Ulje crnog kumina: što pomaže i koje bolesti liječi, kako se koristiti

Riječ "crna" najčešće nosi negativnu konotaciju: za kišni dan, crni petak, crnce, crni humor ... Ali postoje i ugodne iznimke, poput crnih očiju i crnog kavijara. Tu treba uključivati ​​i crni kumin. Iako među ljudima nosi pomalo zastrašujuće ime "chernukha", u stvari je ovo predivna biljka u svakom smislu, čije je ulje iz sjemenki za medicinske potrebe propisao drevni liječnik Hipokrat. Drevne ljepotice Nefertiti i Kleopatra također su je koristile za jačanje svojih čari. Danas se ulje crnog kumina vratilo u trend. I zato.

Sadržaj kalorija i kemijski sastav

Sa čvrstim kalorijskim udjelom od 890 kcal na sto grama, ulje crnog kumina ima jednostavan, a istovremeno izuzetno složen sastav. Jednostavno je, što pored masti ne sadrži ni bjelančevine ni ugljikohidrate. Skoro 100% masti! Ali s druge strane, sama količina korisnih hranjivih sastojaka prelazi stotinu.Najvažniji elementi za zdravo funkcioniranje ljudskog tijela predstavljeni su u ulju u obliku vitamina B skupine, kao i vitamina C, E i D. Također je zasićena mineralima: kalijem, magnezijem, željezom, bakrom, selenom, fosforom, cinkom i kalcijem. Preko 85% proizvoda zauzimaju najvrjednije nezasićene masne kiseline, među kojima omega-6 i omega-9 igraju posebno važnu ulogu. Aminokiseline, karotenoidi, fosfolipidi i fitosteroli prisutni su u ulju.

Zašto je ulje crnog kumina korisno?

Prije tri tisuće godina ljudi su, nesvjesni postojanja vitamina, elemenata u tragovima i masnih kiselina, pokušajem i pogreškom - ili možda intuitivno - pogodili o nesumnjivim prednostima ulja crnog kumina. Danas znanstvenici koriste napredne moderne metode kako bi potvrdili ono što su drevni iscjelitelji znali tisućama godina..

Za imunitet

Prisutnost vitamina B skupine i bogat set nezasićenih masnih kiselina u ulju čine ovaj proizvod snažnim antioksidansom koji blagotvorno utječe na imunološki sustav. Ovaj ekstrakt kumina aktivira proizvodnju koštane srži i pozitivno utječe na funkcioniranje timusne žlijezde, što je izuzetno važno za optimizaciju imuniteta..

Uz to, proizvod ne samo da stvarno jača ljudski imunitet, već i tonira tijelo, potičući mentalnu aktivnost i normalizira stanje živčanog sustava..

Za gastrointestinalni trakt

Ulje sjemenki kumine, povećavajući sekretorne i motoričke funkcije želuca, kao i djelujući na glatke mišiće želuca i crijeva kao antispazmodik, u stanju je optimizirati aktivnost gastrointestinalnog trakta. A masna i esencijalna ulja prisutna u proizvodu mogu djelovati kao aktivni afrodizijak u slučajevima kada želudac pati od atonije. Korisno ulje kod konstipacije i nadutosti.

Za jetru i žučni mjehur

Ovaj proizvod kumine ima izrazito izraženo koleretičko svojstvo, što doprinosi normalnom funkcioniranju žučnog mjehura. Još je veći zahtjev za problemima u jetri, jer je pravi hepatoprotektor koji se može boriti protiv čak hepatitisa C. Fosfolipidi prisutni u proizvodu inhibiraju početak masne degeneracije jetre, aktiviraju njegova detoksikacijska svojstva i ubrzavaju regeneraciju membrane u stanicama jetre..

Za bubrege i mokraćovod

Ekstrakt kumina dobar je diuretik koji vam omogućuje da očistite bubrege od toksina, a cijelo tijelo - također od viška tekućine. To pomaže snižavanju krvnog tlaka, što je posebno važno za hipertenzivne bolesnike. Proizvod kumine dobro se pokazao i u liječenju cistitisa - ovo je istinsko nadmetanje genitourinarnog sustava suvremenog čovjeka..

Za potenciju

Prisutnost minerala selena i cinka, vitamina E i A, kao i fitosterola u ulju sjemena kumine, vrlo je korisna za probleme u ljudskom reproduktivnom sustavu. Ove tvari optimiziraju proizvodnju testosterona spolnog hormona u muškom tijelu, povećavajući libido i potenciju..

Štoviše, aktivacija protoka krvi u muškim genitalijama inhibira upalu. Aktivan je i u borbi protiv prostatitisa, adenoma prostate i problema s erektilnim funkcijama kod muškaraca..

Za kardiovaskularni sustav

Prisutnost kalija u ovom proizvodu pomaže normalizaciji rada srčanog mišića. A njegove snažne antioksidacijske funkcije, prisutnost velike količine nezasićenih masnih kiselina u njemu pomažu ljudskom tijelu da se riješi štetnog kolesterola, značajno pročišćavajući krvne žile iz njega, što omogućava optimizaciju aktivnosti kardiovaskularnog sustava u cjelini. Osim toga, ovo ulje, djelujući kao učinkovito antihipertenzivno sredstvo, može zapravo sniziti krvni tlak..

Za živčani sustav

Dobro uravnotežen vitamin, mineralni i kiselinski sastav kuminog masti ima ljekovit učinak na središnji živčani sustav čovjeka, sprječavajući negativne učinke stresa, ublažavajući anksioznost i pojačanu nervozu.

Za kožu

Ovaj snažni antioksidans potiče obnavljanje stanica kože i povećava njihovu vitalnost. Podmazivanje područja kože koja su zahvaćena ekcemom, dermatitisom ili psorijazom kuminim uljem zapravo može donijeti značajno olakšanje. Uz to, ovaj lijek plodno regulira aktivnost lojnih žlijezda..

Za kosu

Caraway lijek može se učinkovito boriti protiv krhkosti kose, peruti i rane sive kose. U tome im pomaže čvrsta prisutnost B vitaminske skupine koja aktivira rast i jačanje kose. Samo mjesec dana nakon korištenja proizvoda, možete primijetiti značajno poboljšanje stanja kose koja postaje bujna, sjajna i izgleda potpuno zdravo..

Primjena lijekova: narodni recepti

Takva prekrasna svojstva ovog ulja, promatrana stoljećima, pa i tisućljećima, nisu se mogla odražavati u brojnim narodnim receptima koje se prenose s generacije na generaciju..

Uz prehladu

U slučaju akutnih respiratornih virusnih infekcija, popularno nazvanih običnom prehladom, najelementarniji i ujedno najučinkovitiji lijek je samo dodavanje dvije ili tri kapi kuminovog ulja u kipuću vodu, a zatim udisanje isparenja.A kako se ovaj ARVI uopće ne lijepi za osobu, preporučuju se preventivne mjere u obliku dnevnog unosa od 10 ml ovog lijeka. Ako se prevencija pribjegava prekasno, a nije pomoglo, tu bi se dozu trebalo udvostručiti..

S curenjem iz nosa

Za borbu protiv ove biče, preporučuje se unositi kap ulja u svaku nosnicu tri puta dnevno. Jedna kap u svako uho tri puta dnevno preporučuje se i kod otitisnih medija.

Za zubobolju

Ispiranje sa slabom otopinom vode i jabukovog octa s dodatkom nekoliko kapi kuminovog ulja pomaže dobro protiv zubobolje.

S hemoroidima

Desetodnevni unos žlice sjemenki kima plus dnevna masaža upaljenog područja uljem može vas spasiti od ove nevolje..

Uz prostatitis

U ovoj situaciji u pomoć dolazi mješavina čajne žličice sjemenki bundeve i iste količine kuminovog ulja, koju bi trebalo uzimati dva puta dnevno..

Kod kožnih bolesti

U tim se slučajevima sredstvo koristi izvana. Problematična područja kože podmazuju se dva puta dnevno. Ako su kožne bolesti otišle daleko, preporučuje se noću raditi komprese s uljem kumine..

Kako se može koristiti u kozmetičke svrhe

Još jedno pozitivno iskustvo drevnih ljepota Nefertiti i Kleopatre dokazalo je učinkovitost upotrebe ovog proizvoda od crnog kumina u kozmetologiji.

Protiv akni

U borbi protiv ove nevolje svaki dan trebate na prazan želudac uzimati 20 ml proizvoda i noću podmazati akne..

Protiv bora

Antioksidacijska svojstva proizvoda potiču obnavljanje kože i na taj način imaju pomlađujući učinak. Da biste kožu učinili elastičnom i odoljeli pojavi bora: pomiješajte žlicu kuminovog ulja sa tri žlice. žlice breskve ulje i dvije žlice. žlice ulja sjemenki grožđa, dodajući tri kapi eteričnog ulja geranije i komorača. Dobivenu smjesu nanesite četkom na lice, vrat i dekolte.

Za njegu ruku i noktiju

Za vanjsku upotrebu korisno je napraviti mješavinu žličice sjemenki kima i žličice maslinovog ulja, a tamo dodati pola žličice ulja sjemenki grožđa..

Za jačanje kose

Da biste ojačali kosu i spriječili gubitak kose, korisno je uzimati čajnu žličicu ekstrakta kumina dva puta dnevno. Paralelno, trebali biste masirati vlasište, trljajući proizvod u njega.

Protiv peruti

Kombinirajte lijek kumin u jednakim omjerima s ekstraktom burdocka. Nakon zagrijavanja, smjesi dodajte pet kapi čajevca i esencije ružmarina. Dobivenu masku treba utrljati u korijenje kose desetak minuta, a zatim je isprati nakon pola sata.

Kako odabrati kvalitetan proizvod prilikom kupnje

Najprikladnije mjesto za kupnju ovog proizvoda je u ljekarni. Međutim, tamo možete pronaći ne jednu od njegovih vrsta, već nekoliko, različitih proizvođača. Najčešće se njegovi proizvođači nalaze na Bliskom istoku. Činjenica je da se najbolji proizvod dobiva hladnim prešanjem iz najsvježijih sjemenki..A budući da kumna najbolje raste u tim regijama, tada je put od mjesta rasta do mjesta prerade minimalan, što radikalno utječe na kvalitetu proizvoda. Najčešće u prodaji možete pronaći ove proizvode iz Egipta - na primjer, od tvrtke "El Baraka". Ali tu je i prilika da kupite kuminovo ulje iz Maroka, Pakistana, Ujedinjenih Arapskih Emirata, Turske, Saudijske Arabije i Izraela.

Najboljim spremnicima za pakiranje proizvoda smatraju se čvrsto zatvoreni spremnici izrađeni od tamnog stakla. Dolaze u količini od 30 miligrama i litri.

Gdje i koliko možete pohraniti kod kuće

Obično proizvođač jamči sigurnost svog proizvoda dvije godine od datuma izdavanja. Preporučuje se čuvanje na tamnom mjestu pri temperaturi koja ne prelazi 25 ° C. Nakon otvaranja spremnika, rok trajanja se znatno smanjuje, pa bocu s proizvodom treba čuvati s čvrsto zavijenom kapicom u hladnjaku.

Kontraindikacije i šteta

Uprkos svim nesumnjivim, stoljećima dokazanim blagodatima za ljudsko zdravlje, ulje kumine ipak ima nekoliko kontraindikacija, a nepoštivanje kojih može nanijeti stvarnu štetu. Ovaj proizvod ne smiju koristiti trudnice, jer može izazvati odbacivanje fetusa i krvarenje iz maternice.

Poticanjem imunološkog sustava, ekstrakt kumina može, neobično, naštetiti pacijentu presađivanja organa. Ojačani organizam počinje aktivnije odbacivati ​​transplantirane organe. Ovaj lijek ima sposobnost snižavanja krvnog tlaka, pa ga treba uzimati s velikim oprezom kod osoba sklonih hipotenziji..Ponekad ekstrakt kumine, ako se primjenjuje izvana, može izazvati alergijske reakcije, pa čak i dermatitis.. Vrlo je rijetka, ali još uvijek postoje ljudi koji pate od individualne netolerancije na ovaj lijek.. Stoga različite prednosti ulja sjemenki kima značajno nadmašuju nekoliko nedostataka. Posjedujući dokazanu korisnost stoljećima, ulje crnog kumina danas ponovno vraća popularnost pomalo zaboravljenu među masama i zauzima dostojno mjesto među učinkovitim ljekovitim sredstvima.