Terapija bobica i povrća za zdrav način života

Da mi je netko prije nekoliko godina rekao da ću uz to cvijeće u zemlji uzgajati povrće i bobice, nikad ne bih vjerovao! Bila sam 100% sigurna da u mojoj dači neće biti kreveta, već samo cvjetni kreveti i cvijeće.

Koliko sam pogriješio! I, vjerojatno, nisu uzalud oni koji kažu da ako imate komad zemlje, onda morate posaditi nešto korisno za sebe. Sad se slažem s istim tim 100%!

Postupno su se na mojoj stranici pojavili kreveti. Sada u njima uzgajam sve što je najpotrebnije meni i mojoj obitelji. Nemam puno prostora, tako da raste sve što je najdraže i korisnije..

A najdraže su, naravno, zelje. Kakav miris ima! Što može biti bolje od rezanja svježeg peršina za povrtnu salatu ?! Ja volim peršin! Njena je aroma jednostavno zadivljujuća. Uvijek ću ga uzgajati.

Volim kovrčavi peršin izvana. Manje je aromatičan nego inače, ali je lišće vrlo zanimljivo. Izvrsno za garniranje salata i sendviča.

Kakav mirisni svježi češnjak! Pogotovo kad još nije sasvim zreo, miriše vrlo ukusno. Kako možete bez tako jakog mirisnog povrća ?! Ukrašava gotovo svako jelo svojom aromom.

Luk je zeleni luk! Kako je bez njega ?! Svježe sočno zelje je vrlo zdravo. I aroma! Kako ukusno sve miriše. Ne mogu zamisliti kako u zemlji ne možete ništa uzgajati. Štoviše, sama je mnogo mirisnija i zdravija od trgovine.

I s kakvim nestrpljenjem čekamo naše krastavce. Činilo bi se što je tako posebno u ovom povrću. Čini se da ništa, ali koliko su mirisni, hrskavi i nježni. Tako je lijepo doći u daču i pobrati svježi krastavac iz vrta! Mislim da je taj osjećaj poznat mnogim ljetnim stanovnicima....

A kad ima puno krastavaca, od njih pravim lagano soljene. Tu se pojavljuje vaša jedinstvena aroma..

Češnjak, zelje, krastavci - to je samo neverovatno!

Neka netko kaže da se rajčice mogu kupiti u trgovini, slažem se s tim. Možeš kupiti! Ali kakve su rajčice? Bez okusa i mirisa, nezrelo i šuplje. Ne stvarno! Ne trebaju nam ti. Možemo uzgajati vlastiti - ukusan, mesnat i, naravno, aromatičan. Super je rezati svježu rajčicu i jesti je baš tako. Za mene je ovo još bolje nego jesti neko strano voće. Rajčice su bile oduševljenje prošle godine. Nadam se da će to biti isto.

Eh, radije bih probao svoju rajčicu!

Bobice se pojavile ne tako davno. Još se ne mogu pohvaliti velikim plodovima. Ali odlučila sam uzgajati jagode za sebe. Jako volimo ovu bobicu. Već sam posadio nešto više od 100 grmlja, čekam da narastu. Ovo su prve bobice prošle godine..

U takvoj piramidi raste oko 50 grmova. Već počinje cvjetati, mislim da će bobice.

Još jedna od mojih najdražih bobica je crna malina. Ovo je vrlo ukusna i zanimljiva sorta. Prvo, bobice postaju crvene, a kad sazriju, postaju crne i vrlo slatke. Izvrsno ukusno!

I također mislim da je neophodno uzgajati crnu ribizlu. Ona je od velike pomoći.

Čini mi se da u zemlji definitivno trebate uzgajati vlastito povrće, bobice, zelje. Trebate samo odabrati sve svoje omiljene stvari. Sigurno je reći da je hrana iz vlastite uzgoja neosporno zdrava i nevjerojatno ukusna.!