» » Kalina korisna svojstva

Kalina korisna svojstva

Malo je ljudi koji ne znaju za korisna svojstva. bekovina, koju ima o ljudskom imunitetu općenito i u liječenju prehlade.

Međutim, to nisu jedine prednosti. bilje, štoviše, ne samo bobičasto voće, ali i drugih dijelova grm. Raspon primjene ovog usjeva bobica je širok.

U to se možete uvjeriti čitajući naš materijal, u kojem ćemo vam detaljno reći o crvenoj viburnumu, njenim korisnim svojstvima i kontraindikacijama za uporabu..

Vitamini i minerali u crvenim bobicama

bekovina - to je grmova biljka iz porodice Adoksovy koja daje sferne bobice crvenog, žutog i crnog, slatko-gorko-kiselog ukusa.

Na svijetu postoji oko 200 vrsta bekovina, međutim, ne proizvode svi jestivi plodovi. Neki se koriste samo sa ukrasni Svrha. Kalina se također koristi u narodnoj medicini, kuhanju, kozmetologiji..

Obitelj Adoksov također uključuje stariji, oni su biološka rodbina s viburnumom.

Od davnina je poznato o ljekovitim svojstvima bobica bekovina. To se objašnjava jednostavno - sadrže preko 10 različitih organskih kiselina, smola, alkohola, tanina, šećera, pektina, esencijalnih ulja, tanina, viburnina.

Uz to, viburnum je samo skladište vitamina i minerala..

Vitaminski sastav bobica je sljedeći:

  • karoten (provitamin A);
  • retinol (vitamin A);
  • askorbinska kiselina (vitamin C);
  • E (alfa tokoferol).
Od minerala u viburnumu prisutni su: Fe (željezo), P (fosfor), Zn (cink), Cr (krom), I (jod), Se (selen), Cu (bakar), Mn (mangan).
Dali si znao? Na svijetu ne postoji druga takva biljka, osim viburnuma, čiji bi plodovi imali kosti u obliku srca..

Blagotvorna obilježja

Korisnim svojstvima posjeduju i plodovi i cvjetovi viburnuma, kao i kora biljke.

bobice

Bobice se koriste za pripremu soka, dekocija i čajeva.

Sadržaj vitamina A u njima premašuje dnevnu normu potrebnu čovjeku, stoga ih je korisno koristiti za normalizaciju reproduktivne funkcije, održavanje zdravih očiju i kože, kao i za jačanje imunološkog sustava općenito..

Također sudjeluje u procesima pomlađivanja tijela, potiče brzu regeneraciju stanica, ima učinak protiv edema.Viburnum sadrži preko 90% dnevne vrijednosti vitamina C. za ljudsko tijelo, što znači da bobice potiču bolju apsorpciju željeza, povećavaju otpornost imunološkog sustava protiv virusa i prehlade, uklanjaju nedostatak vitamina, pomažu u jačanju krvnih kapilara u nosu i jačaju desni.

Najmoćniji antioksidans - vitamin E, koji je dio crvenih bobica, pomaže čišćenju organizma od štetnih i toksičnih tvari, normalizira rad žlijezda i srca.

Dali si znao? Ako usporedimo količinu vitamina C u viburnumu, limun i ribizla, onda se najviše od svega nalazi u zadnjoj bobici. Kalina sadrži 82 mg na 100 g proizvoda, što je 91,1% dnevne potrebe osobe, u limun - 40 mg (44,4%), a u crnoj ribizli - 200 mg (222,2%).
Dekocija i čaj od plodova viburnuma dobro pomaže kod upale gornjih dišnih putova: tonzila, bronhitisa, tonzila. Preporučuju se kod upale pluća.

Pektini i tanini, koji se koriste zajedno s bobicama, pomažu u uspostavljanju probavnog sustava, čišćenju jetre.Sok od bobica koristi se za prevenciju glavobolje, migrene i hipertenzije.

Sredstva na bazi bobica piju se adstrigentno i diuretički, ublažavaju višak nadutosti, imaju antipiretsko djelovanje.

Tsvetkov

Cvjetne dekocije savjetuju se kod svih vrsta upala i krvarenja. Koriste se za povećanje apetita, smanjenje znojenja, obnavljanje glasa i zacjeljivanje glasnica..

Također pomaže u stabiliziranju stanja i ublažavanju bolova u akutnom gastritisu kod osoba sa smanjenom kiselošću.

U kozmetologiji se cvjetovi viburnuma koriste za jačanje rasta kose, noktiju i povećanje tonusa kože lica..

Kora

Kora viburnuma sadrži smole, esencijalna ulja, fitoncide, tanine, glikozide, organske kiseline. Sredstva na temelju njega pomažu:

  • nositi se s različitim kožnim bolestima;
  • imaju hemostatski učinak;
  • ubrzati proces ozdravljenja čira, hemoroida;
  • pomoći u rješavanju nervnih poremećaja i prekomjernog rada;
  • ublažiti grčeve.

Nabava i skladištenje ljekovitih sirovina

Bobice se beru u prvom i drugom mjesecu jeseni. Ipak, vjeruje se da će najbolje vrijeme za prikupljanje viburnuma biti razdoblje odmah nakon prvog mraza..

U ovo će vrijeme plodovi imati najveću koncentraciju hranjivih tvari, a također neće biti tako gorki. Bobice se režu u grozdovima, zajedno sa stabljikom. Mogu se držati neko vrijeme u hladnjaku..

Za dulje čuvanje preporučuje se sušenje, zamrzavanje, zatvaranje u staklenke zajedno sa šećerom ili pripremanje soka od viburnuma.

Da bi se bobice osušile, grozdovi se polažu na papir u hladnoj prostoriji. Morat će ostati na tom položaju 5-10 dana. Zatim će ih trebati staviti u pećnicu prethodno zagrijanu na temperaturu od 50 ° C, osušiti.Suhe bobice čuvajte u vrećicama od prirodnih tkanina na mjestima gdje svjetlost i vlaga ne prodire.

Pa, korisne tvari možete spremiti u viburnum ako stavite bobice u staklenku i napunite ih šećerom do vrha. Zatvorite spremnik poklopcem. Takav proizvod, pohranjen u hladnjaku, može se koristiti šest mjeseci..Viburnumov sok priprema se od ispranih i dobro osušenih bobica. Oni se lagano usitnjavaju, a zatim se u jednakim dijelovima i mljevaju sa šećerom. Sok se izlije u staklene posude i pohrani u hladnjak. Što duže stoji, to će ga ostaviti više gorčine..

Sok možete pripremiti i kuhanjem bobica. Za 1 kg voća uzima se 1 litra vode i čaša šećera. Smjesa se kuha dok bobice ne postanu mekane. Potom se bobice iscijede i napuše neko vrijeme. Sok se izlije u staklenke i pohrani u hladnjak.

Važno! Imajte na umu da sok viburnuma ima i korisna svojstva i kontraindikacije. Stoga se ne preporučuje piti nekontrolirano i u pretjeranim dozama..
Kora za lijekove sakuplja se u travnju, u fazi nakon protoka soka.

Cvjetovi se beru između svibnja i lipnja. Suše se i čuvaju u staklenim staklenkama ili krpnim vrećicama..

Uporaba ljekovitih svojstava u tradicionalnoj medicini

Činjenica da je viburnum crvena, njezine bobice, cvjetovi i kora imaju korisna svojstva, ljudima je postalo poznato davno, od tada je bilo puno Recepti, koji se koriste za liječenje širokog spektra bolesti. U ovom je odjeljku prikazan najučinkovitiji izbor..

Za jačanje imunološkog sustava

Za jačanje imunološkog sustava preporučuje se u jesensko-zimskom periodu koristiti sok od čajevca, čaja, dekocije i infuziju.

Gore smo pisali kako napraviti sok. Čaj se priprema na sljedeći način: voće (žlicu) prokuhajte s kipućom vodom (200 ml). Ostaviti da se utapa dva sata.

U svrhu prevencije pijte pola čaše dva puta dnevno. U ljekovite svrhe, može se koristiti češće - do tri puta dnevno.

Kao opći tonik vrlo je učinkovita mješavina viburnuma (100 g), limuna (jedan komad), lišća, mljevenog u blenderu ili propuštenog kroz brusilicu za meso aloja (200 g) mala posluživanje orasi. U njega se dodaje ulje (200 g) i med (200 g). Lijek se primjenjuje u žlici nakon obroka..

Za smirivanje živčanog sustava

Budući da kora viburnuma sadrži valeričnu kiselinu, infuzija iz nje može ublažiti živčanu napetost i ukloniti sindrom kroničnog umora.

Sjeckajte koru, pomiješajte 2-3 žlice sa Melissa (Žlica). Da potamni 30 minuta u vodenoj kupelji. Zatim inzistirajte pod poklopcem 50-60 minuta. Uzimajte žlicu tjedan dana prije jela.

Umor će se ublažiti ručno ako prije spavanja pojedete nekoliko žlica mješavine kore viburnuma i kamilice. Pomiješajte cvjetove ljekarne kamilice s prahom kore u jednakim dijelovima.

Stavite žlicu smjese u čašu kipuće vode. Zatim potamnite u vodenoj kupelji 15-20 minuta. Prije uporabe procijedite.

Uz anginu

Često grickanje infuzijom cvijeća i bobica pomoći će u suzbijanju grlobolje s anginom. Za njegovu pripremu uzmite jednake dijelove cvijeća i bobica, prelijte kipućom vodom i ostavite 3-4 sata. Za ispiranje koristite pola čaše..

Također, ponekad se koriste komprimirani viburnum-medovi koji se stavljaju na grlo dva puta dnevno u trajanju od sat vremena.

Med normalizira fiziološke funkcije tijela, pa ga je preporučljivo koristiti u složenom liječenju različitih bolesti. Ovisno o medonosnim biljkama, med je akacija, slatka djetelina, vapno, kesten, heljda, uljane repice, korijandar, phacelia.

Uz prehladu

Za prehlade, uz čaj od viburnuma, dekocije i sok od bobica, možete uzgajati i kora. Evo nekoliko recepata za dekocije:

  1. Stavite nasjeckanu koru (nekoliko žlica) u čašu kipuće vode, držite na laganoj vatri 10 minuta. Zatim ostavite stajati 15 minuta. Neposredno prije upotrebe prođite kroz sitno sito ili gazu, u infuziju dodajte eter morska heljda ulje (7-10 kapi), med (žlica).

    Popijte ½ šalice 30 minuta prije jela.

  2. Pomiješajte žlicu kore sa ½ šalice soka viburnuma, dodajte žlicu takvog bilja: timijan, menta, kamilice, kao i žlica meda.

    Ulijte smjesu u čašu kipuće vode i držite je na štednjaku pet minuta. Način primjene: unutar pola čaše prije jela.

Uz bronhitis i upalu pluća

Uz bronhitis i upalu pluća uzimajte dekocije iz bobica i kore. Oni tanke i uklanjaju sluz.

Žlica crvenih bobica mljeva se i dodaje u čašu vrućeg meda. Lijek se inzistira 5-6 sati. Uzimajte žlicu 4-5 puta dnevno.

Žlica nasjeckane kore pomiješana je s istom količinom bilja: majka i maćeha, ptica gorica, cvijeće od bazge. Zatim dodajte čašu kipuće vode. Nakon čekanja pola sata, proizvod se pije 30 minuta prije jela, četvrtina čaše.

Kod kroničnog kašlja

Decocija bobica (100 g / 400 ml vode), kuhana pola sata, uz dodatak ½ šalice meda, pomoći će u suzbijanju kašlja. Konzumira se u dvije žlice, nakon čekanja 30 minuta nakon jela..

Kod glavobolje

Česte glavobolje mogu se ukloniti redovitim konzumiranjem soka od viburnuma uz dodatak meda.

S hipertenzijom

Hipertenzija je još jedna bolest od koje pomaže viburnum. Dobro je uzimati sok od viburnuma. Proizvod se priprema od soka iscijeđenog iz kilograma bobica, dekocije već stisnutih bobica (prelijte 100 ml vode i kuhajte pet minuta), žlice meda. Nakon kuhanja pojedite dvije žlice 30 minuta prije jela..

Možete isprobati i lijek na bazi grma. Zgnječe se i pomiješaju sa matičnjakom, korijenom valerijane, prokuhaju i kuhaju nekoliko minuta.

Uz bolesti jetre

Kalina s medom izvrsno je sredstvo za čišćenje jetre. Pola kilograma voća prelijte s malom količinom vode i prokuhajte. Plodovi bi trebali omekšati. Zatim se protrljaju kroz sito i uvodi se med (250 ml).

Tečaj prijema je dva tjedna. Jedite nekoliko žlica ujutro na prazan želudac i navečer prije spavanja.

Za zatvor

Kalina je nevjerojatna bobica, jer razni lijekovi na temelju nje mogu pomoći i kod konstipacije i kod proljeva. O zatvoru možete zaboraviti jedući 40 bobica pomiješanih s medom.

Sjemenke možete i samljeti u mlincu za kavu, odvojiti žličicu praha i staviti u 200 ml kipuće vode. Nakon 10 minuta, proizvod se može piti dva puta dnevno, miješajući sa šećerom ili medom po ukusu.

S proljevom

Lijek od plodova viburnuma i meda pomoći će popraviti stolicu. Voće (nekoliko žlica) stavlja se u ½ šalice meda. Zatim se smjesa zagrijava na laganoj vatri 10 minuta, dok se mora miješati.

Nakon što se smjesa ohladila, jedite je po žlicu tijekom dana, držeći se u jednakim intervalima.

Za proljev, infuzije od i ti, borovnica, sviba, Jasen, bagra, noćna primorja.

Uz gastritis

Za ublažavanje stanja s gastritisom pomoći će dvije žlice voća, kuhanog čašom kipuće vode i infuzirati 3-4 sata. Ovaj lijek uzima se dvije žlice pet puta dnevno 30 minuta prije jela..

Uz čir na želucu

Čir na želucu i dvanaesniku su prilično ozbiljne bolesti koje zahtijevaju složeno liječenje. Proizvodi koji se temelje na viburnumu mogu se koristiti samo kao dodatna terapija.Bobice (žlica) se zgnječe i stave u ½ šalice ohlađene kuhane vode. Inzistirajte na 112 sati. Zatim piju žlicu prije jela..

Važno! Ako imate ozbiljnu bolest bilo kojeg unutarnjeg organa, onda prije upotrebe bilje u medicinske svrhe, trebali biste se posavjetovati s liječnikom, jer čak i takav naoko nevin lijek kao što je viburnum s medom može imati i korisna svojstva i kontraindikacije.

Kod kožnih bolesti

Vreli, apscesi, ekcemi - također pomaže da se riješite ove nevolje bekovina. U ovom se slučaju primjenjuje izvana. Navlažite gazu sokom od viburnuma i nanesite na problematična područja 1-2 sata.

Trebat će vam nekoliko takvih kompresa tijekom dana. Početni tijek liječenja je 14-18 dana. Tada biste trebali napraviti pauzu od sedam dana. Mora postojati najmanje tri tečaja.

Za rano zacjeljivanje kožnih bolesti, pripravljaju se losioni iz juha od viburnuma: žlica bobica se stavi u ½ šalice kuhane ohlađene vode i ostavi da odstoji 6-8 sati.Prije upotrebe pomiješajte žlicu meda. Losioni se stavljaju na sat ujutro i navečer.

Znojna stopala

Kora viburnuma odličan je lijek za uklanjanje prekomjernog znojenja. Stavite žlicu sitne kore u 200 ml vode i kuhajte na laganoj vatri nakon ključanja 10 minuta.

Kad se infuzija ohladi na sobnu temperaturu, koristi se za trljanje đonova stopala..

Pored opisanih bolesti, mora se reći da se viburnum smatra ženskom bobicom. Uostalom, pomaže kod nekih ženskih bolesti..Kalina ima ljekovita svojstva, međutim, kao i ima kontraindikacije, za žene s teškim i bolnim razdobljima, krvarenjem iz maternice. Možete uzeti alkoholnu tinkturu iz kore.

Priprema se od četiri žlice kore, razrijeđene u čaši alkohola (70%), koje se ostave 10 dana na mjestu bez svjetla. Trebali biste ga piti dva puta dnevno po žlicu..

Primjena viburnuma u kućnoj kozmetologiji

Kalina je vrlo korisna za kožu lica. Sredstva koja se temelje na njemu i sok viburnuma toniraju, pomlađuju, čine je elastičnijom i čistijom. Za bilo kakve probleme poput osipa, svakodnevno jednostavno obrišite lice sokom viburnuma.

Piling može također pomoći u smanjenju vidljivih pjega i starosnih pjega..

Sok se može miješati s medom, biljnim uljima, fermentiranim mliječnim proizvodima, limunovim sokom, jajetom.

Postoji nekoliko recepata za maske za lice koje koriste sok, bobice i cvijeće.Od bora. Pomiješajte voće (tri žlice), maslinovo ulje (žlica za desert), med (žličicu), žumanjak. Bolje je koristiti miješalicu za miješanje. Maska se nanosi 15 minuta. Zatim se ispere vodom ili biljnim dekocijom.

Od osipa. Kombinirajte sok od viburnuma sa kiselim vrhnjem u jednakim omjerima. Operite nakon 20 minuta.

koji vlaži. Kombinirajte sok od viburnuma (dvije žlice), glicerin (jedna žlica), med (žličica), maslinovo ulje (žličica), brašno. Širite smjesu na lice 10-20 minuta.

Losion za toniranje. Stavite cvjetove (dvije žlice) u kipuću vodu (200 ml), stoji dva sata. Procijedite i koristite za trljanje kože.

Važno! Sve maske mogu se nanijeti na lice tek nakon što se provode alergijski testovi na koži u predjelu lakta. Proizvod treba nanositi u maloj količini na ovo osjetljivo područje. Ako se u roku od pola sata ne pojave neželjene reakcije, maska ​​se može nanijeti na lice.

kontraindikacije

Proizvodi na bazi vibure mogu biti i korisni i štetni. Ne smiju se uzimati:

  • hipotenzivna, jer ima tendenciju snižavanja krvnog tlaka;
  • oni koji imaju povećanu kiselost želučanog soka;
  • ljudi s gihtom i artritisom - viburnum može pogoršati stanje zglobova;
  • imaju sklonost trombozi;
  • trudnice u slučaju dulje uporabe, postoji rizik od izazivanja preranog poroda;
  • ljudi s poviješću bubrežne bolesti.
Prekomjerna konzumacija vitamina C s viburnumom također može izazvati lokalnu alergijsku reakciju u obliku osipa.

Kalina, u nedostatku kontraindikacija, mora se konzumirati tijekom razdoblja masovnih epidemija virusnih bolesti.Dokazano je da dovoljna količina askorbinske kiseline u njoj i diuretička svojstva omogućuju brzo rješavanje prehlade, upale gornjih dišnih putova. Popularnoj glasini dodala se čak i poslovica: "Oni koji su prijatelji s Kalinom ne trebaju liječnika.".


Recenzije: 159