Jabuka gala svetski je poznata sorta, popularna na jugu rusije
Raznolikost Gala uspjela je postati poznata u cijelom svijetu i tek tada, već poznata, došla je u Rusiju. Ali ova jabuka dobro unosi plod samo na jugu naše zemlje, jer nema visoku zimsku postojanost. Međutim, čak i kada rastete u toplim krajevima, morate znati i uzeti u obzir karakteristike sorte..
Povijest jabuka Gala
Gala je prvi put zasađena 1930-ih na Novom Zelandu. Istina, stablo jabuke tada je još bilo sadnica i jednostavno se zvalo D8. Njezin tvorac, Englez James Kidd, posvetio je puno vremena pronalaženju metoda za sprečavanje bolesti voćnih kultura, ali postao je poznat po svojim sortama jabuka. Hitton je nastojao spojiti vizualnu privlačnost američkih sorti s najfinijim okusom Engleza. Prvi veliki uspjeh uzgajivača je dočekao 1912. godine nakon što je prekrižio Delicious i Coxov Orange Pippin. Dobiveni Kidd`s Orange Red dobro se prodavao na tržištu.
Kasnije su se pojavile jabuke Golden Delicious, Telstar, Freyberg, ali glavno dostignuće uzgajivača prepoznato je posthumno. Prije smrti 1945., Hitton je uspio prenijeti sadnice svojih stabala jabuka u istraživački vrt Appleby na Novom Zelandu. Do 50-ih su sva stabla već urodila plodom. Klon D8 (Kidd`s Orange Red x Zlatni Delicious) pokazao je komercijalni potencijal i poslan je na daljnja ispitivanja s sortama. Među 900 sorti ubranih iz cijelog svijeta proglašen je najistaknutijom i imenovan Gala.
Šezdesetih godina prošlog vijeka na tržištu su se pojavile Gala jabuke. Sorta je postala jedna od najpoznatijih na svijetu. 1974. godine registriran je u Sjedinjenim Američkim Državama, a 1980. godine voće se već komercijalno prodavalo u domovini svog autora - u Velikoj Britaniji.. Gala je 2006. godine zauzela 2. mjesto po popularnosti nakon Red Deliciousa.
Sorta je ušla u ruski registar postignuća u uzgoju 2014. godine zahvaljujući dva ukrajinska istraživačka instituta za vrtlarstvo i krimskoj kompaniji za voće. Te su se organizacije prijavile za registraciju u Rusiji i izvor su sorte.
Opis sorte Gala
Sorta, koja se pojavila na Novom Zelandu, dobro zimuje pod ruskim uvjetima i unosi plod samo na jugu, u regiji Sjevernog Kavkaza. Gala se odnosi na jesenje stabla jabuka, plodovi dostižu uklonjivu zrelost do sredine rujna, a zrelost potrošača do studenog. U uobičajenom skladištu zadržavaju svoje kvalitete 2-3 mjeseca, u hladnjaku - do 6 mjeseci. Kada se skladište, plodovi sazrijevaju. Jabuke nisu prevelike, prosječno 130 g. Oblik im je okruglast ili stožast, blago sužen prema vrhu i na ovom mjestu ima blago rebrasto.
Glavna boja kože je zlatna, ponekad sa zelenim nijansama; gotovo cijela površina prekrivena je rumenilom, a sastoji se od zamagljenih crveno-narančastih pruga. Pulpa je sočna, hrskava, zrnasta, kremasta. Okus deserta, s karamelnim notama, slatko i kiselo, kušači su ocijenili na 4,6 bodova.
Gala stablo je srednje veličine. Skeletne grane tvore tanku krošnju u obliku širokog ovalnog oblika, odlazeći od debla pod kutom 45-75oko. Vrhovi grana usmjereni su prema gore. Stablo jabuke samo je djelomično samoniklo. Kao oprašivači, profesionalci nude sorte:
- James Grieve,
- Elstar,
- Katya i drugi cvjetaju u isto vrijeme.
Gala počinje uroditi plodom u 6-7-oj godini, a na patuljastom korijenu - u 3-4-oj. Namjena jabuka je univerzalna. Jedu se svježe, prerađuju se u sušeno voće, kompote, džem, džemove, sokove. Sorta je cijenjena zbog stabilnog godišnjeg prinosa, uniformnosti i ljepote plodova, njihovog desertnog ukusa, zadržavanja kvalitete, prenosivosti, otpornosti na udarce. Gala ima srednju otpornost na kraste i nije pod utjecajem praškaste plijesni. Glavni nedostatak joj je drobljenje već srednje velikih plodova kada je preopterećen usjevima. Stoga, u posebno produktivnim godinama, stablo jabuka treba racionalizirati..
Suvremenim potrošačima Gala jabuke ne izgledaju dovoljno svijetle i velike, stoga su na temelju sorte moderni uzgajivači uzgajali mnoge klonove: Gala Mast, Big Red Gala, Galaxy, Royal Gala, itd..
Sadnja stabla jabuka
Prije svega, odredite mjesto za stabla jabuka u svom vrtu, jer ćete morati posaditi najmanje dva stabla: Gala i oprašivač. Parcela treba biti sunčana, po mogućnosti blizu zgrade ili ograde (4–5 m od nje), na južnoj strani. Ako posadite stablo jabuke u središte okućnice, tada će odraslo stablo baciti sjenu na značajan dio nje.. Shema sadnje jabuka na živahnoj podlozi - 4x5 m, na patulju - 4x2,5 m. Unaprijed pripremite rupe za sadnju:
- za sadnju u proljeće - od jeseni;
- za jesensku sadnju - najmanje 2-3 tjedna.
Dimenzije jame ovise o strukturi tla. Ako je glina ili kamenita, tada su potrebne dimenzije: dubina - 60 cm, promjer - do 1 m. Što je veća rupa, plodnije tlo joj trebate dodati. Standardne veličine su širine i dubine 50-60 cm. Jama je napunjena mješavinom tla:
- 1 dio okućnice ili travnjaka;
- 1 dio humusa ili komposta;
- 150-200 g superfosfata;
- 100-150 g kalijeve soli.
Pomiješajte sve komponente i napunite rupu do samog vrha malim klizačem. Budući da je to učinjeno unaprijed, do trenutka sadnje, smjesa tla u kiši trebala bi dobro potonuti. Da ne biste izgubili ovo mjesto, označite ga pribadačem.
Na dan ukrcaja:
- U rupu napravite rupu veličine korijena.
- Ako je tlo suho, rupu napunite vodom i pričekajte da se upije.
- Vozite u zatiču.
- Na mjesto sadnje stavite stablo jabuke tako da korijenska ogrlica bude na razini tla.
- Korijenje prekrijte zemljom, vodom.
- Ako se nakon zalijevanja zemlja smirila, dodajte još.
- Više nije potrebno zalijevanje. Lagano zbijajte zemlju.
- Mulč krug debla slamom, suhom travom.
Njega mladog stabla jabuka
Prije nego što uđe u plodovanje, glavna briga u skrbi za Gala bit će formiranje kruna. Izbjegavajte grananje u praćkama. Tijekom obilnog plodonošenja, upravo se na tom mjestu najčešće događa pauza, što dovodi do smrti cijelog stabla.
Stablo jabuke treba imati jedno deblo i 4-5 skeletnih grana koje rastu pod kutom većim od 45oko do prtljažnika. Ako je kut pražnjenja oštar, tada u proljeće savijte mlade izdanke uz pomoć odstojnika ili ih vežite na klinove. Do pada, same grane će se zadržati u pravom položaju. Skeletne grane koje se ograđuju pod oštrim kutom tijekom plodovanja, otkrit će se od debla.
Inače je briga za još mladu stablo jabuke najjednostavnija:
- Voda po suhom vremenu koristi 3 kante vode po metru2 krug debla. U idealnom slučaju, tlo uvijek treba biti vlažno i prekriveno muljem..
- Hranite se ako drvo sporo raste:
- u proljeće - dušično gnojivo (urea, amonijev nitrat, infuzije gnoja, koprive, mullein);
- u jesen - fosfor-kalijevo gnojivo ili drveni pepeo.
Kako se brinuti za plodnu stablo jabuka
Odraslo stablo treba puno vlage i hranjivih tvari. Najveći stres doživljava na početku vegetacijske sezone, tijekom cvatnje i punjenja plodova.. Upravo do tih razdoblja treba odrediti zalijevanje i hranjenje:
- Voda (30 l / m)2 krug prtljažnika);
- u proljeće tijekom aktivnog rasta mladih lišća i izdanaka;
- tijekom pupoljka i cvatnje;
- tijekom punjenja jajnika, po suhom vremenu 2-3 puta s razmakom od 2 tjedna.
- Feed:
- prije pojave pupova - dušičnim gnojivima;
- u fazi pupoljka - složenim mješavinama za voćne kulture koje sadrže fosfor, kalij i elemente u tragovima;
- nakon berbe - fosfor-kalijevim gnojivima ili mješavinama za vrt s oznakom "Jesen".
Ako je Gala vezala puno plodova, izvršite racionalizaciju usjeva kako ne bi došlo do preopterećenja i plitkosti. U kistu ostavite 1-2 jabuke. Osim toga, plodovi trebaju biti ravnomjerno raspoređeni duž duljine grana s razmakom od 10 cm..
Video: normalizacija stabla jabuke
U proljeće i jesen izvršite preventivno prskanje protiv krasta - fungicida, moljaca i drugih štetočina - insekticida i akaricida. Ponovite tretman, ako je potrebno u uputama za lijekove.
Tijekom odmora, prije pucanja pupoljaka ili nakon pada listova, uradite sanitarnu i stanjivanje obrezivanja. Uklonite sve grane koje rastu okomito prema gore, unutar krune, prema dolje. Osim toga, stablo ne bi trebalo imati izboje koji se preklapaju i zasjenjuju. Svake jeseni očistite bole s drvenom lopaticom od mrtve kore, mahovine, lišajeva i bjeloočnica.
Vrtlarice recenzije
Gala je stablo jabuke s vrlinama koje su joj dopustile da osvoji cijeli svijet. Međutim, u Rusiji može rasti samo u južnim regijama. Sadnja i odlazak su klasični. Samo u posebno plodnim godinama, kako plodovi ne bi gubili na tržištu, bit će potrebno provesti obroke.