» » Prinos sorti krumpira za središnju rusiju

Prinos sorti krumpira za središnju rusiju

U središnjoj Rusiji klima je umjereno kontinentalna. Topla i vlažna ljeta i ne baš hladne zime dobri su uvjeti za uzgoj krumpira. No na prinos utječe ne samo klima, već i tlo i teren. U nizini u kišno ljeto nakuplja se vlaga, što loše utječe na korijenje biljke - to su bolesti i infekcije.

Tlo u središnjoj Rusiji nije svugdje bogato hranjivim tvarima. Stoga morate odabrati sorte krumpira prikladne za to područje i slijediti pravila za obradu tla. Ako su ispunjeni svi uvjeti za sadnju i njegu, možete očekivati ​​bogatu žetvu..

Sorte krumpira za središnju Rusiju

Najtradicionalnije povrće u ruskoj kuhinji je krumpir. Iako je izvorno uzgajan u Americi, volio ga je i u Rusiji, sorte su bile prilagođene ruskim uvjetima, a ovo povrće čvrsto je ušlo u jelovnik stanovnika Rusije.

Iskusni vrtlari znaju da za rano sazrijevanje usjeva trebate posaditi više od jedne sorte krumpira, ali nekoliko. To povećava vjerojatnost ranog zrenja gomolja..

Slika 1

Postoje 4 kategorije zrelosti usjeva:

  1. 1. Rane sorte su ljetna povrtna poslastica koja se odmah pojede.
  2. 2. Srednje rano - za kratko čuvanje, po mogućnosti na hladnom mjestu.
  3. 3. Srednja sezona - čuva se duže vrijeme, ali počinje brzo klijati.
  4. 4. Kasno sazrijevanje - za čuvanje od jeseni do proljeća.

Za središnju Rusiju su pogodne sorte rana i srednja sezona, jer kasne sorte ne mogu sazrijevati u tim uvjetima. Najpogodnije za srednju Rusiju od ranih vremena:

  • Vyatka je plodna sorta, gomolji i pulpe su bijeli, veliki do 140 grama. Otporan na kasno lučenje.
  • Slavyanka je otporna na sušu i kasno svjetlo. Gomolji su visoki i do 300 grama, kora je ružičasta, pulpa je svijetla.
  • Beloruski - sorta s velikim gomoljima do 200 grama, kora i pulpa su bijeli. Daje dobru žetvu. Sorta je otporna na zarazne bolesti.
  • Uralski rani - plodni, gomolji do 150 grama, bijeli s malim očima, ovalni. Ne može se skladištiti duže vrijeme, nestabilno je za zarazne bolesti.
  • Varme - bijeli gomolji, veliki do 200 grama. Sorta je otporna na kraste. Ne kuha meko tijekom kuhanja.
  • Domodedovo - nezahtjevno prema uvjetima uzgoja, plodno je, ima bijele gomolje srednje veličine, težine do 100 grama. Otporan na razne zarazne bolesti.
  • Sosnovsky - plodni, gomolji težine do 130 grama, okruglo-ovalne ružičaste boje s bijelim mesom.
  • Prijateljska - sorta s bijelim okruglim gomoljima, težine do 100 grama, malo očiju. Ukusno. Otporan je na šraf, rak, viruse.

Odabirom ove provjerene rane i srednje rane sorte za sadnju, vrtlari su sigurni da će oni dobiti visoke prinose, ali ako je moguće stvoriti bolje uvjete za uzgoj krumpira, tada možete računati na rekordne prinose tih sorti..

Slika 2

Srednje rane sorte krumpira:

  • Eksplozija - dobar prinos, gomolji teže do 150 grama, ružičasto, veliko, kremasto meso. Otporna na struganje.
  • Arina je plodna sorta, veliki gomolji do 130 grama, izduženog oblika, bijele boje. Ne kuha kad se kuha.
  • Latona - veliki žućkasti gomolji do 130 grama. Ne drobi se tijekom kuhanja. Otporan je na rak, kasnu mrlju.
  • Romano - plodan, krumpir težak do 150 grama, velik s ružičastom kožom i bijelim mesom. Otporan je na viruse.
  • Condor je visoko donosan. Težina gomolja do 200 grama, izdužena, izvana ružičasta, a iznutra žuta. Otporan je na viruse.
  • Gala - zahtijeva puno gnojiva i zalijevanje - 3-4 puta godišnje, ali ako su ti uvjeti ispunjeni, reagira s velikim prinosima. Svaki grm ima do 25 gomolja. Sazrijeva oko 70 dana nakon klijanja. Ima okrugle gomolje, srednje veličine do 100 grama. Krompir sa žutom kožom i mesom. Otporno na sušu. Otporan je na gljivične infekcije.

U ruskom srednjem traku, za postizanje stabilnih prinosa, možete koristiti rane sorte za sadnju koje su najotpornije na kasnu blitvu - to su Arosa, Orbita, Idaho, Adretta, Vesna, Zarya, Zarevo, Bellarosa, Santa.

Postoje strane rane sorte koje su otporne na kasno lučenje. Gomolji imaju žuto meso. To su finski: Vital, Asterix, Satu, Ostara. Nizozemski: Fresco, Mona Lisa, Desiree. Njemački: Felox, Alvara, Cardina, Rosara, Karaton.

Berba sorti kupina za moskovsku regiju i središnju Rusiju

Neke od najboljih sorti: opis i recenzije

Trenutno, kad biraju sorte krumpira za svoje zemlje u središnjoj Rusiji, poljoprivrednici daju prednost onima koji mogu donijeti od 300 do 600 centa po hektaru. Zahtjevi za sortu:

  • mora rasti na bilo kojem tlu;
  • otporno na vlagu;
  • suša otporan;
  • podnosi male mrazeve;
  • ima visoki prinos;
  • dobro se drži zimi;
  • ne boji se infekcija i gljivičnih bolesti.

Jedna od tih sorti je Red Scarlett, uzgajana u Holandiji. Učinkovitost od 270 centa od 1 hektara mladog krumpira, do 600 centala zrelog. Vegetacija se odvija za 75 dana. Gomolji su crvene boje, s tankom kožom. Zbog sadržaja škroba (15% -17%), izrezani korijeni ne potamne. Ima vrlo dobar ukus. Ne gubi okus tijekom cijelog razdoblja skladištenja. Morate zalijevati 3-4 puta po sezoni. Ne boji se mraza i suše. Zadržava do 98%. Raznolikost je imuna na viruse, krumpirove nematode i rak. Otporan je na kasno nadimanje gomolja, ali boji se kasnog naleta vrhova.

Recenzije poljoprivrednika potvrđuju da je sorta Red Scarlett plodna, što u potpunosti potvrđuje deklariranu karakteristiku. U kuhanju je pogodno za mnoga jela. Na rezu ne potamni, a od nje se dobivaju čips i ukusne "palačinke". Jako mi se sviđa raznolikost.

Timo je finska sorta rane zrenja koja se uzgaja u središnjim regijama Rusije. Smatra se jednim od najboljih ranih uzgajivača krumpira. U uzgoju je nepretenciozan, daje visok prinos od 350 do 400 centa po hektaru, uz pravilnu njegu, urod raste na 600 centa po hektaru. Gomolji su srednje veličine, okruglog oblika, a koža i meso su svijetle boje. Zadržava se do 96% ako se promatraju temperatura zraka i ventilacija. Visoko je otporan na rak, umjereno otporan na kasnoga crijeva, viruse, "boji se" krumpirovih nematoda.

Sorta Timoa Hannkiyana daje stabilne prinose, kako u kišnim ljetima, tako i u vrućim. Kod kuhanja gomolji su mrvi, okus je izvrstan. Dobro očuvan, otporan na mnoge bolesti.

Bellorosa je rana, urodna sorta, do 320 centa po hektaru. Nepretenciozan je, daje stabilne prinose na različitim tlima. Ne boji se suše. Krompir je okruglog oblika ovalnog oblika, ružičaste kože, žućkastog mesa i izvrsnog okusa. Visoka kvaliteta čuvanja. Otporan je na virusne bolesti.

Uzgoj krumpira u moskovskoj regiji

Za moskovsku regiju, gdje uzgoj krumpira nije lak zadatak, koji zahtijeva znanje, morate pažljivo odabrati sorte. Najbolji bi trebao imati određene karakteristike:

  • Regionalni, izveden za regiju Moskva.
  • Dozrijevanjem vremena. Morate odabrati ultra rane ili rane sorte, u protivnom gomolji neće imati vremena sazrijevati i mogu biti osjetljivi na kasnu bjelinu.
  • Otpornost na bolesti. Moskovska regija sa svojim tlima i promjenjivom klimom u posljednje vrijeme nema baš dobre uvjete za zrenje krumpira.

Prilikom sadnje i odabira sorte potrebno je voditi računa i o kvaliteti tla i o klimatskim uvjetima na tom području. Sorte krumpira pogodne za zemlje moskovske regije čiji se prinos desetljećima testira u praksi:

  • Omiljena je sorta srednje rane s visokim prinosom. Gomolji su ovalne, bijele boje, velike veličine, sadržaja škroba do 19%, dobrog ukusa. Ne voli višak vlage, praznine u vrlo velikim gomoljima moguće su. Prilikom žetve oštećeni gomolji se brzo pokvare. Održavanje kvalitete je zadovoljavajuće.
  • Lorkh - kasno rano, uobičajeno u uzgoju krumpira. Gomolji su okrugli, ovalnog oblika kada u tlu nedostaje fosfora i kalija. Boja je bijela, imaju glatku kore, površne oči nalaze se po cijelom gomolju. Bijela pulpa, škrob do 23%. Dobra do izvrsne okusa.
  • Čarobnjak - rano sazrijevanje, lako podnosi sušu, otporan je na kasno plavanje, krastu, krumpiranu nematodu. Ima visok prinos i dobro se čuva. Gomolji s bijelom kožom, male oči, bijelo meso. Zaobljeni ovalni oblik. Po ukusu, ova je sorta u prvih deset stranih i ruskih sorti.
  • Vođa je kasno rano, plodno, stolno, ukusno. Otporan na rak. Dobra kvaliteta čuvanja. Ispitivano je pogodnost za uzgoj u moskovskoj regiji.
  • Lugovskoy - sredina sezone, uzgaja ga Institut za uzgoj krumpira. Ocjena tablice. Gomolji su ovalni, kora je svijetlo ružičasta, meso je bijelo. Težina gomolja doseže i do 120 grama, prinos iz jednog grma je do 900 grama. Otporan na bolesti: krasta i pjega, umjereno otporan na viruse.
  • Sreća - rana je sorta zrenja, plodonosna. Gomolji su bijeli, okruglo-ovalni i imaju bijelo meso. Težina 1 gomolja doseže do 130 grama, s jednog grma uklanja se do 1.200 kg. Sadrži škrob do 15%. Okus je ugodan. Otporan je na kasnu svjetlost i viruse, umjereno otporan na šuga. Otporno na sušu.
  • Sineglazka je srednja sezona, stolna sorta. Gomolji se formiraju rano. Jedan od najproduktivnijih, ali neprikladnih za proizvodnju: loša kvaliteta čuvanja velikih serija. Glatka kore. Površne ljubičaste oči. Korijensko povrće ima bijelo meso. Otporan na bolesti.
  • Nevsky - rano. Ima visok prinos: od hektara do 350 centi. Okus je izvrstan. Težina gomolja do 130 grama. Sadržaj škroba do 17%. Visoka kvaliteta čuvanja. Otporan je na virusne bolesti kasnoga plavokosa, ali neće izdržati krumpirovu nematodu.
  • Zhukovsky early je ultra rana sorta. Učinkovitost je stabilna, gomolji težine do 150 grama. Do 320 centa po hektaru uklanja se, ako se stvore uvjeti, prinos poraste na 600 centa po hektaru. Izvrsnog okusa krumpira. Škrob u gomoljima i do 14,7%. Dobro se čuva, do 96% čuva kvalitetu. Otporan na rak, nematode, krasta.
  • Rana Priekulsky je stolna sorta, rano zrenje, najprikladnija za moskovsku regiju. Gomolji su bijeli, dugo zadržavaju prezentaciju, ukusni. Produktivnost 1,7-2,5 kg po 1 kvadratnom metru. Zbog ranog zrenja, gomolji nisu pod utjecajem kasnoga plavog pluća, otpornog na rak.
  • Falenski - rano. Veliki prinos: težina 1 gomolja je do 170 grama, od 1 četvornog metra do 1,2 kg krumpira. Gomolji su bijeli, ovalnog oblika. Praznine i pukotine ponekad se formiraju u gomoljima. Otporan na rak.
  • Detskoselsky - sredinom rane. Dobro reagira na gnojidbu, gomolji do 100 grama, ovalnog oblika, ružičaste boje. Zaštićeno od raznih bolesti krumpira.
  • Rana ruža - ova sorta je najbolja od ranih po ukusu. Gomolji su veliki, izduženi, duboko ružičaste boje s rijetkim očima. Težina 1 gomolja doseže i do 120 grama. Za svoj ukus, sorta je potražena ne samo u moskovskoj regiji, već i u cijeloj zemlji.
  • Ostara je rana pouzdana visokorodna sorta. U moskovskoj regiji može se početkom kolovoza izvaditi do 30 gomolja iz grma, a u drugoj polovici kolovoza krumpir sazrijeva i može se brati. Korijeni su krupni, meso ima kremastu nijansu, malo je očiju. Ukusno. Otporan je na virusne bolesti.
  • Provento - sredina sezone, domovina Holandija, prilagođena uvjetima središnje Rusije. Produktivnost: za 1 grm broj gomolja je do 10 komada. Boja kore i pulpe je žuta, kuhana meka, ne potamni. Ukusno. Dobro se drži. Otporan je na nematode, viruse, krastu, poznonoću.
  • Rano zrenje Penza - stol, rano zrenje, veliki gomolji, izvrsnog ukusa. Posjeduje dobru kvalitetu čuvanja. Otporan na rak.

Da biste odabrali sortu krumpira s izvrsnim ukusom, morate znati da okus ovisi o količini masnih kiselina u gomoljima, takav se krumpir može jesti bez ulja. Optimalna količina masnih kiselina je obično 280-300 mg na 100 grama sirovog korijenskog povrća i 150-190 mg na 100 grama kuhanog.


Recenzije: 104