Ode slatkoj paprici
Ljudi ste bili poznati od davnina,
Korisno, ljekovito, ukusno ukusno,
Svakako vas jedemo tijekom cijele godine.
Jedemo svježe, pržimo i pirjamo,
I kiseli krastavac, sol, i suha.
Strašno vas častim:
Sadim u ožujku, njegujem cijelo ljeto.
I pod spunbondom sve do listopada,
Velikodušno plodovi za pružanje njege,
Oduševljavate moje oči, dušu i srce!
Slava zauvijek slatkoj paprici!
Moja majka Galina Nikolaevna odavno je bila poznata po svojoj velikoj debeloj stijenki. Njezina je berba paprike možda jedna od najboljih u našem selu. Ali do takvih rezultata nije odmah došla..
U ranim godinama uzgoja paprike puno toga nije uspjelo: ili sjeme ne bi niknulo, sadnica bi umrla, tada bi bolesti počele preplaviti papar, a plodovi su bili sitni i neprimjetni. A onda je jednog dana, pljuvajući sjeme nekvalitetnih kesa u vrećice, Galina Nikolajevna kupila običnu zvonastu papriku u trgovini, izvadila sjeme odatle, klijala ih i posijala u kutije. Začudo, sadnice su bile uspješne, biljke su bile snažne i nepretenciozne. Posadivši sadnicu u zemlju, prekrili smo je pokrovnim materijalom - spandbondom. Tijekom ljeta hranili smo, zalijevali paprike i kosili korov koji raste u stakleniku neviđenom brzinom..
Od kolovoza do listopada papar nas je oduševio krupnim, slatkim plodovima!
Moja majka već nekoliko godina uzgaja papriku na ovaj način, kupujući veće voće u trgovini. I susjedi u zemlji, vidjevši takav usjev, također su se prebacili na ovu "tehnologiju".
Ove se godine žuti papar pokazao slađi od crvenog, iako crveni poprima malo veličine..
Naša pomoćnica, moja nećakinja Galya, također jako voli ukusnu papriku.