Highland pasmina krava

Prilikom uzgoja stoke uvijek razmišljamo kako pojednostaviti materijalne i vremenske troškove postizanja dobrog rezultata u budućnosti..

No, često je dobar rezultat rezultat izuzetno intenzivnog uzgoja, kada se na životinju primjenjuju različite tehnike hranjenja, posebna njega i održavanje..

Naročito je teško zamisliti kako se goveda, poput krava, mogu držati bez dodatnog nadzora, hranjenja i svega ostalog.?

U stvari, može, samo za to trebate odabrati posebnu pasminu, koja se zove Highland. Reći ćemo vam o ovim, najzahtjevnijim i najzdravijim životinjama u nastavku..

Upoznajemo se s detaljnim opisom svih karakteristika pasmine

Prije nego što nastavimo s opisom gorskih krava, vjerojatno je još uvijek vrijedno objasniti što je suština ekstenzivnog uzgoja i uzgoja životinja..

Za razliku od intenzivne proizvodnje, kada je glavni cilj postizanje visoke produktivnosti u stočarstvu ili uzgoju biljaka, za što su uključena bilo koja sredstva i resursi, velika proizvodnja uopće ne podrazumijeva nikakve troškove..

U ovom slučaju, za povećanje produktivnosti gospodarstva, zasijana površina može se samo povećati, odnosno površina pašnjaka.

Druga vrlo povoljna mogućnost za stočarstvo, koja uključuje povećanje dobiti bez troškova, je uporaba posebnih pasmina životinja koje imaju velika područja držanja i uzgoja..

Izlet u genetske karakteristike podrijetla pasmine

Highland pasmina krava jedna je od najstarijih. Njegova domovina je Škotska, gdje su izvorni pastoralisti bili u stanju umjetno proizvesti najzahtjevniju životinju o kojoj se trebaju brinuti, savršeno prilagođavajući se teškim klimatskim uvjetima sjevernih širina.

Genetsku osnovu ovih krava sačinjavaju keltska aboridžinska stoka, čije su karakteristike i značajke vrlo dugo bile podvrgnute selekciji..

Iako su preci u Gorju bili velike životinje, dotična je pasmina predstavnik mini krava..

Tijekom godina ova pasmina postala je simbol svoje domovine i prava egzotika za druge zemlje..

Činjenica je da su životinje opisane pasmine vrlo gruba i duga kosa i neobično duge šiške, kao i mala veličina tijela.

Uza sve to, priroda je ovu pasminu nagradila s vrlo velikim i masivnim rogovima, s kojima se samostalno mogu zaštititi od grabežljivaca u divljini. Mnogi uzgajaju mini-planinske krave, čak i ne radi pasivne proizvodnje mesa, već zbog estetskog uživanja u njihovoj neobičnoj vanjštini..

Koje su osobine i odlika visokih mini krava?

Kao što smo već rekli, ova pasmina nam nije nimalo poznata, iako su uvjeti srednje klimatske zone za njezin uzgoj i čuvanje najbolje u skladu..

Najvažnija i najznačajnija karakteristika gorskih mini krava je opsežna vrsta proizvodnje govedine.

Usput, intenzivno tovljenje je za njih potpuno neprikladno, profesionalni poljoprivrednici ga ne preporučuju. U isto vrijeme, uz minimalni napor, od ove goveda možete dobiti pravo dijetalno meso vrlo visoke kvalitete..

Ova je pasmina doslovno sposobna hraniti se na pašnjaku. Štoviše, čak i tamo gdje divlje životinje ne mogu pronaći hranu za sebe, gorjanske će krave ipak uspjeti dobiti na težini, jer njihova hrana može biti čak i grmlje i gruba trava..

Činjenica je da u svojoj domovini ove životinje žive u planinskim predjelima, gdje je vrlo malo hrane, jaka vjetrovitost, niske temperature i puno oborina..

Stoga će držanje obližnjeg domaćeg gospodarstva, gdje se životinje mogu sakriti pod posebno izgrađenim krošnjama za njih tijekom kiše ili snijega, biti idealno za njih. A količina hrane koju konzumira jedna životinja čak je manja od one koju treba jedna obična ovca..

Dakle, čak i vrlo velika stada gorskih mini krava mogu se držati u jednom velikom padu, jer će imati dovoljno hrane i neće naštetiti krajoliku..

Držanje na otvorenom prostoru trebalo bi im se osigurati tijekom cijele godine, a to se odnosi ne samo na predstavnike čiste pasmine, već i na njezine križeve. Naravno, bit će i ta zima trebate malo nahraniti krave, međutim, ako je područje ispaše za njih vrlo veliko i uključuje šumovita područja, čak se i to može zaboraviti.

Zimi, samo mlade životinje mogu trebati pažnju, posebno kada se termometar spusti na vrlo niske temperature. Iako je sam proces telanja u planinskim kravama prilično jednostavan, ne zahtijeva dodatne intervencije i vrlo rijetko izaziva komplikacije kod životinja.

Odgoj mladih životinja ujedno je i povlastica samih krava, što je bolje što nitko ne može osigurati brigu o malim teladima..

Koje su prednosti pasmine na koje vrijedi obratiti pažnju?

Prva glavna prednost ove pasmine je ta što joj nije potrebna posebna soba za držanje. U prisutnosti velikih područja poljoprivrednog ili lovnog gospodarstva, morat ćete samo instalirati posebne šupe na njegovom obodu i, ako je potrebno, piva s hranilicama.

Stoga se troškovi održavanja i njege odmah svode na minimum. Sljedeće karakteristike doprinose ovom neobičnom načinu uzgoja gorja:

• Nevjerojatna izdržljivost i sposobnost podnošenja najnepovoljnijih vremenskih uvjeta.

  Highlandskim imunološkim sustavom ne utječu gotovo nikakvi virusi i bolesti tipične za obične krave.

  Naravno, to je prije svega zbog nedostatka kontakta s drugim kućnim ljubimcima, s kojih bi se te bolesti mogle prenijeti, i drugo, genetskog podrijetla i karakteristika pasmine: duga i gusta dlaka, kao i kompaktna veličina tijela pomažu izdržati kišu i vjetar, potiču termoregulaciju.

• Unatoč činjenici da su gorje najviše prilagođene sjevernoj hladnoj klimi, njihova prilagodljivost omogućila je pasmini da se proširi na šire područje.

Danas su ove mini-krave već prestale biti čudo čak i za središnju Rusiju, a još više za njezine sjeverne teritorije..

• Pasmina ima dug životni vijek.

Uz činjenicu da se visoko planinske mini-krave uzgajaju vrlo intenzivno i bez problema, jedna ženka može roditi novo potomstvo za 25 godina svog života..

Tako će se, osim nedostatka skrbi za stado krava, moći i samostalno razmnožavati, zahtijevajući minimalnu ljudsku intervenciju..

• Velika prednost pasmine je i vrlo miran raspoloženje krava, koje je teško razabrati prvi put po njihovoj teškoj pojavi i velikim rogovima..

Mogu bez problema koegzistirati u istom prostoru s drugim ljubimcima i divljim. Njihova se agresivnost očituje samo u situaciji stvarne opasnosti i opasnosti po život..

• Krave imaju i dobro razvijen majčinski instinkt. Zahvaljujući tome produktivnost potomstva u pasmini je neobično visoka, jer praktički nema slučajeva smrti teleta..

Nedostaci pasmine: složenost sadržaja

Vrlo je teško izraziti nedostatke ove pasmine, jer ih praktički nema. To, naravno, nisu krave od kojih smo navikli učiti mlijeko, ali taj se nedostatak više nego nadoknađuje velikim količinama mesa i nedostatkom potrebe za brigom i hranom..

Gotovo svi imaju priliku uzgajati mini-krave Highland pasmine, s izuzetkom stanovnika subtropske klime. Doista, unatoč svojoj izdržljivosti za gotovo sve uvjete, zbog guste vune, krave vrlo slabo podnose vrućinu i visoku vlažnost..

Stoga, čak i ako ste ovisni o ovim mini-kravama zbog njihovog slatkog izgleda, držanje u vrućoj klimi za njih će biti prava muka, a nikakva hrana i posebni aditivi neće pomoći da životinja ostane živa..

Složenost sadržaja leži i u činjenici da pasmina mora trebate velike količine zemlje za život i traženje hrane.

To jest, u uobičajenim uvjetima staje i ispaše u zatvorenim prostorima, neće ih uspjeti zadržati..

Također, Strogo je zabranjeno držati Highlands na uzici, jer će to samo dovesti do gubitka mase, a ne i do njenog dobitka. Važno je da je bolje ovu pasminu čuvati u stadima, tada će se oni još bolje prilagoditi postojanju na otvorenom prostoru, a njihova produktivnost će se povećati..

Ostale posebne karakteristike gorja

Posebnu pozornost treba posvetiti boji gorskih mini krava. Tradicionalno im je kaput planinsko smeđi. Ali još uvijek postoje pojedinci srebrnastog odijela, crne, sivkasto smeđe ili čak žućkasto smeđe boje.

Najčešće takva neobična odijela spadaju u križanje pasmine. Sam kaput je dug i vrlo grub. Šiške su također duge, što služi kao zaštita od insekata.

Njihovo je tijelo također pomalo neobično, pa nije uzalud da pripadaju mini pasminama. Konkretno, s prilično impresivnom veličinom tijela, krave krave su vrlo male, iako vrlo jak.

U prirodnim uvjetima staništa, ovaj faktor pozitivno utječe na prilagodljivost postojanja u planinama i nizinama. Njuška im je kratka, čeljusti su vrlo moćne..

Budući da su Gorjaci predstavnici mesne pasmine, njihovi mišići su neobično dobro razvijeni. Ovaj faktor nisu toliko poticani genetskim čimbenicima, koliko aktivnim načinom života..

Koju produktivnost mogu pružiti krave opisane pasmine??

Unatoč činjenici da Highland krave pripadaju mini pasminama, uz besplatan sadržaj i dovoljnu opskrbu hranom, odrasli su u stanju dobiti impresivnu težinu..

Dakle, prosječna težina jedne odrasle krave može se kretati od 450 do 550 kilograma, dok bikovi mogu doseći i 750 kilograma. Dakle, produktivnost mesa ove pasmine je prilično visoka..

Ove krave sposobne su dati svoje prvo potomstvo već u dobi od 38-39 mjeseci, to jest već u trećoj godini života. u čemu, telad se rodi dovoljno velika, s prosječnom težinom od 20 do 25 kilograma.

Genetska predispozicija za dug život osigurava da krava ostane reproduktivna čak i nakon 18 godina. No, obično se u tu svrhu koriste samo do 10 godina, jer vrlo stara krava neće biti prikladna za klanje zbog mesa..

Najbolja dob za klanje bikova je 2-2,5 godina.

Prvo, do ovog trenutka već su uspjeli steći maksimalne pokazatelje svoje mase, a drugo, njihovo je meso u ovoj dobi najnježnije i najhranjivije..

Uzgred, planinsko meso ima i veliki broj prednosti:

• Izvrsnog okusa koji malo podsjeća na onaj iz divljači.
• Unatoč činjenici da meso gorja ima dobru hranjivu vrijednost, ono ostaje vrlo korisno za ljudsko tijelo..
• Govedina dobivena od krava Highlanda pripada onim skupinama mesa koje sadrže minimalnu količinu masti. To olakšava prisutnost guste vune koja štiti životinje od hladnoće. Kod ostalih pasmina ulogu vune igra potkožni sloj masti..
• Ovo meso je korisno za osobe koje pate od srčanih bolesti, jer sadrži vrlo nisku razinu kolesterola..
• Highland govedina također je ispred uobičajene govedine po sadržaju bjelančevina i željeza.

Dakle, možemo zaključiti da je držanje i uzgoj mini-krava Highland pasmine vrlo profitabilna i jednostavna aktivnost..

Uloživši početni kapital u kupnju mužjaka i ženki, bez trošenja novca na hranu i izgradnju ambalaže, za nekoliko godina svoj novac s kamatama možete vratiti prodajom mesa. Dobar profit može doći i od prodaje mladih krava.