Osjet grožđa: vrlo rana sorta izvrsne kvalitete
Grožđa Sensation tako je nazvana s razlogom: ova sorta ima vrlo lijepe bobice atraktivne prezentacije i izvrsnog ukusa, ali istovremeno iznenađujuće jednostavne poljoprivredne tehnologije. Čak ga i novak vrtlar može uzgajati, a budući da ima visoku otpornost na mraz, može se naći u većini krajeva naše zemlje.
Povijest uzgoja, opis i karakteristike sorte grožđa Osjećaj
Postoje mnoge sorte grožđa koje nisu rođene u znanstvenim ustanovama, već u amaterskim vrtovima. Sorta grožđa Senzacija je jedna od njih. Pojavio se početkom ovog stoljeća u regiji Rostov: uzgajao ga je amaterski vinogradar V.U. Kapelyushny. Ovaj je entuzijast dobio mnoge divne sorte grožđa - nažalost, u proljeće 2017. godine preminuo je Vasily Ulyanovich.
Amaterski vinogradar po zanimanju je bio inženjer strojarstva, ali od 1970-ih. gotovo u potpunosti posvetio svoj život hobiju, što mu je omogućilo da donese liniju sorti grožđa koje su se proširile po cijeloj Rusiji, kao i u Ukrajini i Moldaviji. V.U.Kapelyushny imao je ogroman vinograd u regiji Aksai, gdje je eksperimentirao sa stolnim sortama, gotovo odmah prestajući se baviti tehničkim asortimanom. 1990-ih. V. U. Kapelyushny radio je na uzgoju zajedno s cijenjenim poljoprivrednim znanstvenikom I. A. Kostrikinom iz Novocherkaska.
Njegovo autorstvo pripada tako poznatim sortama kao što su grof Monte Cristo, Crimson i mnogi drugi, ali entuzijasta je Senzaciju smatrao jednom od svojih najboljih kreacija.. Ovo grožđe rezultat je križanja između poznatih sorti: njegovi roditeljski oblici su Talisman i Rizamat. Na temelju ovog para dobivena je i dobro poznata sorta Julian..
Dotična sorta spada u kategoriju supero stolnih sorti, brzo počinje uroditi plodom, univerzalno je grožđe, ali je najbolje kada se jede svježe.
Grožđe Talisman je sorta koja je odavno zaslužila priznanje, iako još nije navršila trideset godina. U godinama svog rođenja postao je svojevrsna senzacija, budući da je bilo vrlo malo takvih sorti. Trenutno je glavna uloga sorte da iz nje potječu mnogi moderni hibridni oblici stolnog grožđa: https://klumba.guru/yagody/vinograd/vinograd-talisman-opisanie-sorta-foto-otzyivyi.html
Osjećaj je grožđe koje uopće nije teško prepoznati, jer je lako prepoznati čak i po izgledu zrelih bobica. Njegovi grmovi vrlo brzo narastu do velikog stanja, mladi izdanci dobro dozrijevaju tijekom sezone, ali oko 30% duljine u jesen mora se odrezati: vrhovi ne u potpunosti drveni. Hrpe se formiraju na gotovo svakom izdahu.
Otpornost na smrzavanje Visoki osjećaji: grm može podnijeti hladne temperature do -24 ° C, mada trenutno takvim pokazateljem nikoga nećete iznenaditi: većina modernih sorti ima približno iste temperaturne granice.
Opća otpornost ovog grožđa na bolest je prosječna, ali na najopasnije bolesti (plijesan, oidium i trulež) - jedna od najvećih. Raznolikost se može razmnožavati svim metodama poznatim vinogradarima: cijepljenjem, raslojavanjem itd., Ali najpopularnije i najjednostavnije je ukorjenjivanje reznica, što daje gotovo stopostotni opstanak.
Cvjetovi su biseksualni, što vam omogućava da jednim grmom dođete na mjesto: presađujete druge sorte za oprašivanje.. Sorta je okarakterizirana kao super rana: od otvaranja prvih pupova do berbe prođe nešto više od tri mjeseca..
Čak iu moskovskoj regiji, prve bobice Sensation-a mogu se kušati početkom kolovoza, međutim, u posebno plodnim godinama, zrenje je malo kasno.
Grozdovi su vrlo krupni, od cilindričnih do stožastih, težine do 1500 g ili čak i više, pakiranje bobica u njih je srednje propadljivo. Nažalost, toliko je grozdova obično vezano da ih grm ne može izdržati, a neke je potrebno ukloniti početkom ljeta. Bobice na grmlju ne zahtijevaju obaveznu berbu odmah nakon zrenja, ne propadaju ni u vrlo kišnim ljetima i gotovo nisu pogođene osovima. Hrpe ne gube atraktivan izgled tijekom prijevoza.
Unatoč činjenici da grožđe Rizamat zahtijeva posebne uvjete uzgoja, sve njegove nedostatke izjednačavaju visoki prinosi, nevjerojatan pogled na grozdove i odličan okus bobica: https://klumba.guru/yagody/vinograd/vinograd-rizamat-opisanie-sorta-foto.html
Bobice ovog grožđa su vrlo krupne, bez "graška". Oblik im je nalik prstima, najveća veličina pojedinačnih primjeraka je veća od 5 cm, težina je oko 20 g, ali postoje i jedan i pol puta teži. Boja ovisi o stupnju zrelosti i prijela je od žuto-ružičaste do crvenkaste. Celuloza je čvrsta, s visokim sadržajem soka. Okus je ugodan, bliži slatkom, aroma muškatnog oraščića je beznačajna.
Uzalud je to grožđe dobilo ime, po svim karakteristikama ono se može smatrati jednom od najboljih ultra ranih stolnih sorti..
Značajke sadnje i uzgoja sorte grožđa Osjećaj
Osjetljivost grožđa u poljoprivrednoj tehnologiji slična je većini sorti grožđa. Privlači ljetne stanovnike činjenicom da, usprkos velikoj snazi rasta, ne zahtijevaju ogromne površine: susjedni grmovi mogu se saditi unutar jednog i pol metra. Osjećaj se može cijepiti i u stabljiku bilo koje druge stare biljke grožđa.. A budući da je njegov prinos prilično visok, a bobice se mogu čuvati neko vrijeme čak i bez uklanjanja iz grma, dovoljno je da obična obitelj za osobnu konzumaciju posadi samo jedan grm ove sorte: dva ili tri mjeseca biti ćete s ukusnim i zdravim bobicama.
Za slijetanje trebate odabrati najsunčanije mjesto, zaštićeno od hladnih vjetrova. Tehnika sadnje je najčešća, bolje je to učiniti u proljeće, travnja, a na jesen pripremiti jamu za sadnju. Trebao bi biti velik, od 0,8 m u sve tri dimenzije. Na dnu se postavlja drenaža (šljunak, komadi opeke) i debela cijev se izvodi napolju da grm zalijeva izravno u korijenje. Na dnu jame tlo treba dobro gnojiti (sve osim svježeg stajskog gnoja), a na vrhu - čisto, plodno tlo.
Grožđe se sadi duboko, a van ne ostavlja više od dva pupoljka. Vodu i dobro mlatiti. Njega osjetljivosti je uobičajena - rijetko je zalijevanje, preljev, obavezno ispravna obrezivanje grožđa u jesen. Voda je potrebna tijekom rasta bobica, a zalijevanje je kontraindicirano tijekom razdoblja zrenja. Gornji preljev je par kanti humusa, zakopanih pod grm svake dvije godine, i godišnje unošenje drvenog pepela (do pola kante). Folijarni preljevi također su korisni prskanjem lišća, ali možete i bez njih..
U preventivne svrhe preporučljivo je tretirati grožđe otopinom željeznog sulfata u rano proljeće, a ako se čireve pojave u kasnijem razdoblju, koristite Bordeaux tekućinu. Bolje je učiniti bez sintetičkih pesticida.
Obrezivanje se vrši nakon pada listova. U proljeće možete izrezati samo jasno osušene i suvišne izbojke. U jesen se obrežu slabo zreli vrhovi, a provodi se i formativno obrezivanje pokušavajući grmu dati oblik obožavatelja. Na izbojcima je ostalo od 6 do 8 očiju. Nakon obrezivanja, grožđe se uklanja iz stabljike, a s početkom hladnog vremena prekriva ga za zimu. Sklonište nije potrebno samo na jugu, u drugim regijama ne vrijedi riskirati. U većini krajeva dovoljno je pokriti uklonjene vinove loze smrekovim granama četinjača, stavljajući otrov protiv glodavaca u blizini. Možete skloniti sklonište krajem ožujka, s dolaskom proljetnog vremena.
Prednosti i nedostaci sorte u usporedbi sa sličnim
Sada je Senzaciju moguće usporediti samo s najboljim modernim sortama, jer ga grožđe iz prošlog stoljeća očito gubi. Ovo je sorta koja se može izjednačiti s Tasonom, Libijom ili Dugo očekivanim: na neki su način neki bolji, na neki drugi. No, s obzirom na veličinu voća i vrijeme sazrijevanja, Sensation je jedan od favorita na tržištu.
Gore navedeni opis sorte omogućava nam da joj dajemo potpunu karakterizaciju. Kao i svaka vrtna biljka, sadrži i prednosti i nedostatke, ali prvi je popis mnogo više. Nedvojbene prednosti uključuju:
- prilično visoka otpornost na smrzavanje;
- jednostavnost reprodukcije;
- prisutnost muških i ženskih principa u cvijeću (samoplodnost sorte);
- dobra transportnost i odličan izgled usjeva;
- ugodan okus bobica;
- nedostatak "graška";
- vrlo rano zrenje i prilično visok prinos;
- otpornost na najopasnije bolesti.
Međutim, otpornost na gljivične bolesti, koja se spominjala u vrijeme pojave sorte, do sada je potvrđena samo djelomično. Samo je najveća otpornost na plijesan nedvosmislena, a pitanje osjetljivosti na druge bolesti i otpornost na filokseru još nije u potpunosti istraženo..
Super rana sorta grožđa Julian poznata je mnogim vrtlarima već nekoliko godina kao hibrid nevjerojatnog ukusa i specifičnog voćnog oblika: https://klumba.guru/yagody/vinograd/vinograd-yulian-opisanie-sorta-foto-otzyivyi.html
U Senzaciji je vrlo malo nepremostivih nedostataka. Stručnjaci vjeruju da su očigledni nedostaci:
- pad kvalitete voća u godišnje doba;
- sušenje vinove loze u mraznim zimama: podnoseći niske temperature, grožđe ne umire, ali je snažno dehidrirano, zbog čega treba dugo vremena da se oporavi.
Nedostatak se može smatrati i činjenicom da se mora ukloniti značajan dio potencijalnog usjeva: sve što se svezalo, grm ne povlači.
Unatoč gore navedenim nedostacima, mnogi uzgajivači pokušavaju saditi ovu sortu: i ljetni stanovnici i poljoprivrednici koji uzgajaju grožđe u komercijalne svrhe. Raznolikost nije kapriciozna, raste u gotovo bilo kojem području, stekla je popularnost i izvan Urala, uključujući u regiji Dalekog Istoka.
Video: mišljenje uzgajivača o sorti Sensation
Recenzije
Recenzije koje ostavljaju profesionalci i amateri na raznim forumima, samo su pozitivne o njemu.
Video: autor sorte V. U. Kapelyushny o svojoj senzaciji
Raznolikost je još uvijek mlada i ne razumije se u potpunosti. Možda će to donijeti i neugodna iznenađenja, ali trenutno je dojam stručnjaka o tome uglavnom izuzetno pozitivan. To je prekrasno ultra rano stolno grožđe, preporučeno za uzgoj u svim vrtovima. Istodobno je neiskusni vinogradar da vježba na drugim, više provjerenim sortama..