Najukusnije i najproduktivnije sorte krumpira: top 10 najboljih sorti

Sadržaj

• Adretta
• Gala
• Zhukovsky rano
• Crvena scarlett
• Rosara
• Sante
• Tempo
• Meteor
• Nevsky
• Rivijera

Adretta

Ovo je rana zrela stolna sorta, najotpornija na bolesti i temperaturne ekstremitete. Ova sorta daje plod svake godine. Čak se može preporučiti za uzgoj u rizičnoj zoni uzgoja, jer se ne boji mraza. Stoga se krumpir sadi već krajem travnja i početkom svibnja..

Grmovi rastu vrlo veliki, vrhovi su snažno grmoliki, tuberizacija je rana. Za ovu sortu je prikladna bilo koja vrsta tla, samo ne vrlo suha. Stajaća vlaga štetno utječe na berbu - krumpir može početi truliti upravo u tlu. Gomolji imaju zaobljeni oblik, na vrhu su prekriveni žutom kožom, meso je također žuto. Okus je izvrstan, koristi se za svako jelo. Ovi krumpir kuhati dobro i brzo.

Izvrsna je u pireu i samo kuhana. Ovi krumpiri namijenjeni su dugotrajnom skladištenju, tijekom kojeg ne gube svoje divne osobine. Masa gomolja - 100-150g, prinos 200-450 kg na sto kvadratnih metara zemlje.

Jedan grm može sadržavati do 25 gomolja. Za zrenje je dovoljno 2-2,5 mjeseci. Važno je obnavljati sjemenski materijal svakih 3-5 godina. Kvaliteta zadržavanja je 98%, škroba 13-18%. Ova se sorta posebno preporučuje za središnju Rusiju, Daleki Istok i zapadno-sibirsku regiju..

Gala

Gala je srednje rana sorta krumpira (80-90 dana), sadrži malo škroba i puno karotena. Stoga je takvo stolno povrće savršeno za dijetsku hranu. Ova se sorta prilagođava klimatskim karakteristikama, jedino što je izbirljiva je vlaga.

To bi trebalo biti dovoljno, pa ako ga uzgajate u sušnim zonama, potrebno ga je zalijevati u dovoljnoj količini. Prinos će izravno ovisiti o tome. Također će biti vrlo dobro ako se provodi hranjenje. Da bi se takav krumpir mogao duže čuvati, savjetuje se pokopati sve vrhove 10 dana prije kopanja. Ova sorta ima povećanu otpornost na nematode, ali može se razboljeti od kasnog nanošenja i rizoktonije.

Ova se sorta može bez problema transportirati, otporna je na mehanička oštećenja. Ako kuhate krumpir, oni neće mijenjati boju ili kuhati..

Zhukovsky rano

Zhukovsky rano - od svih predstavljen najraniju sortu. Kopati možete nakon 55-60 dana nakon sadnje. Istodobno, gomolji su izuzetno veliki - do 170 g. Pulpa je bijela i ne potamni prilikom ljuštenja. Ova je sorta savršena za skladištenje, gomolji su otporni na mehanički stres.

Karakteristike:

1. Visoka sposobnost prilagođavanja vremenskim promjenama, može se uzgajati u vrućim i suhim područjima. Uvijek će imati stabilan prinos.
2. Zhukovsky krumpir odlikuje se klijanjem u hladnom tlu, mogu se saditi već od kraja travnja.
3. Otpornost na nematode je vrlo visoka, ali gomolji i vrhovi su bez obrane protiv kasnog nanošenja..
4. Okus se može nazvati zadovoljavajućim, gomolji su slabo prokuhani i malo potamne. Najbolje za prženje i čips, za pire i kuhanje ne baš.
5. Okruglasti ovalni gomolji, ružičaste kore. Škrob 10-125, prinos - 400-450 kg, na grmu do 15 krumpira.
6. Grmovi ne rastu previše, imaju male listove, cvjetovi su crveno-ljubičasti.
7. Zhukovsky se preporučuje za sadnju u središnjoj regiji, na Kavkazu, Uralu, zapadnom Sibiru i Dalekom istoku.

Crvena Scarlett

Red Scarlett je rana sorta (70-80 dana) koja je u Rusiju dovedena iz Nizozemske, s pravom je naziva liderom u prinosu. Kora je lijepe crvene boje, što je već jasno iz naziva. Pulpa je žuta i ostaje takva nakon kuhanja. Može se koristiti u juhama, salatama, umacima i čipsu. Težina gomolja može doseći 120g.

Otpornost na bolest je prosječna. Glavni uvjet za dobru žetvu je da tlo mora imati dobru propusnost zraka. Suša i vrućina neće utjecati na prinose. 10 dana prije kopanja također morate ukloniti vrhove.

Za sortu je karakteristično prijateljsko stvaranje gomolja. Red Scarlett je otporan na nematode i čak na kasnu mrlju. Škrob 10-15%, prinos 190-270 kg po sto četvornih metara, zadržavajući kvalitetu 98%.

Rosara

Rosara je rana sorta (70-80 dana) pogodna za dobivanje prve žetve početkom ljeta. Gomolji su prilično veliki - do 150 g, a jedan grm sadrži 15-25 njih, što osigurava njihov prinos i ne treba ažuriranje sadnog materijala 4-5 godina.

Gomolji sazrijevaju mirno i na to ne utječu vremenske promjene. Ova sorta često treba zalijevanje i hranjenje. Otporan na razne bolesti. Izvrsnog okusa, Rosara je pogodna za najrazličitija jela. Oblik krumpira je ovalno izdužen, boja crvena.

Prinos je 200-310 kg na sto četvornih metara s posebno dobrom njegom do 415 kg, škrob se sadrži u količini od 12-16%, a kvaliteta održavanja je visoka 97%. Najbolje je uzgajati ovu sortu na Uralu, u zapadnom Sibiru, dalekom istoku, središnjoj regiji i Volgo-vyatki.

Sante

Ova je sorta prvi put razvijena u Nizozemskoj. Njegova karakteristična karakteristika je visoka otpornost na kasno osvjetljenje bolesti i većina drugih bolesti. Od svih poznatih sorti krumpira, Djed Mraz ima možda i najveći otpor. Ako vremenski uvjeti to dopuštaju, tada se ova sorta može uzgajati bez dodatnog hranjenja..

Međutim, tijekom cvatnje mora se zalijevati: ova sorta usporava rast ako temperatura zraka poraste iznad +30 stupnjeva. Iz istog razloga sadi ga u dovoljno hladno tlo, dovoljno da se zagrije na +8. Gomolji imaju žutu koru i gotovo istu pulpu, težina - do 80g.

Dobar ukus, pogodan za bilo koji recept. Krompir se može izvaditi pomoću posebnih strojeva, jer su grmovi iznenađujuće uspravni i visoki. Škrob - 10-14%, prinos je izvrstan - pola tone na sto četvornih metara, jedan grm ima do 20 gomolja, a kvaliteta drži 92%.

Tempo

Temp je urodna domaća kasna sorta 93-3,5 mjeseci, daje do 550 kg krumpira na sto četvornih metara. Unatoč visokoj otpornosti na kasno lučenje, često postaje predmet krumpirskih virusa. Pogodno za bilo koje jelo. Ova sorta je u Rusiji poznata već duže vrijeme, uzgajana je još 1956. godine u Bjelorusiji.

Glavne karakteristike sorte:

1. Grmovi dostižu 70 cm visine, nema jako puno lišća, ali stabljike su vrlo jake i ravne. Veliki ljubičasti cvjetovi.
2. Gomolji mogu zadiviti svojom veličinom, neki od njih dosežu i 250 g. Oblik - okruglo-ravan, žute boje, meso.
3. Ne više od 10 gomolja po grmu.
4. Ova se sorta odlikuje visokim sadržajem škroba - 16-22%, zbog toga je njen okus jednostavno izvrstan, a svrha joj je univerzalna..
5. Biljka je vrlo vlažna, pa je bolje uzgajati je redovitim navodnjavanjem ili u onim krajevima u kojima ima dovoljno oborina. Ako ih nema dovoljno, prinos može odmah pasti za 20%..

Meteor

Meteor je rana zrela stolna sorta (60-70 dana). Preporučljivo je saditi na ilovaču, klimatski uvjeti nisu bitni - ova se sorta može prilagoditi najrazličitijim. Odlično se osjeća u sušnim i vrućim krajevima. Visoko je otporan na nematodu, umjereno otporan na kasnoga plavokosa..

Kora je vrlo gusta i glatka, pa je možete sigurno transportirati bez straha od oštećenja. Izvrsnog okusa, niske probavljivosti, pripremite bilo koja jela, posebno pržena i pečena. Škrob - 12-15%, prinos 210-405 kg, zadržavanje kvalitete 95%

Nevsky

Nevsky - ova sorta srednje rane smatra se elitnom i vrlo popularnom u Rusiji, uzgaja se u svim područjima. Posebno je dobro djelovao na pjeskovitim ilovastim i ilovastim tlima. Dobro podnosi sušu i previše vlažna tla.

Prije sadnje sjeme se mora zagrijati, također je važno pričekati da se tlo dobro zagrije. Kako bi se smanjila mogućnost zaraze šuga, dobro je zalijevajte tijekom jajovoda gomolja. Ova se sorta ne može dugo čuvati, gomolji klijaju. Meso krumpira neće potamniti kada su oguljene. Stoga je ova sorta pogodna za pripremu raznih jela. Kora je bež boje s ružičastim očima. Škrob 10-12%, prinos može doseći pola tone na sto četvornih metara.

Rivijera

Rivijera - spada u najranije sorte (70-80 dana). Ovo je jednostavno rekorder za sazrijevanje. Budući da se gomolji formiraju vrlo rano, gotovo cijelo razdoblje rasta odvija se prije početka ekstremnih vrućina. Zbog toga se ova sorta ne može zalijevati. Korijenski sustav je vrlo moćan, što također pridonosi činjenici da biljka dobiva dovoljno vode..

Rivijera voli lagana tla, na njima dobro donosi plodove. Prije sadnje treba pričekati da se tlo zagrije, a također i ugrijati same gomolje. Škrob - 11,5-16%, maksimalni prinos - 465 kg, gomolji dostižu 180 g, a na grmu ih nema više od 12, čuvajući kvalitetu - 80-96%.

Zaključak

1. Sada postoji mnogo sorti krumpira, od kojih svaka ima svoje karakteristike okusa..
2. Sorta se mora odabrati na temelju karakteristika regije.
3. Svaka sorta ima svoje karakteristične karakteristike, prinos i otpornost na bolesti.