Popis najboljih sorti jabuka po abecedi

Danas postoji mnogo sorti jabuka: su ljeto, jesen i zima. U prvom slučaju, plodovi sazrijevaju otprilike od srpnja. Trebate jesti takve jabuke 2-3 tjedna. Jesen se bere početkom rujna. Čuvaju se u većini slučajeva do siječnja. Potonji postaju potpuno spremni za upotrebu do početka zime. Ovo su najležeće vrste, sposobne zadržati sva svoja svojstva do početka ljeta..

Ljetne sorte

Ove sorte sazrijevaju sredinom kolovoza. Njihovo glavno obilježje je dobra žetva. Ovo svojstvo vam omogućuje da gotovo odmah prikupite sve jabuke i pojedete ih ili pošaljete na preradu. Ali istodobno je potrebno stalno nadzirati plodove na drveću kako bi se spriječilo truljenje. Riječ je o ljetnim sortama koje su sklone odlaganju brzog berbe. Ako propustite trenutak, morat ćete odabrati najprikladnije voće s površine zemlje..

Istovremeno, rano sazrijevanje vrsta voća sadrži najviše vitamina. Smatra se da zbog male veličine ljetne jabuke sazrijevaju ranije. Ali postoje sorte s velikim plodovima.

Melba

Neki plodovi dostižu 200 g težine. Boja je žuta s blagim ružičastim tonom. Konzistencija je sitnozrnata, pulpa je sočna, bijela. Unatoč činjenici da je sorta uvrštena u ljetnu kategoriju, plodovi se dobro drže i do 2 mjeseca. Ova vrsta stabla jabuka idealna je za izradu jabukovače. Wellsie je proglašen najboljim oprašivačem za njega.

U posljednje vrijeme, prema vrtlarima, Melba se donekle promijenila. Nakon prvog plodovanja, koje obično obilno, stablo jabuke počinje smrzavati. To je zbog velikog trošenja snaga stabala na razvoj plodova na granama. Iz tog razloga nema vremena za pripremu za zimovanje. U skladu s tim, potrebno je osigurati optimalnu njegu usjeva nakon prvog punog plodoreda. To razdoblje pada na 5. godinu života stabla jabuka. U sljedećoj sezoni rizik od smrzavanja je isključen.

Bombon

Slatko-kisela ocjena. Izvana su plodovi svijetložute boje s crvenkastim rumenilom. Težina jabuka doseže 120 g.

Žetvu je malo vjerojatno nazvati prijateljskom, jer dugo vremena možete odabrati svježe voće izravno sa stabla. Do razdoblja zrenja ova sorta pripada ljetu, plodovi ostaju na stablu i ne padaju.

Medunak

Idealno za očuvanje i naknadnu obradu. Voće, težine od 100 do 150 g, srednje je veliko. Pulpa je mirisna, sočna. Jabuke, kad potpuno sazriju, poprime žutu nijansu nejasnog crvenog rumenila. Okus je sladak, dušo.

Plodovi su pogodni za konzumaciju čak i u nezrelom stanju. Sorta se odlikuje otpornošću na kraste i smatra se jednom od najnepoželjnijih.

Ljeto prugasto

Sorta dozrijeva u srpnju. Stablo ima oblik piramidalne krošnje, zbog čega je posebno dekorativno. Ponekad mogu nastati problemi s berbom i skladištenjem. Voće se jako drobi.

Mogu se čuvati u hladnjaku do 3 tjedna. Težina ploda ne prelazi 150 g. Pulpa je sočna, krhka, koža tanka. Okus jabuke je slatko-kiselkast s jakom aromom. Plodovi su zeleni, ali prekriveni malinskim rumenilom. Plodnje na drveću započinje u četvrtoj godini života.

Ligol

Ovisno o poštivanju preporuka za njegu, ova sorta daje plodove težine do 350 g. Glavna boja je žuta, blago razrijeđena crvenim rumenilom. Pulpa je sočna, zrnasta i hrskava po konzistenciji. Prezentacija jabuka je izvrsna. Kora je sjajna. Raznolikost pokazuje dobre pokazatelje prenosivosti..

Voće možete spremiti za 6 mjeseci ako osigurate prave uvjete. To nije moguće kod drugih ljetnih sorti. Plodovi su otporni na kraste i niz drugih bolesti, ali postoji osjetljivost na bolesti kore. Najbolji oprašivači za ovu sortu: "Champion", "Lobo", "Idared".

Kinez

Plodovi su prilično sitni, ne više od 40 g. Samo stablo plod godišnje daje dobre plodove. Jabuke se formiraju prilično rano, već u 3. godini života kulture. Jedite ih i svježe i u konzervi.

Voće ima tendenciju snažnog raspada. Imaju relativno kratak rok trajanja, pa se berba mora brzo izvršiti. Postoji nekoliko podvrsta koje se razlikuju u boji i veličini..

Grushovka Moskva

Jedna od najpoznatijih i najtraženijih vrsta. Voće može biti svijetlo zeleno ili limun i spljošteno je. Postupno prekriven ružičastim ili crvenim prugama. Celuloza je sočna i labava, s toplom aromom. Sorta je brzorastuća, ali ne voli toplinu. Iz tog razloga može proliti plodove.

Jesen

Moguće je brati plodove s usjeva jesenskog razdoblja zrenja od kraja ljeta do početka rujna. Ako se na zemlji nađe barem nekoliko krupnih, zdravih plodova, možete početi brati jabuke.

Jesenske sorte rijetko se razlikuju po harmoniji berbe, stoga se berba plodova odvija u 2-3 pristupa.

Jesenske jabuke čuvaju se duže od ljetnih jabuka. Uvjeti u ovom slučaju su u prosjeku 3 mjeseca. Ako se skladišti na pogrešan način, kaša postaje labava i gubi sočnost. Jesenske sorte pogodne su za svježu i prerađenu upotrebu.

Simfonija

Symphony je sorta kasne zrenja. Dobro odolijeva krastama. Voće često doseže 170 g, uz dobru njegu - do 200 g. Jabuke imaju kiselo-slatki okus.

Zlatna jesen

Sazrijevanje sazrijevanja kod ove se vrste događa krajem kolovoza. Takozvano razdoblje potrošnje Zlatne jeseni traje do sredine listopada.

Voće je veliko ili veće od prosjeka. Zaobljeni su i imaju rebrastu površinu. Pulpa je nježna, kremasta, rastresita. Ima slatko-kiseli okus. To uvelike ovisi o vremenu koje je vladalo tijekom cijele godine..

spartanski

Plodovi su žute boje s bordo rumenilom. Kora je prekrivena voštanim premazom, prilično gustom. Pulpa je sočna i ima ugodnu aromu. Okus je slatkast, s laganom kiselošću. Prinos je visok, povećavajući se s životom biljke. Zimska izdržljivost je prosječna, pa se morate pribjeći raznim metodama zaštite u hladnim mjesecima.

Osim dobrih komercijalnih svojstava, plodovi su otporni i na razne bolesti..

Orlovskoe prugasto

Težina ploda kreće se od 120 do 150 g. Boja je zlatna, s malinovim rumenilom. Jabuke su slatke i kisele, sadrže veliku količinu vitamina i minerala.

Plodnje započinje već u četvrtoj godini života stabla. Žetva je obilna. Kultura je otporna na kraste. Kora je prilično tanka.

Prvak

Ima prilično krupne plodove - od 160 do 180 g. Zrenje se odvija ravnomjerno. Žuto-zelena jabuka prekrivena je nejasnim narančastim rumenilom. Kora je vrlo tanka. S tim u vezi, prenosivost voća je mala..

Sazrijevaju brzo. Prinos je visok. Otpornost na hladnoću - srednja.

Jesen prugasta

Plodovi ove sorte teže do 200 g. Boja je žuto-crvena, meso je labavo s jarkim desertnim okusom..

Učestalost plodovanja je jasna - jednom u 2 godine. Stablo ima visoki prinos. No prvi put počinje plodonositi u 7 godina nakon sadnje..

Zhigulevskoe

Težina ploda varira od 120 do 200 g. Neki primjerci mogu doseći 250 g. Voće je slatko i kiselo, ali ne baš sočno..

Mlade jabuke svake godine daju dobru žetvu. Stav vrtlara prema ovoj sorti je neutralan, jer nema osobito izvanredne kvalitete.

Grushevka

Plodovi su male veličine. Njihova težina kreće se od 80 do 120 g. Jabuke imaju voštani premaz i tanku kožu..

Svijetlo su zelene boje s crvenkastim prugama. Kaša je sočna i aromatična. Kora je tanka. Sorta se smatra jednom od najzapaženijih zimi.

Slava pobjednicima

Ovo je stablo jabuke jesenskog zrenja kada je riječ o hladnim klimama. U južnim regijama plodonosno počinje ranije. U svakom slučaju, postoji tendencija brzog pada usjeva. Težina ploda je 150 g.

Boja im je zelena s zamućenim rumenilom. Okus jabuke je sladak. Pulpa je mirisna i vrlo sočna, ima kremastu boju. Snažno stablo.

Bogatyr

Stablo je visoko i živahno, doseže do 5 m visine. Ima širenje grana. Težina ploda kreće se od 120 do 150 g. Pojedinačni primjerci dosežu i 200 g. Smatra se brzorastućom vrstom i daje urod već u dobi od pet godina.

Jabuke su žućkasto zelene boje s blagim ružičastim rumenilom. Sorta je otporna na ljuske, hladne temperature, daje bogatu žetvu. Plodovi nemaju izvanredne karakteristike okusa i nisu baš sočni.

Zimski pogledi

Dizajniran za čuvanje zimi. Tijekom ljetne sezone nemaju vremena za sazrijevanje. Ako kušate takvu jabuku tijekom montaže, ona će vam se činiti kiselom i adstrigentnom. To je zato što će plodovi kasno sazrijevanje biti spremni za jelo nakon skladištenja..

Zimske jabuke počinju sazrijevati u sanducima tijekom skladištenja. Ako vrtlar odabere takvu sortu, moći će isporučiti sočne slatke plodove za Novu godinu. Nakon konačnog zrenja takvo voće postaje sortno, s karakterističnim okusom i aromom pulpe.

Nesumnjive prednosti uzgoja zimskih jabuka je mogućnost da ih jedete svježe u hladnoj sezoni. Ali za to je potrebno osigurati dovoljno prostora za postavljanje kutija i stvaranje normalnih uvjeta skladištenja. Potrebno je da temperatura u podrumu bude +6 C. Jabuke se moraju povremeno sortirati, a oštećeno voće mora baciti. Različite sorte treba staviti u zasebne posude.

Datumi zrenja stabala jabuka za zimu mogu biti različiti. Obično padaju krajem rujna i početkom listopada..

Lobo

Voće može biti veliko ili srednje, ovisno o njezi. Žućkaste su boje s blagim jarko crvenim rumenilom. Imaju kratku stabljiku, pa se ponekad čini kao da su plodovi zaglavljeni na granama. Prednost je slatko-kiselog ukusa i vrlo sočne konzistencije..

Jabuke su i po izgledu vrlo atraktivne. Kultura podnosi sušu. Ali ima i nedostatke - prosječnu otpornost na hladnoću i vrlo kratak rok trajanja..

Baltika

Zimski otporna sorta. Plodovi su visokog kvaliteta. Dobro odolijevaju krastama i gljivičnim bolestima. Odstranjiva zrelost nastupa relativno kasno.

Jabuke su okrugle, velike, prekrivene žutom mirisnom kožom. Masa plodova doseže 120 g. Meso je hrskavo, gusto, bijelo. Baltičke jabuke imaju ugodan kiseli okus.

Florina

Težina ploda kreće se od 100 do 150 g. Pelupa je sočna i aromatična. Boja svijetložuta s prugastim crvenim rumenilom.

Kultura odlikuje prosječan stupanj zimskosti. Voće ima dobar slatko-kiseli okus. Jabučna stabla otporna su na razne bolesti, uključujući krastu.

Valuta

Columnar sorta koja zahtijeva posebnu njegu. Plodovi su zlatne boje s crvenkastim rumenilom. Ima slatko-kiseli okus.

Pulpa je bijela, sočna. Rok trajanja je 3 mjeseca. Jabuke mogu težiti do 200 g, ako se pridržavate svih agrotehničkih pravila skrbi.

Simirenko

Jabuke su svijetlo zelene boje. Težina ploda kreće se od 150 do 200 g. Celuloza je čvrsta, hrskava. Slatko-kiselog ukusa.

Plodovi su dobro prenosivi i mogu leći do ljeta..

Sinap

Na živahnom stablu razvijaju se plodovi težine do 120 g. Zimska izdržljivost je dobra, kao i rana zrelost. Jabuke imaju žutu nijansu sa smeđim rumenilom.

Okus je ugodan, slatkast i kiselkast. Pulpa je bijela, sočna. Jabuke su dobro spremljene, mogu ostati kod kuće do sljedeće godine. Mogu se konzumirati i svježi i prerađeni..

Welsey

Težina ploda doseže 160 g. Kaša je sočna, slatka i kisela, ima ugodnu aromu. Najbolji oprašivač - Melba.

Plodovi se dobro drže. Mogu leći do kraja veljače i namijenjene su svježoj konzumaciji. To zahtijeva da su potpuno zreli..

Zlatni ukusni

Stablo naraste do samo 3 m visine, što znatno olakšava berbu. Počinje uroditi plodom rano - u 3. godini života. Kako dozrijevaju, plodovi mijenjaju boju iz svijetlo zelene u bogatu žutu..

Plodovi su krupni i dosežu 200 g. Ali to se promatra samo u južnim krajevima, a u srednjem traku morate biti zadovoljni jabukama srednje veličine. Okus im je sladak, ali se jasno osjeća kiselost. Najbolji oprašivači za ovu usjev su Simirenko i Idared. Slaba zimska postojanost i osjetljivost na mnoge bolesti smatraju se ključnim nedostacima ove sorte jabuka..

Orlik

Stablo je kompaktne veličine, dok plodovi brzo sazrijevaju. Voće ima slatko-kiseli okus.

Pulpa je mirisna i sočna, s puno vitamina. Nedostaci uključuju prolijevanje stabla. Također, plodovanje je periodično, što je također minus.

Antonovka

Sorta je jedna od najpoznatijih. Težina ploda po masi varira od 100 do 140 g. Njihova boja je zlatno žute boje. Pulpa je bijela, sočna.

Berba može trajati do veljače. "Bijeli punjenje" smatra se najboljim oprašivačem. Zimska tvrdoća stabla prilično je visoka.

Idared

Težina plodova doseže 190 g. Prekriveni su prirodnim cvjetovima voska. Okus jabuke je slatko i kiselo. Imaju slab miris.

Traju do 6 mjeseci, a ako se stave u hladnjak, ostat će do ljeta. Karakterizira ih otpornost na niz bolesti. Ali ne razlikuju se po visokoj zimskoj postojanosti.

Najslađi

Mogu se koristiti za izradu soka i pire za hranu za bebe, a mogu se jesti i svježi. Popis najslađih sorti s opisom njihovih svojstava.

Fuji

Fuji jabuke su okrugle, grimizne boje, sa žućkastim točkicama. Koža je matirana, glatka. U prosjeku plodovi dostižu težinu od 200 g. Meso je hrskavo, nježnog okusa i izvorne arome..

Što se tiče stabla, možete po želji oblikovati zaobljenu krošnju ili joj dati bilo koji drugi oblik. Sorta je zimska postojanost. Jabuke se mogu koristiti sirove. Koriste se za izradu džemova i soka, džema i konzervi.

Korobovka

Dobro odolijeva nepovoljnim vanjskim uvjetima i bolestima. Odlično se osjeća čak i pri niskim temperaturama. Ali na prvu žetvu morate dugo čekati - oko 7 godina, a ponekad i više. Plodovi su također prilično sitni, teže od 40 do 50 g.

Sorta je rano sazrijevanje, jabuke sazrijevaju u srpnju. Obojeni su žuto-zelenom bojom s crvenim venama. Plodovi su prekriveni gustom kožom. Dobro se drže na granama, ali čuvaju se ne više od mjesec dana.

Nektar

Ima nježnu aromu meda. Jabuke sadrže do 13% šećera. Kaša je sočna i ukusna. Plodovi su stožaste, žućkaste ili crvene boje, teški od 40 do 45 g.

Voće dozrijeva u kolovozu. Sorta nije namijenjena dugotrajnom skladištenju. Dobro podnosi sušu i hladne temperature.

ARKAD

Postoje žute i bijele sorte sorte. Plodovi su izduženi, mali.

Zreli do kraja srpnja. Nije namijenjeno za dugoročno skladištenje. Ali iz njih se dobivaju dobri sušeni plodovi. Ne prilagođava se vrlo nepovoljnim vremenskim uvjetima, često je pogođena krasta.

Mironchik

To je jedna od najtrajnijih i zimski otpornih sorti. Razlikuje se u prosječnoj produktivnosti i otpornosti na bolesti.

Plodovi nisu jako krupni, nalikuju obliku žutih rebrastih šalica. Odlikuje ih šareni uzorak i potezi crvene nijanse.

Oskudna slatkoća

Sazrijevanje plodova događa se u prvom mjesecu jeseni. Skladištenje je moguće ne više od 2 mjeseca.

Jabuke svijetle ljubičaste nijanse težine od 70 do 80 g. Imaju tanku kožu i nježnu pulpu. Nema kiselosti. Idealno za dječju hranu.

Čempres

Sazrijeva početkom ljeta. Plodovi su mali - do 60 g, imaju kremastu boju. Na integritetu je ružičasta nijansa u obliku pruga.

Jabuke su vrlo slatke, pomalo začinjene. Celuloza je nježna, bijela, sočna. Sorta je stabilna i daje dobre rezultate.

Bjelorusko slatko

Dovoljno velike jabuke težine do 200 g. Sorta dozrijeva krajem rujna.

Plodovi su zlatne boje s crvenom stranom. Celuloza je masna, nježne konzistencije.

Patuljak

Postoje mnoge sorte patuljastih stabala jabuka..

ispod prosječne veličine

Drveća takve kulture su podcrtana. Grane rastu pod pravim kutom prema deblu. Plodovi su srednje veličine i okruglog su oblika. Jabuke su zelenkasto žute.

Kako sazrijevaju, razvijaju se crvene pruge koje se spajaju u jedno rumenilo. Pulpa je gusta, sitnozrnata, sočna. Sorta se smatra zimskom izdržljivom i visoko prinosnom. U kišnom ljetu postoji opasnost od krasta.

Moskva crvena

Zimska sorta koja daje dobru žetvu. Stablo ima zaobljenu krošnju. Plodovi su zelenkasto žuti. Sazrijevanjem stječe se intenzivnija nijansa. Do berbe se na površini jabuka pojavi crveno rumenilo.

Pulpa je žuta. Sorta dobro odolijeva krastama i drugim bolestima. Lišće i plodovi ostaju zdravi tijekom cijelog plodonosnog razdoblja.

Legenda

To je rana zimska sorta. Stablo se odlikuje sferično gustom krošnjom. Plodovi rastu krupno i imaju stožast oblik. Glavna voćna boja je zelenkasta s blagim žutim tonom.

Pulpa je bijela, sočna, sitnozrnata, ima jaku aromu. Jabuke imaju karamele, slatkog okusa. Sorta je otporna na mraz i može podnijeti većinu postojećih bolesti i štetočina.

Tepih

Jesenski razred. Kruna je vodoravna. Voće može doseći i do 200 g. Jabuke su okrugle, malo ravne. Imaju zelenkasto žutu nijansu.

Celuloza je grubozrnata, kremasta, umjereno aromatična, ima slatko-kiselkasti okus. Ova sorta uvijek ima visoki prinos..

Bratchud

Puno ime ove sorte zvuči kao "Brat divnih", može se uzgajati u bilo kojoj klimatskoj zoni. Plodovi su obično srednje veličine. Koža je suha, ima sjajni sjaj.

Glavna boja jabuke je žućkasta. Kako dozrijeva, primjećuje se crveno rumenilo. Pulpa je gruba, ima ugodan okus, iako ne baš sočan. Visoko rodna sorta, dobra za transport, dug rok trajanja.

Najbolje sorte po regijama

U središnjoj Rusiji i sjevernim regijama, gdje je dugo hladno razdoblje, vode se otpornošću na smrzavanje stabala jabuka. Zimski otporne sorte uključuju Grushevka, White Naliv, Zvezdochka, Medunitsa, Borovinka, Antonovka звычайna, Candy.

Posljednjih godina uzgajaju se sorte koje mogu izdržati ocjene i do -35 ° C:

• Zimska ljepota;
• Mladi prirodnjak;
• Lingonberry;
• Narodna;
• Svjetionik Zagorya.

U pogledu zimske postojanosti među novim sortama vodeće mjesto zauzimaju vrste kao što su Skala i Poklon Grafskom. Oni čak mogu izdržati mrazeve od 40 stupnjeva. Sve ove vrste pogodne su za sjeverozapad Rusije i Sibir. Ali na Uralu će se također dobro ukorijeniti i dat će dobru žetvu..

Za južne regije, posebno područje Krasnodar, možete preporučiti sorte Babushkino, Zlatno, Arkadno žuto, Bijelo punjenje, Slava pobjednicima, Wagner.