Kako uzgajati divlji češnjak u zemlji - dva načina za dobivanje vitamina pikantno zelje
Sadržaj
Sigurno su mnogi od nas sreli grozdove ovalnog lišća na policama pored salate i peršina. One pomalo liče na lišće đurđevka, ali s neobičnim, češnjačkim okusom. Ovaj divlji češnjak je šumska lukovica. U rano proljeće diverzificirat će našu prehranu i nadopuniti je vitaminima. Najčešće se divlji češnjak može naći u prirodnim uvjetima, u šumama pod drvećem. No, s obzirom na to da je mnogi jestivi i vole, kultura u mnogim regijama prepoznata je kao nestala. Stoga gurmani koji su cijenili njegov ukus radije imaju svoje krevete nego riskiraju branje zabranjenih grmlja. Nema ništa komplicirano u uzgoju divljeg češnjaka u zemlji, ne. Ova biljka je prilično nepretenciozna, može rasti gdje većina vrtnih biljaka ne urodi plodom..
Na svojem mjestu možete dobiti i uzgajati divlji češnjak na dva načina: sadnjom sjemena ili lukovica. Općenito, nije teško, ali svaka od metoda i dalje ima neke nijanse. Pogledajmo ih bliže..
Divlji češnjak nema posebne zahtjeve za osvjetljenje. Štoviše, lišće grmlja bit će sočnije u djelomičnoj sjeni, a lukovice u hladu bolje će se "odmarati". Stoga za sadnju biljke možete koristiti slobodan prostor ispod drveća, između grmlja ribizle ili uz ogradu..
Značajke sadnje sjemenki divljeg češnjaka
Prilikom uzgoja sjemena treba imati na umu da će svježe ubrano sjeme imati najveći postotak klijanja. Tijekom skladištenja ljuska sjemenki postaje hrapava, što otežava klijanje klica.
Sjemenke se obično siju izravno u otvoreni teren na jedan od sljedećih načina:
- U proljeće, krajem travnja - početak svibnja. U tom je slučaju potrebno sjeme poslati na stratifikaciju u veljači, čuvajući ih u hladnjaku tri mjeseca. Bolje je sijati u utore, ostavljajući razmak redova oko 20 cm, ali ne gusto. Između sjemenki ostavite razmak od najmanje 10 cm..
- U jesen, početkom rujna. Prilikom sjetve podzimnym, preliminarna priprema za sjeme nije potrebna - priroda će učiniti sve zimi. Međutim, za zimu, krevete treba pokriti zagrtati biljke.
Po želji se divlji češnjak može uzgajati sadnicama sjetvom u posude. Na otvorenom terenu takvi će se grmovi saditi samo za sljedeću sezonu..
Kako uzgajati divlji češnjak u zemlji s lukovicama?
Ako je moguće kupiti lukovice, ovo je brži način da dobijete prvu berbu divljeg češnjaka. Osim toga, za razliku od sjemenki, stopa preživljavanja lukovica je nekoliko puta veća od stope klijanja prijašnjih. Istina, jedna će glava dati samo jedan grm.
Bolje je saditi lukovice prije zime, kada je divlji češnjak već započeo uspavano razdoblje, bez previše produbljivanja. Sadnja duboko otežat će klice da probiju tlo. Prikladno je saditi na način gniježđenja, 1 luk po rupi na svakih 25-30 cm. Za osiguranje možete staviti dva luka. Ako je propušteno povoljno vrijeme za jesenje sadnje divljeg češnjaka, postupak se može odgoditi za sredinu proljeća.
