Fotografija i opis sorti krumpira

Ne znaju svi da se u svijetu uzgaja ogroman broj krumpirovih sorti. Postoje egzotične vrste neobičnog ukusa. Ne možemo zamisliti nijedan odmor i običnu obiteljsku večeru bez jela od krumpira: pire od krumpira, prženo, pirjano, punjeno, s gljivama. Jednostavno je nemoguće nabrojati sva jela s ovim povrćem korijena. Krenimo na istraživanje najpopularnijih vrsta. Proučit ćemo sorte krumpira, fotografije i opis.

Svako ime ima svoj okus i način pripreme, što je laicima teško vjerovati. No iskusne domaćice dobro se snalaze u krumpiru i znaju koja je pogodna za pire krumpir, a koja za krumpir u "uniformama". Dakle, predstavljamo na pregled najpopularnije sorte krumpira, njihove fotografije i opis.

Prilikom odabira treba obratiti pažnju na skladištenje i otpornost na temperaturne krajnosti, bolesti!

Crvena Scarlett

Nizozemski uzgajivači obavili su sjajan posao i uzgajali nevjerojatnu sortu krumpira - Red Scarlett. Pripada rano sazrijevanju, niskoj biljci, cvjetovi su crveno-ljubičasti. Visok prinos, ali često veličina i količina korijenskih usjeva ovisi o klimatskim uvjetima. Gomolji krumpira su duguljasti, ravnomjerni, dosežu 150 grama. Kulinarski stručnjaci primjećuju otpornost kulture na oštećenja, a nakon toplinske obrade gomolji ne mijenjaju boju. Vrtlari vole ovu sortu zbog njezine jednostavne tolerancije na sušu, otpornosti na razne gljivice, oboljenja.

Sineglazka krumpir

Omiljena sorta vrtlara i nepretenciozni krumpir za skladištenje "Sineglazka" čvrsto zauzima vodeće mjesto u popularnosti među iskusnim ljetnim stanovnicima. Rano stvaranje gomolja (za vrijeme cvatnje) omogućava vrtlarima da kušaju mladi krumpir nakon 40 dana. U kontekstu gomolja su bijela, kultura je dobila ime po plavim očima, koje počinju klijati na proljeće. Žetva je uvijek dosljedno bogata, od sto četvornih metara do 500 kg. Cvjetovi su svijetloplavi, veliki ovalni gomolji. Sorta se ne čuva dugo, ali ima izvrstan okus. Otporan je na kraste, pjege i bakterijske truleži.

Krompir "Nevsky"

Oni koji vole jesti rani mladi krumpir dobro će se poslužiti s Nevsky krumpirom. Već 40. dan nakon sadnje, kultura se raduje kuhanim i ukusnim proizvodom. Gusti vrhovi, bijeli cvjetovi. Gomolji su ovalne, svijetlo žute kože, kremaste pulpe. Dobra su svojstva skladištenja čak i na vrlo niskim temperaturama. Prilikom sadnje treba imati na umu da je tlo dobro zagrijano, gomolji su cijeli i bez odlomljenih izdanaka. Sorta je otporna na bolesti i viruse. Uz pravilnu obradu tla gnojivom, krumpir će donijeti bogatu žetvu.

Krompir "Lasunok"

Začinjenog okusa, otpornosti na bolesti, temperaturnih krajnosti odlikuju krumpir Lasunok, koji su uzgajali bjeloruski uzgajivači. Učinkovitost - 650 centa po hektaru, izvrsna probavljivost. Domaćice odabiru ovu sortu za pire krumpir, prženje, pirjanje i druga omiljena jela. Uzgaja se u industrijskoj mjeri, jer se lako skladišti i uspješno transportira na velike udaljenosti. Kora je svijetložuta, gomolji su duguljasti, na presjeku su bijeli. Gnojiti tlo, glavna stvar je ne pretjerati s gnojidbom. Vrhovi počinju gusto klijati i "uzimaju" snagu iz korijena, što dovodi do pojave sitnih plodova. periodni zalijevanje, osipanje, suzbijanje štetočina i bolesti dovest će do jednog rezultata - vrtlar će dobiti izdašnu žetvu.

Rocco krumpir

Prekrasan vanjski i vrlo ukusan sorta, dobivena selekcijom nizozemskih stručnjaka, krumpir Rocco urodi plodom početkom kolovoza. Ova jedinstvena sorta počela se uzgajati u Rusiji prije 20 godina. Kultura se savršeno uklopila u našem klimatskom pojasu. Samo dva desetljeća i ukusan proizvod sada se mogu vidjeti na bilo kojem tržištu. Boja cvjetova je crveno-ljubičasta. Korijensko povrće je ovalnog oblika, s crvenom kožom. Ono što je važno je da su gomolji ove sorte uvijek ispravnog oblika bez zareza i zakrivljenosti. Maksimalna težina -120 grama. Vrhovi su otporni na kasno lučenje, viruse, kraste i sušu. Prednosti "Roccoa" mogu se pripisati i dobroj kvaliteti čuvanja i bezopasnosti za okoliš, što jamči očuvanje usjeva tijekom dugotrajnog skladištenja i transporta. Zbog svoje otpornosti na transport i zadržavanja kvalitete, sorta se uzgaja u industrijskim razmjerima i "čeka" kupca na policama svih trgovina i tržišta.

Rosara krumpir

Ova vrsta ima jedinstven okus, pogodna za kuhanje raznih jela. Sortu krumpira Rosara uzgajali su njemački uzgajivači. Iz jednog grma ima 12-15 gomolja, težina jednog ploda doseže 115 grama. Za formiranje usjeva dovoljno je 65-70 dana. Sorta je otporna na gljivice, bolesti, rakove krumpira, nematode, krasta. Lako podnosi niske temperature, što omogućava bogatu žetvu u hladnom klimatskom pojasu. Dobro skladištenje omogućuje uzgoj krumpira Rosara u industrijskim razmjerima i transport u različite zemlje. Voće s crvenom kožom, duguljast, izvrsnog okusa. Kiša, suša, hladne temperature ne utječu na sortu, što je jamstvo visokog prinosa.

Riviera krumpir

Svjetlo žuti ovalni gomolji krumpira Riviera rane su sorte i daju urod 40 dana nakon sadnje. Zbog obilnog plodovanja, pripada stolnim sortama. Uvijek ima lijepu prezentaciju i izvrstan ukus. Dobro čuva, ali s obzirom na to da je ovo rana sorta, vrtlari ne uzgajaju usjev za konzumiranje zimi. Kultura je otporna na sušu, niske temperature, kiše, bolesti, viruse. Također visoka otpornost na rak krumpira, nematodu, krasta. Sorta se uzgaja u južnim krajevima, ne cvjeta. Biljka ima visoku stabljiku, oči gomolja su male.

Strogo se ne preporučuje tretiranje ranih sorti kemikalijama.!!!

Krompir "Picasso"

Srednje kasna sorta, nakon sadnje, daje 125-140 dana. Krompir "Picasso" uzgajali su nizozemski uzgajivači. Odnosi se na visokorodnu vrstu, ljuštenje je žuto, oči ružičaste. Korijenski usjevi su veliki, izvrsnog ukusa. Uzgajaju ga ne samo vrtlari, već i industrijski. Dobro se drži, lako podnosi visoke i niske temperature, sušu, kišu. Picasso krumpir otporan je na bolesti, viruse, kraste, kasnu mrlju. Glavna mjesta uzgoja su središnja područja Crnog svijeta. S hektara se ubire do 570 centa krumpira. Ova sorta "preferira" česte gnojidbe.

Gore navedene sorte krumpira najpopularnije su. Svaki od njih ima

• odličan ukus,
• ukusan,
• otpornost na viruse, bolesti.
• lako podnosi promjene temperature;
• dobro se ukorijeni u raznim klimatskim uvjetima Rusije;
• otporan na dugotrajno skladištenje;
• lako prenosi prijevoz na duže udaljenosti.

Niska temperatura, suša, visoka vlažnost zraka tijekom uzgoja ne utječe na prinos. Odaberite po svom ukusu i posadite svoj omiljeni krumpir u svoje krevete. Danas pronalazak elitne ili rijetke sorte nije problem. Sve što trebate od vrtlara je naporno raditi i žetva će biti sjajna!

Video: "Najbolje sorte krumpira"

https://youtube.com/embed/lA8cJ4kbw8w