Opis i karakteristike uzgoja sorti krumpira `rocco`

Vjerojatno svaki od nas koji kupuje krumpir, postavlja puno pitanja prodavaču vrsta, okus, najbolja metoda kuhanja. Ovo nije iznenađujuće, danas postoji veliki broj sorti krumpira za bilo koji gastronomski ukus, međutim, među ovom sortom postoje jasni favoriti, o jednom će se raspravljati.

Opis

Odabir sorte krumpira za slijetanje, vrtlari vođeni su standardnim kriterijima: prinos, otpornost na oboljenja, okus, izgled. Posljednja dva desetljeća posebno su popularna sorta krumpira Rocco, na kojoj ćemo se zadržati kako bismo shvatili zašto je tako atraktivna i koje su njezine karakteristike.

Raznolikost "Rocco" je usred sezone, visokorodni stolni krumpir, prvi uzgajan u Nizozemskoj. "Rocco" je poznat po izvrsnom ukusu, što objašnjava njegovu popularnost u cijelom svijetu. Neće biti teško razlikovati krumpir ove sorte po izgledu..

bježi

Biljka je uspravni grm srednje visine s brojnim izdancima. Izbojci imaju ljubičaste cvjetove i male valovite listove. Vrlo često cvatnja može izostati.

Voće

Plodovi krumpira imaju pravilni ovalni oblik, glatki su, s nježnom svijetlom pulpom, a koža gomolja može imati boju od ljubičaste do smeđe-crvene.

Karakteristike sorte

Sorta krumpira "Rocco" atraktivna je za uzgajivači povrća karakteristika. Ova podvrsta spada u srednje sezone krumpira, što znači da je sezona rasta je oko 100 dana (duljina razdoblja može varirati ovisno o vremenskim i klimatskim uvjetima).

"Rocco" je otporan na virusne bolesti i ima vrlo visok prinos. Tako, s jednog hektara u prosjeku možete prikupiti 400-600 centara gomolji (na jednom grmu razvija se do 12 gomolja). Gomolji imaju visok sadržaj škroba - 16-20%.

Ova podvrsta nije baš kapriciozna u skrbi, podnosi podjednako dobro i suho vrijeme i kišne oluje, zbog čega se uspješno uzgaja više od 25 godina u različitim zemljama svijeta..

Prednosti i nedostatci

U usporedbi s drugim sortama krumpira, "Rocco" je stekao široku popularnost među ljetnim stanovnicima. Do povećanog interesa dolazi zbog veliki broj prednosti i gotovo potpuna odsutnost nedostataka:

• Krompir ima izvrsnu prezentaciju, dobro se transportira i može se čuvati duže vrijeme (više od 6 mjeseci).
• Gomolji ne gube oblik i ne mijenjaju boju pulpe tijekom toplinske obrade, imaju slatkast ugodan okus.
• Biljka je vrlo otporna na viruse i druge bolesti, nepretenciozna je u skrbi, dobro podnosi vremenske promjene.

Od značajnih nedostataka samo je tendencija da kasna blitva (smeđa trulež), od čega prvo trpe lišće grma, a potom gomolji.

Srećom, trenutno postoji ogroman broj alata koji će pomoći u borbi protiv ove bolesti i očuvanju žetve..

Sadnja krumpira

Da bi usjev ugodio svojim količinama, potrebno je ozbiljno pristupiti pitanju odabira mjesta za sadnju krumpira, uzimajući u obzir karakteristike sorte i brigu o njoj.

Odabir web mjesta

Prostor bi trebao biti ravan, čist, dobro prozračen sa svih strana. U fazi pripreme potrebno je očistiti područje korov, smeće, suha trava. Tlo bilo koja sorta pogodna je za sadnju sorte "Rocco" - pjeskovita, travnata, crna tla.

Glavni uvjet za pripremu tla je njegovo temeljito labavljenje, tlo treba biti bujno tako da se korijenje aktivno razvija i gomolji imaju ispravan oblik.

Datumi sadnje određuju se stupnjem zagrijavanja sloja tla (temperatura treba biti +7 ... + 8 ° C) i variraju ovisno o lokalnoj klimi. U većini zemalja s umjerenom klimom optimalno je vrijeme od kraja travnja do početka svibnja. U hladnijim područjima vrijeme sadnje se prilagođava i prebacuje na kasnije, ali najkasnije do svibnja.

Shema slijetanja

Često iskusni vrtlari imaju u svom arsenalu nekoliko načina organiziranja kreveta s krumpirom, usredotočit ćemo se na jedan od najbržih i najjednostavnijih.

Osnovna metoda "Pod lopatom", čija je suština sljedeća: brazde se izrađuju na mjestu duboko oko 5 cm, udaljenost između njih treba biti najmanje 70 cm, gomolji se sadi u brazde s razmakom od 30 cm, a zatim su prekriveni iskopanim tlom. Uže prileganje može značajno otežati daljnju njegu kreveta.

Treba napomenuti da osnovna metoda nije prikladna za sve sorte. Plitke dubine sadnje mogu uzrokovati truljenje krumpira zbog prekomjerne vlage. Međutim, za sortu Rocco takvi su uvjeti samo korisni, budući da ih ima u izobilju zalijevanje jedan je od najvažnijih uvjeta za njegovo uzgoj.

Značajke njege

Dakle, uspješno ste se bavili sadnjom krumpira, sada je potrebno osigurati temeljitu brigu o krevetima, pa ćemo dalje razmotriti značajke ovog postupka.

Kako zalijevati

Rocco krumpir je, kao što je ranije navedeno, sorte koje vole vlagu, pa je najvažniji zadatak osigurati obilno i redovito zalijevanje, barem 3-4 puta tjedno. Dobar učinak za zadržavanje potrebne vlage postiže se korištenjem proizvoda za stvaranje sloj mulčenja.

Njega tla i hranjenje tla

Važna stvar je pažljiva briga o tlu, korenje kreveta od korova i redovito labavljenje tla, što će osigurati dobru izmjenu zraka. Preduvjet za obilnu berbu krumpira je: gnojidba tla i hraniti sama biljka.

Ovdje su dobre i provjerene narodne metode i posebno dizajnirana sredstva. Tradicionalno se vrši hranjenje organski i mineralna gnojiva. Dovoljna količina dušik, fosfor i kalij u podlozi tla gomolji su bili otporniji na vanjske čimbenike.

Zaštita od bolesti

Kao i bilo koja druga biljka, krumpir je osjetljiv na razne viruse i oboljenja, a mogu biti pogođeni štetočine. Ako je ranije razmatrana tradicionalna univerzalna metoda zaštite od svih nesreća bakreni sulfat, onda danas postoji ogroman izbor modernog fungicidi i insekticidi nova generacija.

Žetva

Najuzbudljivije vrijeme za vrtlara je jesen, vrijeme žetve. Berba se mora izvršiti pravodobno kako se plodovi ne bi pokvarili i truli. Da biste odredili kada treba iskopati krumpir, morate pratiti stanje vrhova..

S početkom sušenja vrhova započinje aktivni rast gomolja. Potpuno odumiranje vrhova sugerira da se usjev može ubrati, ali preporučuje se prvo probno iskopati kako biste bili sigurni da su gomolji zreli. Nakon što vrhovi odumru, krumpir morate iskopati prije nego što kiša padne.

Obično je sezona berbe krajem kolovoza i traje do druge polovice rujna. Prije berbe, po mogućnosti kositi i uklonite suhe vrhove, kako bi se izbjegla moguća infekcija gomolja.

Nakon iskopavanja krumpira treba ih položiti na sito u jednom sloju da se osuši prije nego što se postavi skladištenje u kutijama. Iz ubranog usjeva mora se odabrati mala količina krumpira, koja će se sljedeće godine koristiti za sadnju.

Koliko se može suditi po opisu, krumpir Rocco s pravom je omiljen među popularnim stolnim sortama. Cijenjena je zbog svoje nepretencioznosti i izvrsnog ukusa, koji će se svidjeti i sofisticiranim gurmanima, a uz pravilnu njegu oduševit će vas impresivnom berbom..