Najbolje sorte repe za središnju rusiju
Ne morate biti certificirani agronom da biste znali sve o povrću. Tijekom nekoliko ljetnih sezona naučio sam sve o sorti repe i spreman sam podijeliti glavne tajne. U svom ću članku reći koje su najbolje sorte repe pogodne za središnju Rusiju..
Sadržaj
Da biste uzgajali i održavali dobru žetvu u srednjem pojasu (Ural, istočne regije Volge, Istočni Sibir), morate znati kakvo tlo imate u svom vrtu, vrijeme sazrijevanja različitih sorti, kao i njihovu kvalitetu čuvanja (to jest, sposobnost trajanja što dužeg postojanja za zima).
Klima središnje Rusije
Ovo se zemljopisno područje sa sigurnošću može nazvati "zonom rizičnog uzgoja". Vrući travanj, neočekivani mrazovi sredinom svibnja, kišni lipanj i suhi srpanj mogu ostaviti čak i najvjernijeg vrtlara bez usjeva..
Stoga se izboru sjemena povrća, uključujući repe, mora pristupiti s velikom dozom odgovornosti..
Raznolikost vrećica u boji na policama trgovina može biti zbunjujuća, ali možete odabrati najbolje sorte repe za sebe..
Kako odabrati
Vrijedno je odabrati sjeme repe od različitih razdoblja zrenja. Tradicionalno postoje:
- rano sazrijevanje sorti,
- sredina sezone,
- kasne sorte repe.
U srednjem traku dobro sazrijevaju rane i srednje sorte korijenskih kultura. Kasne možda nisu toliko velike, ali trajat će duže. Rana repa dobra je za salate (mogu se jesti sirove) i za cikle, što je jednostavno nezamjenjivo po vrućem vremenu.
Sorte iz srednje sezone oduševit će krajem ljeta ne samo veličinom ploda, već i bogatom bojom i ukusom. Borscht napravljen od takve repe ići će s praskom u bilo koju obitelj. Kasni usjevi korijena odlikuju se gustom pulpom, što će povrću omogućiti da bez propadanja opstane do proljeća.
Često se takav usjev korijena naziva i repa..
Rane sorte repe
Pablo
Glatko, okruglo voće, tamnocrvene boje. Masa ploda je obično između 100 i 180 grama. Celuloza je sočna, bez prstenova na rezu. Ova se sorta odlikuje ne samo visokim prinosima, već i otpornošću na izgled strelica, prezentacijom, bogatim ukusom..
Od klijanja prvih izdanaka do stvaranja plodova prođe u prosjeku 110 dana, dok nije potrebno istjerati mladice.
bordo
Još jedna prilično popularna sorta. Ime govori samo za sebe: repa s bogatom bordo bojom daje izvrstan okus bilo kojoj salati ili prvom jelu. Masa usjeva korijena doseže 500 g, što omogućuje dugotrajno skladištenje bez gubitka prezentacije i ukusa.
Vrijeme od pojave prvih izdanaka do zrelosti je oko 100 dana. To je sorta otporna na mraz, štoviše, otporna je na bolesti i sušu..
Gribovskaja stan
Naziv ove sorte dolazi od pojave repe: ravne su i više su poput repa. Međutim, gusto, ali sočno meso crvene boje ljubičaste nijanse s praktički bez prstenova ne ostavlja sumnju u izbor ove sorte repe..
Visok prinos, otpornost na razne vrste bolesti i cvjetanje čine ovu sortu vrlo popularnom kod vrtlara. Razdoblje rasta jedno je od najkraćih: 65-99 dana, ovisno o vremenskim uvjetima.
Srednje sezone sorte repe
Grimizna kugla
Izuzetan okus i stalno visoki prinosi - to je razlog zašto mnogi vrtlari vole ovu sortu. Okrugli korijeni iste veličine i težine (do 300 g) pohranjuju se dulje vrijeme.
Nedvojbena prednost je brzo kuhanje, pa se ova sorta često koristi za izradu domaćih pripravaka. Povrće dostiže velike veličine već 115-120 dana nakon pojave zelenih izdanaka.
Crveni oblak F1
Hibridna sorta, univerzalna za bilo koju regiju srednjeg sloja. Raste čak i u nepovoljnim uvjetima, kako s nedostatkom, tako i s viškom vlage. Dobro uspijeva na ilovitim i pjeskovitim tlima.
Izvrstan okus i optimalna težina voća 160-200 g ovu sortu čine jednim od vaših omiljenih. Može se jesti sirovo, ali dug rok trajanja omogućit će vam uživanje u slatkom mesu do sezone žetve.
Hladno otporan 19
Ime sorte govori samo za sebe: ovu vrstu usjeva korijena najbolje je sijati prije zime. To će spasiti kako od mnogih vrsta bolesti, tako i od klijanja usjeva. Nakon pojave čak i prijateljskih izdanaka, proći će samo tri mjeseca, i to od svakog kvadrata. m parcele može se prikupiti do 5 kg odabranih korijenskih usjeva.
Sočno meso bordo nijanse, koje podsjeća na boju dobro starenja vina, svidjet će se mnogim ljubiteljima vinaigrette i "haringe pod krznenim kaputom".
Kasne sorte repe
Cilindar
Jedna od sorti koju najviše vole vrtlari. Gotovo sve kasne sorte sada imaju cilindrični oblik: "Citadella", "Opolskaya", "Renova", "Mona". Međutim, upravo je „Cylinder“, zakonodavac tako neobičnog oblika, još uvijek popularan zbog svojih kvaliteta..
Tanka koža, odličan okus, tamna pulpa bez prstenova i optimalna veličina ploda - sve to omogućava vrtlarima da iz godine u godinu kupuju sjeme ove posebne sorte. Korijenski usjevi narastu do željene veličine u prosjeku 120 dana, a čuvaju se više od 70 dana.
Jedna mladica
Sam naziv sadrži nagovještaj zbog čega je ova sorta korijenskih kultura vrijedna. Doista, jedan klice koji se pojavio tijekom klijanja sjemena ne zahtijeva prorjeđivanje sadnica..
Sorta se odlikuje i izvrsnim okusom, a okrugle korijenske kulture, težine do 600 g, dobro se čuvaju, zadržavajući sva korisna svojstva. Prilikom kuhanja tamno ljubičasta kaša daje lijepe bogate boje prvim jelima (borscht je posebno dobar!), Kao i sve vrste salata.
Mulat
Hibridna sorta, nedavno uzgajana, stoga je apsorbirala najbolja svojstva različitih sorti povrtnih kultura: optimalnu veličinu i težinu (200-300 g), cvjetno drvo, nježna tanka koža, dug rok trajanja.
Okrugli oblik ne stvara probleme prilikom čišćenja, brza priprema omogućuje uporabu ove sorte repe u širokom izboru kulinarskih opcija.
Kako kupiti dobro sjeme
Uspjeh žetve ovisi o naporima vrtlara: sijejte na vrijeme, korov i redovito zalivajte. Mnogo ovisi o vremenskim prilikama, tako da nije svake godine moguće dobiti visoke prinose repe i drugih korijenskih usjeva..
Ipak, uspjeh u velikoj mjeri ovisi o kvaliteti sjemena. Specijalizirane prodavaonice rade s redovitim dobavljačima, što gotovo uvijek služi kao garancija kvalitetnog sjemena..
Ne biste trebali kupovati jeftino sjeme u trgovinama koje ih prodaju kao srodan proizvod: sigurno nećete dobiti dobru žetvu. Već za 2-3 godine iskustva u vrtu možete odabrati za sebe i poljoprivredne tvrtke koje proizvode sjeme. Ovo će vrijeme biti dovoljno za eksperimentiranje s nekoliko opcija..
Više stvari koje treba uzeti u obzir pri odabiru sjemena potražite ovdje:
Izbor sorti
Prilikom odabira sorte repe, uzgajivači povrća često postavljaju takva pitanja:
- Koje su najbolje sorte repe bez svijetlih prstenova?
- Koja je najslađa repa: sorta, veličina, boja?
Sorte bez lakih prstenova
Lagani prstenovi na pulpi su tragovi korijenske rozete lišća. Korijen izrastao iz sjemena, postupno se širi, postaje korijenski usjev. Korijen se zgušnjava zbog dijeljenja stanica kambija - primarnih i sekundarnih. Ova izmjena formira pruge različitih boja na rezu repe..
Domaćice ne vole takvu repe zbog svog ne baš estetskog izgleda, i što je najvažnije, jer su ove pruge grube zbog stanica koje unose korijen hranjivih tvari u korijenski usjev. Takva repa traje duže kuhanje i na kraju postaje lagana i bez okusa..
Moderne hibridne sorte koje su uzgajali uzgajivači već dugo nemaju takve prstenove. To su "Modana", "Detroit", "Borshchevaya", "Pablo F1", "Bohemia" i sve sorte cilindrične repe.
Najslađi
Cvekla „Bordeaux 237“, uzgojena još u sovjetskim vremenima, još uvijek je jedna od najslađih. "Mulatka", "Valenta", "Bravo" - sve ove sorte također nisu niže u sadržaju šećera, ali lider je "Cilindar".
Vrtlarice recenzije
Julia, 45 godina, Ryazan
„Obično sadim Crvenu kuglu, ali danas sam odlučio isprobati Cilindar. Imam kiselo tlo, pa mi se prošle godine Crvena kugla nije obrušila, ali bilo je jako slatko, dok sam je zalijevala otopinom natrijevog klorida. A Cilindar je čak i veći od Kuglice..
Zakopala sam 4 kg naribane krede u vrtnoj postelji, cvekle od repe i krenula u rast. Ako postoje problemi s visokom kiselošću tla - odaberite Cilindar, on dobro raste ".
Mihail, 64 godine, Voronež
"U posljednje vrijeme uzgajam rane sorte: Pablo, Bordeaux, Kestrel F1. Posadim i Rocket i Bikores: dobri su za pripremu u kući. Moje žene ih koriste za pripremu šarenih salata za praznike i zimu. Na mojoj glini repe raste slatko, kako će biti na drugom tlu - teško je reći ".
Glavni zaključci
- U središnjoj Rusiji rastu različite sorte repe: rana, srednja sezona, kasna.
- Sorte možete odabrati empirijski, eksperimentirajući nekoliko godina zaredom na različitim tlima..
- Produktivnost se može povećati primjenom gnojiva, odabirom sjemena u posebnim trgovinama, odabirom sorti pogodnih za određeno tlo.
- Raznolikost sorti omogućuje vam odabir repe za svaki ukus: slatka, gusta, svijetla, tamna, okrugla, ravna ili cilindrična.
