Posebna svojstva borovnice forte i pravila uzgoja

Sve više vrtlara pokušava u svojoj ljetnoj kućici posaditi egzotično drveće i grmlje. Oni postaju ukras vrta, oduševljavaju sočnim i ukusnim plodovima. Među uspješno dokazanim biljkama ističe se biljka borovnica forte. Na teritoriju europskog dijela malo je poznato i nema sličnosti s poznatim lijekom. Međutim, oni koji već uzgajaju kulturu koja se uvozi izdaleka, mogli su cijeniti prehrambene i ljekovite osobine njegovih bobica..

Borovnica forte: upoznavanje biljke

Početkom 20. stoljeća američki uzgajivač Luther Burbank došao je na ideju da prekriži dvije potpuno neprimjerene, ali neotrovne sorte noćurka - afričku i malenu plodnu puzajuću europsku. Prva je bila dobivena sorta osigurati krupnim bobicama otpornim na nepovoljne vremenske uvjete i bolesti, a druga je prenijeti njen okus i učiniti jestivom. Inspiriran iskustvom uzgoja šljiva bez sjemenki i kaktusa bez trnja, počeo je raditi. Kao rezultat svoje plodonosne aktivnosti, 1905. uspio je dobiti novu grmljevu vrstu kultiviranog hibrida, kojem je dao i ime - Sunberry ili „sunry berry“. Biljka nije dobila svjetsko priznanje, za razliku od sorte krumpira Russet Burbank, koja je našla široku primjenu u McDonaldsovoj mreži za pravljenje svima omiljene pomfrit..

Opis

U Rusiji, sve koji su čuli za biljku borovnice forte zanima što je to i koliko je teško uzgajati je na svom području. Sunčana bobica više je povrće nego bobica. Često se meša s običnim borovnicama i borovnicama, iako su iz obitelji Heather, a ne iz Nightshadea. Biljka, koja doseže 1,5 m visine, uobičajena je jednogodišnja, poput ostalih najbližih srodnika - patlidžana, paprike, krumpira ili rajčice. U stanju je izdržati niske temperature, pa čak i smrzavanje do -5 ° C, ali brzo umire u slučaju jake hladnoće. Stoga se u Sibiru i na Uralu borovnice uzgajaju isključivo u stakleniku..

Forte borovnice često se nazivaju vrtnom košuljom, vrana, kanadska borovnica, bobica sunca. Zapravo, ovo je prostirki grm s visinom od najmanje 1 m, ali zbog svoje moćne tetraedarske stabljike i velikog broja bočnih izdanaka podsjeća na stablo. Tijekom razdoblja cvatnje, postaje poput cvjetne postelje, kao što je posuto mnogim bijelim cvjetovima, poput krumpira. Plodovi su veliki, sjajni gavranasti, rastu u grozdovima od 10 komada. Jedan grm može se pobrati do 1 kg. Ovalni listovi sa šiljastim krajevima nadopunjuju ljepotu biljke..

Svojstva

U ljekovite svrhe koriste se svi dijelovi Sunčinove borovnice - stabljika, lišće, cvijeće i bobice. Samo korijenje nije prikladno. No, domaćice bi se trebale sjetiti da je bobica sunca noćasti, čiji su nezreli plodovi otrovni. Zrelost se može odrediti dodirom, ako su mekani, onda nisu opasni. Ali ipak, prije upotrebe, potrebno ih je staviti u kipuću vodu nekoliko minuta..

Bobice suncokreta cijenjene su zbog svog bogatog vitaminskog i mineralnog sastava. Sadrže kalcij, magnezij, željezo i kalij, kao i niz drugih rijetkih elemenata u tragovima:

• srebro, koje ima antibakterijska svojstva;
• krom, koji pomaže razgraditi glukozu;
• cink, koji normalizira rad gušterače i hipofize;
• mangan, koji ima pozitivan učinak na procese hematopoeze i imunološkog sustava;
• nikl i bakar koji su uključeni u sintezu hemoglobina, promičući stvaranje crvenih krvnih stanica.

Znanstvenici su dokazali da bobice sadrže čitav niz korisnih elemenata potrebnih za ispunjavanje dnevnih potreba tijela. Da biste održali zdravlje, morate jesti samo malu šaku voća svaki dan..

U mnogim zemljama sunčana bobica se široko uzgaja, a u Rusiji sve više dobiva na popularnosti zbog širokog spektra ljekovitih svojstava. Stručnjaci kažu da borovnica forte ima sljedeće zdravstvene učinke:

• ima blagi laksativni učinak, dakle, poboljšava rad probavnog trakta, čisti tijelo od toksina i toksina;
• normalizira krvni tlak;
• poboljšava vid i povećava oštrinu;
• ublažava bol u zglobovima i mišićima;
• olakšava stanje s anginom;
• pomaže u borbi protiv prehlade;
• smiruje živčani sustav i normalizira san;
• ublažava glavobolje.

Plodovi su testirani da imaju blagi diuretski učinak, pa pomažu bubrezima u uklanjanju suvišne tekućine, uklanjajući oticanje. Također postoji mišljenje da je bobica korisna u liječenju mnogih kožnih bolesti, uključujući psorijazu..

Primjene za kuhanje

Malo ljudi voli konzumirati svježe bobice, to se radi više u terapeutske i profilaktičke svrhe. Ali jela napravljena od kanadskih borovnica su ukusna, a tamno i pikantno vino malo tko će ostaviti ravnodušnim. Domaćice rado peku pite s bobicama, prave konzerve i džemove, a neke od borovnica prave "grožđice" prema sljedećem receptu.

Da biste to učinili, trebate pripremiti šećerni sirup, kuhati oprane bobice u njemu nekoliko minuta i staviti ih na sito. Kad se višak tekućine istisne, masu razmažite u tankom sloju na lim za pečenje i osušite. Nakon što se bobice malo osuše, možete ih izvaditi iz pećnice i obradovati svoje najmilije.

Džem će se pokazati ukusnim i mirisnim ako tijekom kuhanja dodate limun, narezan na kriške ili nasjeckan. Za kuhanje delicija potrebno je oko 5 minuta na bazi 1 kg voća - 300 g šećera. Preporuča se čuvati ga u hladnjaku, a jesti ne više od pet kašika.

Pravila uzgoja u vrtu

Uzgoj biljke borovnice forte može se obaviti na dva načina: sjetvom sjemena u otvoreno tlo i presadnicama. U umjerenoj klimi i kratkom ljetu, kultura možda nema dovoljno vremena za dozrijevanje, budući da je karakterizira duga sezona rasta - od 120 do 150 dana. Druga metoda smatra se najatraktivnijom, jer se glavni stadiji (sjetva, klijanje i jačanje mladih izdanaka) odvijaju kod kuće, a već formirani grmovi zarone u mjesto.

Uzgoj sadnica

Zdrave sadnice smatraju se ključem bogate žetve za bilo koji usjev. Stoga je za njegovo uzgoj potrebno pravilno odrediti vrijeme sjetve. Obično se ovaj događaj održava krajem veljače ili početkom ožujka. Materijal za sadnju treba pripremiti unaprijed.

1. 1. Budući da je sloj sjemena previše gust, potrebno ga je pažljivo probušiti debelom iglom ili napraviti mali rez. U ovom slučaju morate pokušati ne oštetiti unutarnji sadržaj..
2. 2. Kalcinski riječni pijesak u pećnici i stavite sjeme u njega. To se radi tako da ljuska pukne i sadnice se pojave brže..
3. 3. Zatim „puknuta“ zrna stavite 20 minuta u slabu otopinu kalijevog permanganata i osušimo ih..

Da biste dobili jake grmove borovnice, koriste se dvije metode za opisivanje uzgoja sadnica..

Ulijte hranjivu supstrat u lonac ili kutiju i u nju ukopajte nukleole. Izravnajte površinu tla i vodu. Iznad nje napravite kupolu od plastike ili stakla. Preporučuje se uklanjati ga svakodnevno kako bi uklonili kondenz i osigurali pristup zraku. Sadnice se pojavljuju 5.-6. Dana, i od ovog trenutka potrebno je povremeno zalijevati, nadgledajući stanje tla, izbjegavajući isušivanje i prekomjernu vlagu.

Sjemenke se prvo moraju staviti između dva pamučna jastučića, staviti ih u posudu s malo vode i ostaviti. Nekoliko dana kasnije, kada se pojave klice, uronite ih u hranjivo tlo. Trebate sijati sjeme, slijedeći upute korak po korak.

• Na dnu posude oblikujte sloj drenaže kako biste spriječili stagnaciju vlage.
• Budući da biljka ne voli kisela tla, ne biste joj trebali dodavati treset..
• Sjeme je potrebno pokopati 0,5 cm, a na vrhu ih samo malo posipati zemljom. Dublja sadnja može dovesti do njihovog propadanja.
• Voda štedljivo i po potrebi.
• Nakon pojave tri istinska lista, sadnice se moraju uroniti u zasebne šalice.

Tijekom razvojnog razdoblja potrebno je osigurati normalno osvjetljenje. Stavite posude na prozor ili koristite umjetni reflektor (napravljen od folije za pečenje).

Sadnja borovnica forte na otvorenom

Sadnice možete zaroniti u otvoreno tlo u proljeće s dolaskom topline. Najbolje razdoblje za to je druga polovica svibnja i početak lipnja. U ovom će trenutku prijetnja noćnih mrazeva proći, a tlo i zrak će imati vremena da se dobro zagrije.

Tražimo najbolje mjesto i odabiremo tlo

Borovnica forte nepretenciozna je za njegu, ali i dalje zahtijeva minimalnu njegu. Sastoji se prije svega u izboru mjesta rasta. Treba biti dobro osvijetljen i udaljen od vjetra i propuha..

Jedan od uvjeta koji određuje kako pravilno saditi borovnice je izbor pogodnog tla. Laka tla, pješčenjak i crna tla smatraju se povoljnim. Potiče se bliska pojava podzemnih voda. Idealno je saditi grmlje u područjima u kojima su uzgajale mahunarke i krastavci. Dobro je koristiti sve vrste zelene salate i luk kao susjede. Razdoblje njihove berbe podudara se s vremenom kada biljka ima vremena za korijenje i uzimanje korijena na novom mjestu..

Algoritam akcija

Berba sadnica u otvoreni teren započinje njegovom pripremom. Da biste to učinili, tlo treba iskopati i dodati mu organska gnojiva po stopi od 1 sq. m - 0,5 kante. Dalje, morate iskopati plitke rupe 15-20 cm i dobro ih proliti vodom. Za iskrcavanje koristi se metoda pretovara. To znači da se korijenski sustav stavlja u tlo, zajedno s hranjivim supstratom, gdje se razvio. Čaša sadnica uzima se u jednu ruku, prstima druge stisne sadnicu u podnožje. Spremnik je okrenut naopako i uklanja se zemljana kvrga. Postavlja se u gotovu rupu i prekriva zemljom, lagano tampirajući.

Mlade sadnice sadi se prema određenom uzorku s razmakom od najmanje 80 cm. Razmak između redova trebao bi biti 1,5 m. Bliži raspored dovest će do pogoršanja rasta i razvoja kulture. Svaki grm će zasjeniti svog susjeda, plodovi neće primati dovoljno svjetla i topline, sazrijevat će duže od propisanog razdoblja.

Njega biljaka: ističe se

Otkako je Sunberry stigao u Rusiju izdaleka, mnogi ga smatraju egzotičnom kulturom. Štoviše, ona nije kapriciozna i ne zahtijeva posebnu njegu. Međutim, kako bi se grm borovnice forte mogao normalno razvijati i roditi plodove, trebalo bi provesti brojne standardne aktivnosti.

1. 1. Biljku je potrebno zalijevati jer se tlo osuši, kao i u slučaju dužeg odsutnosti oborina i tijekom sušnog razdoblja. Nakon navodnjavanja, tlo se mora popustiti i dio gotovo stabljike.
2. 2. Preporučuje se hranjenje grmlja kad je tlo iscrpljeno i ne može mu osigurati hranjive tvari. Da biste to učinili, potrebno je koristiti složene mineralne sastave, kao i fermentiranu infuziju mulleina i miješane zelene mase.
3. 3. U razdoblju obilnog plodonošenja, pod teškim granama s grozdovima bobica, potrebno je ugraditi potpornje u obliku koplja ili ih vezati.
4. 4. Na kraju vegetacijske sezone treba obaviti obrezivanje izdanaka izdanaka kako bi biljka mogla dati svu snagu za zrenje plodova..
5. 5. Krug debla mora se redovno rahljavati i čistiti od korova i krhotina. Egzotičan mora osigurati besplatan pristup zraka korijenskom sustavu..
6. 6. Berba se preporučuje u jesen. Nezreli grozdovi postavljaju se na prozorsku dasku ili vise na prozorima.

Sunčanica je hibrid, stoga je otporna na bolesti i nepovoljne vremenske uvjete. Stoga nije potreban profilaktički tretman i prskanje posebnim pripravcima..

Bolesti i štetočine

Ako znate kako pravilno uzgajati borovnice forte, ne morate brinuti o njihovom zdravlju. Čvrsta vrsta noćurka ne treba sredstva protiv štetočina. Uz to, u svom sastavu sadrži srebro koje pruža zaštitu od mnogih infekcija. Međutim, čak i Sunberry može biti sklon nekim bolestima..

1. 1. Bijela mrlja. Problem se pojavljuje u uvjetima prekomjerne vrućine i visoke vlažnosti. Bolest karakterizira stvaranje prljavih bjelkastih mrlja na lišću i stabljici. Bordeaux tekućina koristi se za uklanjanje simptoma.
2. 2. Mozaik. Uzročnik bolesti su lisne uši. Listovi postaju prekriveni mrljama, a zatim se postupno smanjuju, suše i padaju.
3. 3. Apikalna trulež. Pojavljuje se zbog nedostatka vlage i utječe samo na voće. Oni počinju sazrijevati prije vremena, prekrivaju se smeđim mrljama i otpadaju.
4. 4. Bakterijski rak. Na stabljici i listovima grmlja formiraju se pukotine i čirevi. Bobice su prekrivene točkaste žute mrlje. Često će bakterije ući i napasti sjeme. Bolest se smatra neizlječivom, pa se biljke moraju uništiti.

Ne brinite, jer se biljka rijetko razboli. U osnovi se održava zdravlje i obilno donosi plod tijekom svog života..

Oprez: borovnice!

Borovnica forte je hibrid dviju vrsta noćurka, pa se smatra otrovnim. Doista sadrži tvari poput kadmija, žive, olova, arsena. Međutim, njihov broj je toliko oskudan da nisu u stanju toksično djelovati na tijelo. Glavna stvar koju stručnjaci savjetuju je ne konzumirati previše bobica. Ako se ne možete oduprijeti i jesti plodove, što premašuje preporučenu stopu, mogu se pojaviti simptomi alergije: svrbež, crvenilo, osip.

Jedenje suncokreta kontraindikacija je za kategorije:

• djeca mlađa od 12 godina;
• žene tijekom trudnoće;
• osobe s individualnom netolerancijom na pojedine komponente;
• vozači kamiona.

Tvari koje čine kulturu mogu uzrokovati pospanost i dezorijentirati prostor. Divlji plodovi suncokreta koji vam zaokupite oko nikako se ne trebaju jesti jer su otrovni.

Zaključak

Uzgoj borovnica je zdrav i zabavan proces. Cvjetni i plodni grm ima upečatljiv izgled i u stanju je ukrasiti bilo koji vrt. Profesionalci često koriste biljku u pejzažnom dizajnu kao ukrasnu biljku, a sadi se u pojedinačne primjerke ili u malim skupinama. Plodovi suncokreta su univerzalni: mogu se jesti svježi, slani, kiseli, sušeni, smrznuti. Domaćice od njih pripremaju konzerve, džemove, sokove, pića i vina. Vrtlari, s druge strane, gaje vrane kao sredstvo za pomoć susjednim biljkama u borbi protiv štetočina. Apsolutno je nepretenciozna u skrbi, može rasti u loncu u stanu ili na balkonu i donijeti ništa manje koristi.