Crvena ptičja trešnja jedinstvena je biljka s ljekovitim svojstvima
Crvena ptičja trešnja, drugo ime - Virginia, dobila je ime po državi Virginia (SAD), koja je rodno mjesto biljke. Ovaj listopadni grm ili stablo distribuiran je po cijeloj Rusiji, zajedno sa običnom ptičjom trešnjom.
Sadržaj
Početke proljeća mnogi povezuju s procvatom ove kulture. U ovom trenutku zrak je ispunjen ugodnom aromom, a mali cvjetovi, sakupljeni u lepršave cvasti, oduševljavaju oko. Ptica trešnja je izvrsna biljka meda, zbog čega se često uzgaja u blizini pčelarskih zemljišta..
Popularne sorte crvene ptičje trešnje
Sorta Schubert smatra se najčešćom za uzgoj na osobnim parcelama. Ova crvena ptičja trešnja s sjajnim listovima listova ima ukrasna svojstva i često se sadi kao ukras za vrt, a ne za branje bobica. Biljka doseže visinu od 6-10 metara, s godinama razvija bujnu, širenu krošnju, koja mijenja boju ovisno o sezoni: ljeti su listovi zeleni, a do jeseni poprimaju ljubičastu ili ljubičastu nijansu.
Jednako popularna sorta je Canada Red - stablo koje doseže visinu od 5 metara s stožastom krošnjom. Na samom početku vegetacije listovi su zeleni, ali s dolaskom ljeta postaju crveno-ljubičasti..
Obje su sorte nezahtjevne prema sastavu tla, međutim na plodnom zemljištu njihove se dekorativne osobine jasnije otkrivaju. Sočnost bobica uvelike ovisi o osvjetljenosti mjesta sadnje i pravilnosti zalijevanja..
Sadnja trenirke Virginia
Aktivnosti na sadnji trešanja se pokreću u proljeće ili jesen u razdoblju vegetativnog uspavanja biljaka. Da bi uzgajali stabla radi žetve, otkupljuju sorte sadnica u rasadnicima ili od pouzdanih pojedinaca.
Prije kupnje važno je pregledati biljke na znakove bolesti ili truleži. Prvo, uštedjet će vas od nabavke neodrživog sadnog materijala, a drugo, zaštitit će okućnicu od moguće infekcije. Korijenski izbojci sadnice moraju biti elastični i fleksibilni - to ih informira o njihovom zdravlju i pravilnom skladištenju..
Nakon što se mlada trešnja ptica donese kući, njezino je korijenje potrebno pola sata staviti u posudu s stimulansom korijena razrijeđenim u vodi, poput Kornevina ili Epina. To će pomoći biljci da se brže prilagodi i ukorijeni na novom mjestu..
Svaki slabi korijenski kanal može biti odrezan. Osim toga, prije sadnje, stabljike sadnice odrežu se, ostavljajući samo 3 najjača i najperspektivnija - skraćuju se na 60-80 centimetara.
Odabir mjesta za drvo ili voćni grm uvijek je vrlo odgovorna stvar. Budući da trešnja ptica voli vlagu i u prirodnim uvjetima često raste na obalama vodnih tijela, za nju je potrebno odrediti zemlju s plitkom podzemnom vodom, u nizini ili na području koje se u ljetnom razdoblju najjače zalijeva..
Prostor za uzgoj ovog usjeva treba biti prostran i dobro osvijetljen. O tome ovise i dekorativne kvalitete ptičije trešnje i okusna svojstva bobica. S nedovoljnom količinom sunčeve svjetlosti, plodovi postaju manji i sazrijevaju samo na najvišim granama. Kruna će zauzvrat imati tendenciju rasta bez razvijanja bočnih grana.
Kada je pronađeno optimalno rješenje u vezi s odabirom mjesta slijetanja, možete započeti izravnu pripremu podzemne jame. Kopa se u skladu s veličinom korijenskog sustava sadnice, ali njegova dubina i strane ne bi trebale biti manje od pola metra..
Pri sadnji voćnih grmlja i drveća, donji sloj je uvijek odvodnja iz slomljene cigle ili ruševina, to će zaštititi biljke od korijenske truleži. Drugi - smjesa tla izlijeva se iz vrtnog tla, treseta i humusa. Tako pripremljena jama prelije se obilnom vodom i ostavi da se krči najmanje dan-dva.
Nakon određenog vremena, u jami se formira mali nanos plodnog tla, na koji se pažljivo postavlja mladica ptičje trešnje. Korijenski se procesi trebaju rasporediti duž strmih rubova nadmorske visine, sprječavajući ih da se nagnu i oštete. Preostali volumen jame postupno se puni zemljom, koje se mora zabiti kako bi se izbjeglo stvaranje mjehurića zraka.
Na kraju postupka sadnje biljka se obilno zalije vodom, oko nje se formira krup oko stabljike, koji je muljen piljevinom ili tresetom kako bi zadržao vlagu na površini zemlje..
Pravila skrbi - zalijevanje, hranjenje, obrezivanje
Briga za ptičje trešnje ne podrazumijeva nikakve dodatne postupke, osim osnovnih postupaka, poput: zalijevanje, labavljenje tla u krugu blizu debla, uklanjanje korova s mjesta sadnje, sezonsko obrezivanje, gnojidba. Štoviše, čak se i ove aktivnosti provode ovisno o starosti biljaka. Na primjer, zreli grmovi zahtijevaju manje vlage i ne boje se rasta korova, a mlade sadnice ne treba obrezivati godišnje..
Odrasle trešnje ptice zalijevaju se otprilike jednom u 10 dana po suhom vremenu i 2 puta mjesečno u normalnim vremenskim uvjetima. Ako je ljeto kišovito, oborine mogu biti dovoljne za razvoj biljke, a zatim zalijevanje treba isključiti.
Kako biste pouzdano zaštitili usjev od napada štetočina i pojave raznih vrsta bolesti, važno je posaditi biljke otopinom Karbofosa svako proljeće. Zaštitit će je od lisnih uši, gloga, uraza i ostalih parazita insekata. Lijek se koristi u skladu s uputama proizvođača..
Postoji i niz bolesti protiv kojih je Corbofos nemoćan. Znajući simptome svake bolesti, možete otkloniti problem u početnoj fazi njegova nastanka:
- Citoporoza - utječe na drvo, doprinosi njegovom sušenju. Glavni znak prisutnosti ove gljivice je stvaranje bijele boje na površini kore. U borbi protiv citoporoze dobro su se pokazale Bordeaux tekućina i otopina bakrenog sulfata. Drveće se tim sredstvima prska u proljeće radi profilaksa ili tijekom sezone kada se otkriju lezije..
- Polipore su gljivice koje uzrokuju truljenje drveta. Da biste spasili ptičje trešnje, morate odmah odrezati sve bolesne dijelove stabla i oštećena područja tretirati fungicidom.
Inficirani dijelovi biljke moraju se spaliti kako bi se spriječio razvoj bolesti u vrtu.
Obrezivanje - formativno i sanitarno
Sanitarno obrezivanje stabala i grmlja provodi se u vrtu svako proljeće. Sastoji se u uklanjanju fragmenata biljaka smrznutih i slomljenih tijekom zime. Ako želite stvoriti određeni oblik krošnje drveća, potrebna je oblikovanje frizure..
Na primjer, vrlo često vrtlari odabiru oblik zdjele. Da biste to učinili, odrežite sve mladice na mladoj biljci, osim glavne. A kad se bočne grane počnu udaljavati od nje, odabire se dva para najperspektivnijih, koja rastu na približno istoj udaljenosti jedna od druge, a ostale se uklanjaju.
Sljedeće godine formira se drugi sloj - formiraju ga 2 para grana, udaljenih 40-50 centimetara od glavnih. Dakle, svake godine vrtlar odreže sve suvišno, ostavljajući dva para jakih bočnih grana za dizajn sljedećeg sloja.
Korisna i štetna svojstva bobica, recepti za praznine
Listovi i plodovi crvene ptičje trešnje široko se koriste za stvaranje pripravaka za zimu: od njih možete pripremiti tinkture i dekocije, kuhati ukusne konzerve ili džem, kompot. Osim ugodnog ukusa, bobice imaju mnoga korisna svojstva: imaju antipiretsko i dezinfekcijsko djelovanje, koriste se kod prehlade i tonzila, pomažu u ublažavanju grčeva u trbuhu. Njihova uporaba je nesporna za podizanje općeg imuniteta tijela u proljeće..
Unatoč postojanju brojnih indikacija za uporabu plodova ptičje trešnje, postoje i ograničenja. Bobice imaju izražen adstrigentni učinak i zato su u velikim količinama štetne za osobe koje pate od opstipacije. Osim toga, ne preporučuje se njihovo jedenje tijekom trudnoće i dojenja, iako šteta nije dokazana..
Jam od plodova crvene ptičje trešnje
Džem od crvenih trešanja, koji se kuha po ovom receptu, ima svijetli okus i nevjerojatnu boju.
Sastojci:
- Crvene bobice trešnje - 1 kilogram.
- Šećer - 1 kilogram.
Opis kuhanja:
- 1. Prije svega, plodovi su pažljivo odvojeni od stabljike, očišćeni od viška štapića i temeljito oprani u hladnoj vodi. Zatim se pripremljene bobice tri puta provuku kroz mlin za meso dok ne postanu glatke.
- 2. Dobiveni pire pomiješa se s kilogramom granuliranog šećera, stavi u posudu s emajlom i kuha se sat vremena na laganoj vatri, povremeno miješajući masu drvenom žlicom.
- 3. Nakon što je marmelada spremna, izlije se u prethodno sterilizirane staklene staklenke i zavijte.
Tinktura trešnje
Tinktura od trešanja se koristi zimi za liječenje prehlade, tonzila i drugih virusnih infekcija. Pomaže u snižavanju razine glukoze u krvi, a koristi se za suzbijanje lošeg kolesterola.
Sastojci:
- Crvene bobice trešnje - 0,4 kilograma.
- Vodka - 0,5 litara.
- Šećer - 100 grama.
Recept:
- 1. Plodovi ptičje trešnje temeljito se očiste od štapića, sjeme se odstrani i dobro opere pod tekućom vodom..
- 2. Gotove bobice se izlijevaju u emajliranu posudu, dodaju im se određena količina šećera i ostave nekoliko sati tako da puste svoj sok.
- 3. Nakon što prođe vrijeme, u tavu se ulije votka, miješa se cijela masa i šalje 3 tjedna na tamno i toplo mjesto.
- 4. Nakon pripreme tinkture, filtrira se i flašira. Rok trajanja - ne više od godinu dana.