Uzgoj cvjetače iz sjemena u zemlji

Svojstva cvjetače

Karfiol se po svojoj vrijednosti hranjivih sastojaka uspoređuje s kolegom s bijelom glavom i drugim sortama. Vrlo je bogata vitaminima B i C. Također sadrži puno kalija, magnezija, fosfora i cinka, zahvaljujući kojem je uključen u jelovnik za osobe koje su imale bolest, kao i za one koji slijede dijetu. Također, ovo povrće bogato je proteinima s malom količinom vlakana. Zahvaljujući ovoj značajki, može se hraniti čak i dojenčad i oni koji pate od gastrointestinalnih bolesti..

Važna karakteristika cvjetače je da smrzavanje ni na koji način ne utječe na njegov ukus i hranjive kvalitete. To ga čini proizvodom koji možete jesti gotovo tijekom cijele godine. Stoga ne čudi što mnogi ljudi češće vide karfiol na svom stolu..

Uvažavajući korisna svojstva ovog povrća, svake godine sve više i više ljudi koji se odluče uzgajati cvjetaču na svojim stranicama pitaju se kako dobiti veliku žetvu uz minimalne troškove.

Čimbenici uspjeha

Jedan od odlučujućih čimbenika o kojem ovisi prinos bilo koje kultivirane biljke ispravan izbor sorte. U pravilu, vrtlari se vode prema osobnim preferencijama, ali postoje i druge karakteristike koje je potrebno uzeti u obzir prije sadnje karfiola za sadnice..

• Raznolikost. Cvjetača se može razlikovati u boji cvjetova, a to su bijele ili blijedo krem ​​nijanse, kao i žuta, zelena, ružičasta, pa čak i ljubičasta. U usporedbi s uobičajenim "obojenim" sortama imaju izražen okus kupusa, međutim, zbog ove osobine, mnogi ih odabiru upravo za sadnju.
• Uvjeti zrenja. Najispravnije je odabrati rane sorte (Alrani, Fruernte, White perfection NK F1) i srednje rane (Yarik F1, Bianca, Amethyst F1 s ljubičastom glavom), jer prilikom sadnje kasnih sorti postoji mogućnost podzrevanja u slučaju hladnih pukotina.
• Produktivnost. Ova karakteristika određena je masom cvasti, koja se može kretati od 300 do 1000 g..

Kako uzgajati cvjetaču?

Najprikladnija područja za uzgoj cvjetače su regije u kojima ne prevladava vrlo hladna klima. Iako ima sposobnost svih vrsta kupusa da izdrže hladno vrijeme, ova je kvaliteta u cvjetači najmanje izražena. Stoga, ako se niske temperature (do + 8 Celzijevih stupnjeva) zadrže duže vrijeme, to može dovesti do pojave slabih nerazvijenih glava..

Najpovoljniji uvjeti za uzgoj cvjetače na otvorenom stvaraju se kada je temperatura između + 18 i + 27 Celzijevih stupnjeva. Stoga, ako se vlasnik odluči rano iskrcati, tada će morati koristiti skloništa, na primjer, staklenike. Visoke temperature (iznad + 25 stupnjeva) također negativno utječu na razvoj, zbog čega je formiranje glava mnogo sporije, a same postaju labave i male.

Za bogatu žetvu, cvjetača se mora saditi na mjestima koja su dobro osvijetljena suncem. Čak i djelomična hladovina može dovesti do smanjenih prinosa. Stoga, čak i tijekom uzgoja sadnica, morate voditi brigu o stvaranju dodatne rasvjete..

Cvjetača je vrlo zahtjevan za kvalitetu tla. Cvjetača se preporučuje saditi na otvorenom tlu gdje prevladavaju lagana, vlažna, plodna tla s neutralnom reakcijom..

Karfiol dobro reagira na vlagu, iako je potrebno poštivati ​​mjeru s tim, jer s prekomjernom vlagom formiranje glava kupusa usporava.

Dovoljno je slijediti gore navedene preporuke, a zatim možete računati na dobru žetvu cvjetače.

Kako pravilno pripremiti sjeme?

Da bi povećali stopu klijanja sjemena, moraju se pravilno pripremiti za sjetvu. Da to učinite s njima održavaju posebne događaje.

• Veličanje i sortiranje prema veličini. Ako za sadnju koristite najveće primjerke, tada ćete to povećati prinos za 30%..
• Dezinfekcija. Ako želite zaštititi biljke od bolesti, kako im ne bi naštetili, onda morate koristiti netoksične tvari. Otopina češnjaka savršeno se može nositi s tim zadatkom: za to trebate uzeti češnjak i vodu i kombinirati ih, promatrajući proporcije 1: 3. Alternativno, možete koristiti grijanje: za to se sjeme stavi u vodu zagrijanu na 50 stupnjeva i drži tamo za 20 minuta.
• Namakanje sjemena. Da biste to učinili, koristite otopinu pripremljenu koristeći elemente u tragovima. Da biste to učinili, morate uzeti 0,1 l vode, 0,3 g molibdena, 0,05 g kalijevog permanganata, 0,3 g borne kiseline. Kad je smjesa spremna, sjemenke se umoče u nju i ostave 7-8 sati.

Odabirom bilo koje od ovih metoda, možete biti sigurni da iz sjemena dobijete jake sadnice.

Kako pravilno uzgajati sadnice?

U zatvorenim uvjetima vrlo je teško uzgajati snažne i zdrave sadnice, jer im to pomaže nedovoljno osvjetljenje, niska vlaga zraka i visoke temperature. Iz takvih sadnica mogu se dobiti mala, nerazvijena cvjetača kupusa. Da bi se dobili kvalitetniji cvasti, preporučuje se korištenje staklenika s grijanjem ili gredicama, u koje je potrebno saditi početkom do sredine travnja.

Najbolje je ako za sadnice koristite zasebne lonce i kasete: svaka se mora sijati dvije ili tri sjemenke. Tada će vam biti lakše presaditi ih na stalno mjesto, a možete izbjeći ozljede korijenskog sustava. To je vrlo važno jer pomaže da sadnice brže rastu. Najbolje je saditi dobro razvijene primjerke, a preporučuje se uklanjanje oboljelih sadnica s nedovoljno razvijenim korijenovim sustavom.

Iskustvo nekih vrtlara pokazuje da ih je preporučljivo uzgajati u fazama kako bi dobili dobru žetvu karfiola. Suština ove metode je da se sadnja sjemena u lonac vrši u intervalima - početkom travnja, krajem travnja i krajem svibnja. Kao rezultat, mogu se osigurati prijateljski izdanci sjemena. Ako je potrebno povećati vrijeme isporuke svježih proizvoda, tada se između faza sjetve održava pauza od 3 tjedna. Dakle, berba cvjetače može se dobiti u nekoliko faza, a problem kasnog sazrijevanja posljednje šarže može se riješiti postavljanjem u podrum..

Dobar učinak daje postavljanje namočenih sjemenki u mokru piljevinu, predpakirane u otvorene plastične vrećice. To će pomoći ubrzati njihovu klijavost. Međutim, treba paziti da smjesa bude stalno vlažna. Nakon što pričekate da se iz sjemena pojave prvi listovi, dodajte plodno tlo piljevini sa slojem od 3-4 mm.

Nakon pojave punokrvnih izdanaka, hranjiva smjesa iz sadnica karfiola uklanja se i šalje u ostakljenu lođu. Kako hladni noćni zrak ne bi naštetio osjetljivim sadnicama, potrebno im je pružiti utočište. U ovoj fazi potrebno je presaditi sadnice u staklenik što je ranije moguće. Prije sadnje sadnica provodi se ronjenje s njima, a zatim se šalju u zemlju i temeljito zalijevaju toplom vodom. Od ovog trenutka počinje faza uzgoja sadnica u krevetima s plastenicima, koji moraju biti zaštićeni od mraza tankim materijalom..

Prijenos u tlo

Kad sadnica cvjetače postigne potrebnu razinu razvoja i bude spremna za presađivanje na stalno mjesto, potrebno je pripremiti zemlju. Najbolje ga je saditi tamo gdje su rasli krumpir i repa..

Priprema započinje u jesen: odabrano mjesto za presađivanje mora se iskopati, dodajući mu kalij i fosfor po stopi od 50 grama po četvornom metru, a humusni kompost - oko 5 kanti po četvornom metru. Da biste poboljšali strukturu tla, možete koristiti organsku tvar iz lišća topole, koja se može ubrati u jesen..

Sredinom svibnja možete započeti s presađivanjem kupusa u zemlju. Obično do tog trenutka sadnice dosegnu fazu u kojoj je već imaju ima 4-6 pravih listova i dobro razvijen korijenski sustav.

Prilikom odabira rasporeda rupa potrebno je usredotočiti se na veličinu budućih biljaka. U većini slučajeva, kada sadite rane sorte, dovoljne su rupe od 70 x 20 cm. Ako planirate saditi sorte iz srednje sezone, tada morate održavati dimenzije 70 x 35 cm. Dubina rupa trebala bi biti dovoljna kako bi sadnica nakon uranjanja malo zakopala. To će naknadno pojednostaviti primjenu gnojiva i zalijevanja. Prije nego što pošaljete sadnicu kupusa u rupu, tamo trebate staviti nekoliko šaka drvnog pepela, dvije žlice složenog gnojiva i nekoliko šaka humusa. Ova se smjesa temeljito miješa u rupi, nakon čega se sadnica šalje tamo.

Prije presađivanja, dobro se potrudite navlažite tlo u kasetama ili druge posude s sadnicama. Prije pokopavanja pojedinih biljaka korijenski sustav mora se pravilno ispraviti. Ako su sadnice rasle u loncima ili kasetama, tada ih možete poslati izravno iz rupe izravno iz zemlje. Tada se zalijevanje provodi na temelju da u jednoj rupi treba biti 1 litra vode. Zatim je tlo oko sadnice prekriveno slojem mulčenja i labavo. Nakon toga, na vrhu se polaže tanak materijal, tako da sunce i mraz ne nanose veliku štetu sadnicama. Također će pomoći u zaštiti sadnica od štetočina..

Tehnologija uzgoja cvjetače

Postoji niz mjera koje se moraju redovito provoditi pri uzgoju cvjetače.

Zalijevanje. Nakon što su sadnice cvjetače na stalnom mjestu, treba ih zalijevati svakodnevno. Nakon ulaska u rast, učestalost zalijevanja treba biti najmanje 2 puta tjedno. Mora se paziti da se na površini ne stvori kora i da vlaga ne padne na glave.

Top dressing. Tijekom sezone potrebno je obaviti nekoliko preljeva:

• Prvi put se gnojiva primjenjuju 2 tjedna nakon sadnje koristeći otopinu mulleina.
• Drugi put to rade nakon još dva tjedna, ali sada koriste mineralna gnojiva.
• Po treći put biljke se hrane tijekom razdoblja vezanja glava, dodajući kalijev sulfat u tlo.

Labavljenje i prevrtanje. Svako sljedeće hranjenje i navodnjavanje mora biti završeno ovom operacijom. U nekim je slučajevima dopušteno koristiti malč umjesto labavljenja, na primjer, piljevina, opalo lišće ili druge vrste.

Kontrola štetočina. Da biste se zaštitili od križnog buva, možete koristite drveni pepeo, od gusjenica - biljna infuzija na bazi vrhova rajčice.

Zaključak

Danas ljubitelje karfiola možete pronaći u gotovo svakoj zemlji. A nekima se toliko sviđa okus ovog povrća da ga čak i uzgajaju u svojoj ljetnoj kućici.

Nažalost, nisu svi svjesni posebnosti uzgoja cvjetače. Zapravo, ovdje nema ništa komplicirano. Moramo imati na umu da se cvjetača razlikuje od srodnika s bijelom glavom, dakle, nekoliko ostale tehnike uzgoja. Ako točno slijedite preporuke za provođenje glavnih faza, tada si možete osigurati dobru žetvu ovog plemenitog i hranjivog povrća svake godine..