Moj vitaminski vrt

Evo žetveIako moj vrtić nije velik, opskrbljuje naše obitelji vitaminima tijekom cijele godine, a imam i ja dovoljno za liječenje svojih prijatelja. Cijelo ljeto jedemo svježe bobice, voće i povrće. Volim vrlo rano ujutro, u rosu, ići u vrt "u šetnju".
Uvjeravam vas, bobice iz grma i plodovi s drveta mnogo su mirisniji i ukusniji od pranja kod kuće u vazi s voćem. Sazrijevaju prve jagode i vrtne jagode.
Birate jagode, i ona je ogromna, prožeta sunčevim zrakama, mirisna i kako ukusna, da, slatka...

A što se od ovog čuda dobivaju mirisni kompoti i džem - bobice.


Ugodan tihožutje za gurmana.

Oh, kako volim ovu veličanstvenu bobicu.

Čini mi se da i sada mogu osjetiti aromu ove prekrasne bobice.


Sada je vrtna jagoda sazrela i sprijateljila se s kopra. Još jedan izvor vitamina iz našeg vrta.

A koji ukusni i aromatični kompoti i džem dobivaju se iz ovih divnih bobica. Zimi otvorite staklenku i odmah će soba osjetiti sunčano ljeto. I ljeto brzo leti, a sada su zreli trešnja i crna ribizla.

Čvrsti vitamini.

Tako su i sakupili čitavu kantu vitamina iz svog vrta.

Vladimirka smo posadili trešnje. Velika, sočna, ako je na stablu zrela mala količina, i malo manja ako je velika berba. Jedno je stablo vrlo visoko i vrlo je nezgodno brati bobice s njega. Na vrhu ostaju sve trešnje za ptice. Ostatak smo formirali grmljem, odsjekavši vrh stabla u visini mog rasta. Zbog toga je branje bobica mnogo povoljnije..

Evo takvog usjeva na mojoj trešnji - grmu

Najviše vitaminske bobice je CRNA GREŠKA.

Dakle, crvena ribizla je zrela, još jedan izvor vitamina. U mojoj maloj domovini ovu bobicu zovu porechka. Vjerojatno zato što raste u obilju duž obala rijeka.

Kakav ukusni kompot dobiva se iz ove bobice, a džem je jednostavno ukusan.

I darežljivo ljeto nastavlja nam predstavljati svoje darove, a sada grana zrele marelice zaviriva u moj prozor.

Prva kolekcija.
Tako su počele prve zalihe vitamina zimi.

Ovo je priprema za ukusni džem sa košticama marelice.

Obožavam raditi konzervaciju. Plodovi vašeg rada su odmah vidljivi.

Obožavam ljeto konzerviranja.
U banci je džin! - Zatvaram.
Počast gurmanu, na zadovoljstvo esteta -
Iznenađuje me ljepota sitnica.
Pred nama je put proljetne svjetlosti.
Grad sluša snježne fuge.
Otvaram bocu s ljetom,
Oslobađam se - usprkos grmljavini bura!
(Autor: Arka)

Ima bolji ukus s nukleolima.

Rana šljiva već je zrela. Tko god je prikupio - u to i slavu!

Još jedan izvor vitamina.

Ovdje sjedim i razmišljam. A nafik trebam sve ovo? A nafik odgovara: "Moramo, moramo, moramo!"

I jabuke i kruške su zrele.

Grožđe je već ušlo u zrelu sezonu.

Koliko vitamina ima u ovoj bobici sunca.

Šteta što nema dovoljno mjesta i imam samo jednu lozu ove divne bobice.

Breskva je također ispunjena sunčevom svjetlošću.

Ove godine breskva je tako rođena, bilo je toliko obilja plodova da se središnja grana raspala, pa je šteta, samo do suza.

Ezhemalina ulazi i u sezonu plodonošenja.

Ezhemalina.

Uskoro dolazi jesen. Jedna od posljednjih u vrtu koja je sazrijevala kupus.

Bobica je ukusna, slatka, kompoti iz nje su jednostavno divni.

Ukusna šljivovica

Glog je već zreo. I vitamini i lijek.
A kasne jabuke već postaju crvene s još uvijek tvrdim stranama.

Najnovije šljive već su zrele divove.
Već je moj okrugli podrum prepun vitaminskih proizvoda za zimu.

Moji omiljeni. Ali to je druga priča...