Mulato od repe - opis sortnih i okusnih kvaliteta
Pronaći dobru raznolikost repe u svom vrtu nije tako lako kao što se možda čini. Isprobavši mnogo korijenskih usjeva svih oblika i veličina, smjestio sam se na "Mulatku" repe nakon recenzija dobrog prijatelja.
Uzgojši ga jednom, ostao sam sljedbenik ove sorte nekoliko godina. Nažalost, ovdje vam mogu ponuditi samo fotografiju i opis sorte i toplo preporučujem za svoj vrt. Posijajte je i vidjet ćete koliko je zahtjevna briga za ovu sortu, daje dobru žetvu bez obzira na vremenske uvjete..
Mulaka repe proglašena je sortom srednjeg razdoblja zrenja, a vegetacijska sezona od klijanja do usjevnog korijena iznosi 125-130 dana. Raznolikost je univerzalna, jednako dobra za jelo iz vrta, za konzerviranje, za dugoročno skladištenje. Mulat ima visoku kvalitetu čuvanja. Ako se pravilno čuva, leži do nove žetve, ne usahne i ne propadne..
Značajke sorte mulattove repe:
- Usjev korijena srednje veličine, pravilnog je okruglog oblika, težine od 150 do 350 g. Ruznih ili divovskih plodova praktički nema..
- Boja je bogata, korijenski kraj je tamno ljubičaste boje, pulpa je jednobojna, bez svijetlih prstenova.
- Okus je bogat od cikle, sladak. Akumulacija šećera do 14,5%, suhe tvari do 20%.
- Kad se kuhaju, mulattove repe ne postanu smeđe, ne uklanjaju boju.
- Izravna lišće rozeta, ravnomjerno lišće, srednje veličine.
Bilješka! U „snopu“ zrelosti Mulatto se može kuhati zajedno s listom, tako su nježni i ukusni.
Otpornost na bolesti
Prema opisu sorte i recenzijama vrtlara, Mulat je otporan na cvjetanje drugih bolesti repe. Korijenski usjevi rijetko su pogođeni štetočinama, ne puknu u kišnoj jeseni. Prevencija gađanja korijenskih usjeva je sadnja repe u toplo tlo.
Kako bi se spriječio razvoj bolesti na repu, treba poštivati poljoprivredne tehnike, tijekom jesenskog kopanja treba primijeniti dovoljnu količinu fosfor-kalijevih gnojiva i humusa. Kotacija usjeva nije od malog značaja za prevenciju bolesti. Na jednom mjestu repa se može sijati ne prije nego nakon 3 godine. Biljni ostaci u jesen treba sakupljati i odlagati na kompostnu gomilu.
Značajke poljoprivredne tehnologije
Datumi sjetve trebaju se prilagoditi vremenskim uvjetima. U regiji Volga-Vjatka datumi sjetve repe su druga polovica svibnja, kada je tlo dovoljno zagrijano. Ovaj usjev korijena ne voli hladnoću na početku svog života, ali tolerira male mrazeve u jesen s dostojanstvom i može biti u vrtu do listopada.
Dvije su stvari koje treba uzeti u obzir pri slijetanju. Mulaka repe (i recenzije to potvrđuju) vrlo je zahtjevna za osvjetljenje i slabo raste na kiselim, teškim tlima. Preporučuje se pripremiti mjesto sadnje u jesen. Kiselo tlo treba neutralizirati dodavanjem dolomitnog brašna ili vapna za kopanje. Ako planirate alkalizirati mjesto drvenim pepelom, ostavite ga na proljeće.
Repe se sije u redove orijentirane od sjevera do juga. Razmak između redova ostavlja se na 30-40 cm, a između biljaka oko 20 cm. Mulat nije sorta s jednim klice. Njeno sjeme klija nekoliko biljaka i treba ih procijediti..
Bilješka! Repe, za razliku od mrkve, može se presaditi ili uzgajati kroz sadnice prilikom prorjeđivanja.
Budući da Mulatto ima kompaktni list listova, može se saditi s drugim usjevima uz rub vrta (na primjer, s lukom). To će dati dodatni usjev korijena ako nema dovoljno prostora. Nakon branja luka, usjevi korijena će rasti barem još dva mjeseca i osjećati se sjajno.
Briga za mulatka repe nije teško. To je redovito zalijevanje, obavezno labavljenje tla, gornji preljev.
Osnovna pravila za uzgoj repe
- Za repu je prisutnost mikroelement bora u tlu - s njegovim nedostatkom u korijenu usjeva stvaraju se praznine i plutaste tvorbe.. Vrhunsko oblačenje provodi se folijarno, vrhnjem zalijevanjem lišća oblačnog dana. Bor se dodaje kao borna kiselina, dozirajući ga 2 g po kanti vode.
- Mjesto treba biti dobro osvijetljeno suncem tijekom dana. U sjenovitim predjelima repe raste blijedo.
- Tijekom razdoblja aktivnog rasta, usjeve korijena potrebno je hraniti dušičnim gnojivima 2 puta (1 žlica po kanti) i poškropiti slanom vodom 2 puta (1 natopljena žlica po kanti). Povećava sadržaj šećera i poboljšava okus..
Recenzije
Repe od sorte Mulatka povoljno govori kako u pogledu svojih prinosa, tako i ukusa i prodaje..
Lydia, 56 godina, Novosibirsk:
Obožavam mulat zbog njegove nepretencioznosti i stabilne žetve. Naša zima je duga, ali mulat traje do ljeta i nikad se ne pokvari. Repe čuvam u aluminijskim tikvicama, bez punila. Odrežem korijenske usjeve s obje strane, pustim da se kriške osuše, stavim repe u staklenku i zatvorim ih poklopcem bez elastične trake. Cijeli rok trajanja mulatta je kao iz vrta.
Nikolay, 42, Nizhny Novgorod region:
Uzgajam mulat na prodaju. Među ostalim sortama, pokazuje izvrsnu kvalitetu čuvanja. Korijenski usjevi uvijek rastu ravnomjerno, glatko, imaju izvrsnu prezentaciju. Kupci ga vole zbog svoje male veličine. Ove repe se lako kuhaju. Najbolja potražnja događa se prije novogodišnjih praznika i u proljeće, prije dana žena..
Elena, 61 godina, Voronež:
U zemlji uzgajam mulat. Jako mi se sviđa njegova slatkoća i lijepa boja. Budući da živimo u stanu, nema se gdje održati svježim. Od kuhane repe izrađujem jednostavne napitke. Mulatto mi se sviđa jer otvaranjem staklenke dobivam gotov proizvod za pravljenje salata ili borschta, koji ima boju i okus prave svježe repe. Ostale sorte postaju smeđkaste, neprivlačne kada se kuhaju.