Opis hibridnog oblika grožđa `everest`
Nema mnogo sorti grožđa ima jednog autora. No, "Everest" je imao sreće, namjerno je stvoren kombiniranjem nekoliko izvornih sorti. Rezultat je hibrid koji kombinira niz pozitivnih svojstava roditeljskog oblika. Daje se dovoljno cjelovit opis koji omogućuje usporedbu sa sličnim vrstama vinove loze.
Sadržaj
Trenutno se hibrid Everest širi među vinogradarima. Godišnje se proda nekoliko stotina novih grmova. Pokušavaju se zonirati taj razvoj u sjevernim krajevima, razvijaju se tehnološke metode za njegovo uzgoj u područjima sa hladnim zimama. Za ovo se grožđe počelo zanimati na pokusnim stanicama za vrtlarstvo i vinogradarstvo. Počela su ozbiljna proizvodna ispitivanja s ciljem šire distribucije sorte kako bi se proširio asortiman uzgajanih stolnih sorti.
Prilikom istraživanja i pretraživanja novih sorti Pavlovsky E.G. postavlja zadatke:
- nove sorte moraju osigurati ranu berbu tako da bobice u kratkom ljetu potpuno sazriju i dobiju dovoljan sadržaj šećera i mirisa;
- trebaju bobice i grozdovi atraktivne prezentacije;
- prosječna težina grozdova od 600 ... 700 g (kompaktna je veličina, pogodna za prijevoz i skladištenje). Kompaktni grozdovi su u velikoj potražnji među kupcima;
- gusti grozdovi su prikladniji za prikupljanje i slanje u pohranu. Također ih je lakše pakirati u kontejnere za otpremu;
- sadržaj šećera u bobicama tijekom zrelosti potrošača nije manji od 14 ... 16%;
- grmlje (vinogradi) moraju imati svojstva otpornosti na smrzavanje. Planira se prilagoditi ga za uzgoj u središnjem dijelu Rusije. Nova sorta mora biti u stanju rasti i uroditi plodom u teškim uvjetima azijskog teritorija naše zemlje;
- sorta se mora uspješno oduprijeti gljivičnim bolestima.
Tijekom istraživanja izvršeno je unakrsno oprašivanje s naknadnom sadnjom sjemena dobivenih miješanjem sorti. Kao rezultat primjene peludi sorte Talisman na stolni oblik francuske selekcije K-81, dobiveno je sjeme budućeg hibrida. Sadnice su uzgajane iz sjemenki, koje su dale žetvu u trećoj godini života.
Prvobitni oblik nove loze dobio je naziv "Everest".
Glavne karakteristike sorte "Everest"
Tablica: Usporedne karakteristike roditeljskog i hibridnog oblika grožđa
| Naziv pokazatelja | Sorte roditelja i rezultirajući hibrid | ||
| K-81 (kardinal) | Maskota | Everest | |
| Period zrenja (izračunato od trenutka kada se pupoljci pojave na proljeće do 85% bobica u grozdima dosegnu zrelost potrošača), dani | 105 ... 115 | 125 ... 135 | 115 ... 120 |
| Masa hrpe (prosječna), g | 500 ... 850 | 800 ... 1050 | 850 ... 950 |
| Težina bobica, g | 7 ... 10 | 12 ... 16 | 18 ... 22 |
| Veličina (cm) i oblik bobica | 2.2..2.5 · 2.4 ... 2.7, sferno | 2,8 ... 3,0 · 3,3 ... 3,5, sferična, blago izdužena | 3,4 ... 3,7 · 4,0 ... 4.6, sferična, blago izdužena |
| Sadržaj šećera,% | 14 ... 17 | 16 ... 18 | 15 ... 18 |
| Boje bobica | tamno bordo | svijetložuta, pronađena s nijansama ružičaste | tamno bordo, pronađeno sa svijetlim crvenim bojama |
| Sadržaj soka u bobicama,% | 86 ... 92 | 90 ... 92 | 89 ... 92 |
| Miris (prema stručnim recenzijama) | ugodan, diskretan, podsjeća na muškatni oraščić | ugodan, malo pojačan, lagani muškatni oraščić | ugodan, malo pojačan, naglašen muškatni oraščić |
| Preporuke za upotrebu | stolna sorta, može se koristiti u konzerviranju i pravljenju vina | stolna raznolikost, može se koristiti u konzerviranju i pravljenju šampanjca | stolne sorte, može se koristiti u konzerviranju i pripremi sokova i vina |
| Cvjetna funkcionalnost | biseksualan | Potrebne su žene, oprašivači | biseksualan |
| Vinogradski grmovi | snažan | snažan | srednje veličine |
| Otpornost na smrzavanje, .S | -22 ... -24 | -23 ... -25 | -22 ... -24 |
| Otpornost na bolesti | visok | prosječan | visok |
| Potreba skloništa za zimu | sklonište za obvezne agrotehničke operacije | sklonište za obvezne agrotehničke operacije | sklonište za obvezne agrotehničke operacije |
Prirodnici daju zanimljive podatke o hibridu grožđa "Everest" u predloženim videozapisima.
Uzgoj grožđa "Everest"
Korisnici koji su započeli uzgoj hibrida ove vrste napominju da se iz grma godišnje može dobiti do 25 ... 45 kg grozda (prilično visok prinos). Da biste dobili solidnu žetvu, morate slijediti brojna rastuća pravila:
- posaditi biljke prema određenom obrascu;
- oblikuju zasade u redove i koriste trnice za držanje grana i usjeva;
- organizirati pravovremeno zalijevanje;
- hraniti se tijekom vegetacijske sezone;
- obrezivanje vinove loze;
- zimi sklonište od mraza.
Slijetanje
Grmlje srednje visine. Za njih se preporučuje uređivanje zasada u redovima. Minimalna udaljenost je 2,5 ... 2,7 m (što je više moguće, do 3,0 ... 3,2 m). Biljke se postavljaju u red na udaljenosti od 1,3 ... 1,7 m.
Možete saditi ukorijenjene reznice, ali bolje je koristiti godišnje sadnice koje su formirale dvije grane. Orijentirani su duž reda.
- Za sadnju iskopajte rupu veličine (širina x dužina x dubina = 40 40 50 cm).
- Ispod se izlijeva gomol, koji sadrži kompost od lišća, visina piramidalnog nasipa je 15 ... 20 cm.
- Korijen sadnica djelomično je uronjen u kompost.
- Pored toga, složeno gnojivo izlije se po periferiji jame, na primjer, Nitroammophos (NPK 10:10:10). Potrošnja svake biljke iznosi 45 ... 55 g (2 žlice).
- Ugrađena je plastična cijev duljine 80 ... 100 cm. Dno cijevi treba biti u razini dna podzemne jame. Kroz ovu cijev ubuduće će se primjenjivati gnojivo.
- Sadnicu posipajte zemljom i lagano procijedite.
- Nakon sadnje izlijte najmanje 15 ... 20 litara vode.
Zalijevanje i hranjenje
Vinograd treba redovito zalijevanje. Ovisno o vremenskim uvjetima, navodnjavanje se vrši duž brazda (u prisutnosti vode za navodnjavanje koja se dovodi kroz pladnjeve). Na dachas često se postavlja plastično crijevo.
Prilikom zalijevanja mnogi uzgajivači prakticiraju unošenje mineralnih ili organskih gnojiva.
U prve dvije godine provode se tri hranjenja.
- Prvo se provodi odmah nakon uklanjanja zaklona i distribucije grana duž rešetke.
- Drugo se izvodi u drugoj dekadi lipnja (preporuka za Središnju regiju Rusije).
- Treća se proizvodi u drugoj dekadi kolovoza.
Preporučeni sastav mineralnog preliva po biljci:
- 10 ... 12 g uree;
- 8 ... 10 g jednostavnog superfosfata;
- 4 ... 6 g kalijeve soli.
Prije upotrebe mineralni preljev se razrijedi u 2 litre vode. Zatim se izlije u instaliranu plastičnu cijev. Tada će gnojiva brže doći do korijenske zone..
Dok vinova loza raste, možete saditi između biljaka:
- grašak, grah, grah;
- kopar, peršin, celer, korijander;
- rotkvice, rotkvice, repa;
- luk, češnjak i mrkva.
Prisutnost drugih biljaka u blizini rastuće loze pozitivno utječe na glavnu biljku. Za uzgoj kompaktnih zasada provest će se zalijevanje, labavljenje, hranjenje. Te su aktivnosti korisne za vinovu lozu. Sadnja začinskih usjeva i lukovica bit će posebno vrijedna. Izlučeni fitoncidi zaštitit će grane i lišće od štetočina.
Formiranje i berba usjeva
Uzgajivači primjećuju da se prvi grozdovi formiraju u drugoj godini, a stabilno stvaranje tržnog grožđa započinje u trećoj. Preporučljivo je grozdove podići na visinu veću od 70 ... 80 cm od razine tla.
Kada se uzgaja u područjima sjeverno od Moskve, preporučljivo je postaviti grmlje na sjevernu stranu reda grožđa. Prekrivat će vinograd hladnim sjevernim vjetrom. Preferira uzgoj ribizle ili maline.
Berba se vrši kako dozrijeva.
- U regiji Rostov žetva je spremna za berbu u drugoj dekadi kolovoza.
- U Kursk i Orijelu regija "Everest" sazrijeva do kraja kolovoza.
- U regijama Tula, Ryazan, Kaluga i moskovskoj regiji zrenje se javlja u prvom desetljeću rujna, a u nekim godinama može biti i u drugom desetljeću.
Recenzije vinogradara o hibridu "Everest"
Korisnici koji su kupili sadnice i reznice ovog hibrida ostavili su svoje komentare na mreži.
Markushin N.E., umirovljenik iz regije Oryol
Raznolikost je svestrana u uporabi. Koristimo ga svježeg. Supruga i kćer kuhaju kompote od bobica, dodajući jabuke u sastav. Postoji tendencija da se razboli od pepelnice. Stoga je potrebno liječenje pripravcima koji sadrže sumpor.
Belova Tatyana Georgievna, programerka, moskovska regija, 38 godina
U 2013 smo posadili 3 grmlja Everest. Svi su se navikli. U 2015. godini formirali su se signalni klasteri. Tada smo probali ovu sortu. Okus je prosječnog okusa, osjeti se okus muškatnog oraščića.
Od 2016. redovito primamo do 25 kg po grmu. Pokušali smo napraviti vino, ali nešto nije pošlo po zlu. Rezultat je vinski ocat. Spremljene do Nove godine prilično su dobre. Očekivao se drugačiji ukus. Kvaliteta je niska, moguće ju je zamijeniti.
