Karakteristike stabla jabuke i opis idarednih jabuka

Jabuke bez dna, uzgajaju se u velikim količinama u Rusiji i Ukrajini. Oni kasne u smislu zrenja. Kreatori sorte su američki uzgajivači, koji su je 1935. uzgajali na temelju drugih popularnih kultivara - Jonathana i Wagnera. Stabla jabuke su živahna, široko ovalne ili sferne krošnje. Visina sa 10 godina dostiže 3,2 m. Prvi detaljniji opis sorte jabuka Idared sastavljen je 1955. godine.

Korisna informacija

Idared se preporučuje za uzgoj u svim regijama zemlje. Na temelju sorte uzgajaju se i drugi, na primjer, popularni kultivari Vertical, Kubanskaya Kazachka. U inozemstvu se uzgajaju i okrugle jabuke s crvenim stranama. U nekim regijama Ukrajine, sorta je poznata kao Aldared, ali ovo je pogrešno ime.. Zemlje proizvoditeljice sa velikim voćnjacima jabuka:

• Njemačka;
• Austrija;
• Mađarska;
• Slovenija;
• Poljska.

Stabla se odlikuju visokim prinosima, jabuke se dugo čuvaju bez gubitka prezentacije i pogoršanja ukusa. Nažalost, u posljednje vrijeme postoji tendencija prenasičenosti tržišta takvim proizvodima. Najveće pošiljke voća izvoze se iz Poljske. Prvo mjesto među proizvođačima jabuka Idared zauzimaju Ukrajina i Rusija. Zbog toga voćni proizvodi i sadnice postepeno postaju jeftiniji, što ne zadovoljava glave gospodarstava.. Ako imate izbor odakle donijeti plodove, bolje je da preferirate domaćeg proizvođača: jabuke su na putu za manje vremena, pa će se duže čuvati.

Karakteristike stabla jabuke

Stablo aktivno raste od prvih godina života. Vrhunac razvoja pada na 2 i 3 godine, tada grane rastu sporije. Dostižući dob od 10-11 godina, stabla jabuka praktički prestaju rasti. Prtljažnik odraslih primjeraka je ravan, širok i snažan. Visina ovisi o stokanju: na patulju drveće naraste do 3,5 m, na jakom rastu - do 6 m.

Prema botaničkom opisu jabuke Idared, stablo je dobro lisnato, skeletni izdanci gusto su raspoređeni i usmjereni prema gore. Bez obrezivanja, kruna se brzo zadebljava, tada je prinos manji. Da biste svake godine ubrali veliki broj jabuka, preporučuje se obrezivanje vrhova i dodatnih grana svake godine..

Kao i druge visokorodne sorte, Idared proizvodi toliko jabuka da se grane ponekad slome pod njihovom težinom. Kako se to ne bi desilo, stavili su rekvizite. Hrpe se odmiču od debla pod oštrim kutom, što povećava vjerojatnost oštećenja. Kora mladih i odraslih stabala jabuka je sivo smeđa, glatka, bez pukotina i ljuštenja. U sadnicama u prve 2 godine izbojci su sivi.

Idared pripada sortama sa mješovitom vrstom plodonosnosti, odnosno jabuke su vezane na koplje, voćne grančice, jednogodišnje izbojke i kolutiće. Na granama praktički nema izloženosti, plodovi su ravnomjerno raspoređeni.

Opis lišća i izdanaka

Listovi ove sorte su srednje presavijeni, dvostruko nazubljeni, grubo-valoviti rubovi, obojeni u bogatu zelenu boju. Površina je dlanovita s donje strane, a na vrhu gotovo glatka. Kod odraslih stabala postoje oštre točke na podlozi i vrhovima lišća, kod mladih stabala baza je najčešće zaobljena.

Karakteristična značajka ove sorte je lagano uvijanje lišća smještenog bliže srednjem dijelu krošnje.. Ploče se drže na jakim, prilično tankim peteljkama. Odlazeći od grana gotovo pod pravim kutom. Stipule su blago zakrivljene, lanceolatne. U rasadniku je lako razlikovati sortu jabuka Idared po njenim listovima: na pozadini ostalih izgledaju plavkasto ili sivo.

Još jedna tipična značajka je različita veličina lišća kod mladih i zrelih stabala. U ranim godinama, peteljke su prilično guste, ali kratke, listići su veliki, a lisna površina je blago rebrasta.

Izbojci su blago zglobni, obično ravni, rjeđe blago zakrivljeni. Kora je prekrivena rijetkom, ali dobro vidljivom pupoljkom. Na površini se mogu vidjeti rijetke svijetle leće..

Značajke cvijeća i voća

Cvatnje su obojene u bijelo-ružičastu nijansu, na rubovima imaju zasićeniju boju. Peteljke su široke, konkavne poput tanjura, velike. Cvatnje su raspoređene u nekoliko skupina, tvoreći izbočine, dok su veće od ostalih sorti. Stakleni tikvice i plodnici prilično su kratki, nisu pubes, stigme i prašnici su obično na istoj razini.

Idared cvjeta bogato svake godine, prvi cvjetovi cvjetaju u travnju, a u svibnju se latice već raspadaju. Ponekad se razdoblje pupoljka podudara s ponavljajućim mrazima. Obično se smrt cvjetova opaža u južnim regijama, gdje se nagli pad temperature na negativne vrijednosti događa gotovo svake godine..

Težina srednjih jabuka kreće se od 130 do 150 g, formiraju se pojedinačni plodovi teški 200 g. Bilo je slučajeva da su vrtlari uspjeli uzgajati jabuke idarirane težine 215-225 g.

Rasprostranjenost u masi i veličini unutar jednog stabla je mala, oblik ploda je ravno-okrugli ili okrugli. U najvećim jabukama gornji dio tvori stožastu izbočinu sa zaobljenim rebrima. Kora je glatka, blago sjajna. Sadržaj BZHU u 100 g svježih proizvoda:

• ugljikohidrati - 9,7 g;
• proteini - 0,4 g;
• masti - 0,3 g;
• sadržaj kalorija - 48 kcal.

Idared ne treba ljuštiti prije jela, jer je koža zrelih plodova tanka i elastična. Na površini se nalazi mala debljina voska koji štiti jabuke od slučajnih mehaničkih oštećenja. Zahvaljujući njemu, plodovi se tijekom pažljivog prijevoza ne kvare i dobro se skladište..