Sorta melba, stablo jabuke s plodovima karamele
Jabuka melba dobila je ime u čast australijskog opernog pjevača u prvoj polovici 19. stoljeća. Međutim, ne samo da je njegovo ime izvanredno. Zahvaljujući brojnim eksperimentima, uzgajivači su na temelju poznate sorte macintosh uspjeli dobiti primjerak mnogih voljenih kvaliteta okusa i atraktivnih vanjskih podataka..
Kako izgleda sorta
Prosječna visina stabla jabuke melbe omogućava da se ona klasificira kao srednje velika. Stablo ima koru trešnje a rijetko naraste do 4 metra. Krošnja koja se širi obično je zaobljena i dobro lisnata. Doseže promjer 7 metara. Izbojci obično rastu okomito. Grane su jake.
Zaobljeni, izduženi listovi s blago zakrivljenim rubovima obojeni su svijetlo zeleni s žućkastim tonom. Glatkost i sjaj njihove površine svjedoče o dobrom zdravlju stabla i odsutnosti parazita..
Cvatnja počinje u kasno proljeće. Njegovo trajanje ovisi o klimatskoj zoni rasta. Cvjetovi su veliki, svijetlo ružičasti, s zaobljenim laticama, smješteni blizu jedan drugom.
Sredinom ljeta ili početkom jeseni, u hladnijim krajevima, stablo koje je navršilo 3 do 4 godine počinje roditi plodove. Kada opisujete stablo jabuke melbe, važno je zapamtiti da je potreban oprašivač za dobivanje dostojne žetve.. Još jedna sorta s istim razdobljem cvatnje, primjerice:
- Antonovka;
- Borovinka;
- Bellefleur-kineski.
Uz pažljivo rukovanje, životni vijek stabla može doseći 5 godina.
Melba plodovi
Jabuke ove sorte su zaobljene, rjeđe duguljaste. Svaka teži od 140 do 200 grama. Kora je glatka, s laganim voštanim premazom. Sazrijevanje se ne događa odjednom, ali može potrajati i do nekoliko mjeseci.
Bojom jabuke, koja počinje sazrijevati, dominiraju žuta i zelena boja, postoje svijetlo crvene okomite vene. Postupno, glavni dio ploda poprima rubinski nijansu. Koža je nježna, s blagim plavkastim cvjetanjem.
Sjemenke su tamno smeđe boje i prilično krupne. Pulpa je gusta i sočna, ima svijetlu bijelu boju. Poznavatelji primjećuju karamelni okus melbe na pozadini slatko-kiselog vodećeg motiva. Sadržaj šećera u velikoj mjeri ovisi o vremenskim uvjetima sezone zrenja. Dodatni bonus je naglašena ugodna aroma karamele.
Plodovi su izvrsni i za izravnu konzumaciju i za pravljenje džemova, sokova, marmelada i deserta.
Njega stabla jabuke
Raznolikost jabuke melba nezahtjevna je za kvalitetu tla, ali ne voli mjesto podzemne vode preblizu. Postoji nekoliko pravila koja treba uzeti u obzir pri slijetanju:
Optimalno doba godine je proljeće.
- Preporučljivo je dodavati gnojivo u tlo.
- Da biste održali pravilan položaj, morate voziti vijak.
- Tlo treba drobiti, ali ne i zatrpati.
- Redovito zalijevanje važno je tijekom prvog mjeseca.
- Udaljenost između susjednih uzoraka mora biti najmanje 5 metara.
U jesen je obavezno ukloniti opalo lišće i izbjeliti deblo. Na taj ćete način spriječiti da paraziti ne zaraze stablo jabuke.. Česti neprijatelj melbe je krasta, posebno u slučaju kišnih ljeta i hladnih zima. Da biste se zaštitili od njega, potrebno je redovito prskanje..
Stablo jabuke melbe tolerira mrazeve do -30, iako pokazuje najuspješnije rezultate u toplim uvjetima. Zimi se stablo preporučuje pokriti i zaštititi od glodavaca..
S dolaskom novog proljeća, obrezivanje i hranjenje su neophodni. Izlomljene ili osušene grane uklanjaju se, a glavno deblo skraćuje se za trećinu. To potiče pojačani rast bočnih izdanaka. Oni kopaju zemlju oko biljke, dodaju pepeo, humus, superfosfat.
Ovo drvo ne zahtijeva više brige i pažnje nego rodbina, a žetva oduševljava čak i drage poznavatelje. Plod je ne samo ukusan i aromatičan, već je i bogat kiselinama i hranjivim tvarima.
Prednosti i nedostatci
Melba privlači okusom svojih plodova. Rasprostranjena je ne samo u Rusiji, već u cijelom svijetu i nepretenciozna je za tlo. Jabuke ove sorte dugo se čuvaju, mogu se lako prenijeti bez oštećenja i oduševiti svojom osjetljivom aromom.
Nedostaci često uključuju prekid plodovanja, potrebu oprašivanja i nestabilnost na sjevernim mrazima. Nakon prvih 10-14 godina života stabla, jabuke se prestaju pojavljivati svake sezone, a jabuka treba odmor.
Međutim, prednosti uvelike nadoknađuju sve slabosti sorte. To ga čini favoritom mnogih ljetnih stanovnika i vrtlara..