Lingonberry: svojstva i kontraindikacije, sadnja i njega

Lingonberry (lat. Vaccinium vitis-idaea)

- vrsta roda Vaccinium, zimzeleni bobica patuljasti grm, uobičajen u šumama i zonama tundra. U prirodi lingonberry raste u tresetnim močvarama, u četinarskim, miješanim i listopadnim šumama, u ravnici i planinskoj tundri. Može se naći u europskoj Rusiji, zapadnoj Europi, istočnoj Aziji, sjevernoj Mongoliji, Mandžuriji i Sjevernoj Koreji. Specifično ime prevedeno s latinskog znači "vinova loza s brda Ida" - ovo se mjesto nalazi na otoku Kreti. Ime roda prvi put se spominje u izvorima iz 16. stoljeća, a biljka je uvedena u kulturu prije više od 100 godina u Americi. U isto vrijeme pojavile su se prve sorte grmlja. U Europi je biljka počela unositi u kulturu 60-ih godina prošlog stoljeća. Danas se obična jagoda ili ljekovita brusnica uzgaja u industrijskim razmjerima u zemljama kao što su Bjelorusija, Litva, Njemačka i Rusija. Nedavno su se u skandinavskim zemljama pojavile plantaže jagoda..

Bobica bobica - opis

Lingonberry garden je grm visine 2,5 do 25 cm, njegova vrpasta zelenkasto-smeđa rizoma do 18 cm s rijetko smještenim kratkim i tankim korijenjem nalazi se na dubini od 2-10 cm. Izbojci lagane dlakave grane protežu se od rizoma. Listovi jagoda, višegodišnji, kožasti, eliptični, sa uvijenim rubom, duljine 5-7 cm i širine 3 do 12 cm, smješteni naizmjence na kratkim pubertetalnim puteljcima. Gornja strana lisne ploče je tamnozelena, donja je mnogo blijeđa, s tamno smeđim žlijezdama. Blijedo ružičasti cvjetovi u obliku zvona s nazubljenom čašom, na crvenkastim pupoljcima pedike, 2-8 komada sakupljeno je u gustom visećim racem na krajevima prošlogodišnjih grana. Karakteristično je da su cvjetovi smješteni u dnu izbojka jedan i pol do dva puta veći od cvjetova u gornjem dijelu. Lingonberry se oprašuju uglavnom pčelama i bumbarima. Plod lingonberry je svijetlo crvena polispermna, gotovo sferna bobica promjera do 12 mm. Lingonberry cvjeta u svibnju do lipnja, a plod donosi krajem ljeta ili početkom jeseni. Vrlo često na jednom grmu možete istovremeno vidjeti i cvijeće i bobice bobica.

Lingonberry se odnosi na usjeve kao što su borovnice, borovnice i brusnice. Lingonberry ima posebnu sličnost s brusnicom, ali u bobicama bobica bobice su manje, gušće i nisu toliko kisele.

Sadnja i briga o brusnicama

Sadnja lingonberry u vrtu

Očigledna i neosporna prednost jagoda je da se ona može uzgajati u bilo kojem dobro osvijetljenom kutku vrta s ravnom površinom. U području s neujednačenim reljefom, gdje hladni zrak stagnira ili se voda nakuplja u udubinama i udubinama, borovnice će se pogoršati. Kultura je nezahtjevna prema sastavu tla: za nju su pogodna pjeskovita ilovasta, ilovasta, šljunkovita ili šljunčano-pjeskovita tla visoke kiselosti (pH 3,5-5,5). Ako želite maksimalan povrat od grmljavice, napravite tlo na tom mjestu sami: uklonite sloj zemlje dubok 25 cm i depresiju napunite tresetom visokog močvara ili mješavinom bilo kakvog treseta s pijeskom, dodajući mu piljevinu, pale iglice ili kore drveća. Spojite površinu kreveta i prelijte ga zakiseljenom vodom brzinom od 10 litara po m². Kao zakiseljač možete koristiti limunsku ili oksalnu kiselinu (1 žličica na 3 litre vode), kao i octenu ili devet posto jabučnu kiselinu (200 ml na 20 litara vode).

Sadnice jednogodišnjeg drveća voća sadi se prema shemi 30x40 cm, produbljujući ih za 2 cm. Ako sadite kulturu u dekorativne svrhe, grmlje možete postaviti na udaljenosti od 20 cm jedna od druge: kad sadnice narastu, njihove se krune zatvaraju i tvore neprekidni pokrov ... Nakon sadnje površina se zbija i zalijeva, a nakon što se voda upije, mulč iz drva, kore, slame, piljevine, iglica ili pijeska raspoređuje se između grmlja. U ovom svojstvu čak možete koristiti šljunak, ali najbolji mulch za lingonberry je piljevina ili drvena strugotina. Debljina sloja mulčenja trebala bi biti oko 5 cm.

Kako se brinuti za lingonberry

Lingonberry ćete morati zalijevati dva puta tjedno tijekom cijele vegetacijske sezone, trošeći oko 10 litara vode za svaki m² vrta. Međutim, kišno vrijeme može izmijeniti režim navodnjavanja. Najbolje je organizirati kapljično navodnjavanje ili kapljično navodnjavanje biljke nakon zalaska sunca. Kisikator se mora dodati u vodu jednom svaka tri tjedna. Sljedeći dan nakon navlaženja tla, potrebno je otpustiti međurede s istodobnim kovanjem.

Mineralna gnojiva za brusnice se moraju primjenjivati ​​s oprezom, jer čak mogu naštetiti biljci. Brusnice se moraju hraniti pažljivo i pravodobno: u prve dvije godine života jedna žličica amonijevog sulfata i superfosfata dodaje se u svaki m² vrta. Potpuno obogatite tlo složenim gnojivom jednom svakih pet godina.

S vremena na vrijeme trebali biste prorijeđivati ​​grmove lingonberry-a kada počnete misliti da su počele previsoko rasti. U sedmoj godini trebate obaviti pomlađujuću obrezivanje, skraćujući sve izdanke na visini od 4 cm. To se provodi u rano proljeće, prije početka protoka soka, ili u kasnu jesen, nakon berbe. Za godinu dana biljka će početi uroditi plodom u potpunosti.

Lingonberry oštećuju listovi i gusjenice lisnih valjaka i dojilja. Ti se štetnici beru ručno ili ih se odstrane prskanjem grozdova bobica infuzijom maslačaka, luka luka ili duhana. Uz masovnu dominaciju insekata, koristi se zasjeda Ambush ili Actellik. Ponekad je lingonberry bolesna s gljivičnim bolestima, osobito hrđom, zbog čega joj lišće i izdanci postaju smeđi i suhi. Moguće je suzbiti se s infekcijom uz pomoć pesticidnih pripravaka Kuprozan i Topsin, međutim, tijekom obrade treba strogo poštivati ​​doziranje, redoslijed i mjere opreza navedene u uputama.

Lingonberry je sjeverna bobica, stoga je otporna i na mrazne i bez snijega. Boji se samo povratnih proljetnih mrazeva tijekom cvatnje. Slijedite vremensku prognozu i kad prehladi, prekrijte vrt lutrasil bobicama ili bilo kojim drugim netkanim materijalom.

Sakupljanje i skladištenje jagoda

Obično se lingonves bere u kolovozu-rujnu nakon što bobice postignu punu zrelost. Zbog visokog sadržaja benzojeve kiseline u plodovima, oni se dobro čuvaju tijekom zime u drvenim i keramičkim posudama napunjenim vodom ili slabim šećernim sirupom. Za duže skladištenje bobice se moraju osušiti ili sačuvati. Smrznute lingovice dobro se čuvaju: zrele bobice se operu, ostave da se osuše, stave u plastične vrećice ili posude i stave u zamrzivač.

Vrste i sorte jagoda

Trenutno postoji oko 20 sorti grmlja. Najpopularniji su:

• Koraljni - kompaktni sferični grm s promjerom i visinom od oko 30 cm, koji plod donosi dva puta tijekom sezone - u srpnju i rujnu. Ovo je visokorodna sorta nizozemskog uzgoja, ružičaste ili svijetlo crvene bobice težine do 0,3 g imaju klasičan slatko-kiseli okus;
• Mazovia - nisko rasprostranjena, gotovo prizemna biljka s tamnocrvenim kiselim bobicama težine do 0,25 g. Ovo je poljska sorta koja unosi plod dva puta u sezoni;
• Erntezigen - njemačka sorta do 40 cm visine s vrlo velikim svijetlo crvenim bobicama za kulturu, dostižući promjer od 1 cm. Okus voća je slatkasto-kiselkasti;
• Erntekrone - srednje velika biljka do 20 cm s velikim, tamnocrvenim, slatkasto-kiselim bobicama prosječne težine 0,4 g, koje dozrijevaju dva puta u sezoni;
• Rubin - kasno zrela sorta do 18 cm visoka s tamnocrvenim slatkim i kiselim plodovima težine oko 0,2 g;
• Kostromichka - sorta koja daje usjev samo jednom ljeto - sredinom kolovoza. Plodovi ove pernice su tamnocrvene boje, promjera 7-8 mm, slatkasto-kiselog ukusa;
• Ida - sferični gusti grmovi visoki 15-20 cm s ranim zrelim jarko crvenim bobicama težine 0,5-0,8 g. Ponovna berba dozrijeva u rujnu;
• Sanna - sorta s uspravnim izdancima visine 15-25 cm i zaobljenim crvenim plodovima težine 0,4 g, dozrijeva u kolovozu;
• Kostroma ružičasta - ravnomjerno razgranati grmovi visoki oko 25 cm. Sorta je u sezoni, samoplodna. Tamno crveni plodovi promjera 7-8 mm dozrijevaju u drugoj dekadi kolovoza.

Pored opisanih, dobro su se pokazale i sorte lingonberry Ernthedank, Red Pearl, Suzy (Sussi), Runo Belyavske, Scarlett, Red Emmerland, Linnea i druge..

Svojstva borovnice - šteta i korist

Korisna svojstva jagoda

Ljekovita svojstva bobica poznata su već odavno: naši su djedovi zvali je „bobica besmrtnosti“, budući da je izliječila mnoge tegobe. Vrijedna bobica je prije svega visok sadržaj vitamina A, E, B i C. Sastav plodova jagoda uključuje i organske kiseline (limunska, jabučna, oksalna, benzojeva i salicilna), minerale poput mangana, magnezija, kalija, željeza kalcij i fosfor, kao i škrob, mono- i disaharidi, flavonoidi i druge tvari potrebne za ljudsko tijelo.

Zanimljivo je da se korisna svojstva lišća borovnice vrednuju ni manje nego svojstva bobica: oni također imaju čitav niz važnih tvari, a prije svega prirodni antiseptički arbutin. Danas se u ljekovite svrhe lišće grmlja koristi još češće od njegovih plodova. To je zbog činjenice da ih je lakše nabaviti, prevoziti, a čuvaju se duže od bobica, bez gubitka kvalitete. Listovi jagoda imaju tonik, anthelmintik, antipiretik, zacjeljivanje rana, tonik, antiskorbutic, laksativ, diuretik, choleretic, diuretik i dezinficijens.

Lingonberry je odličan pomoćnik u liječenju koronarne bolesti srca zbog sadržaja kroma, bakra i mineralnih soli u svojim bobicama. Snižava razinu glukoze i preporučuje se osobama s visokim šećerom u krvi. Lingonberry je prikazan tijekom trudnoće: njegov se sok uzima za neuroze i anemije, koje često prate žene u tom razdoblju. Upotreba lingonberry-a s niskom kiselošću želučanog soka ima blagotvoran učinak na crijevnu pokretljivost..

Biljni pripravci popularni su u narodnoj medicini: dekocija borovnice utažuje žeđ u slučaju groznice, a dekocija njenih listova uzima se kod dijabetesa, bubrežnih bolesti, gihta i reume. Čaj od jagoda (lišće borovnice, uzgojeno kipućom vodom) ublažava umor i vraća snagu.

Dokazano je da lingovica pojačava učinak sulfa lijekova i antibiotika, stoga se sok od borovnice propisuje za groznicu i za povećanje apetita nakon ozbiljne bolesti..

Lingonberry - kontraindikacije

Kontraindikacije listova borovnice vrijede za djecu mlađu od 12 godina i osobe s visokom kiselošću želučanog soka. Uz to, preparate s listovima listova jagoda za hipotenzivne bolesnike treba uzimati s oprezom i ne dulje od 2-3 tjedna, nakon čega trebate napraviti pauzu od 2 tjedna. To je zbog činjenice da zbog jakog diuretskog učinka lijeka, krvni tlak može naglo pasti..

Što se tiče bobica jagoda, njihova upotreba je nepoželjna kod gastritisa s visokom kiselošću i čira na želucu, a zbog stanjivanja preparata od bobica, kontraindicirana je za postoperativne bolesnike i bolesnike s unutarnjim krvarenjem.

Lingonberry ima jedno loše svojstvo: ona, kao nijedna druga biljka, može akumulirati radioaktivne i otrovne tvari, pa možete koristiti samo bobice koje su rasle s autocesta, groblja i industrijske proizvodnje.