» » Zdravstvena bobica - crvena ribizla

Zdravstvena bobica - crvena ribizla

Red Ribes
Koliko veliko!
Kiselo,
Ali dobar je ukus sa šećerom!
Yudina T.

Red Ribes
Red Ribes

U našem vrtu nekako „zaboravljamo“ crvenu ribizlu. Uostalom, čini se da je bobica lijepa, ali ne žurimo je jesti, ovu bobicu ostavljamo na grmlju do jeseni, maline i jagode jedu prvo u vrtu, ali uzalud!

Red Ribes
Red Ribes

Iako je crvena ribizla kisela, ova bobica je vrlo korisna. I najvažnije, bobice crvene ribizle mogu odoljeti stanicama raka jer sadrže antioksidante. Bobice sadrže puno željeza, pa pomažu u borbi protiv edema, jačaju krvne žile i srce.

Također, bobice imaju antipiretska i protuupalna svojstva. Crvene bobice se bore protiv srčanih i moždanih udara, vrlo su učinkovite za starije osobe. Ali za ljude koji se bave sportom, bobice crvene ribizle također su korisne, vraćaju snagu. Tradicionalna medicina preporučuje bobice crvene ribizle u liječenju dijabetesa. Bobica je nesumnjivo korisna i ne treba je zaboraviti.

Grm crvene ribizle
Grm crvene ribizle

Crvenoj ribizli dajem posebno mjesto u našem vrtu. Imamo samo četiri grma, ali oni su veliki, svake godine raste dovoljno bobica. Neke bobice ostavljam na grmlju i svaki dan, do jeseni, definitivno pojedem nekoliko grana ovih korisnih bobica.

Smrznuta crvena ribizla
Smrznuta crvena ribizla

Mrzimo crvenu ribizlu, pravimo kompote, žele, umake za mesna jela i, naravno, ocat.

Izrada octa od crne ribizle
Izrada octa od crne ribizle

Takav se ocat koristi i u nasipima i u pecivima, a ponekad pijem jednostavnu vodu s ocatom i medom ujutro da spriječim i izbacim soli iz tijela..

Ocat
Ocat

Uzgajam 1 žlicu u čaši vode. žlica octa i 1 žličica meda.

Zimi je dobro kuhati kompote, marmeladu od smrznutih bobica i praviti razne slastice.

Kompot od crvene ribizle
Kompot od crvene ribizle

Kaša s crvenom ribizlom
Kaša s crvenom ribizlom

Smrznuta crvena ribizla
Smrznuta crvena ribizla

Savjetujem svima da ne zaborave ovu zdravu bobicu - crvenu ribizlu!

Red Ribes
Red Ribes

Kapica grimizne ... Slijedeće sekunde.
Raste zajedno na grani, dozrijevaju.
Ove kapljice sazrijevaju u vrtu.
Nazivaju se crvenom ribizlom.


Recenzije: 126