Sorta grožđa poklon zaporžiji: opis, glavne karakteristike i značajke poljoprivredne tehnologije

Povijest uzgoja, opis i karakteristike grožđa Poklon Zaporožje

Grožđe je poklon Zaporožju primio ukrajinski uzgajivač E.A. Klyuchikov u 80-im godinama prošlog stoljeća kao rezultat oprašivanja talismana mješavinom peludi otpornih na Tsytsa i Ester. Unatoč impresivnoj dobi, ova sorta još uvijek nije uvrštena u Registre uzgojnih dostignuća u Rusiji, Bjelorusiji i Ukrajini, ali to ne sprečava stanovnike naših država da je uspješno uzgajaju u svojim vinogradima i prikupljaju izvrsnu berbu slatkih bobica.

3 sorte su postali roditelji grožđa Poklon Zaporožje

Poklon Zaporožju - stolna sorta grožđa srednje ranog razdoblja zrenja. Njezine bobice počinju se ubirati 125–145 dana nakon početka vegetacijske sezone. Na jugu Rusije ovo razdoblje obično pada krajem kolovoza i početkom rujna..

Dar Zaporožje nije baš pogodan za uzgoj u sjevernim krajevima. Njegove bobice često nemaju vremena sazrijevati i dobiti dovoljno šećera u kratkom ljetu, uz nekoliko vrućih i sunčanih dana..

Poklon grožđa Zaporožju je snažan grm s tamnozelenim, troglavim, lagano rastavljenim lišćem. Cvjetovi ove sorte funkcionalno su ženstveni, dobro oprašuju čak i pod nepovoljnim vremenskim uvjetima. Ipak, neki uzgajivači primjećuju njegovu nedovoljnu kvalitetu tijekom duljih kiša, zbog čega nastaju grašak bobica. Oprašivač darivanja Zaporožje može biti bilo koja sorta grožđa koja cvjeta u istom razdoblju.

Bobice darivanja za Zaporožje su krupne, ovalne, kada su potpuno zrele, obojene su svijetlo zelenom bojom, sa svijetlim, bjelkastim cvjetanjem suve šljive. Hrpe imaju konusni ili cilindro-konični oblik. Njihova težina kreće se od 800 g do 2 kg. Prinos je visok. Udio plodnih izdanaka je 65-80%.

Poroditelj mnogih stolnih sorti je talisman grožđe, zaslužena sorta ranoga grožđa otpornog na mraz: https://klumba.guru/yagody/vinograd/vinograd-talisman-opisanie-sorta-foto-otzyivyi.html

Prosječna težina darovnih bobica u Zaporožje je 10–12 g

Celuloza bobica je vrlo sočna, ponekad vodenasta, jednostavnog, skladnog okusa i lagane arome jabuke. Sadrži 16-19% šećera s kiselošću 5-6 g / l. Koža je čvrsta. Procjena degustacije svježeg voća - 8,2 od 10 bodova. Vrtlari koji uzgajaju grožđe za prodaju bilježe malu transportnost.

Poklon Zaporožju podnosi temperature od -24 ° C. Takođe ima povećanu otpornost na većinu gljivičnih bolesti grožđa. Bobice ove sorte nisu sklone prolijevanju i mogu se čuvati na grmu do sredine listopada, pod uvjetom da nema mraza. Velika količina vlage utječe na njih negativno, što često dovodi do pucanja ploda.

Poklon Zaporožje odlikuje se dobrom kompatibilnošću s drugim sortama grožđa, zbog čega se često koristi kao podloga ili ljuskica.

Video: pregled sorte Poklon Zaporizhia

Značajke sadnje i uzgoja

Poklon sorte Zaporožju nije osobito zahtjevan u uvjetima uzgoja i savršen je za početnike vinogradare. Ipak, da bi se dobili visoki prinosi ukusnih i slatkih bobica, potrebno je slijediti osnovna pravila poljoprivredne tehnologije ovog usjeva..

Slijetanje

Kao i većina drugih sorti grožđa, Dar Zaporožje treba puno topline i svjetla. S njihovim nedostatkom usporava rast vinove loze, smanjuje se broj plodova i produžuje se period zrenja. Stoga je za sadnju ove sorte bolje odabrati sunčana područja koja su dobro zaštićena od vjetra..

Ispravan izbor sadnog materijala nije manje važan. Jednogodišnje sadnice s dobro oblikovanim zdravim korijenskim sustavom i jednom ili dvije loze najbolje se ukorijene. Možete ih pripremiti sami. Za to se reznice izrezane iz zdrave biljke stavljaju u vodu ili vlažni supstrat volumenom 1-1,5 litara i ostave na temperaturi od 25-27 ° C. Sorta Podarok Zaporozhye ima dobru sposobnost uzgoja korijena, pa se obično pojavljuju najkasnije 4 tjedna kasnije. Mlada biljka se sadi u otvoreno tlo nakon što korijenje dosegne duljinu od tri centimetra.

Prilikom sadnje nekoliko sadnica Darova Zaporožja istovremeno, potrebno je uzeti u obzir prilično veliku snagu rasta njegove loze. Da se biljke ne bi ometale jedna s drugom, udaljenost između njih ne smije biti manja od 2 m. Osim toga, za jajnik plodova potrebno je prisustvo oprašivača. Bilo koja sorta koja cvjeta u istom razdoblju može djelovati u tom svojstvu, ali iskusni uzgajivači posebno preporučuju predstavnike grožđica u tu svrhu. Na primjer:

• Blistav kishmish;
• Rusball;
• Kishmish Zaporožje.

U južnim krajevima Dar Zaporožje sadi se na otvoreno tlo u proljeće ili jesen. U regijama sa hladnim zimama treba vremena da se korijene i pripreme za hladnoću, pa je sadnja najbolje obaviti krajem travnja-početkom svibnja, nakon što se tlo zagrije na 15 ° C.

Rupa za sadnju priprema se najmanje mjesec dana prije sadnje biljke u otvoreno tlo. Ako je ovaj događaj planiran za proljeće, tada je bolje iskopati ga i napuniti prije početka zime. Velika jama nije potrebna za poklon Zaporožju. Za njega je dovoljna rupa promjera 25–80 cm i dubine 80–90 cm, a na dnu joj treba postaviti sloj drenaže koji štiti korijenje biljke od propadanja uzrokovanog stagnacijom vode. Tada se rupa ispunjava iskopanom zemljom, pomiješanom s humusom i pijeskom u omjeru 2: 1: 1. U zemlju možete dodati i 1-2 žlice složenog gnojiva i par litara pepela.

Kao drenaža mogu se koristiti glineni komadići, lomljeni kameni od ekspandirane gline ili drugo malo kamenje

Tijekom sadnje, mlada biljka se stavlja u rupu pod kutom od 45 ° i pažljivo je prekriva plodnim tlom. U tom slučaju korijenski ogrlica treba ostati 4–5 cm iznad površine, a zatim se grožđe veže na unaprijed postavljeni nosač, obilno se zalijeva i mulji s bilo kojom organskom tvari.

Zalijevanje i gnojidba

Obično je jedno zalijevanje mjesečno dovoljno za poklon Zaporožje. Ali pri ekstremno visokim temperaturama i dugotrajnoj suši njihov se broj povećava na 2 ili 3. Osim toga, u južnim krajevima, često pateći od nedostatka oborina, obilno zalijevanje vinograda provodi se u jesen i proljeće..

Dar Zaporožje, kao i druge sorte grožđa, negativno reagira na ulazak vlage u zelene dijelove biljke. Da bi se to izbjeglo, za navodnjavanje se koriste odvodne cijevi ili male jame iskopane po obodu kruga prtljažnika. Kapljično navodnjavanje također daje dobar rezultat. Ali prilikom njegove uporabe potrebno je pažljivo pratiti vlaženje dubokih slojeva tla na kojima se nalazi većina korijena grožđa..

Srećom, u većini regija središnje Rusije obično ne nedostaje kiše, stoga u ostalim godinama zalijevanje gotovo i nije potrebno: u vinogradu nije potrebna dodatna voda: https://klumba.guru/yagody/vinograd/vyirashhivanie-vinograda-v-sredney-polose-dlya-nachinayushhih.html

Video: zalijevanje korijena grožđa

Prekomjerno zalijevanje vrlo je opasno za Poklon Zaporožje. Potiče gljivične bolesti i pucanje bobica. Prekid redovitog zalijevanja odmah nakon cvatnje grožđa pomoći će da se izbjegne oštećenje usjeva..

Dar Zaporožju ne treba česte gnojidbe. Da bi se postigli visoki prinosi, gnojidba se vrši dva puta u sezoni:

• Nakon što biljka prezimi, gnojiva se primjenjuju u krug prtljažnika, koji uključuju veliku količinu dušika, na primjer, Nitrofosku ili Kemiru-Lux.
• Prije cvatnje grmlje se oplodi superfosfatom (potrošnja oko 50 g po biljci) i kalijevim sulfatom (25 g).

Da bi se poboljšala apsorpcija hranjivih tvari, gnojidba se kombinira s navodnjavanjem.

Sprječavanje nedovoljnog oprašivanja

Neki uzgajivači žale se na loše oprašivanje darivanja Zaporožje tijekom kišnog vremena. To dovodi do smanjenja prinosa i bobičastog graška. To možete izbjeći ručnim nošenjem polena na cvijeće s praškom.

Za poboljšanje oprašivanja ponekad se koriste pripravci skupine giberellina koji uključuju fitohormone koji potiču rast plodova. Ali kada ih koristite, morate pažljivo slijediti upute. Predoziranje stimulansima može protiviti ovom učinku i uzrokovati mljevenje bobica.

Obrezivanje i razmnožavanje usjeva

Dar Zaporožju treba redovito obrezivanje. Prvi put se provodi odmah nakon sadnje biljke u otvoreno tlo, ne ostavljajući više od 3 izdanka na grmu.

U kolovozu se vinova loza melje, odnosno siječe na normalan list. Ovaj postupak pomaže ubrzavanju sazrijevanja izdanaka i očuvanju hranjivih sastojaka potrebnih za zimovanje..

Nakon završetka sezone vegetacije, dolazi vrijeme za formaciju jesenje obrezivanje grožđa. Tijekom njega, vinova loza se reže na 8-10 očiju, dok se njihov ukupni broj smanjuje na 40-60 po grmu. Na jugu se najčešće koristi lijevanje sjenica koje povećava broj i sadržaj šećera u bobicama, kao i njihov rok trajanja. U sjevernim krajevima grmovi Poklona Zaporožju obično se formiraju u obliku ventilatora.

Ventilatorska obrezivanje grožđa olakšava berbu i polaganje loze za zimu

Ova je sorta sklona prekomjernom izdvajanju voća. Pojačano opterećenje često dovodi do drobljenja bobica, pogoršanja njihovog ukusa i povećanja razdoblja zrenja. Bez negativnih posljedica, svaki bijeg Poklona u Zaporožje može pretrpjeti 1,5–1,8 prijetnju. Višak cvjetova uklanja se bez čekanja za oprašivanje.

Suzbijanje bolesti i štetočina

Dar grožđa za Запорожje naslijeđeno od roditelja povećao otpornost na gljivične bolesti. Da biste smanjili vjerojatnost zaraze biljem na nulu, preventivni tretmani fungicidima kao što su:

• bordo tekućina;
• Topaz;
• Prilagođen;
• Ridomil Gold.

Da biste zaštitili ovu sortu od gljivičnih bolesti, dovoljna su 2 prskanja po sezoni. Provode se:

• odmah nakon uklanjanja zimskog skloništa;
• neposredno prije cvatnje.

Gusta koža dobro štiti bobice Zaporozhye Gift od osi. Ali to nije prepreka za ptice koje ne propuštaju priliku uživati ​​u slatkim i sočnim plodovima. Oni se mogu uplašiti od slijetanja s ratkapima, magnetskim vrpcama ili strašilima. Ovaj je problem u osnovi riješen mrežicom s finom mrežom. Grmovi su u potpunosti prekriveni njome ili se koriste za pravljenje vrećica u kojima je skriveno zrelo grožđe.

Priprema za zimovanje

U regijama sa zimskim temperaturama ispod -24 ° C Poklon Zaporožju treba obavezno sklonište za zimu. Prije početka hladnog vremena, vinova loza uklanja se iz redova i polaže na zemlju, prethodno obloženu smrekovim granama. Odozgo je biljka prekrivena gustim filmom ili netkanim materijalom.

Rubovi materijala za oblaganje prekriveni su zemljom ili učvršćeni opekom kako se ne bi oštetila konstrukcija jakim vjetrom

U južnim krajevima odrasli grmovi Dara Zaporožje zimi buju na rešetkama. Ali prije nego što dosegnu dob od tri godine, bolje je igrati se na sigurno i uviti vinovu lozu na zemlju, prekriti je materijalom koji je štiti od preniskih temperatura.

Vinarije je potrebno zaštititi ne samo od zimske hladnoće, već i od povremenih proljetnih mrazeva. Tijekom cvjetanja mladih nježnih pupoljaka važno je ne dopustiti im da oštete ni malo proljetnih plodova mora: https://klumba.guru/yagody/vinograd/kak-ukryvat-vinograd-na-zimu.html

Prednosti i nedostaci Poklona Zaporožju u usporedbi s drugim sličnim sortama

Danas je izbor sorti grožđa širi nego ikad. Da bismo shvatili zaslužuje li dar Zaporožje na mjestu, uporedimo njegove glavne karakteristike s parametrima ostalih stolnih sorti srednjeg ranog razdoblja zrenja s bijelim bobicama..

Fotogalerija: zreli grozdovi uspoređenih sorti

Kao što se može vidjeti iz tablice, sorta Podarok Zaporožje nema jednake u pogledu kombinacije visokog prinosa, velike veličine grozdova i bobica, kao i otpornosti na bolesti. Prema tim pokazateljima, samo Talisman, koji je njegov bliski rođak, može se natjecati s njim. No, poklon Zaporožju pomalo gubi na drugim sortama u okusu i aromi bobica.

Recenzije iskusnih vinogradara o Daru Zaporožje

Bez ukusa. Samo golemi izgled, i grm, i grozdovi, i bobice. Ne želim - izbrisati ću.

Prošle godine nisam bio zadovoljan ni njime - mekan je i okus nije baš dobar - preopteretio sam ga jer. Ove sam se godine normalizirao onako kako treba - to je sasvim druga stvar. Celuloza je poput marmelade. Ispada da ako se PZ ne preoptereti i dozvoli sazrijevanje - normalno grožđe! Svidio mi se okus.

Moj PZ ne pukne, nema puno šećera, svi vole našu obitelj i dobro je uzimaju na tržištu.

Prvi signalni žetvi na mom poklonu u Zaporožje. Iskreno, nakon slijetanja požalila sam se izbora, pročitavši o jednostavnom ukusu. Ali nakon što sam čekao zrenje i kušanje bobica iz mojih grmlja, drago mi je što sam otišao. Ne bih rekao da je okus jednostavan. Negdje sam čitala o okusu zrelih jabuka, supruga se prisjetila okusa kaše nezrele bijele šljive. Općenito, može se nešto nazvati, ali nije jednostavno. A ako dodamo bezbolnost, krupne bobice, gustu pulpu, onda sad uopće ne žalim što sam sadio ovu sortu. Kišilo je tijekom cvatnje. dakle, grašak je prisutan, a osim toga, ovo je signalno plodonosno.

Prema rezultatima 7 plodnih plodova na njihovom mjestu, najzahtevniji od svih dostupnih sorti! Ove je godine, očito, lagano smrznut, zaostajao je u rastu, ali žetva "vuče", pokušava s domaćinom svim silama! Neke bobice, sa žutom bačvom, već su vrlo ukusne!

Moj PZ je uvijek trbušan, lijep. Prašila sam gotovo uvijek dobro, nisam vidjela nikakve bolesti na njemu. Ali bilo je i nekih problema: sazrio je sa mnom do 5. rujna i u ovo doba često pada kiša, a onda je bezbožno puknuo. Odmah truli itd. Ove godine - rijedak događaj - nije bilo kiše. Ali nekako ga nitko nije htio pojesti. Okusa gotovo da i nema, meso je vodenasto. Sad imam ovaj test grma za cijepljenje.

Za sebe, za obitelj, sorta je jako dobra! Celuloza je mesnata i sočna, bobica je velika, nije bolna.I vrlo produktivna, dovoljno da nahrani svu rodbinu! Ali uklonili smo je ... Problematično je doći do tržišta, a budući da često idemo na regionalna tržišta, ali živimo u Rusiji, a ceste u Rusiji su san ... skoro sve bobice su pukle i tekle. Morala sam otići. Ali ako ne trgujete ili ne trgujete negdje na mjestu, pored nje je izvrsna raznolikost!

Unatoč svim nedostacima, dar grožđa za Запорожje i dalje je popularan kod vrtlara na jugu Rusije i Ukrajine. Cijene ovu sortu zbog nepretencioznosti i visokog prinosa, zahvaljujući čemu je na svom mjestu može uzgajati čak i početnik..