Zašto je bosiljak koristan - ljekovita biljka iz vrta ispod prozora
Sadržaj
Bosiljak se uzalud ne smatra najpopularnijim začinom u kuhanju, međutim, ovo nije cijelo područje njegove primjene. Bogat sastav zračnog dijela biljke naširoko se koristi u narodnoj medicini. Znajući koliko je bosiljak koristan, možete se osjećati bolje kod mnogih bolesti. Pored toga, sjeme usjeva doprinosi aktivnom sagorijevanju tjelesne masti. Zauzvrat, to će vam pomoći da izgubite suvišne kilograme i vratite vitku figuru..
Bogata raznolikost kemijskog sastava bosiljka
Prije svega, valja primijetiti visok sadržaj esencijalnih ulja u lišću i izdancima, kojima bosiljak duguje svoju aromu. Kao i sve jestivo bilje, kalorično je niže (samo 23 kcal), ali oduševit će vas raznovrsnim vitaminima i mineralima..
Od vitamina vode vitamini A (5275 IU) i K (414,8 µg). Bakar (385 mg), kalij (295 mg) i kalcij (177 mg) su u prva tri mjesta po sadržaju elemenata u tragovima.
Bosiljak sadrži samo 2,7 g ugljikohidrata, 0,6 g masti i 3,2 g proteina (na 100 g). Takva hrpa zelenila pružit će čak 4% dnevne vrijednosti prehrambenih vlakana, od čega ima 1,6 g..
Prednosti bosiljka
Većina hranjivih sastojaka i ulja nalazi se u lišću biljke.. Bosiljak ima pozitivan i ljekovit učinak na tijelo, i to:
- usporava proces starenja;
- jača krvne žile;
- snižava razinu kolesterola i glukoze u krvi;
- ublažava različite upalne procese kože, grčeve u želucu, edeme, upalne procese u ušima;
- jača imunološki sustav;
- odupire se bakterijskim infekcijama;
- normalizira probavni trakt;
- poboljšava zgrušavanje krvi;
- ublažava artritis i glavobolju;
- poboljšava mentalnu aktivnost;
- služi kao ekspektorans;
- održava oralno zdravlje;
- uklanja kamenje;
- poboljšava vid;
- služi kao afrodizijak.
Bosiljak štiti od pojave zloćudnih tumora i sprječava daljnji razvoj postojećih formacija.
Kontraindikacije i ograničenja upotrebe bosiljka u ljekovite svrhe
U umjerenosti, začin je prikazan i koristan za sve, ali neke nijanse još uvijek postoje. U ranim fazama trudnoće trebali biste ograničiti konzumaciju bosiljka usta. Postojeći zdravstveni problemi mogu se pogoršati. Također biste trebali uzeti u obzir tonički učinak začina - može povećati ton maternice i izazvati pobačaj. I purpurna boja bosiljak se ne smije odnijeti njegom - dojenje može opadati i kvaliteta mlijeka može se pogoršati.
U ograničenim količinama, biljku trebate koristiti sa srcem (posebno nakon moždanog udara ili srčanog udara), hipertenzivnim bolesnicima, dijabetičarima. Također, ne zaboravite na moguću prisutnost alergije na eterična ulja. U ovom slučaju, bolje je odbiti bosiljak..