Vikinška sorta grožđa

Danas područje uzgoja grožđa više nije ograničeno na južne teritorije.

Zahvaljujući novim metodama uzgoja i zaštite, tkanje i plodna vinova loza počeli su se pojavljivati ​​u gotovo svakom vrtu..

Postoji mnogo različitih sorti grožđa koje se razlikuju i po izgledu i ukusu..

Jedna od novih vrsta je i Viking, sorta stolnog grožđa. O njemu će se razgovarati.

Opis sorte grožđa Viking

Sorta vikinškog grožđa plod je rada uzgajivača VS Zagorulko. i dobiveno je križanjem sorti ZOS-1 i "Codryanka".

Vikinško grožđe je rana sorta, koja sazrijeva za 110 - 120 dana. Također je utvrđeno da "Viking" počinje uroditi plodom 3-4 dana ranije od "Codryanka".

Osim toga, dotična sorta grožđa može dugo ostati na vinovoj lozi. Grmovi dobro rastu, vinova loza je živahna. Srednje do krupno lišće, biseksualni cvjetovi, cvjetaju početkom lipnja.

Hrpa srednje veličine, prosječne gustoće, ima konusni ili cilindro-konični oblik, težina se kreće od 500 do 750 g, ponekad i do 1 kg. Bobice su tamnoplave boje, imaju duguljasti ovoidni oblik, velike (32 x 23 mm), u težini dosežu 8 - 12 g. Celuloza je sočna, slatka i kisela, na ukusu su note šljiva i bobica. Koža je tanka, jedva primjetna kad se konzumira.

Prinos na "Vikingu" prosječan. Može izdržati pad temperature do -21 ° C. Prisutna je i prilično niska otpornost na plijesan i praškastu plijesan..

prednosti:

• dovoljno visoka otpornost na smrzavanje
• odličnog bobičastog okusa
• brzo sazrijevanje

nedostaci:

• prosječni prinos
• snažno pod utjecajem plijesni, oidija

O značajkama sadnje sorti

Ova sorta grožđa treba plodno tlo, jer će nedostatak korisnih elemenata u tragovima u zemlji dovesti do pogoršanja ukusa grožđa. Stoga je bolje uzgajati "Viking" na plodnim tlima, na primjer, crnom tlu.

Između dva grma treba biti dovoljno prostora, tako da udaljenost između sadnica treba biti oko 2,5 - 3 m.

Sadnice možete saditi ili u proljeće ili jesen. Glavna stvar je da je temperatura u rasponu od 15 do 25 ° C, jer brzina rasta budućeg grožđa ovisi o temperaturi.

Prije ukrcaja trebate provjerite svaku sadnicu. U idealnom slučaju trebao bi imati najmanje četiri korijena debljine 1,5 - 2 mm, a duljina treba doseći 10 cm.

Uz to, sadnica mora biti elastična, ne lomiti se pri savijanju, zdravog je izgleda (nema mehaničkih oštećenja i tragova gljivičnih bolesti).

Zreli rast treba biti najmanje 20 cm s 4 - 5 pupova.

Važno je da se korijen sadnice ne osuši, jer će ih biti nemoguće obnoviti. Prije sadnje, korijenje je uronjeno u vodu s dodatkom stimulansa rasta (gibberellin, heteroauxin).

Za pravilno slijetanje morate iskopati rupu (0,8x0,8x0,8 m), na čijem se dnu radi hranjiva gomila od mješavine humusa (7 - 10 kanti) i plodnog tla.

Visina takvog sloja trebala bi biti najmanje 25 cm. Nakon što se cijela smjesa napuni i zatrpa na dnu jame, potrebno je nanijeti mineralna gnojiva na dubinu od 5 cm (svaki po 300 g superfosfatnih i kalijevih gnojiva) i ponovo zaroniti zemlju..

Dalje, od plodnog tla trebate napraviti nasip visok ne više od 5 cm, na koji biste tada trebali staviti sadnicu i posipati korijenje.

Takva sadnica mora biti prekrivena plodnim tlom prije rasta (visina takvog nasipa treba biti oko 25 cm). Na kraju se sadnica zalijeva s 2 - 3 kante vode. Nakon što je vlaga apsorbirana, zemlja se mora labaviti. Nakon sadnje potrebno je izvršiti još dva zalijevanja u razmaku od 2 tjedna, otpustiti tlo i prekriti ga mulčenjem.

Savjeti za brigu o Vikinzima

• Zalijevanje

"Viking" ne voli višak vode, tako da morate biti oprezni s zalijevanjem.

Zalijevajte grožđe tijekom razdoblja od sredine travnja do sredine listopada.

Prvo zalijevanje provodi se početkom sezone, odmah nakon što je napravljena suha podvezica izdanaka.

Drugi put možete zalijevati vinovu lozu nakon obrezivanja, ali pod uvjetom da nema soka (sok je ispuštanje soka na rez, kao da loza "plače"). Ako se sok pojavi u malim količinama, tada je nepoželjno zalijevati grožđe..

Treći put zalijevanje je potrebno kada izdanci dosegnu duljinu od 25 - 30 cm.

Kad se bliži vrijeme cvatnje vinove loze, vrijeme je da zalijevamo grožđe četvrti put. Grožđe ne treba zalijevati ni na početku ni za vrijeme cvatnje, jer će takvo zalijevanje dovesti do činjenice da će se cvjetovi znatno raspasti..

Peti put vinovu lozu treba zalijevati, kada se počnu formirati grozdovi (kada bobice nalikuju malom grašku). Ovo zalijevanje dovest će do boljih prinosa..

Šesto zalijevanje pomaže omekšati bobice grozda.

Posljednje zalijevanje grožđa je nakon berbe. Neophodno je pratiti vremenske prilike, u slučaju suše grožđu će trebati vlaga.

• zagrtanje biljaka

Mulčenje je neophodan postupak koji štiti korijenje grožđa od hipotermije i dehidracije povećava pristup kisika korijenskom sustavu, a također sprečava razvoj korova.

Morate položiti malč tijekom cijele godine. Prikladni materijali su piljevina, slama, mulch papir, treset. Ovaj zaštitni sloj treba doseći 5 - 10 cm.

• zbrinjavanje

Tečajeve trebate skloniti sredinom listopada ili nešto kasnije, sve ovisi o vremenu. Kao materijali za ovaj postupak možete koristiti zemlju, polimerne filmove ili improvizirana sredstva..

Ako štitite lozu zemljom, tada prije toga morate obilno zalijevati grmlje tako da voda ode dovoljno duboko.

Loze svakog grma moraju biti vezane i položene na unaprijed položeni materijal (trake od škriljevca, polietilen) kako ne bi došlo do truljenja. Dalje, vinova loza je prekrivena zemljom slojem od 15 - 20 cm. Na kraju, trebate napraviti još jedno zalijevanje.

Još jedan način sakrivanja grožđa je polietilensko sklonište. Da biste to učinili, vinova loza mora biti pričvršćena na tlo, a metalni lukovi moraju biti postavljeni iznad grana na koje se proteže polietilen. Film je fiksiran na stranama uz pomoć zemlje ili drugih uređaja.

Budući da je "Viking" prilično otporna na smrzavanje, drugi sloj polietilena nije potreban za vinovu lozu ovog grožđa.

Vrlo je važno da izbojci ne dodiruju premaz, inače će se formirati rupe od mraza.

Krajevi filma moraju se ostaviti otvorenima za pristup zraku, ali se i dalje moraju zatvoriti kada temperatura padne ispod 8 -10 ° C.

• obrezivanje

Loze morate obrezivati ​​na jesen, što će omogućiti bolje pokrivanje.

Prilikom obrezivanja mladog sadnica u prvoj godini trebate odrezati zrelu lozu, a zatim mlade mladice smanjiti, a pritom ostaviti od dva do pet pupova..

Važno uklonite suvišne mladice, tako da ostane 3 - 8 rukava (plodni izdanci koji rastu pod kutom od zemlje).

Prilikom obrezivanja "odraslih" vikinških grmova morate ostaviti duge izbojke, inače će grm biti velik, a plodovi mali. Ova obrezivanje vrši se na početku vegetacijske sezone. Trebate obrezati 12 - 20 pupova, ovisno o duljini loze i starosti grma.

• gnojivo

Vikinška sorta, kao i svako drugo grožđe, treba redovito hranjenje za bolje plodovanje.

Grmlje trebate gnojiti 2 - 3 puta tijekom vegetacijske sezone s razmakom od 3 do 4 tjedna. Za bolje prolazak gnojiva u zemlju bolje je kombinirati gornju obradu s zalijevanjem.

Prvi put kada trebate dodati malu količinu dušičnih i organskih gnojiva (1,5 - 2 žlice amonijevog nitrata na 10 litara otopine gnoja). To hranjenje vrši se na početku sezone..

Tijekom četvrtog zalijevanja, gnojidba cinkovim solima, kalijevim sulfatom ili superfosfatom potrebna je za bolje oprašivanje. Sljedeći postupak gnojidbe trebao bi se podudarati sa šestim navodnjavanjem i uključivati ​​unošenje superfosfata i kalijevog sulfata.

Organske tvari treba primjenjivati ​​svake 2 - 3 godine, 15 kg po grmu, gnojiva se pune u rupe duboke 50 cm, koje se kopaju po periferiji grma..

• Zaštita

"Viking" može biti ozbiljno oštećen od plijesni i praškaste plijesni, tako da morate zaštititi grmlje od djelovanja ovih gljivičnih bolesti.

Dokaz da grožđe oštećuje plijesan jest pojava žutih masnih mrlja na lišću.

Uzročnik ove bolesti je gljiva. Za liječenje i prevenciju, grožđe treba obraditi 3 puta: prvi - kada su mladi izdanci narastali na 15 - 20 cm, drugi - prije cvatnje, treći - nakon cvatnje.

Tretman se provodi fungicidima poput antracola, strobe ili zlata ridomil. Znakovi pepelnice su pojava sive prašine na lišću. Metode su kontrole iste kao kod liječenja plijesni..