Codrianka grožđe je dobrodošao gost iz moldavije na našim parcelama
Tamne sorte grožđa vrlo su popularne kod vrtlara. Njihove se bobice odlikuju ne samo izvrsnim izgledom, već i visokim sadržajem hranjivih sastojaka. Jedna od najrasprostranjenijih crnoplodnih sorti grožđa u Rusiji i zemljama ZND je Codryanka, koja je izvrsna i za industrijski uzgoj i za uzgoj na malim domaćinstvima..
Povijest uzgoja grožđa Codreanca
Codreanku su 1985. godine uzgajali zaposlenici Moldavskog istraživačkog instituta za vinogradarstvo i vinarstvo uslijed križanja sorti Moldavia i Marshal. Ime je dobila po čast malog sela smještenog nedaleko od Kišinjeva. U zapadnoj Europi ova se sorta distribuira pod nazivom Crna magija (crna magija).
Godine 1997. Kodryanka je uključena u ruski Državni registar uzgajivačkih dostignuća, kao sorta koja se preporučuje za uzgoj u sjevernom Kavkazu, Donjoj Volgi i Uralu.. Na teritoriju naše zemlje, organizirao ga je All-Ruski istraživački institut za vinogradarstvo i vinarstvo nazvan Ya. Potapenko (grad Novocherkask).
Opis i karakteristike sorte
Codrianka - stolno grožđe ranog zrenja. Njezine bobice su spremne za berbu u 117 dana od početka vegetacijske sezone..
Codreanca donosi prvi usjev u drugoj ili trećoj godini uzgoja.
Grmlje Codryanke su snažne. Velike crne bobice, prekrivene jasno vidljivim premazom voska, sakupljaju se u stožaste grozdove, čija je prosječna težina oko 600 grama. Uz dobru njegu, može narasti do 1,5 kg. Industrijskim uzgojem s jednog hektara Codreankija dobiva se do 78 centa visokokvalitetnog grožđa, koje dobro podnosi transport.
Meso bobica je gusto, hrskavo, jednostavnog uravnoteženog okusa i nježne arome. Koža je tanka i lako se jede. Svježe voće sadrži od 8 do 19% šećera s kiselošću od 6-7 g / l. Ocjena degustacije - 8,2 boda od 10.
Bobice Codryanke ne jedu se samo svježe, već se koriste i za pripremu kompota i vinskog octa. Osim toga, u Moldaviji prave izvrsno polusuho stolno vino koje po svojim kvalitetama ni u čemu nije inferiorno pićima iz tehničkih sorti grožđa..
Codreanka lako podnosi temperature od -23 ° C. Tolerantan je na jednog od glavnih štetnika grožđa - filokseru (grožđastu aphidu). Osim toga, rijetko je pogođena plijesni i sivom plijesni..
Video: pregled sorte Kodryanka
Značajke sadnje i uzgoja
Unatoč svojoj nepretencioznosti, Codryanka, kao i svaka druga sorta grožđa, mora se pridržavati osnovnih pravila poljoprivredne tehnologije. Neće ih biti teško dovršiti čak niti za početnika vinogradara..
Slijetanje
Grožđe jako voli sunce i toplinu. Codreanka nije iznimka. Bolje je posaditi je na dobro osvijetljenim i zaštićenim od mjesta vjetra.. Južnoistočna padina ili područje uz južnu stranu ograde ili zgrade je idealno.
Kodryanka nije osobito zahtjevna u sastavu tla. Osjeća se loše samo na vrlo teškim ili slanim tlima..
Vrlo je važno za buduću dobru žetvu i ispravan izbor sadnog materijala. Najčešće se u tom svojstvu koriste godišnje ukorijenjene reznice. Zdrava sadnica ove dobi treba imati jednu ili dvije loze i dobro razvijen korijenski sustav..
Kodryanku možete posaditi i u proljeće i u jesen.. Ali za sjeverna područja naše zemlje poželjna je proljetna sadnja koja mladom biljku omogućuje da se ukorijeni prije početka hladnog vremena. Najčešće se proizvodi krajem travnja-početkom svibnja, nakon što se tlo zagrije na 15 ° C.
U proljetnoj sadnji grožđa kopa se rupa i puni se u rujnu-listopadu, u jesen - mjesec dana prije sadnje grožđa. Na dno jame mora se položiti drenažni sloj ekspandirane gline, drobljenog kamena ili drugog sličnog materijala. Iskopana zemlja pomiješana je s humusom i pijeskom u omjeru 2: 1: 1. U zemlju možete dodati i 1-2 žlice složenog gnojiva i lopatu pepela. Dobivena smjesa se napuni u jamu i ostavi dok se grožđe ne posadi..
Tijekom sadnje, unaprijed pripremljena sadnica Codryanka postavlja se u rupu pod kutom od 45 ° i pažljivo je prekriva plodnim tlom, promatrajući položaj korijenske ogrlice. Treba se uzdići 4–5 cm iznad zemlje, a zatim grožđe obilno zalijevati i muliti humusom, piljevinom ili prethodno sječenom travom.
Video: dva načina sadnje grožđa
U prvoj godini uzgoja posebna se pozornost posvećuje redovnom zalijevanju Codryanke, koje se proizvodi jednom u dva tjedna.. Manjak vlage vrlo je opasan za mladu biljku s nedovoljno razvijenim korijenovim sustavom i može dovesti do njegove smrti..
Njega biljaka za odrasle
Unatoč svojoj nepretencioznosti, Codryanka treba pozornost uzgajivača koji ga uzgaja. U nedostatku skrbi, gotovo je nemoguće dobiti bogatu žetvu. To se posebno odnosi na sjeverne krajeve, čiji su klimatski uvjeti slabo pogodni za uzgoj grožđa..
Zalijevanje
Grožđe je prilično otporna na sušu biljka. Codryanka nije iznimka. Za rast i plodnost dovoljna su dva ili tri zalijevanja godišnje:
- za vrijeme pucanja pupoljka;
- prije cvatnje;
- tijekom postavljanja bobica.
U vrućim i sušnim regijama, u proljeće i jesen, provodi se obilno navodnjavanje vodom, koje maksimalno zasićuje zemlju vlagom.
Video: značajke zalijevanja grožđa
obrezivanje
Grmlje Codryanke starije od dvije do tri godine treba formativno obrezivanje. Najbolje vrijeme za to je odmah po završetku vegetacijske sezone. Na vinovoj lozi ostaje 4 do 9 očiju, a na zamjenskom čvoru ne više od dva. Broj izdanaka je smanjen na 17-20.
U proljeće se pregleda vinova loza Codryanka i uklanjaju se svi izdanci oštećeni mrazom. Nakon pupoljka također je potrebno ukloniti suvišne oči koje mogu uzrokovati pretjerani stres na grmu..
Video: proljetna formacija grma Codryanka
Prevencija bobica graška
Glavni nedostatak sorte Kodryanka je njezina sklonost bobicama graška. Najčešće ga uzrokuju sljedeći razlozi:
- nedovoljno oprašivanje;
- nedostatak hranjivih sastojaka;
- preopterećenje grma.
Značajno umanjiti izgled graška, a ponekad ga i potpuno izbjeći, mogu se poduzeti brojne mjere, uključujući:
- privlačenje oprašivaca insekata sadnjom medonosnih biljaka (na primjer, senfa, uljane repice ili facelije) s grožđem;
- umjetno oprašivanje cvijeća po kišnom vremenu;
- prskanje cvjetova vodom tijekom suše (visoka vlažnost zraka sprečava da pelud padne s pista);
- tretiranje biljaka pripravcima koji sadrže velike količine bora i cinka;
- normalizacija usjeva.
Na velikim farmama za rješavanje problema graška u Codryanki koriste se pripravci skupine giberellin. Sadrže fitohormone koji potiču rast plodova. U privatnim vinogradima ti se lijekovi rijetko koriste..
Priprema za zimu
U većem dijelu Rusije Kodryanki je potrebno sklonište za zimu. U regijama s jakim mrazom često se koriste prethodno iskopani rovovi, čije je dno obloženo smrekovim granama. U njih se postavlja vino vino vezano u svežnjeve i učvršćuje drvenim kukama ili metalnim spajalicama postavljenim duž cijele dužine rovova.
Vrh grožđa prekriven je debelim filmom. Uz rubove je prekriven zemljom kako ne bi došlo do oštećenja integriteta građevine jakim vjetrom. Neki uzgajivači koriste drvene štitnike za dodatnu izolaciju..
Sklonište uklanjaju tek nakon uspostavljanja stabilne pozitivne temperature. Kako bi se izbjegle opekline kore neuobičajene od jakog sunca, ovaj postupak je najbolje provesti u oblačno vrijeme..
U regijama gdje temperatura ne padne ispod 23 ° C, Codreanka možda nije pokrivena. Za uspješno zimovanje biljke dovoljno je muliti krug debla s humusom ili drugom organskom tvari.. Mulch će zaštititi korijenski sustav grožđa od mraza i bit će izvrstan izvor hranjivih sastojaka.
Suzbijanje bolesti i štetočina
Vinogradari cijene Codryanku zbog povećane otpornosti na gljivične bolesti. Preventivni tretmani fungicidnim preparatima pomoći će smanjiti vjerojatnost njihove pojave na nulu. To uključuje:
- bordo tekućina;
- Topaz;
- Quadriz;
- Strobe;
- Ridomil Gold.
Preventivni tretman obično se provodi tri puta u sezoni: nakon uklanjanja zimskog zaklona, tijekom razdoblja pupoljka i nakon završetka cvatnje.
Osi mogu nanijeti značajnu štetu na usjevima. Obožavaju njegove slatke bobice, čija tanka koža lako gristi njihove jake čeljusti. Kako bi se grožđe zaštitilo od napada tih insekata, pomoći će male mrežaste vrećice koje se nose na grozdovima. Ugradnja mamaca sa slatkim sirupom u neposrednoj blizini grmlja također ima dobar učinak..
Prednosti i nedostaci Codryanka (tablica)
prednosti | nedostaci |
Izvrsnog slatko-kiselog okusa | Sklonost grašku |
Velike veličine bobica i četkica | Slaba zimska postojanost |
Iznad prosječne otpornosti na plijesan i sivu plijesan | |
Tolerancija na filokseru | |
Visok prinos | |
Nepretencioznost |
Vinogradari recenzije o sorti
Codryanka je, zajedno s Arcadia, jedna od onih ranih sorti na kojima se čini da je nemoguće izgubiti u žetvi. Unatoč činjenici da svake godine trebate makirati grašak (dobro, ovo je osobno, IMHO) Codryanka je takav mamut, kojeg novi blizanci ne mogu premjestiti. Ovo je glavna sorta na moj vinograd za muža.
Vera Bovahttps://lozavrn.ru/index.php?topic=30.0
Unatoč grašku, još uvijek ništa ne može zamijeniti Codryanka. Okus, stabilnost - sve je na visokoj razini.
skithttps://lozavrn.ru/index.php/topic,30.180.html
Ja čuvam Codryanku od oko 1988. Smatram da je sorta, uz pravilnu njegu, vrlo dobra i vrlo produktivna. Kad su se u jednom trenutku pojavile nove sorte, htio sam je baciti. Ali nema zamjene za nju. nije granica I ima ukus bolji od mnogih novih sorti Meso je hrskavo kada je potpuno zrelo slatko. Koža se ne osjeća kada jede. Za razliku od mnogih novih hibridnih oblika .
Vladimir Kolupaevhttps://vinforum.ru/index.php?topic=36.0
Moja Codryanka je treća godina. Prošle je godine bilo signalizacije, nekako se nije impresioniralo.
Ove sam godine ostavio 8 grozdova. Jedan je težak kilogram, a ostalih 7 ima oko 1500 kg. Grozdovi su vrlo gusti. Malo je graška.
Izvrsnog okusa, slatka, hrskava bobica.
Svi su se stvarno voljeli.
https://forum.vinograd.info/showthread.php?t=606&page=210
Unatoč svojoj starosti, Codryanka ostaje jedna od najpopularnijih sorti grožđa. Dosljedno zadovoljava čak i neiskusne vrtlare s velikim prinosima velikih i ukusnih bobica, a manje nedostatke sorte lako se uklanja s dobrom pažnjom..