Uzgoj sadnica kupusa kod kuće - koja pravila treba slijediti?

Kupus može uzgajati svatko, glavna stvar je pažljivo pristupiti izboru sjemenki i pridržavati se pravila sadnje, kao i pravilno skrbiti o kupusu kako bi uzgojio ukusno i zdravo povrće.

Izbor sorte i vrijeme sadnje - što je bolje?

Za dobar rast i razvoj bijelog kupusa i mnogih drugih vrsta kupusa, osim brokule, vrlo je važno odabrati pravo sjeme i odlučiti o sorti. Vrijeme početka sadnje sjemena u zemlju i vrijeme zrenja ovise o sorti. Danas vrtlari dijele sorte kupusa u tri vrste, od kojih svaka ima svoje karakteristike..

Rane sorte. Sadnja vam omogućuje da dobijete sočne, ukusne i mekane listove početkom ljeta. U pravilu, sjeme posađeno vegetativno daje svoje prve izbojke 80-115 dana nakon sadnje. Rani kupus nije baš prikladan za kiselo tijesto ili pripremu glava za zimu, glave su previše labave, a izvrsne su za svježe salate. Među poznate sorte rane zrenja za uzgoj u kući su Skorospel, Lipanj, Zlatni hektar, Prijenos 1. Sjeme se sadi najkasnije sredinom ožujka u posebno pripremljeno tlo.

Sorte iz srednje sezone. Voće je vrlo prikladno za soljenje, kuhanje gulaša s dodatkom kupusa i drugih zimskih pripravaka. Listovi su umjereno sočni, blago oštri, glave kupusa su tvrde i guste. Dobre sorte za kućnu sadnju su Menza, Victoria, Nadezhda F1, Slava. Sadi se od sredine ožujka do sredine travnja, a prvi izdanci se pojavljuju nakon 120-150 dana..

Kasne sorte. Sjemenke kasnih sorti poput Amager, Türkiz F2, Aros, Bik mogu se nazvati univerzalnim, jer je unatoč prilično dugoj zrelosti takav kupus izvrstan i za kiselo tijesto i kisele krastavce, i za svježu upotrebu, kao i za dodavanje raznim kulinarska jela. Sadi se u pravilu početkom ili polovinom travnja, dok vrijeme zrenja ovisi o uvjetima održavanja i njege. Kasne sorte bijelog ili crvenog kupusa najzahtjevnije su, uz pravilnu njegu, prvi plodovi će se pojaviti krajem srpnja, dok se mogu dugo čuvati svježi, dakle, upravo kasne sorte koje vrtlari biraju za zimsku berbu..

Sjemenke tipa Express 1 ili Jagode mogu se sa sigurnošću pripisati vrstama ranog sazrijevanja jer mogu uroditi plodom u roku od 50 dana nakon sadnje. U principu, rano sazrijevanje sorti najbolje je saditi kod kuće, ako vam je potrebna ljetna količina svježeg i sočnog kupusa. No, bez obzira na odabranu vrstu sjemena, redoslijed njihove pripreme, kao i uvjeti skladištenja i njege isti su za sve..

Pravilna priprema sjemena ili prirodna selekcija

Bez obzira koje sjeme ćete koristiti za sjetvu, uzgajati samostalno ili kupiti u trgovinama, oni se moraju odabrati i preraditi prije proljetne sadnje. Prvo ih razvrstajte, u ovoj fazi se bolesno i sitno sjeme ručno odbacuje, u pravilu, svako sjeme, čak i uz minimalne znakove oštećenja. Također je dobar način da se sjeme uroni u toplu, slanu vodu na 5-10 minuta (oko 15-20 grama soli po litri tople vode). Uklonite sjeme koje ispliva na površinu, ne preporučuje se njihovo sijanje.

Nadalje se provodi preventivna i termička obrada. Za početak, umočite odabrane sjemenke nekoliko minuta u 3-5% otopinu kalijevog permanganata. Nakon toga moraju se temeljito isprati i osušiti. Zatim nastavljamo s toplinskom obradom. Ulijte osušene sjemenke u krpu s vrećicom (možete koristiti gazu), koja se zatim uroni u vruću vodu (raspon temperature - 50-60 stupnjeva) na 15-25 minuta.

Drugi učinkovit način preventivnog liječenja sjemenki kupusa je namakanje u infuziji češnjaka. Umiješajte 60–70 grama zdrobljenog češnjaka u 1 litru vode i uronite sjeme u dobivenu infuziju 1 sat, nakon čega ih morate isprati tekućom vodom i ostaviti da se prirodno osuše. Preliminarna priprema sjemenki ne samo da će ih očvrsnuti, već će i povećati njihovu otpornost na razne vrste gljivičnih i drugih bolesti. Ako ste kupili sjeme iz trgovine, prvo pročitajte etiketu, možda se proizvođač već pobrinuo za preventivni tretman, a onda će biti dovoljno samo da ih malo inzistirate na gašenju u toploj vodi.

Priprema tla i sjetva sjemena - kako to učiniti ispravno?

Sjemenke kupusa vole prostrane i dobro prozračene posude. Stoga ih je bolje posaditi kod kuće u posebne kutije, čaše ili kasete, možete koristiti i tresetne posude ili više poznatih spremnika, sve dok su dovoljno prostrane. Odaberite i pravo tlo za sadnju, pa preporučujemo korištenje hranjivih smjesa na bazi treseta, vrtnog tla, pijeska i drvenog pepela. Moraju se miješati u omjeru 70/20/5/5. Sve sastojke temeljito promiješajte kako biste stvorili labav i dobro prozračen sadni materijal.

U dobivenu smjesu tla pažljivo napravite male udubljenja (0,5-1 cm), u koje bi sjeme trebalo smjestiti na udaljenosti ne većoj od 3 cm jedna od druge. Zatim izravnajte površinu, ali ni u kojem slučaju nemojte zatrpati tlo, sipati puno vode preko kaseta ili drugih spremnika i pokriti labavom krpom ili filmom. 3-4 dana posude s sadnicama stavite u toplu, dobro prozračenu i slabo osvijetljenu prostoriju s konstantnom temperaturom od najmanje 18 stupnjeva.

Kad se pojave prvi zdravi zeleni izdanci koji, ako se pravilno sadi, klijaju otprilike 1-2 tjedna u domaćem tlu, kupus se moraju pažljivo procijediti. Višak izdanaka uklanja se, zdrave treba ostaviti na udaljenosti od 1,5-2 cm jedna od druge. Nakon još nekoliko dana, obavite branje, klice se presađuju u novu drvenu ili plastičnu posudu veličine 5x5 cm. Treba ih produbiti do kotiledonskih listova, a korijenje treba smanjiti i za otprilike 1/3 duljine, a to je potrebno da biste u budućnosti dobili više razgranati korijenov sustav..

Njega sadnica - briga o povrću

Kupusu je potrebno puno svjetla, optimalna temperatura i puno vode. Preporučujemo izgradnju dodatne rasvjete za sadnice kako bi se produljilo dnevno svjetlo na 15-16 sati dnevno. Da biste to učinili, dobro je koristiti fitolampere dnevnog svjetla, koji se postavljaju na udaljenosti od 20-50 cm od sadnica i uključuju se od 7 do 11 sati dnevno prije iskrcavanja na otvorenom terenu.

Nedostatak rasvjete dovodi do istezanja stabljika, što utječe na okus i druga svojstva zrelog ploda. Sadnice zalijevajte često i obilno, ali pazite da tlo ne postane pretjerano vodenasto, to može dovesti do truljenja korijena. I naravno, čak ni minimalno isušivanje tla nije dopušteno, što za razliku od kućnog uzgoja istih rajčica ili paprika ima mnogo razorniji učinak na sadnice kupusa..

Da biste uspješno uzgajali sadnice kupusa kod kuće, održavajte konstantnu i optimalnu temperaturu u različitim fazama rasta..

U početku se kasete s sadnicama moraju držati na stalnoj temperaturi od 18-20 stupnjeva, nakon branja dovoljno je 15-17 stupnjeva, dok noću možete stvoriti kontrast snižavanjem temperature za nekoliko stupnjeva, ako je moguće. Ovaj kontrast profilaktički stvrdnjava sadnice i jača korijenski sustav povrća..

Vrhunska obrada sadnica - koristimo visokokvalitetna gnojiva

Važno je i pravodobno hraniti mlade sadnice, posebno ako uzgajate rano ili rano sazrijevanje sorti kupusa. Prvo hranjenje obavlja se najkasnije 7 dana nakon branja. Amonijev nitrat, kalijeva gnojiva i superfosfati dobro su pogodni za hranjenje. Udio ovisi o broju biljaka, ali preporučena količina je 2/4/1 gram navedenih gnojiva na 1 litru vode prilikom navodnjavanja.

Drugo hranjenje provodi se nakon 10 dana, dok se doza gnojiva u vodi može povećati za 1,5-2 puta, ovisno o brzini rasta i vremenu pojave prvih pravih listova. Kao gornji preljev možete koristiti univerzalne komplekse gnojiva poput Kemira Lux i drugih sastava. Ako se pojave znakovi požutelosti lišća, dodajte malo fermentiranog supstrata nakon zalijevanja, u omjeru 100 grama po litri vode.

Završna dresura preporučuje se obaviti 7-9 dana prije sadnje kupusa u otvoreno tlo. Koristite ista gnojiva u istom omjeru ili gotove komplekse. Nakon hranjenja kupus treba temperirati izlaganjem na ulicu nekoliko dana, prvo ga zasjeniti gazom (posebno ako ima previše sunca), zatim postupno pustiti kućne sadnice da se naviknu na prirodne uvjete, a tek nakon toga može se saditi u vrtu u proljeće, od kraja travnja i do sredine svibnja.

Uz pravi izbor sorte, pripreme sjemena i pridržavanja svih navedenih preporuka za njegu, dobit ćete zdrave sadnice i prve ljetne glavice kupusa, koje se mogu koristiti u razne kulinarske i ljekovite svrhe..