Kako saditi i brinuti se o morskoj kupki - detaljne upute

Morska heljda jedna je od najljekovitijih i bogato vitaminima vrtnih biljaka. Što se tiče sadržaja hranjivih sastojaka, ova bobica, možda, nema jednake vrijednosti. Ima 6 puta više karotena od mrkve i 10 puta više vitamina C od limuna. Morska heljda medicinski se koristila u drevnoj Kini i Tibetu, a ulje i pića od heljde preporučuju se suvremenim kineskim olimpijcima. Žene koriste lišće ove biljke za kozmetičke maske, a dekocija iz kore dodaje se kupkama protiv starenja..

Opis heljde

Morska heljda pripada obitelji Lokhovy i zastupljena je samo s dvije vrste: heljda i vrba. Prvo raste u umjerenom području Euroazije, a drugo na jugu Kine i planinskim predjelima Indije. Bukva orašasti je kratki grm u visini do 3 metra, a stablo vrbe doseže 15 metara.

Donedavno se vjerovalo da je morski oraščić divlja bobica koja raste u Sibiru. Moderni uzgajivači razvili su veliki broj sorti koje se uzgajaju u moskovskoj regiji i drugim regijama središnje Rusije. Postoji više od 60 sorti oraha, ali mnoge su još uvijek u procesu selekcije i vrtlarima nepoznate. Razvoj selekcije ima za cilj uzgoj krupnih, plodnih i otpornih na mraz. Jedno od glavnih postignuća znanstvenika su sorte morske bukve bez trnja.

Morska heljda je vrlo produktivna kultura. Nije ni čudo što mu ime govori - grana biljke gotovo je u potpunosti prekrivena bobicama. Za dobru žetvu morate se pridržavati brojnih agrotehničkih zahtjeva i brinuti se za biljku. U divljini, morska heljda raste na obalama rijeka, u poplavnim područjima - gdje je zemlja plodna i dobro navlažena. Stoga treba primijeniti iste uvjete kada ga raste u zemlji. Tlo bi trebalo biti lagano. Za to je potrebno obrađivati ​​zemlju ne samo u rupi za sadnju, već na cijelom teritoriju mjesta.

Odabir sadnica

Morska heljda može se razmnožavati sadnicama i sjemenkama. Kada se razmnožava sjemenom, svojstva matičnog stabla nisu sačuvana. Ova metoda se najčešće koristi u ukrasne svrhe ili pri sadnji živice. Sjemenke klijaju miješanjem s vlažnim pijeskom i čuvanjem 10 dana na temperaturi od + 10-12 stupnjeva. Zatim se sadi krajem travnja. Da biste to učinili, u tlu se izrađuju žljebovi široki 5 centimetara i dubok jedan i pol centimetara. Oni su posuti tlom pomiješanim s tresetom ili kompostom..

Uzgoj sadnica je lakši i pouzdaniji način. Za sadnju heljde u ljetnoj kućici koristi se mnogo češće. Dobra žetva može doći samo od visokokvalitetnih sortnih sadnica koje se dobivaju reznicama. Preporučljivo ih je odabrati u provjerenim rasadnicima.. Bolje je kupiti sadnice u rano proljeće, tada će stablo morske heljde imati vremena da se dobro ukorijeni i pripremi za zimovanje.

Bolje je dati prednost dvogodišnjim sadnicama visine 50 centimetara s 5-6 koštanih korijena. Na korijenju i izdancima ne bi trebalo biti vidljivih mehaničkih oštećenja, tragova bolesti ili štetočina.

Prilikom odabira sadnica trebate uzeti biljke koje već imaju nekoliko grana. Tada se bez dodatne obrade i obrezivanja odmah formira grm s više stabljika. Takav morski oraščić bit će izdržljiviji, s dobrom stopom preživljavanja, rastom i plodnošću..

Bolje je biljku saditi u otvoreno tlo u proljeće. Za nju je pogodno dobro osvijetljeno mjesto na kojem će biljka biti prozračena. Ako je tlo na mjestu kiselo, tada će trebati obaviti varenje. Da biste to učinili, na 1 kvadratni metar morate dodati 200 grama vapna..

Priprema tla

Rupa za slijetanje mora se pripremiti unaprijed. Trebao bi biti dubok 50 centimetara i širok 60 centimetara. Na dnu vrijedi staviti 10 centimetara odvoda, razbijene opeke ili ruševina. Sadnice sadite okomito na udaljenosti od najmanje 2 metra jedan od drugog.

Na vrhu se položi mješavina jednakih udjela plodnog sloja tla i riječnog pijeska. Možete mu dodati 200 grama superfosfata. Uz to trebate dodati kantu humusa i par čaša drvenog pepela. Sve izmiješajte i lagano narežite korijenje sadnica. Potrebno je posaditi morsku ogrtač, tako da korijenski ovratnik treba produbiti za 5-6 centimetara u teškom tlu i 10 centimetara na svjetlu. Zemlju oko sadnice poškropite vodom i mulite humusom ili kompostom. Nakon sadnje, vrh sadnice se mora zabadati, tako da stablo ne raste samo gore.

Korijeni morske heljde mogu narasti do 10 metara i stvarati ekstenzivan rast. Kako ne bi puzali ili odlazili u susjedna područja, možete napraviti umjetnu barijeru.

Oko jame za sadnju, do dubine od 30 centimetara, trebate kopati u listove škriljevca ili trajnu plastiku. Tada će se procesi, dosegnuvši prepreku, vratiti natrag. I cijeli će korijenski sustav biti unutar zacrtane granice.

Drugi rasprostranjeni problem sadnje je prisutnost teških glinastih tla na tom mjestu. Vrtlarski stručnjaci savjetuju korištenje sljedećih savjeta. Iskopite rov dubok do 40 centimetara, napunite ga mješavinom pijeska i treseta i posadite u njega reznice. Takva struktura imitira svjetla tla poznatija morskom heljdu. Također vam omogućuje da koristite manje vode za navodnjavanje. Glina na dnu rova ​​zadržavat će vodu s pješčano-tresetnim "jastukom".

U moskovskoj regiji i u središnjoj Rusiji ljetne se kućice često nalaze na bivšim rudnicima treseta. Ovdje voda ne ostaje u tlu, već ide do nižih horizonta. Za držanje se koristi druga metoda. Dno i zidovi rova ​​su obloženi glinom i dobro se zavežu. Ovaj sloj čvrsto fiksira vodu u korijenovom sustavu stabla, što povećava njegov prinos..

Oprašivanje

Osobitost morske buđi je da je dvolična biljka koja se oprašuje vjetrom. To znači da postoje muški i ženski primjerci. Nažalost, moguće je shvatiti kakav je rod kultura samo u odraslom stanju, kad uđe u fazu plodovanja. To je dovoljno lako prepoznati. Muške biljke imaju velike pupoljke, prekrivene su mnogim ljuskama. Ženski bubrezi također imaju, ali su mali i imaju mnogo manje vage..

Da bi dobili žetvu, heteroseksualni pojedinci moraju nužno rasti na istom teritoriju. Ako se na tom mjestu planira više stabala morske buđi, tada je jedna muška biljka dovoljna za 4-6 ženskih stabala. Ovaj usjev se oprašuje vjetrom, tako da je muški sadnica najbolje saditi silazno. Tada će struja zraka nositi pelud do ženskog stabla. Udaljenost između biljaka ne smije biti veća od 10 metara.

Ako na mjestu nema mužjaka, tada najvjerojatnije neće biti žetve. Iako iskusni ljetni stanovnici i ovdje pronalaze izlaz. Za vrijeme cvatnje ženskih stabala donose mušku grančicu s procvjetalim cvjetovima. Mahajući grančicom uz vijenac morske buče, vrtlari ručno oprašuju biljke.

Druga opcija koju možete koristiti je da ostavite granu pored ženskih biljaka. Stavite je u bocu i dodajte joj vodu. A onda, omotajući ga trakom, objesite na žensko stablo. Oprašivač će raditi nekoliko dana, noseći pelud ženskim primjercima. Treća metoda je najpravilnija i najkvalitetnija. Da biste to učinili, trebate biti cijepljeni - usadite nekoliko muških grana u žensku biljku.

Kako se brinuti o morskoj heljdi

Njega morske heljde prilično je jednostavna. U ranim godinama može se provesti formativno obrezivanje, u proljeće za uklanjanje suvišnih, paralelnih ili nepravilno smještenih izdanaka. U budućnosti će drveće trebati samo sanitarna obrezivanje, uklanjanje suhih, oštećenih ili slabo prezimljenih grana.

Grane za sušenje moraju biti izrezane, što doprinosi boljem rastu i plodovanju biljke. Oraščić obično raste kao veliki grm u visinu do 3 metra, ali može ga oblikovati i jedno stablo.

Temperatura zraka

Sjena morske heljde je kontraindicirana. Biljka će se normalno razvijati samo na suncu, daleko od ostalih stabala i grmlja.

Zimi mirno podnosi čak i mrazeve od 40 stupnjeva. Prve 2-3 godine biljka jedva raste, u ovom trenutku korijeni se aktivno razvijaju. Kad dostignu određenu veličinu, stablo će brzo rasti i početi plodonositi..

Zalijevanje

Morska heljda pati od suše, posebno ljeti. U lipnju i srpnju potrebno je obilno zalijevanje. Do tri kante vode idu ispod mladog grma za vlaženje tla za 25-30 centimetara. A ako je ovo biljka za odrasle, onda 5 kanti.

Ublažavanje

Korijenski sustav biljke nalazi se prilično plitko. Stoga, kada otpustite krug prtljažnika, morate pokušati ne oštetiti ga. Ovaj postupak treba izvesti na dubini ne većoj od 10 centimetara, a površinsko korenje treba provoditi redovito.

Top dressing

Morska heljda treba hraniti manje nego drugim voćkama. Njegov korijen ima kvržice koji sadrže bakterije koje troše dušik izravno iz zraka. Mnogi neiskusni vrtlari uklanjaju ih, vjerujući da je to neka vrsta bolesti. To se nikada ne bi trebalo učiniti..

U jesen se stablo treba nahraniti fosforno-kalijevim gnojivima ili drvenim pepelom. Dovoljno je 2 čaše za 10 litara vode.

Samo se mlade sadnice trebaju gnojiti. Preporučljivo je to učiniti u proljeće, prije nego što se sokovi počnu kretati, ili u jesen, kada se procesi uzgoja završe. Obično se mineralna gnojiva primjenjuju u krug prtljažnika i ugrađuju na dubinu od 10-12 centimetara..

Formiranje biljaka

Biljka se formira prema jednostavnoj shemi. Korak po korak izgleda ovako:

1. 1. U trećoj godini nakon prve žetve potrebno je obrezati glavno deblo na visini od oko dva metra. Ovaj postupak će omogućiti razvoj bočnih grana. Njihov rast će se ubrzati i dovesti do prinosa cijelog grma. Skeletne grane će rasti s većim intenzitetom.
2. 2. Trebate pažljivo i kompetentno oblikovati krunu grma. Uklonite grane koje vise do dna i ostavite samo one koje rastu prema gore. Ovom će se metodom izbjeći lomljenje pod težinom bobica i pomoći će krošnji da se pravilno oblikuje.
3. 3. Ne možete odrezati grane, već ih nagnuti na stranu. Ovaj postupak se provodi u proljeće tijekom vegetacijske sezone. U ovom trenutku na krošnji se pojavljuju voćni pupoljci, a na mjestu padine vertikalni izdanci.
4. 4. Sljedećeg proljeća nove izbojke treba nagnuti u stranu u suprotnom smjeru. Ovom metodom moguće je jasno odrediti dob plodnih grana i žetve, obrezujući samo tri godine. Zoniranje povećava prinose, smanjuje vrijeme branja i stvara prekrasan obris stabla.

Nakon 10-12 godina nakon sadnje, prinos stabla morskog oraha naglo se smanjuje. No, stručni vrtlari ne žure da se riješe stare biljke. Mora biti sječena na konoplju i ostavljena onakva kakva jest. Taj se postupak naziva "pomlađivanje".

Prestanak rasta potiče razvoj korijenskih izdanaka i potiče nastanak novih grmlja u neposrednoj blizini konoplje. Izbojci moraju biti odsječeni od glavnog korijena, istureni do visine od 15-20 centimetara. Tijekom sljedeće godine, izdanci će dati bočni rast i jačanje korijena. Nakon jedne sezone na ovom mjestu će se pojaviti nova biljka..

Štetnici i bolesti

Glavni štetočine koje prijete biljkama su lisne uši, žučni grčevi, moljci i muhe. Protiv listnih uši biljke se prskaju duhanskim ili pepeovim preljevom uz dodatak sapuna. U borbi protiv žučnih grinja učinkovito je prikupljanje i uništavanje pogođenih listova. Ako je morska zvjezda napadnuta moljac, gnijezda se prikupljaju ručno, a u jesen uništavaju zaraženo lišće, kopaju i muljuju tlo.

Muha s morskom heljdom teže se nosi s. Postoji nekoliko agrotehničkih načina borbe protiv toga. Prva - teža - proljetna poplava. U proljeće tlo je preplavljeno tekućom vodom, a muha ne može izletjeti iz tla. Druga metoda je muljenje s korovom ili tresetom u sloju do 15-20 centimetara. Mora se obaviti sve dok vjerojatnost odletanja ostane. Ne preporučuje se kemijska obrada stabala od strane stručnjaka, jer je ova kultura ljekovita.

Za prevenciju bolesti morske heljde potrebno je provoditi razne aktivnosti. Spriječite širenje korova ispod drveća, grablje i na vrijeme uklonite opalo lišće. Oštećene i bolesne plodove uklonite, olabavite tlo nakon zimske sezone. Mjesta posjekotina osušenih izdanaka i glavno deblo do osnove donjih grana tretiraju se vrtnom bjelinom.

žetva

Morska heljda obično dozrijeva krajem kolovoza ili početkom rujna. Ali vrlo često, kada beru usjev, vrtlari odrezuju bobice, ostavljajući komad pulpe na grani. Naravno, nakon toga ih više ne vrijedi oprati. U tom slučaju se gubi sav sok. Stoga iskusni vrtlari peru plodove izravno na biljci, izlijevajući vodu iz crijeva. I nakon toga sakupljaju čisti usjev.

Postoji još jedan način. Dio usjeva možete sakupljati izravno s grana, a dio odrežite reznicama i uklonite preostale plodove kod kuće.

Ali najbolje je pričekati dok bobice potpuno sazriju. Zatim se dobro odlepe, ostavljajući peteljku na svom mjestu. Određivanje je li plodovi zreli prilično je jednostavno: trebali bi biti mekani na dodir, kiseli i aromatični ukusu.

Postoji nekoliko načina za skupljanje gotovog usjeva:

• sakupljanje jedne bobice;
• češljanje voća;
• rezanje dvogodišnjih grana;
• kolekcija smrznutog voća.

Budući da se grane morskog ogrta zatrpavaju trnjem, branje "bobica" je naporno i traumatično. Ogrebotina će oštetiti grane i deblo biljke. U Sibiru je rasprostranjena metoda ublažavanja smrznutog voća. Ali pri vrlo niskim temperaturama mogu izgubiti svoje ljekovitosti i blagodati okusa. Najbolji način berbe je obrezivanje izdanaka i branje bobica kod kuće. Ili zamrzavanje izrezanih grana u zamrzivaču i daljnje brušenje.

Bobice morskog oraha sadrže 7 vitamina i 15 različitih mikroelemenata. Nijedna se vrtna biljka ne može pohvaliti s tim. Samo 100 grama svježeg voća ili soka od heljde dovoljno je da tijelo dobije dnevnu potrebu za gotovo svim hranjivim tvarima. Povrh toga, prerada ulja iz heljde posebno je rasprostranjena u Rusiji. A od bobica biljke prave džemove, konzerve, sirupe.