Karakteristike veterana sorte jabuka
Jedno od najčešćih stabala u našim vrtovima je stabla jabuka. Prilikom odabira sorte jabuke, osim izvrsnih karakteristika okusa voća, vrtlari obraćaju pažnju na otpornost na mraz, izdržljivost, visoku imunost na bolesti i nepretencioznu njegu..
Sadržaj
U ovom ću vam članku detaljno reći o divnoj jabuci sorte Veteran koja kombinira sve te kvalitete.
Nakon 8 godina, stablo jabuke počelo je uroditi plodom, nakon još tri godine svrstalo se među elitne sorte. I tek 1989. godine, kada je sorta prošla sve potrebne državne testove, postalo je moguće uzgajati ovu stablu jabuka u Rusiji.
Rastuće regije
Za voćke su pokazatelji otpornosti na mraz od posebnog značaja, budući da ruske zime mogu biti vrlo oštre.
Sorta se preporučuje uzgajati u središnjem crnomorskom predjelu Rusije i u nekoliko regija Bjelorusije. Ova sorta dobro raste i donosi plod na jugu i sjeverozapadu Rusije..
U drugim regijama tijekom normalne zime veteranska stabla jabuka mogu se značajno smrznuti, a u težim klimama stablo će umrijeti.
Opis stabla
Visina stabla nije veća od 3 m, krošnja ima pravilan zaobljeni oblik, srednje se širi. Grane su tanke, prekrivene tamno smeđom kora. Izbojci obično ne zadebljavaju vijenac. Pupoljci su čvrsto pritisnuti na grane.
Listovi su u obliku izdužene elipse, na rubovima su blago savijeni prema gore. Rubovi listova su fino nazubljeni, površina je naborana, prljavo siva, peteljci listova su kratki.
Cvjetovi i oprašivanje
Cvjetovi veteranske jabuke su ružičaste boje, srednje veličine. Odvojene latice sa zakrivljenim rubovima nalikuju čamcu. Pupoljci se pojavljuju ružičasto, a zatim se boja latica svijetli. Stigma cvijeća nalazi se malo niže od prašnika.
Jabuka Veteran ima tako vrijednu kvalitetu kao samopražnjenje. To znači da se oprašuje vlastitim peludom i ne treba mu unakrsno oprašivanje, postupak ne ovisi o vremenu, pčelama i bumbarima. Na mjestu nije potrebno saditi druge sorte stabala jabuka.
Opis plodova
Plod veteranske jabuke srednje je veličine, težine ne više od 160 g, blago spljošten, na vrhu postaje koničan. Koža je gusta, ujednačena, blago sjajna, ima voštani premaz.
Povremeno se na koži mogu vidjeti sivkasto prozirne točkice. Boja kože je zelenkasto-žuta sa zamagljenim rumenilom u obliku ružičastih pruga i točkica na suncokretovoj strani.
Okusne kvalitete voća
Jabuke sorte Veteran imaju sočnu kašu slatkog i kiselog vrhnja. Okusne kvalitete veteranskih jabuka dobile su prilično visoku ocjenu na skali degustacije s pet bodova - 4,3-4,5 bodova. Aroma jabuke je slaba.
Kemijski sastav jabuka ove sorte:
- Šećer - 9,5%
- Titrirajuće kiseline - 0,64%
- Askorbinska kiselina - 17,5 mg / 100 g
- Pektinske kiseline - 10,9%
- P-aktivne tvari - 307 mg / 100 g
Izdržljivost i otpornost na bolesti i štetočine
- Jabuka sorte Veteran ima prosječnu otpornost na mraz, ne podnosi vrlo jake mrazeve. U oštrim klimama stablo se može potpuno smrznuti.
- Sorta ima prosječnu otpornost na sušu. Ako se stablo ne zalije, to će se negativno odraziti na njegovo zdravlje. Prekomjerna vlaga može potaknuti gljivične infekcije.
- Sorta ima prosječan imunitet protiv šuga i pepelnice. U suho ljeto, bolesti će zaobići stablo, ali u kišnom periodu mogu postati aktivnije..
- Stablo jabuke veterana često napadaju sve vrste štetočina: buba cvijeta jabuke lovi cvijeće, moljac se hrani plodovima, kora hrskava koru, lisne uši kvare lišće. Sve to ne samo da smanjuje prinose, već i podriva otpornost stabla jabuka na mraz..
Prinos
Jabuka veteran poznata je po ranoj zrelosti i visokom prinosu. Stablo počinje roditi plodove 4-5 godina nakon sadnje. U osmoj sezoni sa jednog stabla može se ubrati oko 60 kg voća. Najveći prinos se događa u 13. godini života stabla - može donijeti oko 80 kg.
Berba i skladištenje
Veteranske jabuke sazrijevaju u drugoj polovici rujna. Kad suncokretove strane ploda pocrvene, možete započeti sa berbom.
Ako jabuke čuvate na hladnom mjestu, mogu leći do sredine ožujka, a ostale su u izvrsnom stanju..
Kako se jabuke ove sorte odlikuju tankom i jakom kožom, kao i elastičnom pulpom, izvrsno podnose transport..
Ove jabuke čine izvrsno sušeno voće, sok, džem, konzerve, marmelade i druge slastičarske proizvode. Jabuke sorte Veteran uzgajaju se u industrijskim razmjerima.
Recenzije
Maxim, 57 godina, Astrahan
Već više od 10 godina na ovom mjestu uzgajamo stablo jabuka veterana. Berba je izvrsna, jabuke su ukusne, briga je jednostavna. Dobro podnosi zimu, još nisu primijećene bolesti. Jabuke se u podrumu čuvaju do proljeća. Odlično rade pekmez.
Elena, 39 godina, Smolensk
Jabuka Veteran odabrala je mog muža za sadnju na toj lokaciji. Drveća rastu normalno i ne zahtijevaju mnogo pažnje. Prvu žetvu pokušali smo prošle godine. Ne volim slatke i kisele jabuke, volim one sa medom. I suprug je oduševljen ovim jabukama.
Marina, 69 godina, Nižni Novgorod
Jabuke Veteran posađene su u vrtu prije tri godine. Jednom smo isprobali te jabuke s prijateljima i željeli smo ih uzgajati na našim stranicama. Dok je bio samo prvi cvatnji, odrezali smo rijetke cvjetove, prema preporukama iskusnih vrtlara. Prve plodove čekamo sljedeće godine.
Ishod
Rezimirajući recenzije vrtlara, možemo zaključiti o neospornim prednostima veterane stabla jabuka:
- Rani ulazak u fazu plodovanja.
- Obilan prinos.
- Odličan okus jabuke, prekrasna prezentacija.
- Dugotrajno skladištenje i izvrsna transportnost.
- Nepretenciozna njega.
Postoje i negativne točke:
- Prosječna otpornost na mraz.
- Umjeren imunitet na ljuske i prašinu.
- Sušenje i pad lišća tijekom sušnih razdoblja.
- Velika osjetljivost na napade štetočina.