Ljubav: svojstva i kontraindikacije, fotografija

Ljubav (lat.Levisticum)

- monotipični rod obitelji kišobrana, zastupljen vrstom ljekovitog lova (lat. Levisticum officinale) - zeljasta trajnica, porijeklom iz Afganistana i Irana. Danas se ova biljka uzgaja svugdje. Inače se lovaža zove ljubavni napitak, lover, love-herb, ljubavni napitak, ligurian ili zimski celer.

Biljka je stekla slavu zbog svoje arome i ljekovitih svojstava. Ljubav je popularna začin za jela od mesa i ribe, kao i vrijedna ljekovita sirovina, koja se spominje u spisima Plinija i pjesmama „O kulturi vrtova“ (IX. Stoljeće) i „O svojstvima bilja“ (XI. Stoljeće).

Lovage plant - opis

Lovaža je višegodišnja biljka s debelim, razgranatim, lisnato korijenjem, golim, sivim, šupljim i razgranatim u gornjem dijelu sa stabljikama visine 1-2 m. Listovi lokve su veliki, sjajni, tamnozeleni, dvostruko pernati, s blago urezanim rombom ili obogaćenim režnjevima. Sitni cvjetovi žućkastog ljubiča sakupljaju se u složene kišobrane s karakterističnim omotima. Ovalno-eliptični plod s krilatim rebrima spljošten je uz leđa. Lovage cvjeta u lipnju-kolovozu, a plodovi dozrijevaju u rujnu.

Uzgoj lova u vrtu

Lovaža za sjetvu

Ljubav je gotovo ravnodušna prema sastavu tla i dobro raste čak i na glinenim tlima, međutim, prije sadnje sadnica ili sjetve sjemena, preporučljivo je iskopati tlo u zemljištu s kompostom po stopi od 3 kg gnojiva na 1 m². Uz organske tvari, na istu jedinicu površine dodaje se 25 g uree, superfosfata i kalijevog sulfata, kao i 300 g (jedne i pol šalice) drvenog pepela..

Lovaža se sije u otvoreno tlo prije zime ili krajem travnja. Sjetva sjemena ne vrši se nasumično, već u redovima. Kad se pojave izbojci, prorjeđuju se u koracima od 10-15 cm, iste se godine vrši još jedno prorjeđivanje u koracima od 30-40 cm. U sljedećoj sezoni udaljenost između grmlja dovodi se do 60-70 cm: ovo će područje prehrane za razvoj moćne višegodišnje biljke biti dovoljno.

Međutim, bolje je prvo posijati lovanske sadnice kod kuće, a zatim je presaditi u otvoreno tlo. Sjeme lovaže sije se u ožujku u posudama napunjenim supstratom tla prema shemi 5x5 ili 6x6 cm, produbljujući ih za 2 cm. Kada se usjevi zadrže na temperaturi 20-25 ˚C i pod jakim svjetlom, sjeme će početi klijati u 12-14 dana. Nakon pojave sadnica temperatura se u sobi snižava na 12-15 ˚C, a nakon tjedan dana postavlja se stalni temperaturni režim unutar 15-20 ˚C. Dva tjedna nakon klijanja sjemena sadnica se hrani otopinom mineralnih gnojiva sljedećeg sastava: 15 g kalcijevog klorida, ista količina amonijevog nitrata i 25 g superfosfata razrijedi se u 10 litara vode. Nakon dva tjedna, sadnice se ponovno hrane istim sastavom. Kada sadnica lovađeta dosegne starost od 45-50 dana, sadi se u otvoreno tlo u redove s razmakom od 60-70 cm. Obično se lovaža sadi krajem travnja..

Prve godine lovaža razvije korijenski sustav i formira se rozeta lišća, a u sljedećoj sezoni biljka izbacuje stabljike i postavlja sjeme.

Njega za ljubavlju

Lovage ima takve vrijedne kvalitete kao što su zimska postojanost i nezahtjevna rasvjeta, pa se uzgaja i na sunčanim područjima i u hladu. Biljka će trebati najveću količinu sunčeve svjetlosti u drugoj godini, kada počne oblikovati cvjetne stabljike i cvatnje.

Ako ste lovor sadili na suncu, od vas će se tražiti da vlažite tlo prilično često, u protivnom će zelje postati grubo i gorko, ali ako lovada raste u djelomičnoj hladovini, gdje se tlo ne presuši tako brzo, s normalnim padalinama u sezoni nećete morati zalijevati.

Nakon kiše ili zalijevanja, korov treba ukloniti u usjecima, a tlo oko grma treba popustiti do dubine od 5-6 cm kako bi zrak mogao dolaziti do korijena.

Treba biti oprezan kada navodnjavate grmlje koje raste na jakom suncu: prekomjerna vlaga dovodi do smrti korijena. Kako biste zadržali vlagu u tlu što je dulje moguće, područje usitnite tresetom ili drugim organskim tvarima.

Ljubav praktično ne treba njegu, međutim, odgovorit će vam sa zahvalnošću na vašu zabrinutost: hranjenje u obliku mineralnih kompleksa i organskih otopina svaka 2 tjedna i uklanjanje stabljika čim se pojave. Da biste dobili veliko korijenje, pokušajte ne izrezati previše zelenila iz grma i nahraniti biljke drvenim pepelom, ali ako ćete ubrati ne korijen lovage, već samo njegovo zelje, onda biljku hranite organskim dušikom i hrabro odrežite brzo rastuće lišće.

Gube štetočine i bolesti

Ljubav mogu oštetiti lisne uši ili mrkve, a najopasnija bolest za biljku je septorija. Budući da se ljuska zelena jede i koristi za pripremu lijekova, suzbijanje štetočina i infekcija provodi se isključivo agrotehničkim metodama i narodnim lijekovima.

Septorija ili bijela mrlja pojavljuje se kao žute mrlje na lišću i peteljkama biljke. Crne točke piknidija mogu se vidjeti u središtu mjesta. S razvojem bolesti, mrlje postaju smeđe, zahvaćeni listovi lovosa se presuše, a biljka umire. Kako bi se spriječio razvoj infekcije, trebalo bi razviti režim navodnjavanja u kojem će vlaga zasićiti tlo bez stvaranja stagnacije u korijenima biljke. Ako se pojavi septorija, uklonite pogođene listove i biljku obradite sirutkom i nekoliko kapi joda..

Ličinke mrkve mrkve proždiru korijenje ljubiča, zbog čega se prizemni organi biljke požute i isušuju. Da biste se riješili štetočina, trebate liječiti lovu na lišću otopinom 1 žlice mljevene crne ili crvene ljute paprike u 10 litara vode. Potrošnja sastava - 1 kanta na 10 m².

Polipe proždiru testise ljubavi i razmnožavaju se nevjerojatnom brzinom. Da bi ga uništili, grmovi se tretiraju otopinom od 300 g mljevenog zelenog sapuna u 10 litara vode, koju treba obilno navlažiti zemaljskim dijelom. Osim vode sapuna, protiv lisnih uši učinkoviti su infuzije luka, papra, duhana i jagoda..

Puževi i puževi, hraneći se lišćem lovage, na njima prave velike rupe, a ponekad iz lišća ostavljaju samo kostur vena. Da biste zaštitili biljku od gastropoda, pospite pepeo ili pepeo u krugu od 50 cm od grma, a na vrh superfosfatne granule: oni će poslužiti kao gnojivo za lovažu i znatno će otežati kretanje gomolja.

Skupljanje i skladištenje lovaže

Korijeni lovaža se beru u rano proljeće ili jesen. Prilikom berbe u proljeće iskopaju se, operu, preveliki korijeni prerežu se na pola, nakon čega se nanizaju na konopcu i osuše pod nadstrešnicom ili u sobi s dobrom ventilacijom. Postupak možete ubrzati upotrebom pećnice ili električne sušilice. Optimalna temperatura za korijen lovaže je 35 ˚C. Suhe sirovine se mljevaju na mlincu za kavu, prosiju kroz sito i čuvaju u hermetički zatvorenim staklenim posudama u suhoj, hladnoj, tamnoj prostoriji..

Ako berite korijenje na jesen, možete ih čuvati cijelu zimu u podrumu, poput mrkve, posute suhim pijeskom..

Listovi ljubiča moraju se sakupljati tijekom ili nakon cvatnje: dok se kišobrani ne pojave na biljci, u njenim listovima ima premalo hranjivih sastojaka. Lišće je bolje rezati nakon dobre kiše, nakon što pričekate da se grmlje osuši. Listovi se suše pod istim uvjetima kao i korijenje: polažu se u sloju na papir ili tkaninu ispod nadstrešnice ili na ventiliranom potkrovlju. Zelenje se može sušiti i u sušilici na 35 ° C. Listove suhog lova čuvajte u staklenoj posudi.

Plodovi lova su i ljekovite sirovine, koje se beru nakon što su u potpunosti zreli, suše, mlate i čuvaju u dobro zatvorenoj posudi..

Vrste i sorte lovaže

Ljekovito sredstvo ima nekoliko popularnih sorti:

• Herkul - vrlo aromatična, zimsko otporna i urodna sorta s velikim i sočno zelenim lišćem prekrivenim voštanim cvjetovima. Biljka brzo raste lisnata masa, koja se može odsjeći u roku od 20 dana od trenutka klijanja;
• Vođa - plodna biljka otporna na mraz do visine od 70 cm sa svijetlozelenim, sočnim lišćem blagog okusa s jedva izraženim nagovještajem češnjaka u aromi. Prvi usjev može se ukloniti mjesec dana nakon klijanja;
• Amur - produktivna sorta srednje otpornosti na hladnoću s kompaktnim grmovima visokim do 60 cm i velikim mirisnim lišćem sivo-zelene boje, koji naraste za 25 dana;
• Preobrazhensky Semko - uredni grmovi visoki do 2 m s velikim mirisnim tamnozelenim lišćem oštrog gorkog okusa. Listovi počinju rasti ravno iz korijena. Sorta se odlikuje najvećom produktivnošću i povećanom otpornošću na smrzavanje, stoga ne zahtijeva utočište za zimu kada se uzgaja u područjima sa hladnom klimom;
• Odisej - sorta otporna na mraz s lišćem aromatičnog i začinjenog okusa, tvore grmlje visine do 2 m, koje na jednom mjestu mogu rasti do 10 godina;
• Kicoš - visokorodna sorta s grmljem visokim do 1 m i velikim žutozelenim mirisnim lišćem, kojih u izlazu može biti i do 40;
• Don Juan - višegodišnja biljka s do šest žetvi godišnje u sezoni s duguljastim sjajnim nazubljenim lišćem jake arome.

Svojstva ljubavi - šteta i korist

Ljekovita svojstva lovage

Korisna svojstva lovage nastaju zbog sadržaja esencijalnih ulja, vitamina, minerala, škroba, organskih kiselina, smola, mono- i disaharida, kumarina i guma. Korijen biljke ima antikonvulzivno, antibakterijsko, diuretičko, choleretic i analgetsko djelovanje. Prah iz korijena lovage koristi se za povećanje apetita, kod edema, gihta i zadržavanja mokraće. Dekocija korijena koristi se za liječenje dugotrajnog kašlja, pretjerane nervoze, bolova u srcu i nesanice. Korijen ljubiča preporučuje se onima koji pate od bolesti reproduktivnog sustava. Svježi listovi biljke snažni su afrodizijak..

Ljubav ublažava grčeve, smanjuje bol i na taj način normalizira menstrualni ciklus. Pomaže kod zatajenja bubrega, urogenitalnih upala, poremećaja probavnog sustava i crijevnih parazita.

Askorbinska kiselina sadržana u lišću jača imunološki sustav, stabilizira živčani sustav i štiti tijelo od slobodnih radikala, smanjujući prijetnju od preranog starenja i pojave raka. Lovage sadrži karoten u gotovo istoj količini kao i mrkva, pa se njegovo lišće preporučuje dodavati salatama ne samo kako bi im se pružilo osebujan okus i miris, već i radi aktiviranja aktivnosti živčanog i imunološkog sustava, očuvanja i obnove vida, sprečavanja ranih bora i suha koža.

Ljubav - kontraindikacije

Upotreba lovaže ne preporučuje se kod pijelonefritisa, glomerulonefritisa i pojedinačne netolerancije na tvari koje čine biljku. Ljubav uzrokuje dotok krvi u zdjelične organe, stoga nije indiciran za upotrebu tijekom trudnoće.