Značajke sadnje i njege ljutih paprika u vašem vrtu
Sadnja gorka papar uobičajeno je proizvoditi kroz gotove sadnice. Unatoč svim sporovima proizvođača povrća, gorko rastu povrće uopće nije teško.
Sadržaj
Postignite dobre plodove od grm čak i početnik amaterski uzgajivač povrća može.
Kratki opis kulture
Do danas je uzgojeno gotovo 2000 sorti paprike. Gorka paprika - povrtnjak povrća s karakterističnim oštrim okusom. Oštrinu povrća daju sjemenke i unutarnje ploče koje sadrže alkaloid kapsaicin..
Određene sorte ljute paprike toliko su ljute da im je dovoljan samo jedan dodir da iritira kožu..
Kultura karakterizira duga faza vegetacija: 90-180 dana. Biljka doseže visinu od 60 cm. Grm ima raširene grane, ovalne listove, velike sive ili bjelkaste cvjetove.
Plodovi su sitne veličine: njihova boja kreće se od crvene i žute do crno-masline, oblik je od sferna do proboscis. Obično je suho voće sušiti, a zatim odvojiti sjeme i samljeti pulpu. Tijekom postupka sušenja mahune dobivaju tamno crvenu ili narančasto-crvenu nijansu..
Ljuta paprika smatra se godišnjom biljkom. Zapravo, ovo je zabluda.. Ako na jesen otkopčate grmlje, presadite ga u široku posudu - biljka će i dalje roditi plodove i prije proljeća ili još duže.
Pravila slijetanja
Ljuta paprika široko se uzgaja i na otvorenom i u spremnicima. Mali grm s lijepim svijetlim plodovima često služi kao ukras vrta ili element dekor sobe.
Vrijeme
Sjeme ljute paprike, koje se planira uzgajati na otvorenom polju, mora se sijati početkom siječnja. Sjeme sobnog povrća može se sijati u bilo koje godišnje doba, ali morate im osigurati dodatni izvor svjetlosti. Rasvjeta je potrebna do kraja ronjenja. Ovisno o regiji i klimatskim uvjetima, uzgoj ljute paprike preporučuje se krajem svibnja - na početku lipanj.
Potrebni uvjeti
Pogledajmo osnovne uvjete koje moraju ispuniti da bi uspješno uzgajali čili paprike. Ova biljka zahtijeva dobru i redovitu njegu. Pridržavajte se ispravne temperature, osvjetljenja, vlage zraka i tla. Sjemenkama je potrebno sunčevo ili umjetno svjetlo 12 sati dnevno. Vrtno tlo i humus se pare preko vatre prije upotrebe. Izravna sjetva mora se obavljati na podlozi zagrijanoj do 40 ° C.
Kako sijati paprike za sadnice
Da biste uzgajali sadnice, prvo su vam potrebne sjemenke ove biljke. Pripremite i tresetne posude i posude za sadnice i pepeo.
Priprema sjemena
Samopriprema sjemenki sastoji se u njihovom odvajanju na frakcije i uranjanju u posebnu otopinu (30 g soli na 1 litru vode). Držite sjeme u ovoj tekućini 10 minuta: neupotrebljivo sjeme će isplivati na površinu, a kvalitetno sjeme potonuti će na dno. Ocijedite plivajuće sjeme te temeljito isperite i osušite visokokvalitetno sjeme.
Zatim se sjeme položi na vlažnu krpu, pokrije i drži oko tjedan dana na sobnoj temperaturi. Da bi se mlade sadnice zaštitile od bolesti, zrno se dezinficira.
Također, da bi se povećao imunitet, sjeme se može očvrsnuti na standardni način 3-5 dana. Međutim, samo suha, neobrana zrna su očvrsnuta..
Kako odabrati tlo i kapacitet
Dok sjeme klija, odaberite spremnik za sadnice i supstrat. Shemom sjetve 5x4 ili 6x3 dobiva se 500 sadnica s jednog kvadratnog metra korisne površine. Ako vam treba malo povrća, sadnice se mogu klijati kod kuće - u malim šalicama.
Prehrambeni sastav smjese uključuje sljedeće komponente:
- lisnato ili sodo zemljište (2 dijela);
- visoki treset (2 dijela) ili humus (1 dio);
- pijesak (1 dio).
Zbirka se miješa i dezinficira smrzavanjem, parenjem ili kalciniranjem.
Shema sjetve
Navlažimo pripremljenu smjesu tla u spremniku za sadnice, stavimo na vrh rešetke s pripremljenom shemom sjetve. Ako nemate rešetku, tada uz pomoć običnog štapa crtamo tlo u kvadratiće (prema shemi). U sredinu svakog trga stavite 1-2 zrna.
Pokrijte staklom ili plastikom i prenesite na toplo mjesto. U spremnicima sadnice rastu 30-32 dana. Pojavom 1-2 lišća presadnice se presađuju u novi spremnik. Sadnice uronimo u vlažnu smjesu tla do kotiledona. Zatim spremnike prenosimo u svijetlu djelomičnu sjenu. Sadnice u pojedinačnim spremnicima ne rone.
Pravila njege sadnica
Briga o sadnicama ljute paprike sastoji se u održavanju optimalne vlage, temperature i pružanju hranjivih sastojaka. Navodnjavanje sadnica provodi se nakon 2-3 dana. Tlo uvijek treba biti vlažno. Nakon pojave 3-4 lišća promijenite način rada glazura - sada je to jednom dnevno. Voda za glazura pazite da se zagrijava do 20-25 ° C.
Sadnice hranimo dušik, fosforni i kalijeva gnojiva, i drveni pepeo.
Pola mjeseca prije sadnje sadnice se moraju očvrsnuti:
- zalijevanje je postupno ograničeno;
- temperatura pada;
- povećanje in vivo povećava se.
Sadnja ljutih paprika u otvoreno tlo
2 mjeseca nakon uzgoja sadnica, papar se može presaditi u otvoreno tlo..O tome kada posaditi sadnice gorka paprika, tlo zagrijano do 16 ° C reći će vam: ova temperatura pomaže u izbjegavanju prijetnje od mogućih proljetnih mrazeva. To razdoblje pada u trećoj dekadi svibnja - prvoj polovici lipnja. Prije sadnje sadnice se obilno navodnjavaju..
Značajke uzgoja biljaka
Pored svega navedenog, sastavni dijelovi uspješnog rasta biljaka su sustavno labavljenje tla na korijenu i uklanjanje korov. Također zapamtite da je nepoželjno uzgajati u blizini ljute paprike Babura paprika. Ovaj kvart često dovodi do unakrsnog oprašivanja i transformacije okusa u obje vrste..
Sljedeće sorte začinjenog povrća odlikuju se najboljim kulinarskim karakteristikama:
- rano sazrijevanje: "Jubilej", "Gorgon", "Adjika", "Vatrena djevica", "Dvostruko obilje", "Iskra";
- usred sezone: "Nasilnik", "Crveni debeli čovjek", "Slon prtljažnik";
- kasno sazrijevanje: "Herkul", "Mali princ", "Habanero", "Vezir".
Kako i kada beriti paprike
Cvjetovi na grmlju će se pojaviti dovoljno brzo, a plodovi koji su se pojavili oduševit će vas do jeseni. Berba se vrši prema određenim pravilima. Plod treba imati blago čvrstu teksturu. Ako je voće mekano, još nije zrelo. Nekoliko nezrelog povrća obično se bira za sadnice do sljedeće godine. Kad se ostatak ploda potpuno očvrsne, ubirajte.
Uzgoj ljute paprike nije tako teško kao što možda izgleda. A na jesen ćete ovo vruće povrće koristiti za pripremu jela..