Kako začiniti paprike u stakleniku i otvorenom polju: dijagram + video
"Kakav med bez gorčine, kakav borš bez paprike!" - s tim aforizmom narodne mudrosti započinjemo našu priču o papru, koji nije naranča ni u Africi ni u Americi. Ali ozbiljno, uzgoj paprike započinje rajčicom, paradoksalno.
Sadržaj
Rajčica, rodbina paprike, tijekom uzgoja ima obveznu agrotehničku mjeru - prstohvat. Trebaju li paprike (gorke i slatke), to je pitanje ... I u ovom ćemo članku pokušati to riješiti.
Glavna jedinstvena prednost paprike je visok sadržaj vitamina u njegovim plodovima, posebno vitamina C. U Rusiji se papar pojavio krajem XYI stoljeća, postao široko rasprostranjen u XYIII stoljeću, a industrijski značaj stekao tek sredinom XIX..
Dva oblika papra, njihove osobine i svojstva potrošača
Paprika se prema svom ukusu konvencionalno dijeli na dva oblika: ljuta (gorka) i slatka (povrća). Ljute paprike sadrže do 2,0% alkaloidnog kapsaicina, što mu daje oštar okus. Prema najnovijim istraživanjima znanstvenika sa Sveučilišta u Nottinghamu (Velika Britanija), kapsaicin uništava stanice raka.
Kao začini koriste se cijele mahune ljute paprike i njihova drobljena vrsta (paprika). Slatke paprike konzumiraju se i svježe i termički obrađene (kuhane, konzervirane). Ima prekrasna svojstva zdravlja i okusa..
Algoritam za dobivanje visokog prinosa paprike
Za postizanje visokog prinosa paprike potrebno je i dovoljno izvršiti niz uzastopnih agronomskih radnji:
- Kupnja zoniranog sortnog materijala (sjemena);
- Uzgajati sadnice iz zoniranih sortnih sjemenki u posebnom tlu;
- Napravite sadnice paprike u zasebnim loncima (ćelijama);
- Sadite paprike na otvorenom terenu (povrtnjak);
- Obaviti redovito zalijevanje i gnojidbu;
- Uklonite bočne izbojke (maćehe) s biljaka paprike (štipanje);
- Berite zrele paprike
Berba paprike
Kako štipkati
Razmotrimo detaljno šestu točku gornjeg algoritma za dobivanje visokog prinosa papra, i to: štipanje.
Rasutost trave je pravovremeno uklanjanje paprike (gorke ili slatke) na biljkama viška izdanka. Operacija prskanja doprinosi snažnijem i duljem cvatnji, stvaranju većih plodova.
Pažljivo promatrajući rast i razvoj biljaka paprike, neophodno je zabilježiti trenutak kada se pastorke pojave na vrijeme. To se obično događa u fazi 10-11 listova. Nakon toga potrebno je odabrati 2-3 najmoćnija izdanka, koji će s vremenom postati osnova biljke koja se formira..
Tek kada biljke paprike dosegnu visinu od oko 30 cm, trebate početi prskati.
Pomeranje slijeda:
- Uklanjanje vrha paprike kako bi se dobio kompaktan oblik s dobro razvijenim bočnim izbojcima;
- Uklonite izbojke s dna grma paprike. U gornjem dijelu trebate ostaviti oko pet izdanaka biljke;
- Kontrolirati prisutnost procesa u preostalim stepsonsima, sprječavajući pojavu dodatnih;
- Obavezno uklonite sterilne mladice
Shema štipanja
U stakleniku
Agronomska operacija prhtanja u stakleniku provodi se slično kao u gornjoj shemi.
Trebam li se pritajiti
Fiziološki je opravdana korisnost iscjeđivanja paprike. Biljke paprike (gorke i slatke), zbog načela biološke pouzdanosti (suvišnost proizvodnih struktura) živih sustava, nužno će tvoriti dodatne bočne izbojke iz aksilarnih pupoljaka glavnog stabljike.
Cilj bilo koje biljke je da proizvede potomstvo. Ljudski je cilj dobiti visokokvalitetne biljne proizvode.
Da pokupim pastorke
Uklanjanje bočnih izdanaka (maćeha) potiče preraspodjelu glavnih plastičnih tvari u razvoju glavne stabljike, što u konačnici dovodi do stvaranja krupnih plodova i visokog prinosa paprike.
Savjeti za profesionalne i amaterske uzgajivače povrća
Uzgoj bilo kojeg usjeva je složen, multifaktorski tehnološki proces. Klima, tla, posebnosti poljoprivrede u regiji, ukupno i odvojeno, utječu i u mnogočemu određuju konačni rezultat: prinos i kvalitetu biljnih proizvoda.
Glavna stvar koju možemo kontrolirati u uvjetima stresne nestabilnosti je teorijsko znanje i praktične vještine, vještina i kreativnost, optimizam i vjera u uspjeh našeg pouzdanog posla - pametno poljoprivredno gospodarstvo.
Paprika je zahtjevna kultura za toplinu, vlagu i tlo. Stoga je važno uzeti u obzir sve čimbenike, posebno one koji ih ograničavaju, kako ne biste izgubili ništa, već sve stekli..
Trava nije cilj, već obavezan način dobivanja visoko prinosnih i visokokvalitetnih proizvoda.
Raznolikost, tlo, klima, tehnologija, teorijska znanja, praktične vještine, pažnja i odgovornost glavni su temelj naše pobjede u teškom dvoboju s vedrim vremenima bilo koje poteškoće.
