Kada i kako posaditi stabla jabuka u vrtu?
Stablo jabuke jedna je od najpopularnijih kultura u kućnim vrtovima. Većina vrtlara više voli saditi nekoliko sorti jabuka kako bi ubirali plodove tijekom dugog razdoblja. Za dobivanje obilne i kvalitetne žetve potrebno je poštivati vremenski okvir sadnje i pravilno odabrati sorte sadnica, usredotočujući se na lokalne klimatske uvjete i otpornost biljaka na bolesti..
Razvrstavanje sorti
Izbor određene sorte jabuka vrši se na temelju nekoliko pokazatelja:
- otpornost na mraz i bolesti;
- prilagodljivost određenim klimatskim uvjetima;
- prinos;
- rok trajanja voća;
- mogućnost prijevoza na velike udaljenosti.
Prema razdoblju plodnosti, stabla jabuka konvencionalno se dijele na skupine:
- 1. Ljeto - berba dozrijeva od početka srpnja do kraja kolovoza.
- 2. Jesen - jabuke sazrijevaju u trećoj dekadi kolovoza i traju do početka rujna.
- 3. Zima - punjenje traje od rujna do listopada.
Za ljetne predstavnike jabuke imaju utržive izgled nakon berbe, ali njihov rok trajanja je ograničen - 15-30 dana. Plodovi jesenskih sorti u potpunosti sazrijevaju za 10–20 dana nakon berbe i zadržavaju svoje tržišno stanje oko dva mjeseca. Zimske jabuke stječu zrelost potrošača tijekom dugog razdoblja ležanja (od tri do šest mjeseci).
U posljednje vrijeme sve su popularnije sorte patuljastih jabuka. Oni imaju nekoliko prednosti nad svojim visokim rođacima:
- Sposobnost kompaktnog postavljanja stabala na malom području i njihove uporabe u dekorativne svrhe, dajući krošnji određeni oblik.
- Dobivanje kvalitetne žetve s relativno niskim rastom odraslog stabla (3-4 m). Štoviše, brže su (jabuke se mogu dobiti već u trećoj godini nakon sadnje) od sorti standardnog rasta.
- Kompaktnost stabla, što ga olakšava za održavanje.
- Mogućnost rasta u područjima s plitkim podzemnim vodama.
U tablici su izložene najčešće sorte jabuka za središnju Rusiju (moskovska regija, Lenjingradska regija):
Ime | Opis | foto |
Orlovskoe prugasto | Kasno zrenja sorta s velikim sočnim plodovima. Nakon 1–1,5 mjeseci inkubacije, oni dobivaju zelenkasto-žutu rumenkastu boju. Imaju bogat slatko-kiseli okus | |
Folding | Ploditi u 5. - 6. godini nakon iskrcaja, početkom kolovoza. Jabuke su srednje veličine, stožasto-zaobljene, težine do 80 g. Boja je zlatna, bez ikakvih nijansi. Celuloza je nježna, sočna. U kišnom vremenu dugo ostaju na granama. Ne skladište se dugo u sastavljenom obliku - počinju truliti. Sorta zahtijeva pravovremeno uklanjanje, inače plodovi postaju labavi i gube okus. Otpornost na srednji mraz i ljuske | |
Sinap Orlovsky | Razno kasno jesensko sazrijevanje, ali dugog skladištenja. Jabuke su srednje krupne, okrugle, zelenkasto-crvene boje. Nakon kratkog razdoblja ležanja, oni poprimaju zlatnu nijansu, što ukazuje na njihovu spremnost za upotrebu. Obdaren ugodnim slatkim okusom uz blagu kiselost. Pulpa je gusta, mirisna, zelenkasto-žuta. Bereno krajem rujna. Drveće je otporno na mraz, rijetko se razboli. Prvo plodenje javlja se u petoj godini. | |
Orlik | Daje ukusne slatko-šećerne plodove duboke crvene boje. Pulpa je zelenkasto-kremasta. Stabla srednje veličine s velikom krošnjom | |
Grushovka Moskva | Raznolikost je atraktivna zbog bijelo-ružičastih spljoštenih plodova. Slatkog su okusa s ugodnom kiselinom. Visoko rodna sorta, ljetno zrenje. Najbolja opcija za uzgoj u moskovskoj regiji i sjevernijim regijama. Loša strana je mala veličina i brzo prolijevanje plodova s grana. Čuva se najviše tri tjedna ako je prijevoz nemoguć | |
Mantet | Američki hibridni oblik jabuke s periodičnim prinosima. Plodovi su sitni, okrugli ili blago spljošteni. Glavna boja pozadine jabuka je zelena, s crvenim rumenilom na stranama. Kaša je sočna, mirisna, s desertnim okusom. Sazrijevanje je raspršeno, javlja se posljednjeg mjeseca ljeta. Plodovi se brzo raspadaju | |
Sunsedar | Drveća srednje visine, s krunom krupnih razmjera. Otporne su na mraz. Plodovi su krupnog, ovalnog ili okruglog oblika. Boja je bijelo-crvena, s vidljivim mrljama ispod kože. Celuloza je bijela, sočna, žilava, slatkog okusa |
Sorte jabuka pogodne za Ural i Sibir opisane su u tablici:
Ime | Opis | Slika |
Melba | Popularni hibrid među vrtlarima s plodovima težinama do 150 g. Prva berba moguća je u četvrtoj godini. Dosta dug rok trajanja, oko 2-3 mjeseca | |
Bijelo punjenje | Izdvaja se bijelim, prilično krupnim, gotovo prozirnim plodovima s celulozom iste boje. Jabuke su okusa sočne, aromatične, slatke i kisele, guste teksture. Stabla su srednje velika, rano sazrijevaju. Produktivnost - do 100-120 kg po sadnji. Ne podliježe prijevozu. Dugim sazrijevanjem gube bogatstvo ukusa. U uporno kišnom vremenu biljka je sklona ostruganju | |
Truba | Razlikuje se u malim bogatim crvenim plodovima - svaki po 100 g - s sjajnom kožom. Pogodno za kompote, džemove i konzerve. Plodnje započinje 4-6 godina nakon sadnje sadnice. Kultura je nepretenciozna u skrbi, nezahtjevna za rastuće uvjete | |
Ligol | Hibrid poljske selekcije, umjerenog rasta. Prilično visok prinos, sa rokom trajanja od šest mjeseci. U trećoj godini nakon pupoljka daje prve velike jabuke težine 250-300 g | |
Antonovka obična | Plodnje se javlja u desetoj godini nakon sadnje. Jabuke su srednje veličine, kiselog ukusa. Dobijaju veću zasićenost kad leže, postaju slatkast. U tehničkoj zrelosti imaju zelenkasto žutu boju, tijekom skladištenja postaju potpuno žute | |
Bjelorusko slatko | Bjeloruski bogat izdavač, brzo se prilagođavajući sjevernim širinama. Prinosi do 35 kg zrelih jabuka iz jedne sadnje, svaka težina do 200 g. Ne pohranjuje se dulje vrijeme | |
Jesen prugasta | Visoko rodna sorta koja može proizvesti do 70 kg jabuka po stablu. Plodovi su u 6. - 7. godini nakon sadnje, s učestalošću 2 godine. Plodovi su krupni, do 400 g. Sorta je obdarena povećanom zimskom postojanošću | |
Uralni skup | Jabuke su male veličine, sočne, aromatične i ugodnog okusa. Pogodno za konzerviranje voća. Sazrijeva rano. Nakon sadnje počinje plodovati nakon 2 godine | |
Plodovi anisa | Popularni hibrid sa specifičnim vinsko-začinjenim voćnim okusom. Prijateljsko zrenje dolazi krajem ljeta. Nakon berbe, komercijalne kvalitete plodova ostaju do veljače. Jabuke su srednje ili male, s karakterističnim prugastim crvenim nijansama. Biljka podnosi niske temperature, kraste, pepelnicu i suho vrijeme | |
Biser | Ljetno sorta otporna na hladnoću. Plod je velik, bogate žute boje, sa zlatnim rumenilom i snježno bijelom pulpom. Rok trajanja je 1 mjesec. Dozrijeva u kolovozu |
Odabir sadnica i priprema mjesta
Ako namjeravate posaditi stablo s otvorenim korijenjem, tada morate pažljivo odabrati sadnicu. Trup mu treba biti fleksibilan, s glatkom kora, bez oštećenja i rasta. Obavezno je 4-5 živih bubrega, koji se ne drobe prilikom potresa. Korijenski sustav sadnice trebao bi se sastojati od 3-5 debelih korijena i mnogih tankih, bez vidljivih oštećenja.
Nakon prijevoza, korijenje je preporučljivo staviti u vodu (moguće je uz dodatak stimulatora rasta).
Mlada sadnica sastoji se od jednog središnjeg izdanka, stoga je potrebna priprema prije sadnje kako bi se u budućnosti formirala ispravna krošnja. Gornji dio je rezan oštrim instrumentom na 3. - 4. bubregu. Ova tehnika potiče bočno grananje. Jajnici usmjereni prema gore moraju se ukloniti tako da ne postoji konkurencija u rastu s glavnim deblom. Ostavljeno je nekoliko vodoravno usmjerenih jajnika koji su ravnomjerno raspoređeni po površini.
Mjesto za sadnju odabrano je na malom brdu kako bi se isključilo nakupljanje taline nakon topljenja snijega. Pojava podzemnih voda ne smije biti bliža metru od površine. Ako to nije moguće, onda se sadnja stabla jabuke vrši na zemljanom nasipu visine od 0,5 do 1,3 metra i radijusa od 2 m. Preporučljivo je posaditi stabla jabuka na mjestima na kojima prethodno nisu uzgajali predstavnici voća.
Preporučuje se zasijavanje područja mahunarkama godinu ili dvije prije sadnje stabala jabuka.
Slijetanje
U proljeće datumi sadnje ovise o stupnju zagrijavanja tla. Ako je tlo jako smrznuto, ne preporučuje se sadnja stabla, inače će dugo bolovati ili čak umrijeti. U jesen je sadnja stabala jabuka bolja prije ili za vrijeme sezonskih kiša, sve dok ne dolaze stalni jesenski mrazovi..
U južnim regijama prikladno vrijeme za sadnju je sredina travnja, u srednjem traku - kraj travnja, u Sibiru i Uralu preporučuje se sadnja jabuka bliže kraju svibnja.
Proljetna sadnja provodi se kad biljka još nije uspjela izaći iz stanja mirovanja nakon zime, a u jesen - dok ne prezimi. Izuzetak su primjerci koji imaju zatvoreno korijenje (u loncima ili spremnicima). Kad sadite takve sadnice zajedno s tlom, preživljavanje se odvija tijekom tople sezone..
Minimalna udaljenost između sadnica treba biti jednaka njihovoj maksimalnoj visini. Dakle, ako je rast odraslog stabla 3,5 m, tada bi udaljenost između jama za sadnju trebala biti najmanje 3,5 m.
Korak po korak algoritam postupaka:
- Izbušena je rupa promjera oko 60–70 cm i dubine do 80 cm. Gornji sloj tla se odvaja jer je plodnije. Odmah se ubacuje ulog, koji će dalje služiti kao potpora stablu. Primjenjuju se odgovarajuća gnojiva: sloj komposta, truli gnoj ili humus. Glina podloga je razrijeđena pijeskom, pješčana - tresetom. Na vrh se dodaje sloj mineralnih preljeva (po mogućnosti složen), a ako nedostaje kalcija, mogu se dodati i drobljene ljuske jaja. Ne biste trebali pretjerivati s mineralnim sastavima: njihov višak negativno utječe na razvoj stabla. Zatim se jama posipa slojem zemlje koja je odložena, i ostavi se u tom stanju 3-5 dana da se skuplja.
- Nakon dodijeljenog vremena, sadnica se postavlja vertikalno u utor i pažljivo dodaje nogom, zabijanje tla. Važno je ostaviti korijenski ovratnik malo otvoren, 2–3 cm iznad razine tla.
- Po završetku rada grm je obilno zalijevan i čvrsto fiksiran. Vlaga koja se postiže nakon biljke može se kombinirati sa zaprašivanjem i nasipanjem. Od preostalog tla oko debla (margina za skupljanje) i grebena koji zadržava vodu za vrijeme navodnjavanja izrađuje se niski nasip..
Prilikom sadnje različitih voćnih kultura u vrtu treba uzeti u obzir stupanj kompatibilnosti stabla jabuka s njima.. Sigurno susjedstvo sa kruškom, šljivom i planinskim pepelom. Nadalje treba posaditi:
- marelica;
- trešnje;
- Orah;
- breskva.
Pridržavanje ovih uvjeta omogućit će da se stablo jabuke u potpunosti razvije, smanjiti vjerojatnost bolesti, poduprijeti potencijalnu ranu zrelost i prinos određene sorte.