Codryanka grožđa: opis sorte, sadnja i briga o grmlju

Grožđe "Codryanka" hibridna je sorta moldavskog podrijetla koja može rasti i na siromašnim tlima. Spada u crno-plodne sorte s dobrim urodom i ugodnim okusom bobica. Smatra se da je ova sorta nepretenciozna za njegu, pa je može uzgajati čak i početnik vinogradar..

Karakteristike sorte

"Codryanka" poznata i kao crna magija. Dobiven je križanjem 2 sorte - "Marshal" i "Moldova". Uz rodnu zemlju, ovo grožđe uzgaja se u Bjelorusiji, Ukrajini, središnjim i južnim regijama Rusije.

Sorta se smatra ranom dozrijevanjem s vremenom zrenja od 108 do 118 dana. Odlikuju ga živahni i voluminozni grmovi s trsovima koji mogu sazrijevati cijelom dužinom. Primjetno je da razdoblje zrenja ovisi o opterećenju biljke - što je više, to će kasnije bobice postati zrele..

Cvijet ove kulture je dvospolni. Sortu karakteriziraju veliki grozdovi stožastog oblika i umjerene gustoće. Codryanka četkica u prosjeku teži 500-600 grama, ali neke grozdove dosežu i 1,5 kilograma. Bez obzira na njihovu težinu, ruke se dobro drže na lozi.

Bobice ove sorte velike su veličine i teže 6-8 grama. Imaju tamno ljubičastu, gotovo crnu nijansu i izduženi su ili u obliku jajeta. Koža bobica srednje debljine prekrivena je voštanim premazom koji ne utječe na okus grožđa. Celuloza je sočna i hrskava, s nekoliko sitnih sjemenki koje se lako odvajaju.

Okus Kodryanka prilično je jednostavan, bez muškatnog oraščića, ali vrlo ugodan. To je zbog niskog sadržaja kiseline - ne više od 7 grama po litri s razinom šećera do 16%. Slatkost bobica pojavljuje se rano, tako da su ukusne čak i kad nisu zrele.

Bobice ove sorte rijetko se drobe, pa dobro podnose transport. Ako se ostavi na grmu nakon zrenja, okus grožđa se neće pogoršati. Međutim, u nepovoljnom vremenu mogu puknuti..

Pri opisivanju sorte grožđa „Codryanka“ vrijedno je napomenuti da spada u stolne kulture, dakle, uzgaja se za svježu upotrebu. Zbog visokog sadržaja šećera ove su bobice pogodne za kućno vino. Za proizvodnju grožđica ova sorta se smatra ne najboljom opcijom zbog sjemenki..

Prednosti i nedostatci

Sorta ima brojne pozitivne osobine, pa vinogradari i ljubitelji bobičastog voća tretiraju grožđe Codryanka s favoriziranjem.. Kada opisujete njegove prednosti, treba imati na umu:

• visoki prinos - grožđe počinje plodovati već 2-3 godine nakon sadnje, loše vrijeme gotovo nema utjecaja na kvalitetu i količinu bobica;
• otpornost na bolesti i parazite - na sortu rijetko utječu siva trulež i plijesan - za razliku od drugih sorti, gotovo da ne privlače osi;
• otpornost na mraz - podnosi mrazeve do 23 stupnja, posebno u područjima gdje pada puno snijega - sorta ne umire čak ni za vrijeme proljetnih mrazeva;
• nepretencioznost - ova vrsta podnosi ljetne suše čak i bez dodatnog zalijevanja;
• dugo skladištenje.

Unatoč svim prednostima, koje uključuju ugodan okus, grožđe je sklono grašku. Ponekad je oprašivanje nepotpuno, pa bobice postaju manje i izgledaju nerazvijene. Taj je nedostatak važan samo za one koji uzgajaju usjeve na prodaju, jer su nepolirani grozdovi slađi i nemaju sjeme. Osim toga, mnogo je manje vjerojatno da će istrunuti..

U regijama gdje temperature zimi padaju ispod 24 stupnja, grožđe zahtijeva utočište, što se može smatrati nedostatkom. Uz to, grmovi imaju tendenciju preopterećenja, pa ih treba racionalizirati. Nedostatak sorte je i pucanje ili truljenje bobica u lošem vremenu, iako se to rijetko događa.

Bijela Codryanka

Iako sorta pripada tamnim sortama grožđa, ponekad se u prodaji može pronaći kultura „Bijele Kodrijanke“, koja nema nikakve veze s klasičnim izgledom. To je hibridna biljka nepoznatog porijekla. U nekim je područjima poznata i kao Pepeljuga. Sorta po izgledu podsjeća na grožđe Biruintsa.

"Bijela Codryanka" ima prosječno razdoblje starenja, čineći 130-140 dana. Njegovi grozdovi dosežu težinu od 600-800 grama. Bobice su veće od tamne verzije. Ovalnog su oblika i teži 10-12 grama. Iako ovo grožđe ima vrlo dobar okus, uopće ga nije lako skrbiti kao za uobičajenom Codryankom. Treba joj pažljiva pažnja i učestalo liječenje, jer nije otporan na bolesti i parazite..

Razmnožavanje biljaka

Možete pokušati uzgajati kulturu iz sjemena, međutim, rezultirajući grm više neće imati karakteristike "Codryanka". To je zbog činjenice da kada se formiraju sjemenke, one se opraštaju, zbog čega dolazi do promjene genetskog materijala.

Bolje je razmnožavati grožđe slojevima, reznicama ili kupljenim sadnicama. Kada se koristi bilo koja od ovih metoda, postupak treba provesti prije prvog mraza - u listopadu - studenom - ili u proljeće prije početka vegetacijske sezone. Prilikom slijetanja preporučljivo je uzeti u obzir neke nijanse:

1. Vinograd ne smije biti zamrznut. Poželjno je da dubina podzemne vode bude najmanje 2,5 metra.
2. Grožđe će bolje donijeti plod ako se sadi na sunčanom području bez propuha..
3. Prednost treba dati lakim tlima. Pogodno je kameno i pjeskovito tlo - na njemu se grožđe ispostavi slađe.
4. Udaljenost između grmlja trebala bi biti najmanje 1,5 metara, a između njihovih redova - najmanje 2,5 metra.
5. Za sadnju vam je potrebna rupa duboka 80 cm i promjera 50 cm, koju treba gnojiti kalijevim sulfatom, superfosfatom, drvenim pepelom i humusom. Gornji preljev mora se dobro pomiješati sa zemljom.
6. Na svakom grmu mora biti postavljen potpora.
7. Nakon sadnje stabljiku ili sadnicu zalijemo s 2 kante vode, pažljivo procijedimo i mulimo, ako se postupak provodi u jesen.

Za razmnožavanje slojevima trebali biste uzeti jedan od izdanaka matičnog grma, nasloniti ga na zemlju pupoljcima i prekriti ga zemljom. Nakon što se na mladom grmu formira korijen ili stabljika, treba ga odrezati od stare biljke..

Razmnožavanje reznicama također se smatra učinkovitim. Da biste to učinili, trebate odrezati izdanak s 2-3 pupoljka iz grma, koji se moraju ukorijeniti natapanjem u otopljenoj vodi na dan i umočenjem u stimulator formiranja korijena. Gornji dio rezanja treba protrljati parafinom kako bi se zaštitio od propadanja. Bolje je zasaditi bijeg s nagibom prema sjeveru..

Kada kupujete sadnicu u rasadniku, trebali biste obratiti pažnju na njegov izgled. Biljka ne smije sadržavati znakove bolesti i mehaničkih oštećenja. Poželjno je da je glavni korijen dobro razvijen i da ima mnogo grana. Glavni izboj trebao bi imati ravnomjerno i snažno stablo s vertikalnim smjerom, superiorno po visini od ostalih. Uz to, sadnica mora imati najmanje 2 zdrave pupoljke..

Pravila za njegu grožđa

Nakon sadnje, briga za grožđe "Codryanka" sastoji se u pravodobnom zalijevanju i gnojidbi. Mladi grm treba 25 litara vode, a odrasli - najmanje 45 litara. Učestalost navlaženja ovisi o sušnoj sezoni, ali ne više od 3 puta tjedno. Zalijevanje treba obaviti rano ujutro ili navečer nakon zalaska sunca.

U proljeće, kada grm počne snažno rasti mladice, potrebna su dušična gnojiva koja pomažu biljci da razvije lišće. Tijekom cvatnje, kultura bi se trebala hraniti kompleksima kalij-dušik, a 2 tjedna prije nego što bobice dozrijevaju treba dodati smjesu fosfornih i dušičnih spojeva. Gnojiva treba primjenjivati ​​ne više od 2 puta mjesečno, uz zalijevanje.

Vrijedno je napomenuti da se u prvoj i drugoj godini života grmlje ne treba hraniti ako su gnojeni tijekom sadnje. Što starija biljka postaje, više joj je hranjivih tvari potrebno za normalan razvoj..

Obrezivanje grmlja

Obrezivanje se smatra jednako važnom mjerom za brigu o "Codryanki", jer bez njega je nemoguće dobiti dobru žetvu. Prvih nekoliko godina grmovi ne trebaju ovaj postupak. Možete se ograničiti samo na rezanje zelenih izdanaka, što se provodi u jesen, i nakon što je biljka počela roditi. Kod odraslog grožđa vrijedi i obrezivati ​​osušene i oštećene grane..

U budućnosti se obrezivanje treba provesti prema odabranoj shemi, s obzirom na to da na svakom izdanku trebate ostaviti od 7 do 9 očiju. Optimalnim opterećenjem grma smatra se 17-20 grana. Ako ostane više grožđa, dugo će sazrijevati. Bolje je biljku obrezati na jesen, jer u proljeće vinova loza proizvodi puno soka i može umrijeti.

Ljeti vrijedi provesti obrezivanje kalupa, ukloniti nepotrebne maćehe i zalijepiti izbojke. U ovom slučaju, vrijedno je razmotriti opterećenje grma i njegove značajke..

Kod obrezivanja preporučljivo je dezinficirati škare za obrezivanje bakrenim sulfatom ili alkoholom kako bi se smanjio rizik od razvoja patogenih bakterija. Alat treba obraditi nakon rada sa svakom grmom..

Sklonište za zimu

Karakteristike grožđa "Codryanka" omogućuju vam da ga ostavite za zimu bez zaklona samo u područjima s toplim zimama. U regijama gdje je mraz veći od 23 stupnja i pada malo snijega, grmlje je potrebno izolirati.

Korijeni kulture moraju biti izolirani slojem zemlje. Treba ga uzimati ne u blizini grmlja, već iz udaljenih područja gdje nije bilo bolesnih biljaka. Nakon toga, preporučljivo je muliti tlo.

Za zaklon se vinova loza može jednostavno spustiti na zemlju i posipati zemljom, ali ovom metodom mladice mogu oštetiti glodavce. Osim toga, oni se mogu presušiti, što je posebno vjerovatno u područjima u kojima se otopljena voda nakuplja u proljeće. Stoga je bolje izgraditi suho sklonište s zračnim slojem grana smreke borove, prostirke trske ili slame..

Za pouzdanost se takvo sklonište može izolirati plastičnim omotačem. Istodobno, vrijedi ostaviti nekoliko otvora kako bi biljke imale mogućnost prozračivanja tijekom odmrzavanja..

Vrijedno je zapamtiti da ispod skloništa ne bi trebalo biti vlage, u protivnom grožđe može nestati. Za njega je opasnije od mraza.

Borbena bolest

Iako je grožđe sorte "Codryanka" rijetko pogođeno takvim bolestima poput sive truleži i plijesni, ipak je bolje da ga prskate posebnim lijekovima za ove bolesti 2 puta godišnje. Bolje je provesti obradu prije pojave cvijeća i nakon postavljanja grozdova. Prilikom uzgoja ovog usjeva možete se suočiti s drugim problemima:

1. Piling - fitohormonski gibberellin treba koristiti za borbu protiv smanjenja veličine bobica. Oni trebaju prskati četke tijekom cvatnje nakon što im je polovica cvjetova procvjetala. Temperatura obrade ne smije pasti iznad 15 stupnjeva i penjati se ispod 25 stupnjeva.
2. Glodavci - mogu zaraziti grmlje zimi ili jeseni. Da biste to spriječili, trebali biste vezati stabljiku biljke smrekom i pažljivo ogrnuti tlo.
3. Rubella - bolest mijenja boju lisnih vena, uzrokuje žute i narančaste mrlje, nakon čega lišće počinje otpadati i prije početka cvatnje. Čini se da je grm prekriven hrđom. Da bi se uklonila bolest, biljka se tretira Bordeaux smjesom, a svi zaraženi listovi se uklanjaju.
4. Osi - da biste se borili protiv njih, trebali biste uništiti gnijezda insekata koja se nalaze u blizini grmlja, prekrivati ​​grozdove posebnim mrežastim vrećicama i staviti otrovne mamce uz dodatak sirupa, džema ili piva daleko od biljke.
5. Paučne grinje i filoksera - paraziti se mogu eliminirati prskanjem grmlja insekticidima. Po potrebi se obrada ponavlja.
6. Kloroza - uzrokuje promjenu pigmentacije listova. Na njima se pojavljuju opsežne žute mrlje. Da biste ga uklonili, grožđe morate prskati otopinom željeznog sulfata (za 10 litara vode - 100 grama vitriola).
7. Bakterijski rak - biljka zahvaćena ovom bolešću se ne može liječiti. Treba ga iskopati i spaliti.

Gotovo sve bolesti razvijaju se na grmlju koje nije pravilno zbrinuto. Ako ih pratite i provedete preventivno prskanje, "Codryanka" će vas oduševiti ukusnim velikim bobicama.