Izvorni kivi krumpir: porijeklo i pravila uzgoja
Tijekom proteklih desetljeća na tržištu su se pojavile mnoge nove vrste povrća koje su osvojile srca vrtlara. Međutim, mnogi su zainteresirani za kivi krumpir, čije porijeklo postavlja brojna pitanja. Neki smatraju da je to proizvod nove generacije, izveden iz genetskog inženjeringa. Drugi su radikalno odbacili ovu teoriju tvrdeći da je sorta dobijena kao rezultat jednostavnog križanja. Unatoč kontroverzama i nesporazumima, poduzetni ljetni stanovnici sretno uzgajaju povrće u svojim vrtovima. Razmotrimo detaljno što je ovo jedinstveno voće.
Sadržaj
Vanjski sjaj biljke
Budući da podrijetlo sorte krumpira Kivi postavlja pitanja, obratimo pozornost na njegove vanjske značajke. Prosječna visina grma doseže 80 cm. Ravni izdanci posipani su mnogim granama. Svaki od njih ima lišće s hrapavom površinom i dlakavom strukturom. Rubovi ploča rezani su malim zarezima. Listovi su obojeni smaragdnom bojom.
Tijekom razdoblja cvatnje na vrhovima izdanaka pojavljuju se lagana cvjetovi lila, koji se naknadno pretvaraju u zelene kuglice. Detaljan opis kivija krumpira uključuje razmatranje ploda. Sazrijevaju 120 dana nakon sadnje ako pogoduju vremenski i klimatski uvjeti.
Gomolji povrća imaju neobičan oblik s izduženim zaobljenim rubovima. Kora je tanka, mrežasta. Osjeća se pomalo grubo na dodir. Meso proizvoda ima snježno bijelu boju, iako se ponekad pojavljuju smeđe nijanse. Dovoljno je gusta, pa zahtijeva dugotrajnu toplinsku obradu. Tijekom žetve, gomolji krumpira su samo velike i srednje veličine. Stoga, sortu posebno cijene vrtlari..
Kivi krumpir: porijeklo i činjenice
Prema nekim izvještajima, povrće se pojavilo u regiji Kaluga. Uzgajali su ga uzgajivači amateri 1990-ih. Stoga sorta nije registrirana u državnom registru biljaka Ruske Federacije. Također, ova sorta nije znanstveno testirana..
Unatoč tome, povrće je posebno popularno među vrtlarima. Najčešće se proizvod uzgaja na Kubanu, kao i u srednjim regijama Rusije. Postoji mišljenje da je kivi krumpir genetski modificiran proizvod, stoga je opasan po zdravlje. Međutim, za to nema izravnih dokaza. Činjenica da njeno lišće ne jede koloradski krumpirski buba, objašnjava se prisutnošću posebne tvari u lišću. On također plaši štetočine od kulture.
Sorta je dobila ime po sličnosti s istoimenim plodom: dlakava ljuštenica i ovalni oblik ploda.
Jednostavna pravila za uzgoj usjeva
Unatoč kontroverznom podrijetlu, kivi krumpir prilično je lako uzgajati u ljetnoj kućici. Da biste to učinili, prvo postavite vrijeme sadnje, na što utječu klimatski uvjeti..
U srednjim krajevima usjev se sadi na poljima krajem travnja ili početkom svibnja. Međutim, na vrijeme utječu:
- vrijeme;
- vrsta tla u vrtu;
- lokalne tradicije.
U hladnijim krajevima sadnja kivija krumpira odgađa se do početka lipnja. U tom se razdoblju zemlja pravilno zagrijava i spremna je za novu sezonu vrtlarenja..
Budući da sorta treba sazrijeti oko 120 dana, preporučljivo je unaprijed izračunati vrijeme branja u vašem području.
Priprema tla
Za uspješan uzgoj krumpira mjesto je pripremljeno na jesen, koje ispunjava sljedeće zahtjeve:
- dovoljno svjetla;
- propusnost zraka;
- nedostatak zasjenjenih područja (drveće, ograda, zid zida);
- praktičan pristup krevetima.
Uz to, važno je osigurati kvalitetno hranjenje tla uz pomoć:
- stajnjak;
- kompost;
- fosfatna ili kalijeva gnojiva;
- humus.
U proljeće bi bilo lijepo dodati pepeo u tlo. Ako je mjesto ranije uzgajalo patlidžane, papriku ili rajčicu, onda je bolje da ga ne koristite za uzgoj biljke. Kupus, bundeva, mahunarke i krastavci.
Shema slijetanja
Izvorni kivi krumpir odlikuje se širenjem grmlja. Stoga se sadi na udaljenosti od 90 cm jedna od druge. To biljci daje dovoljno prostora i stvara velike gomolje u jesen. Povrće se sadi u rupe smještene na udaljenosti od 75 cm. Široki hodnici omogućuju visoko kvalitetno punjenje gomolja jer se obično ne zatrpavaju. Ovakav pristup omogućuje da krumpir slobodno raste u vrtu pod ugodnim ljetnim suncem i umjerenom kišom..
Dubina grebena sadnje ovisi o prirodi tla. Za ilovasto tlo dovoljno je 8 cm, podzolno i sodro - 10 cm.
Berba obilne žetve
Kao što znate, kivi krumpir je kasno sazrijevanje usjeva. Stoga se bere krajem rujna ili početkom listopada. Znak spremnosti povrća su osušeni grmovi biljke. Ako u vrtu raste korov, preporučljivo je da ih se riješite. Zatim nastavite na masu berba krumpira ručno ili mehanički.
Zatim se usjev suši izravno u vrtu ili pod krošnjama u dvorištu. Krompir se pažljivo sortira, uklanjajući trulo i ružno voće. Kvalitetni gomolji su smješteni u podrumu za skladištenje. S vremenom povrće ne gubi svoj izvorni oblik i okus..
Tajna atraktivnosti sorte Kivi je njena otpornost na bolesti i štetočine. Gotovo je nikada ne napadaju žičani crvi ili Colorado bube. Površina lisnih ploča ima izvornu hrapavost i mnogo malih dlačica. Zahvaljujući tome, štetni insekti ne sjede na njima i ne polažu jaja. Pored toga, sorta je otporna na kasno plavo svjetlo, makrosporiozu i kraste..
Upoznavši podrijetlo jedinstvene sorte krumpira - kivija, mnogi su cijenili njegove zasluge. Jednostavnost uzgoja i žetve povrća omogućava čak i neiskusnim vrtlarima da uzmu novi usjev. Zašto ne pokrenete eksperiment u novoj sezoni?
