Zašto je guska mast korisna: korisna svojstva i ljekoviti recepti
Guska masnoća već se dugo nalazi na popisu korisnih proizvoda koji tradicionalna medicina koristi za liječenje različitih bolesti. Ne samo da se zagrijava u hladnom vremenu i poboljšava stanje kože, već je u stanju da se riješi i ozbiljnih tegoba. Sve je to zbog korisnih tvari i hranjivih sastojaka koji se nalaze u njemu. Razmotrimo detaljnije svojstva i upotreba guske masti u sferama ljudske aktivnosti.
Sadržaj
Kemijski sastav
Sastav guske masti uključuje sljedeće korisne komponente:
- masna kiselina (normaliziraju tjelesnu vodenu ravnotežu, povećavaju propusnost lipida, što omogućuje kozmetičkim komponentama brži prodor u kožu, pospješuju zacjeljivanje oštećene kože);
- selen (regulira metabolizam, posebno asimilaciju proteina i ugljikohidrata, poboljšava asimilaciju joda);
- kolesterol (djeluje kao osnova stanica, regulira njihovu propusnost - sudjeluje u akumulaciji vitamina D);
- vitamin E (aktivira imunološki odgovor tijela - sintetizira kolagen - štiti stanice od oštećenja).
Ljekovita svojstva guske masti
Guska mast je prirodni ljekoviti proizvod. Široko se koristi u narodnoj medicini zbog sljedećih svojstava:
- tijelo se lako apsorbira;
- ima učinak zagrijavanja;
- obnavlja stanice;
- jača obrambene sposobnosti tijela;
- promiče brz prodor hranjivih tvari u kožu.
Indikacije za upotrebu: što liječi
Ljekovite karakteristike guske masti čine ga nezamjenjivim alatom u liječenju manjih tegoba i bolesti ginekološke orijentacije, dišnog sustava i kože. Prema nekim izvještajima, ima sposobnost uništavanja karcinoma raka..Proizvod se koristi u takvim slučajevima:
- za probleme s plućima (upala, bronhitis, astma, tuberkuloza);
- s lezijama na koži (opekline, promrzline, ekcemi, psorijaza);
- s ginekološkim bolestima (neplodnost, erozija);
- za liječenje prostatitisa;
- za probleme s nogama (varikozne vene, tromboflebitis, bolovi u mišićima);
- s hemoroidima;
- za liječenje dijabetesa;
- s prehladom.
Kako koristiti gusku mast
Guska mast je univerzalni lijek koji se široko koristi ne samo u medicini, već i u kozmetičke svrhe, u kulinarskim delicijama, u svakodnevnom životu..
U narodnoj medicini
Guska masnoća može izliječiti razne bolesti.
- Bronhitis. Da biste se riješili zaostalog kašlja, proizvod se pomiješa s naribanim lukom i uzima se po jedna žlica prije jela. Osim toga, trljanje ovom smjesom prakticira se noću radi zagrijavanja grudi. Učinak će biti primjetan nakon tri dana, kašalj će postupno nestajati.
- Tuberkuloza. Da biste izliječili ovu bolest, od masnoće se priprema ljekovita mješavina koja joj dodaje sok aloe, kakao i sjeckane pinjole. Sve se to grije u vodenoj kupelji i konzumira se 4 puta dnevno sa žlicom mlijeka. Pozitivne promjene dolaze nakon tjedan dana prijema.
- Upala pluća liječi se zagrijavanjem. Mast na bazi luka i češnjaka zagrijava se i nanosi na pergament. Papir se nanosi na prsa, pričvršćuje se toplim šalom i ostavlja preko noći. Nakon završetka tjednog tečaja, poboljšanja bi trebala biti primjetna, upala nestaje.
- promrzlina. Prije trljanja zamrznutih dijelova tijela guskom masnoćom, trebate vratiti njihovu osjetljivost toplom vodom. Nakon što je mrak nestao, masaža se pokretima nanosi na udove. Nosite toplu odjeću na vrh ili je umotajte u vuneni šal.
- Ekcem. Problemi s kožom uklanjaju se uz pomoć posebno pripremljene masti spravljene od masti i jelinog ulja (2: 1). Pogođena područja podmazuju se nekoliko puta dnevno. Trajanje liječenja - od 20 dana, nakon čega čirevi na koži zacjeljuju.
- Reumatizam. Kupka u kombinaciji s trljanjem masti pomoći će se riješiti bolova u leđima. Pojačava učinak zagrijavanja cijelog tijela. Nakon postupka, trebate se znojiti u toplom krevetu. Reumatizam nestaje nakon nekoliko seansi.
- Bol u mišićima. Kako ih ne bi ometali povremeni bolni osjećaji u tijelu, problematična područja masiraju mješavinom masti, meda i alkohola. Upotreba ovog proizvoda pomaže u uklanjanju soli, poboljšanju protoka krvi i jačanju kapilara.
- Problemi s maternicom (erozije). Pripremite univerzalni infuziju svinjskog maslačka i kalendula, u koji se natapaju tamponi. Deset dana ubrizgavaju se u rodnicu preko noći. Tečaj je potrebno raditi tri puta zaredom u razmacima od 10 dana. Nakon toga rana zacjeljuje.
- Neplodnost tretiraju se dekocijom na bazi guske masti, lišća aloje, meda i ulja heljde. Infuzija se uzima tri puta dnevno, miješajući jednu žlicu s toplim mlijekom. Ovaj alat pomaže u čišćenju jajovoda kod žena i povećanju aktivnosti sperme kod muškaraca..
- prostatitis. Ovaj muški problem može se izliječiti uzimanjem tinkture guske masti, mljevenog češnjaka, meda i soka Kalanchoe. Po jedna žlica pije se ujutro i navečer na prazan želudac. Dva tjedna nakon početka terapije, bol tijekom mokrenja nestat će. Da biste se potpuno riješili bolesti, morate pohađati tečaj od 30 dana.
U kozmetičke svrhe
Kozmetolozi koriste ljekovita svojstva od guske masti za liječenje lica, tijela i kose. Savršeno zaglađuje male bore, uklanja suhu kožu i liječi male rane. Kozmetika koja se temelji na ovoj komponenti pozitivno djeluje i vraća ljepotu i svježinu ženskog tijela. Guska mast se može dodati redovitim kremama za njegu kože.
Čista mast se može koristiti u sljedeće kozmetičke svrhe:
- Za ruke. Redovito noću četkice se mazaju s lukom. Vlaži i njeguje kožu, liječi ogrebotine i pukotine, čini ruke mekanima i nježnim.
- Za lice. Svakodnevna lagana masaža lica pomoću guske masti pomaže da se riješite suhe kože. Express maska 15 minuta od ovog proizvoda regenerira stanice i ima ljekovit učinak na lice. Nakon takvih postupaka smanjuje se broj bora, a lice izgleda mladoliko i zdravo..
- Za usne. Maske od masnih i latica ruža nanose se na usne noću. 2-3 postupka tjedno dovoljno je da usne uvijek budu vlažne i ne ispucane.
- Za kosu. Kako bi kosa bila gusta i jaka, preporučuje se toniranje s guskim masti. Proizvod se zagrijava do tekućeg stanja i utrlja po cijeloj duljini kose. Stave ručnik na glavu i hodaju ovako 10 minuta, nakon čega se isperu tekućom vodom.
U kuhanju
Guska mast se koristi ne samo za proizvodnju medicinskih i kozmetičkih preparata, već i za pripremu kulinarskih jela. Ovaj se proizvod najčešće koristi u francuskoj kuhinji. Koristi se za izradu raznih umaka, pašteta od piletine i guske, pečenje mesnih proizvoda, povrće u umaku.
Kvalitetan proizvod trebao bi biti bijele i zlatne boje, bez tamno smeđih mrlja. Zbog činjenice da u slanutku nema umjetnih dodataka, kuhanje s njim dobro je za vaše zdravlje. Osim toga, ima nježnu aromu i daje jelima pikantan okus..
Kod kuće
Kod kuće se guska mast koristi za zaštitu cipela od vode i vlage. Za to se kožne cipele trljaju s lukom pomoću posebne spužve. Da biste poboljšali učinak, cipele se mogu prethodno zagrijati sušilom za kosu, a zatim ih temeljito utrljati. Nakon takvog postupka kišne kapljice jednostavno će otrčati cipele i neće ih apsorbirati površina..
Šteta i nuspojave
Guska mast se smatra zdravim proizvodom bez nuspojava. Međutim, treba ga uzimati s oprezom kod ljudi koji pate od kroničnih bolesti. Kolesterol u velikim količinama štetan je za zdravlje..Unatoč činjenici da je glavni materijal za izgradnju stanica ljudskog tijela, kolesterol se u velikim količinama naslaga na stijenkama krvnih žila i stvara takozvane plakove. Potonji zauzvrat blokiraju protok krvi i doprinose stvaranju krvnih ugrušaka, povećavajući rizik od srčanog udara. Stoga, kada koristite gusku masnoću u kuhanju, uvijek biste trebali slijediti mjeru.
kontraindikacije
Ovaj proizvod nema izravne kontraindikacije. To je jedna od njegovih glavnih prednosti..
Postoji samo nekoliko upozorenja o tome kako ga poduzeti:
- Lard sadrži masne kiseline, koje oksidiraju na suncu i postaju štetne za zdravlje. S tim u vezi, ne preporučuje se nanošenje proizvoda na bazi guske masti prije izlaska vani na vrućinu..
- Kalorični sadržaj proizvoda omogućuje umjerenu uporabu ljudi sklonih prekomjernoj težini..
- Ako je kolesterol u krvi povišen, bolje je konzultirati liječnika prije upotrebe.
Nabava sirovina
Ispravna priprema sirovina pružit će pravu konzistenciju proizvoda za uporabu u različite svrhe.
Kako se rastopiti
Da biste pripremili mast, svu gnojnu masnoću sakupljaju se od guske, izrezuju na male komade promjera 1,5-2 cm i stavljaju u posudu otpornu na toplinu. Sadržaj se stavi na štednjak i polako se kuha na laganoj vatri oko pola sata.
Dobivena masa se filtrira kroz sito, izlije u staklenu posudu, na vrhu prekriva pergamentnim papirom, veže i stavi na hladno mjesto (hladnjak ili podrum).
Kako koristiti
Uzimajte mast u tekućem obliku, ovisno o namjeni. Najčešće se istodobno ne konzumira više od jedne žlice. Mnogi recepti pružaju mogućnost razrjeđivanja mast u čaši toplog mlijeka za bolju apsorpciju..
Kako pohraniti
Pripremljena salata za svakodnevne potrebe čuva se u staklenoj posudi u hladnjaku. Preporučuje se pakiranje pripremljenog, ali nekorištenog proizvoda u polietilensku vrećicu i stavljanje u zamrzivač. Bolje je da se praznine čuvaju u plastičnoj posudi u zamrzivaču na duže vrijeme. Takav proizvod zadržava svoja ljekovita svojstva tri godine..
Ljekoviti recepti
U narodnoj medicini recepti od guske masti vrlo su popularni za liječenje bolesti različite etiologije. Ovaj proizvod je učinkovit i u obliku masti i u obliku infuzija.
Od kašlja
Za kašalj, bolesti bronha i pluća priprema se posebna infuzija.
Sastojci:
- med - 100 g;
- slanina - 100 g;
- vodka - 100 g.
Prijem sirupa može se kombinirati s trljanjem prsa. Da biste to učinili, morate napraviti mast na bazi guske masti i voska. Komponente se uzimaju u omjeru 4: 1. Prije miješanja rastopite vosak. Dobivena smjesa utrljava se u područje prsa, zaobilazeći srce. Kompresija se vrši noću. Da bi se pojačao učinak, na vrhu su omotani sputanim šalom ili toplim šalom.
Za zglobove
Bolni zglobovi liječe se mastima.
Sastojci:
- masnoća - 50 g;
- kamforno ulje - 10 kapi.
Kod bolesti želuca
Ovaj se proizvod koristi za liječenje čira na želucu. Guska mast je glavna komponenta ljekovite infuzije.
Sastojci:
- slanina - 3 žlice;
- lišće aloe - 2 kom .;
- suho vino - 3 žlice.
S opeklinama
U slučaju opeklina, mast se može koristiti samo u fazi ozdravljenja.Za pripremu masti trebat će vam takva komponente:
- guska mast - 100 g;
- ulje heljde - 1 žlica.