Kako uzgajati voće kiwano iz sjemenki
Sve se više na policama supermarketa može vidjeti neobično voće i povrće koje se uvoze iz raznih zemalja svijeta. Unatoč činjenici da su takve delicije nevjerojatno skupe, ponekad su u većoj potražnji od uobičajenog povrća i voća. Danas ćemo razgovarati o afričkom voću kiwano, otkrit ćemo što je to, kako se koristi, kako se uzgaja iz sjemena, koliko je teško uzgajati u našem vrtu.
Sadržaj
Upoznavanje s egzotičnim voćem
afrički krastavac Kiwano se ne zove tako za ništa, njegov nadzemni zeleni dio predstavljen je godišnjim lianom, koji pod prihvatljivim uvjetima raste, zauzimajući velike površine od običnog krastavca.
U početku se kultura distribuirala samo u Africi i Južnoj Americi, ali trenutno se voće uzgaja u zapadnoj Europi i na Balkanu. To nije samo zbog činjenice da sve više i više ljudi želi raznoliku svoju dnevnu prehranu s neobičnim voćem i povrćem..
Afrički krastavac je otporan na većinu štetočine i bolesti, što omogućava uštedu na sredstvima za rješavanje potonjeg.
Prije svega, sve zanima što je plod egzotične kulture. Mnogo je analogija kako izgleda voće Kiwano: mali rog dinja, žuti krastavac s iglicama, čak i privid zatvorenih "čeljusti" biljke mušica.
Najveća razlika od našeg uobičajenog krastavca je vrlo gusta koža, koju je jednako teško probiti zubima kao i koža dinje ili tanke kože lubenica.
Upravo iz tog razloga mnogi vjeruju da će većina proizvoda nakon čišćenja otići u kantu za smeće, pa će ostati samo mali dio celuloze, koji neće pokriti troškove..
Važno je pitanje kako okusi rogova dinja. Kiwano ima specifičan okus koji se ne može prepoznati s poznatim voćem na isti način kao da ste prvi put probali bananu i pokušali je usporediti s onim što može rasti u vrtu.
Općenito govoreći, voće ima priličnu količinu vlage i slatko-kiselog ukusa koji dobro gasi žeđ. Isprobavši ga prvi put, osjetit ćete sličnosti s krastavcem, dinjenom, bananom i lipom, ali svaka osoba ima svoju analogiju, tako da u ovom slučaju sve ovisi o subjektivnom mišljenju.
Priprema sjemena prije sadnje
Prije sjetve sjeme se mora potopiti jedan dan u unaprijed pripremljenu otopinu. natrijev humat. Za to kupujemo u specijaliziranoj trgovini gnojivo, koji ima identičan naziv (ne brkajte s kalijevim humanatom).
Također možete koristiti gnojivo "Epina-Extra", koje daje isti učinak.
Sjetva sjemena za sadnice
Odmah treba reći da je nemoguće sijati izravno u otvoreni teren čak i ako živite u južnim širinama. Sjetimo se da u proljeće mogu doći do ozbiljnih padova temperature, odnosno, postoji rizik da izgubite sve sadnice odjednom.
Nakon sjetve materijal će se nabubriti, treba ga staviti na toplo mjesto prije peckanja 2-3 dana. Ovaj je korak izborni, ali će povećati šanse za klijanje..
Sjetva za sadnice obavlja se krajem travnja - početkom svibnja, kako bi se prebacila na otvoreno tlo u vrijeme kada temperatura ne padne ispod 10 ° C, a njegove fluktuacije nemaju veliku amplitudu.
Sjeme treba posaditi u kupljenoj hranjivoj lozi tlo. Koristi se mali pojedinačni spremnik, čiji promjer ne prelazi 10 cm.
Njega usjeva
Nakon sjetve Kiwano, razgovarat ćemo o daljnjem uzgoju kod kuće.
Uz navedeno, potrebno je olabaviti i održavati tlo vlažnim. To će vam pomoći da postignete optimalan rast koji će vam omogućiti berbu ranije..
Sadnja sadnica na stalno mjesto
Zatim ćemo razgovarati o suptilnostima uzimanja afričkog krastavca u otvoreni teren. Pokazat ćemo vam najbolje mjesto i razmotriti loše opcije.
Vrijeme
Sadnja se obavlja u 3-4 tjedna, ovisno o brzini rasta i razvoja sadnica. Ako niste sigurni da će dovoljna temperatura ostati noću, sadite sadnice ispod filma ili unutra staklenik.
Odabir sjedala
Kiwanu je potrebna velika količina prostora, jer je ubrzao rast i „puzao“ je dovoljno brzo. Međutim, poput običnog krastavca, ne šteti imati potporu kako bi se olakšala berba..
Shema slijetanja
Optimalna prilagodba smatra se takvom ako je 1 sq. m. ne postoje više od dva grma. Standardni uzorak branja - 40x35 cm.
Kako se brinuti za afrički krastavac
Sada razgovarajmo o brizi za afrički krastavac na otvorenom. Razgovarat ćemo o glavnim točkama o kojima ovisi produktivnost grmlja.
Zalijevanje, korenje, labavljenje
Zalijevanje.Nemojte misliti da ako je biljka iz Afrike, tada trebate "urediti" Saharu u vrtu za to. U takvim će uvjetima Kiwano brzo umrijeti, a vi ćete uzalud trošiti energiju. Zalijevanje je potrebno najmanje 2-3 puta tjedno, ako vani nije jako vruće.
Ako sunce peče tako da zemlja pukne, onda ju svakodnevno zalijevamo, štapom ili posebnim elektroničkim uređajima provjeravamo vlažnost tla u blizini grma..
Napominjemo da se zalijevanje provodi prije izlaska ili nakon zalaska sunca, jer će u protivnom biljka teško patiti od takvog navodnjavanja..
plijevljenje. Svakako uklonite sav korov na području gdje usjev raste. Ne zaboravite da za stvaranje zelene mase kivana treba velika količina minerala i hranjivih sastojaka koji se izvlače korov od temelja.
Ublažavanje.Labavljenje vam omogućuje da korijenima omogućite pristup kisiku. Mora se provesti kad je tlo prekriveno kore. Rano jutro ili večer najbolje je za to. Ne možete to raditi tijekom dana, jer će u protivnom postupci dovesti do isparavanja ogromne količine vlage iz tla.
Udarni bijeg
Ako ne uzgajate rog dinje ukrasna biljka, tada je štipanje obavezan korak.
Obavezno je zabiti bočne izbojke, jer će u protivnom volumen zelene mase utjecati na plodnost. Grmlje oblikujemo tako da izgledaju poput kruga ili se, ako je tako zamišljeno, protežu u jednu neprekidnu crtu.
Okopavanje
Međutim, nije važan dio njege, ako se tlo tijekom dana pregrijava ili je previše prehlađeno preko noći, tada neće naudjeti da zgrči kako bi zaštitilo korijenje od pregrijavanja ili hipotermije.
Hladanje također pomaže zadržavanju vlage u tlu, što je posebno važno za južne geografske širine, gdje je ljeto vrlo vruće..
Top dressing
Vrhunski preljev provodi se bez prestanka, a za to je potrebno unositi ne samo organsku tvar, već i „mineralnu vodu“ kako bi se osigurao brzi rast i skup zelene mase.
Možete dodati infuziju iz organske tvari divizma, pileći izmet ili bilje. Od mineralna gnojiva bolje je dati prednost složenim, koji uključuju kompleks NPK.
Podvezica
Ako koristite potporu, tada možete vertikalno vezati glavno stablo poput krastavaca oprašenih pčelama. Tako možete pustiti skupinu da se podigne uz uštedu prostora. Možete koristiti i mrežu krastavca, što je odlično za kiwano.
Možete i bez podvezice, ali u tom slučaju vinova loza će zauzeti puno prostora, a kad je uzgajate u stakleniku, sigurno ne možete bez podvezice..
žetva
Plodovi se beru u kolovozu kad požute. U ovoj se fazi savršeno pohranjuju, ali okus ostavlja mnogo za poželjeti, jer imaju okus kao prezreo krastavac.
Da biste dobili najukusnije plodove, trebate ih odrezati u trenutku kada postanu svijetlo narančasti. Ne trebate čekati da prikupite veliki broj plodova odjednom, jer će to usporiti stvaranje novih..
Nakon berbe, "krastavci s rogovima" čuvaju se najviše šest mjeseci bez smrzavanja ili stavljanja u hladnjak.
Kako se jedu plodovi Kiwano
Nakon razgovora o tome kako uzgajati Kiwano, vrijedno je spomenuti kako jesti ovo voće..
Kao što ste možda pogodili, kore se ne koriste za hranu, pa je morate ukloniti. Međutim, jestivi dio je toliko nježan da ga je nemoguće odvojiti od kore poput kriške naranče. Stoga se voće razreže na dva dijela, a žlicom poput "punjenja" odabire se žlicom.
Tada se može soliti ili zasladiti, dodati u različita jela. Ako vam se sviđa okus voća, tada ga možete koristiti bez miješanja s bilo čim.
Ovim se zaključuje rasprava o zanimljivom "bratu" krastavca, koji je preporučljivo uzgajati ne samo za prodaju, već i za osobnu upotrebu. Vrijedno je zapamtiti da se moraju pridržavati svih opisanih pravila kako biste dobili dobru žetvu, koja će se razlikovati ne samo u ukusu, već i u koristima za tijelo..
