Jagode nisu samo ukusne, već i zdrava bobica.

Među mnoštvom korisnih vitaminskih darova prirode jagode i jagode zauzimaju posebno mjesto. Korisna svojstva jagoda ubranih na plantažama i na šumskim livadama su izvrsna. Aroma prve bobice koja je tek ubrana opojna je i omogućuje vam da kupite "kraljevski užitak" po nezamislivoj cijeni. Uzgaja se vlastitim rukama u ljetnoj kućici jagoda

ima poseban ukus. Je li ona toliko korisna, kako lijepa i ukusna?

Zašto se jagode smatraju najboljom bobicom

Umjesto da uživate u okusu i aromi prve bobice u rano ljeto, potrebno je nepristrano analizirati zašto su jagode korisne. Istodobno, korisnost jedenja jagode i njezina ljekovita svojstva nerazdvojni su. Bobica sadrži potrebno tijelu:

• vitamini;
• elementi u tragovima;
• antioksidansi;
• celuloza.

Sve je to sadržano u tako uskoj povezanosti međusobnog nadopunjavanja koja bobicu čini ljekovitom. Dijetalni je proizvod, ne sadrži masti i kolesterol. Sok od jagode otapa kamenje u žučnom sustavu i mjehuru. A miris bobica pojačava ljubavnu privlačnost. Nije uzalud da se laki seksualni nagon i njegova propaganda nazivaju "jagoda".

Prednosti redovitog konzumiranja jagoda u sezoni podržavaju mnoga istraživanja. Dakle, svakodnevno konzumiranje jedne čaše bobica dnevno jača srčani mišić i smanjuje krvni tlak kod hipertenzivnih bolesnika. Istodobno se poboljšava stanje očiju, smanjuje se suhoća i smanjuje se degeneracija makule. Ovo je djelovanje antioksidansa prisutnih u bobici, koji vežu slobodne radikale i uklanjaju ih.

Za starije ljude jagode se preporučuju kao sredstvo za poboljšanje moždanih funkcija, poboljšanje pamćenja i ispiranje naslaga na zglobovima organa pokreta. Zaista, ljekovita bobica smatra se dijabetičarima i osobama oboljelim od žučnih kamenaca..

Nije potrebno čekati starost i bolest. Kako bi se spriječilo i jednostavno uživalo u okusu zrelih sočnih bobica, jagode bi trebalo jesti u svakoj prilici, ako nema kontraindikacija.

Opisujući korisna svojstva jagode i kontraindikacije ove zavodljive bobice, vrijedi istaknuti:

1. Alergena svojstva bobica se očituju kod djece. Do godinu dana, bebama treba davati jagode s oprezom, promatrajući reakciju.
2. Pacijenti s gastritisom i problemima sa čirima na želucu mogu se iritirati voćnim kiselinama.
3. Kod osoba s protezama nelagodu mogu uzrokovati male drupe koje padaju pod protezu.

Ali sva pozitivna svojstva bobice sunca odnose se na svježe ubranu bobicu iz lokalnih nasada. Uz cjelogodišnju kultivaciju u staklenicima, kultura se provodi pomoću hormona, udarnih doza gnojiva i korištenjem sorti uzgajanih genetskim inženjeringom. Šteta i blagodati uzgojenih jagoda zahtijevaju proučavanje.

Jagode u kozmetici i medicini

Nevjerojatan učinak korištenja maski od jagoda povezan je s prisutnošću salicilne kiseline u bobicama, što je blago izbjeljivanje. Maske od jagoda ublažavaju upalu akni i izbjeljuju pege. Maske se izrađuju od bobica, ili se kombiniraju s medom ili kozmetičkom glinom, ovisno o željenom rezultatu.

Bobicu preporučuju liječnici kao dodatak lijekovima:

• S anemijom, budući da hematopoeza zahtijeva kobalt, bakar, folnu kiselinu i molibden. Dnevno pojesti pola kilograma jagoda.
• Folna kiselina je neophodna za jačanje krvnih žila.
• Salicilna kiselina je antipiretsko i baktericidno sredstvo.
• Magnezij i kalij smanjuju rizik od moždanog udara, a vitamin C jača imunitet.
• Svježa bobica preporučuje se trudnicama za jačanje živčanog sustava fetusa.
• Obloge s jagodnom masom nanesite na ne zacjeljujuće rane i čireve.
• Čaj od listova jagode koristi se za ublažavanje upale i uklanjanje pijeska iz žučnih i mokraćnih putova.

Kako pravilno sačuvati korisna svojstva jagoda

Sezona branja jagoda traje najmanje dva mjeseca godišnje. Kako zadržati bobicu sunca kako bi što duže uživali u njenim korisnim svojstvima? Najbolji način očuvanja voća je duboko zamrzavanje. Oprane i osušene bobice bez školjki zamrznite u tankom sloju u zamrzivaču, stavite ih u posude i pohranite vitaminske proizvode bez odmrzavanja. To je najbolji način očuvanja korisnih svojstava. Drugi način bi bio pirjanje svježih bobica sa šećerom bez kuhanja. Ali u ovom je slučaju šećer konzervans i nije uvijek koristan..

Sušenje lišća i jabukovača iz bobica znači dobivanje sirovina za zimski vitaminski čaj. Služi kao diuretik i choleretic sredstvo. Pomaže u smanjenju krvnog tlaka za hipertenzivne bolesnike. Čaj se koristi kao iscrpljujuće sredstvo za prehlade. S proljevom, snažno kuhana infuzija ublažit će problem..

Video o prednostima jagoda

https://youtube.com/embed/E2izEvxE5sg