sadrže impresivnu količinu mineralnih elemenata i vitamina, što ih omogućuje preporučiti za upotrebu onima koji pate od nedostatka vitamina različite težine. Savršeno za zamrzavanje, konzerviranje i kuhanje.

Stoički

Stoic je izvrsna, ekološki stabilna, visokorodna sorta špinata.

Dali si znao? Stoički špinat se u našoj zemlji uzgaja od 1995. godine. No unatoč činjenici da se domaće tržište sjemena neprestano puni novim usjevima, Stoic je već nekoliko desetljeća u TOP najtraženijih sorti..
Usjev je idealan za uzgoj u umjerenim klimama, a ako biljkama date odgovarajuću njegu, dat će vam 2 do 3 kilograma sočnih zelenih listova po četvornom metru.. Sorta je apsolutno nepretenciozna, može izdržati blagi kratkotrajni pad temperature na minus brojeve, ali istodobno ne reagira dobro na nepravilno zalijevanje i nedostatak ultraljubičastog zračenja, pa stoga, kada rastete u zatvorenom prostoru, ne možete bez instalacije dodatne rasvjete.

Srednje sezone sorte i hibridi špinata

Bilo koja sorta i hibrid špinata iz srednje sezone razlikuje se od drugih vrsta po tome što će nakon sjetve sjemena u tlo izbojci biti spremni za berbu tek nakon 30, pa čak i 60 dana. Zahvaljujući tako značajnoj razlici u razdoblju zrenja, ako ih sadite zajedno s sortama ranog sazrijevanja, možete se neprestano goziti ukusnim i sočnim lišćem špinata..

Važno! Sjemenke špinata klijat će brže ako ih namočite 1 ili 2 dana u slaboj otopini kalijevog permanganata.
Da biste namočili sjemenke špinata, stavite ih na vlažnu, ali ne mokru spužvicu i prekrijte slojem vlažne pamučne vune ili papirnog ručnika na vrhu. Posudu sa sjemenkama stavite na toplo, tamno mjesto bez propuha. Nakon što se izvade, možete ih sigurno posaditi u zemlju..

Bloomsdelsky

Špinat Blumsdelsky nova je hibridna sorta koju su stvorili nizozemski stručnjaci. Kultura je dovoljno velika.

Dali si znao? Iskusni vrtlari visoko cijene sortu Bloomsdelsky, jer je otporna na pucanje i lako podnosi bilo kakve vremenske iznenađenja, od mraza do jakih kiša..

Promjer rozete grma može doseći oko 25 centimetara, a kada se stvore optimalni uvjeti, biljka će vas oduševiti velikim, mesnatim i sočnim lišćem tamnozelene boje sa slabim mjehurićima.

Masti poljskog

Masnoća špinata jedna je od najproduktivnijih sorta u sezoni. Kultura je nezahtjevna i nije kapriciozna, što joj omogućava lako prilagođavanje bilo kojim uvjetima uzgoja. Sezona rasta kulture ne prelazi 31 dan, rozeta grma u promjeru može doseći 28 centimetara. Listovi usjeva imaju ugodnu duboko zelenu boju i gotovo su potpuno glatki..

Čvrst

Špinat Krepysh ima visoke karakteristike i izvrsnu prilagodljivost, što mu omogućuje da urodi plodom bez obzira na vanjske uvjete. Izvrsna je visokorodna sorta u sezoni, s dozom rasta od 20 do 30 dana.. Promjer rozete grmlja ne prelazi 25 centimetara. Grmovi formiraju polu-uzdignute, jajolik sjajne listove sa slabim mjehurićima.

Važno! Kultura voli vlagu, pa će uzgajivaču trebati kvalitetno i pravovremeno zalijevanje. Ne boji se infekcije plijesni i ima visoki imunitet na razne bolesti..
Biljka će biti zahvalna na pravodobnom hranjenju gnojivima koja sadrže dušik.

Matador

Posadivši špinat Matadora na parceli, možete biti potpuno sigurni da ćete dobiti izdašnu žetvu sočnih, mesnatih hrskavih lišća koje sadrže impresivnu količinu makro- i mikroelemenata, vitamina i aminokiselina. Kultura je rod djece čeških uzgajivača, koji su u uzgoju potrošili puno vremena i truda..Od trenutka kad se sjeme posadi u zemlju do prve žetve, treba od 30 do 50 dana. Grmlje imaju kompaktne rozete koje jedva dosežu promjera 28 centimetara. Tijekom sezone rasta biljka raste prilično mesnati, glatki, ovalni oblik sjajnih listova sivkasto-zelene boje. Kultura ima odličan imunitet i imuno je na većinu fitoinfekcija.

Dali si znao? Biljka voli vlagu i savršeno podnosi čak i dugotrajno uzgoj u vlažnom okruženju, ali istodobno ne reagira dobro na sušu.

Karakterizira ga otpornost na niske temperature i pucanje.

Mariska

Sortu Mariska dugo su cijenili mnogi domaći vrtlari. Kultura ima izvrsnu otpornost na mraz i visok imunitet protiv fitoinfekcija. Biljka je nepretenciozna, te stoga neće uzgajivaču stvarati nepotrebne probleme. Razdoblje od klijanja do pune zrelosti traje od 20 do 31 dan. Veliki, sočni i nevjerojatno nježni listovi imaju bogatu zelenu boju, sadrže jod i impresivnu količinu elemenata u tragovima i vitamina.

Kasno sazrijevajuće sorte i hibridi špinata

Špinat posađen u jesen bit će posebno plodan i ukusan, jer je sočniji i hrskaviji. Zbog činjenice da su jesenski dani hladniji i kraći od proljetnih dana, biljka usmjerava sve svoje snage na stvaranje lišća, što vam omogućuje prikupljanje rekordnih žetvi.. Sorte kasno sazrijevanja vrlo su popularne među uzgajivačima biljaka: ukusni su, imaju sočne i hrskave listove koji sadrže impresivnu količinu hranjivih sastojaka.

Važno! Špinat je sekundarna biljka koja uspijeva na područjima nakon graška, mrkve i većine raspelih kultura.
Ipak, nemojte uzgajati špinat tamo gdje su rasle salate ili repe. Poželjno je da kreveti na kojima se uzgaja špinat budu dobro osvijetljeni, što neće dopustiti biljkama da pate od nedostatka ultraljubičastoga zračenja..

Uz pravi izbor agrotehničkih mjera, možete računati na obilan prinos špinata.

Viktorija

Špinat Victoria je kasnozrela sorta koja dozrijeva kasnije od ranih i srednjih sezonskih usjeva, a kreće se od 19 do 37 dana. Sjetva sjemena usjeva vrši se od svibnja do studenog.

Važno! Otporan je na niske temperature, pogodan za uzgoj na otvorenom i može podnijeti većinu infekcija plijesni..
Grmlje sorte ne raste vrlo veliko i jedva doseže 19 centimetara u promjeru. Biljka obožava hranjenje, pa će velikodušno odgovoriti na uvođenje složenih gnojiva koja sadrže fosfor, kalij i dušik.

Korenta

Sorta Korenta čudesan je hibrid kasno sazrijevanja koji će iznenaditi uzgajivače velikim rozetama i tamnozelenim lišćem. Kultura je nepretenciozna, otporna na nepovoljne čimbenike okoliša, voli pravovremeno zalijevanje i pogodna je za uzgoj samo na otvorenom tlu. Ako planirate uzgajati špinat u stakleniku, tada je mudrije odabrati rane ili srednje sezone.

Spokane

Spokane je najbolje sjeme špinata u kasnoj sezoni na tržištu danas..

Dali si znao? Hibrid ima ogromnu vitalnost i može se uspješno uzgajati čak i u najnepovoljnijim uvjetima..

Kultura pokazuje odličan imunitet na bakterijske, gljivične i virusne infekcije, otporna je na napade štetočina, ali će slabo reagirati na nedostatak svjetla i nepravilno zalijevanje. To je jedna od najproduktivnijih sorti, što je čini idealnom za komercijalno uzgoj..

U Europi je špinat proizvod broj jedan u svakoj francuskoj, engleskoj, švedskoj ili njemačkoj obitelji, ali kod nas još nije dobio odgovarajuću distribuciju. No, prednosti sustavnog unosa špinata više su nego očite i zato postoji velika vjerojatnost da će naši sunarodnjaci uskoro cijeniti sva korisna svojstva ove biljke..


Recenzije: 130