Krastavac-limun: egzotika u vrtu

Uzgajane su mnoge sorte krastavaca koje se razlikuju u vremenu zrenja, obliku, veličini, boji, prinosu, otpornosti na štetočine i bolesti. U ljetnim kućicama i vrtovima uglavnom se uzgajaju ovalni, cilindrični krastavci.

Međutim, malo ljudi zna da postoje egzotične sorte krastavaca, čiji plodovi mogu biti i okrugli i jajoliki. Ako želite iznenaditi svoje prijatelje i rođake hraneći ih povrćem neobičnog izgleda i ukusa, reći ćemo vam o osobitostima uzgoja krastavca limuna.

Krastavac-limun: opis biljke

Vjerojatno će vas iznenaditi ovo dvostruko ime za povrtnjak. Međutim, čuđenje će trajati samo dok na fotografiji ne vidite kako izgleda zreli krastavac od limuna. Izgledom ga je teško nazvati krastavcem - boja, veličina i oblik čine ga poput limuna. Međutim, okus povrća jednak je okusu običnih kolega - hrskavi i slatki, osjetljiv i aromatičan.

Biljka ima vrlo snažne bičeve, dosežu duljine do 5-6 m, i velike listove. Zbog nevjerojatno velike veličine, ponekad se naziva i stablo krastavca.. A evo još jednog naziva - "Kristalna jabuka" - ova sorta krastavaca primljena zbog zrele pulpe, nježne, blistavo bijele boje, s gotovo prozirnim sjemenkama u kristalnom soku, sličnim rubovima kristala. Pod tim je imenom ova sorta poznata u zapadnoj Europi..

Plodovi krastavca limuna mali su, okrugli i jajolika oblika. Njihova se boja mijenja ovisno o stupnju zrenja. Dakle, mladi krastavci obojeni su u svijetlozelene tonove, imaju tanku kožu, malo prekrivenu pahuljicama. S vremenom postaju bijeli, postaju zasićeniji ukusu. A na vrhuncu zrenja postaju limun žutim.

Ova je sorta srednja sezona, karakterizira je dugotrajno plodovanje i visoka produktivnost - s jednog grma se može ubrati od 8 do 10 kg krastavaca godišnje. Cvjeta 30-40 dana nakon klijanja. Berba počinje u drugoj polovici ljeta. Voće se ponekad nastavlja do prvog mraza.

Zagađenje biljke nastaje zbog insekata i vjetra.

Odabir mjesta za sadnju "Kristalne jabuke"

Za sadnju "Kristalne jabuke" potrebno je odabrati svijetlo područje, zaklonjeno od vjetrova. Optimalni prekursori za ove krastavce bit će rani kupus i krumpir, rajčica, luk, mahunarke, zeleni stajski gnoj. Budući da krastavci limuna pripadaju obitelji bundeva, ne preporučuje se sadnja nakon srodnih kultura (tikvice, bundeve, tikvice, dinja, tikvice). Inače, povećava se rizik od oštećenja mladog usjeva povrća bolestima i štetočinama..

Biljka nije zahtjevna za sastav tla. Međutim, najbolji prinos može se postići sjetvom u svijetlo plodno tlo, pjeskovito ilovasto ili ilovasto nisko kiselost (pH ne manji od 6).

Kultura povrća ne podnosi bliske pojave podzemnih voda, što također treba uzeti u obzir pri odabiru mjesta za njegovu sadnju..

Ona je zahtjevna za temperaturu i vlagu.

Voli toplinu, najbolje raste na temperaturi od + 25-30 ºS i vlažnosti 70-80%.

Ne podnosi čak ni blagi pad temperature ispod 0 ° C. Prestaje rasti na +10 ºS.

Sadnja krastavaca

Područje na kojem se planira sadnja "Kristalne jabuke" na jesen treba oploditi trulim stajskim gnojem (5-6 kg / 1 četvornih metara) ili kompostom (6-8 kg / 1 kv.m), superfosfatom (30 g), kalijevim sulfatom ( 20 g). Nakon toga tlo je potrebno dobro iskopati. Neposredno prije sadnje u proljeće, poželjno je primijeniti dušična gnojiva (15-20 g).

Limunski krastavac može se saditi pomoću sadnica i ne-sadnica. U prvom slučaju biljka se sije krajem ožujka. U tlu se sadnice u dobi od 30-45 dana postavljaju u jedan red, ostavljajući praznine između biljaka od 50-60 cm. Pomoću metode sadnice možete postići ranije i duže plodovanje. Ako postoji prijetnja od mraza, sadnju će trebati prekriti filmom.

Sjemenska metoda sadnja u otvoreno tlo vrši se sredinom svibnja. Sjeme se produbljuje u tlo za 1-2 cm. Udaljenost između biljaka također je ostavljena unutar pola metra..

Kad trepavice narastu, šire se na zemlju, polažući slamu ispod njih.

Krastavci su pogodni za uzgoj kako u povrtnjacima, tako i u plastenicima i stablima. Budući da su im trepavice vrlo duge, u plastenicima ih treba pustiti da narastu uzduž resica, a zatim se savijte preko gornje žice.

Tada će se spustiti. Prilikom sadnje okomito u stakleniku, udaljenost između biljaka treba se održavati na 1 m. Kada se sadi gušće, treba očekivati ​​manje obilne usjeve..

Gnojivo "Kristalna jabuka"

Kao i svako povrće, krastavac od limuna dobro reagira na hranjenje u procesu vegetativnog razvoja i plodovanja. Tijekom sezone preporučuje se provesti od šest do osam obloga mineralnim i organskim gnojivima.

Prvi put se gnojiva primjenjuju na početku razdoblja cvatnje. Kao gornji preljev možete koristiti mješavinu složenog mineralnog gnojiva poput azofoske (1 žlica) i mulleina (1 čaša), razrijeđene u kanti vode od 10 litara.

Kad krastavac urodi plodom, gnoji se nekoliko puta u razmacima od 10-12 dana. Tijekom tog razdoblja koristi se smjesa nitrophoska (2 žlice) i mullein (1 čaša), razrijeđena u 10 litara vode. Potrošnja: 5-6 l / 1 sq. m.

Posljednje hranjenje obavlja se dva do tri tjedna prije konačne žetve..

Za gnojidbu možete koristiti i biljne infuzije..

Značajke skrbi o limunovom krastavcu

Krastavac "Kristalna jabuka" odlikuje se nepretencioznom njegom koja se ne razlikuje od osobitosti uzgoja običnog krastavca. Trebat će ga povremeno zalijevati, hraniti, uklanjati i uklanjati korov.

Režim navodnjavanja ovisit će o fazi razvoja biljke. Prije cvatnje zalijeva se umjereno svakih 5-7 dana. Tijekom tog razdoblja trebat će vam 3-4 litre vode po 1 sq. m.

Za vrijeme cvatnje i plodovanja, zalijevanje treba provoditi svaka 2-3 dana po stopi od 6-12 litara na 1 kvadrat. m. Voda se koristi topla.

Potrebno je stalno nadgledati kako bi tlo ispod krastavaca ostalo blago navlaženo, ali ni u kojem slučaju vlažno. Da biste duže držali vlažnu, mulčenje možete nanijeti tresetom, travom.

Obilje i učestalost zalijevanja morat će se prilagoditi ovisno o vremenskim uvjetima. U sunčanim danima preporučljivo je zalijevati u korijenu ili u brazdama da kapljice vode na lišću ne izazovu njihove opekline..

Ne zalijevajte prije noći - ako temperatura u ovo doba dana padne na previše vlažnom tlu, biljka će se osjećati nelagodno, a može uzrokovati i gljivične bolesti.

U hladnim noćima bičeve treba pokriti. Nakon zalijevanja, tlo podliježe obveznom labavljenju. Također je preporučljivo ogrtati grmlje, a pritom biti izuzetno oprezni, jer se korijenje krastavca nalazi blizu površine tla.

Berba i jedenje voća

Berba može započeti kada mladi, još zeleni plodovi dosegnu veličinu od 7-8 cm i dobiju na težini za 50 g. U ovom su obliku već jestivi.

Uz pravilnu sadnju i održavanje, žetva će biti obilna. Krastavci rastu i na glavnoj stabljici i u osovinama prvog i drugog lista na pastorcima. Treba ih sakupljati kako dozrijevaju..

Preporučljivo je zaobići vrt s pregledom zrelih zelja svaka dva dana. Inače, već zreli krastavci bit će prepreka razvoju novih jajnika. Nakon prvog mraza bit će potrebno sakupiti cijeli usjev.

Bolje je odabrati krastavce u rano jutro ili navečer. Prilikom rezanja ili lomljenja plodova, preporučljivo je ne ometati bičeve.

Ubrano povrće treba odmah ukloniti na hladno mjesto. Njihovo produljeno izlaganje suncu je nepoželjno. Kao i druge sorte, "kristalne jabuke" čuvaju se kratko vrijeme - jedan do dva tjedna.

Plodovi krastavca-limuna sadrže niz vitamina, šećera, vlakana, mineralnih soli, joda. Prikladni su za salate, konzerviranje i kisele krastavce. Kiseli krastavci-limuni ne razlikuju se po ukusu od običnih, samo što je njihova koža čvršća. Usput, krastavci limuna, za razliku od svojih uobičajenih kolega, nikada nisu gorki..

"Kristalne jabuke" preporučuju se osobama s viškom kilograma, metaboličkim poremećajima, kardiovaskularnim bolestima. Ovo povrće može osloboditi ljudsko tijelo od kolesterola i toksina. Sok od krastavca koristi se u kozmetičke svrhe kao maske i losioni za lice. Pomaže u borbi protiv dobnih mrlja i pjega.

Budući da ova sorta nije hibrid, možete sakupljati i sjemenke - one će biti prikladne za sadnju sljedeće sezone. Jedino što treba uzeti u obzir: punopravni sjemenski materijal može se dobiti samo ako su izolirane druge vrste krastavaca.