Sve što trebate znati za uzgoj pastrnjaka iz sjemena na otvorenom

Među vrtlarima postoji mišljenje da uzgoj pastrnjaka iz sjemenki

- slučaj je nevjerojatno težak. A sve zato što ima malu klijavost sjemena - ne više od 50%. Vjeruje se da mu je to svojstvo dao visoki sadržaj esencijalnih ulja. Osim toga, mogu se čuvati ne više od godinu dana. Međutim, ako ste svjesni ove značajke i strogo se pridržavate poljoprivredne tehnologije, možete dobiti očekivane rezultate..

Obrada sjemenki pastrnjaka prije sadnje

Među vrtlarima ne postoji nedvosmisleno mišljenje vrijedi li pripremiti sjeme peršina za sadnju. Neki ih odmah siju u zemlju. Ostali preporučuju prethodno natapanje. Među svim metodama za pripremu sjemena valja napomenuti sljedeće.

Sjeme se natapa u vodi dva ili tri dana, a vodu se mora povremeno mijenjati da se ne zakiseli. Nakon tog razdoblja sjeme se dobro osuši.. Još jedna popularna metoda je namakanje u otopini pepela.. Za njegovu pripremu uzmite litru vode u kojoj je razrijeđeno 20 g pepela. Sjemenke se u njemu čuvaju dva dana, nakon čega se moraju isprati toplom vodom i dobro osušiti..

Kod sjetve pastrnjaka na otvorenom

Smatra se da je pastrnjak najprivlačnije povrće na mraz od svih korijenskih kultura. Stoga se sigurno sije u rano proljeće, bez brige o mogućim mrazima. Ali u sjevernim krajevima preporučuje se pričekati do sredine svibnja. Važno je da sadnice već budu stare 28-30 dana..

Prakticira se i zimska sjetva povrća.. Provodi se najkasnije sredinom listopada. Zanimljivo je da tlo za ovaj događaj treba pripremiti na proljeće. Ako se sjetva pastrnjaka provodi u jesen, tada će u proljeće sadnice klijati zajedno. Njima se, poput sadnica, preporučuje prorjeđivanje, ostavljajući samo najjače klice da rastu.

Gdje je najbolje mjesto za sadnju pastrnjaka na tom mjestu

Ako je moguće, odaberite područje za sadnju biljaka koje će tijekom dana imati maksimalnu količinu svjetlosti. Peršin je vrlo svjetloljubiva biljka, ali u ekstremnim slučajevima može rasti u djelomičnoj sjeni..

Dobri i loši prethodnici

Važno je znati ne samo gdje i kada saditi pastrnjak, već i s kojim biljkama je „prijatelj“, a koje nisu baš dobre. Najbolje je sijati pastrnjak na mjestima na kojima se uzgajala bundeva, krumpir, kupus, tikvice, rajčica, repa. Dobro je kada su korištena posebna gnojiva za uzgoj ovih povrtnih kultura..

Povrće voli kad je tlo prethodno oplođeno. Stoga, ako mjesto dugo nije oplođeno, na jesen se preporuča iskopati ga organskim tvarima: pola kante po kvadratnom metru. Za zimu je bolje ne lomiti velike gomile zemlje. U proljeće, oko travnja, postupak se ponavlja 3-4 dana prije sjetve..

PAsternak ima svoje "neprijatelje": ne biste ga trebali saditi na područjima gdje su ranije rasli celer, peršin, mrkva i druge slične korijenske kulture. Naročito sam pasčin. Imaju slične štetočine i bolesti koje mogu ustrajati u tlu od prošle godine i oštetiti povrće..

Shema sjetve pastrnjaka

Za sjetvu pastrnjaka formiraju se visoki kreveti. Postoji nekoliko shema sadnje. Može se saditi vrpcama, udaljenost između kojih bi trebala biti približno 40-45 cm jedna od druge. Na dubini od 3-4 cm možete oblikovati i rupe i posaditi sjeme, po tri komada. Rupe bi trebale biti na udaljenosti od 10-12 cm, razmak redova je isti.

Nakon sjetve sjeme se lagano posipa tlom, zbije i zalijeva. Peršin klija 20-25. Dana. Štoviše, može klijati na temperaturi od 5-7 ° C. Mršav je kad se na biljkama pojave 2-3 listova. Ostavite ih najjače, ali tako da je udaljenost između njih oko 5-6 cm.

Njega matičnjaka na licu mjesta

Prva dva mjeseca povrće raste sporo, a briga o njemu neće uzrokovati probleme. To je slično brizi o mrkvi.. Biljka se mora na vrijeme zalijevati, korov, rastresiti tlo i povremeno se hraniti. Prvi put se labavi tlo nakon što su se uvjerili da su sadnice započele. U budućnosti se rahljanje vrši svaki put nakon kiše i zalijevanja..

Nakon prvog stanjivanja, u prisustvu dva ili tri lista, ponavljaju se kad su već narasli na 7-8. U ovom slučaju, udaljenost između izdanaka trebala bi biti 10 cm.Osim redovitog labavljenja tla, potrebno je stalno uklanjati korov. Bolesti od pastrnjaka praktično se nikad ne javljaju, ali kad cvjeta, na njemu se mogu nastaniti poljska buba, lisnata uši, moljac ili mrkva.

Kako zalijevati pastrnjak

Biljka jako voli vlagu. Osobito mu je potrebna tijekom razdoblja formiranja korijena. Na nedostatak vode ukazuje blijeda boja lišća peršina, inhibirani rast biljke. Ponekad tijekom takvog razdoblja ispušta strelicu. Budite sigurni da su korijeni u ovom trenutku napukli, vlaknasti, suhi i hrapavi.

Ali prekomjerno zalijevanje pastrnjaka također štetno utječe na zdravlje biljaka. Tlo s ustajalom vlagom idealno je uzgajalište za gljivične bolesti. Osim toga, korijen biljke brzo propada u takvim uvjetima. Stoga nakon zalijevanja svakako olabavite tlo i uklonite korov.. Ukupno im je preko ljeta potrebno prosječno 4-5 zalijevanja., ali ako je ljeto kišno, onda ih možete u potpunosti odbiti.

Kako nahraniti pastrnjak

Peršin dobro reagira na hranjenje. Dušična gnojiva primjenjuju se prvi put tjedan ili dva nakon sadnje. Koriste se po drugi put nakon tri tjedna. A od sredine ljeta koriste fosforna i kalijeva gnojiva. Uvode se samo u obliku rješenja. Ponekad se koristi pepeo ili stajski gnoj u omjeru 1:10. Važno je ne koristiti svježi mullein, jer se zbog njega smanjuje kvaliteta korijenskih usjeva. Ukupno za razdoblje rasta pastrnjaka oplodnja je potrebna 3-4 puta. Ali ako je tlo na vašem web mjestu dovoljno plodno, tada možete to učiniti bez gornjeg oblačenja..

Kada beriti žetvu i kako čuvati usjev

Peršin se ubire u kasnu jesen, kada vrhovi izumiru i odumiru. Ne trebate ga uklanjati do mraza, samo će poboljšati njegov okus i obogatiti se korisnim tvarima. Kako se ne bi oštetili korijeni prilikom kopanja, ovaj postupak se provodi vilicom.

Iskopani korijeni oslobađaju se s vrhova, suše se na otvorenom i šalju na skladište u podrum. Važno je temperatura u njemu održavala se na razini 0-2 ° C, a vlaga - na razini 80-85%. No, pitanje kako pohraniti pastrnjak zimi, ima svoje osobitosti rješenja. Dakle, u podrumu se mora uroniti u blago vlažan pijesak, ali u principu se skladišti, poput mrkve.

Ali s dugotrajnim skladištenjem u podrumu, pastrnjak postepeno omekšava. Stoga, ako vaša regija ne osjeća jake mraze zimi, bolje je ostaviti usjev korijena u zemlji za hladno razdoblje. Savršeno će preživjeti hladnoću i samo će je učiniti ukusnijom.

Kad zimnicu ostavite pastrnjak u zemlji, pospite je po malo zemlje. Ali imajte na umu da sljedeće godine cvjeta i može ometati druge biljke. Stoga je bolje je presaditi na drugo mjesto u jesen.. Cvatnja biljke pada u lipnju. Sjemenke sazrijevaju postepeno, pa ih se mora sakupljati na vrijeme, u protivnom se sije na cijelom mjestu. Nakon što ih prikupite, morate ih sortirati, odabrati najbolje i spremiti ih do sljedeće godine za sadnju..

Peršin se može čuvati i sušen. Da biste to učinili, nakon iskopavanja, mora se isprati, izrezati na kolutove i staviti na papir. Kad se osuše, šalju se u pećnicu i suše. Zatim se prstenovi preklope u staklenke i prekriju poklopcem. Može se presaviti i za spremanje u zamrzivač. Da biste to učinili, operite pastrnjake, ogulite ih, narežite na komade, stavite u vrećicu, napumpajte zrak i stavite u zamrzivač..

paškanat - korijensko povrće bogato vitaminima i drugim korisnim elementima. Lako ga je uzgajati u vrtu ako slijedite nekoliko zlatnih pravila: nemojte sipati, ne ostavljajte da se osuši, nahranite na vrijeme. Do jeseni ćete imati dobru žetvu s više vitamina. Jedina poteškoća u kulturi je slaba klijavost sjemena. To se mora uzeti u obzir pri odabiru sadnog materijala za sljedeću godinu..