Ultra rane sorte krumpira sorte krumpira: prednosti uzgoja

Sadržaj

• Ultra rano
• Rivijera
• Impala
• Gala
• Colombo
• Rano sazrijevanje (rano sazrijevanje)
• Karatop
• Alyona
• Uladar
• Srednje rano
• Čarobnjak
• Laura
• Nikita
• Glavni zaključci

• Prinos
• Ukus
• Boja ploda i unutarnji sastav
• Namjena upotrebe
• Skladištenje i otpornost na transport
• Trajanje zrenja

Prema boji, krumpir je podijeljen u 3 skupine: crveni, bijeli, žuti. Ovisno o boji, ima različit sastav i različite svrhe uporabe..

Povrće crvenog korijena smatra se najkorisnijim, jer sadrži antioksidante koji usporavaju starenje i poboljšavaju vid. Sadrži malu količinu škroba, stoga je pogodan za različite dijete. Bolje je pržiti.

Povrće žutog korijena najčešće se uzgaja zbog izvrsnog okusa. Sadrži puno karotena, ne potamnjuje i izvrsno je za preljeve za salatu i prve tečajeve..

Povrće bijelog korijena bogato je škrobnim tvarima, askorbinskom kiselinom, biljnim bjelančevinama tuberin, što pomaže poboljšati stanje ljudi s bubrežnim zatajenjem i prekomjernom težinom, dobro se ključa i daje puhasti kašu kada je bič.

Prema razdoblju zrenja, rani krumpir dijeli se u 3 skupine:

1. Ultra rano, inače se naziva "četrdeset dana", period zrenja usjeva je 45-55 dana. Ima izvrstan ukus, ima prezentirani izgled, otporan je na većinu infekcija, osim kasnoga lima, ali nije podložan dugotrajnom skladištenju.
2. Rano ili rano sazrijevanje, period spremnosti za berbu je 50-60 dana. Ima visok imunitet protiv gljivičnih bolesti, sadrži mnogo korisnih elemenata u tragovima, ne prokuhava, svrha je univerzalna. Minus - ako se skladište do početka zime, gomolji počinju gubiti svoj izgled i oči počinju klijati.
3. Srednje rane sorte, za koje je razdoblje zrenja gomolja 65-85 dana. Uzgaja se za polaganje u podzemnom ili povrtnjaku tijekom cijelog zimskog razdoblja. Imaju gustu kožu, visok sadržaj škrobnih tvari i poboljšane prehrambene karakteristike..

Ultra rano

Uzgaja se najčešće na jugu naše zemlje, žetva se bere prije početka vrućih mjeseci i invazije insekata štetočina. Koristi se za kuhanje jela od krumpira odmah, jer se ne može spremati.

Rivijera

Rivijera je rezultat rada nizozemskih uzgajivača. Rivijera mnogi vrtlari cijene zbog velikih žetvi i imuniteta na gljivične bolesti.

Grm je srednje veličine, intenzivnog rasta javlja se u prvoj sezoni uzgoja, nakon mjesec i pol dana plod dobiva punu zrelost.Krenovki usjeva pastelne sjene, zaobljenog je ovalnog oblika, hrapav, težak do 0,2 kg. Pješčana pulpa, mrvica.

Grm daje do 15 krumpira, uz industrijski uzgoj, ubire se do 420 c / ha. Značajka vrste je nedostatak cvatnje.

Impala

Nizozemska sorta sazrijeva 50 dana nakon sadnje. Ima visoki stabilan prinos, sa stotinu četvornih metara ubire se do 180 kg povrća. Krompir je velik, lagan, bež, gladak, okruglog oblika.

Meso je žućkasto, okus izvrstan, procjena stručnjaka je 4,9 bodova od 5. U gnijezdu se može formirati 12-20 plodova. Visoka otpornost na zarazne bolesti.

Gala

Gala je nastala u Njemačkoj i ima mnogo sljedbenika u gotovo svim regijama zemlje. Glavna prednost sorte je njezin izvrstan okus. Može se natjecati s najboljim bjeloruskim vrstama. Tijekom kuhanja ostaje gusta i ne mijenja boju ploda.

Ima visok prinos, može se oblikovati do 25 plodova, a tkanje "daje" gotovo pola tone krumpira. Gala se praktično ne razboli, ali može se oštetiti usjevima štetočina. Čuvaju se do proljeća, da bi se povećalo trajanje skladištenja, vrhovi se kosi 15 dana prije berbe.

Colombo

Colombo je ultra rana sorta, rezultat nizozemskog uzgojnog rada. Vrijeme sazrijevanja - 55-60 dana. U Rusiji se bere 450 c / ha, a u Bjelorusiji - više od 800 c / ha. Može dati dobre prinose u raznim vremenskim uvjetima, što daje izvrsne performanse godišnje.

U gnijezdu raste do 15 gomolja, težine 0,1-0,15 kg. Krompir je poravnat, velik, lagan, bez gomolja. Celuloza je žućkasta, zadržava oblik kada se kuha.

Link do videozapisa:

Rano sazrijevanje (rano sazrijevanje)

Rano zrele vrste zahtijevaju dodatno hranjenje tokom vegetacijske sezone. Imaju dobre karakteristike okusa. Izvrsno skladištenje i transport.

Karatop

Karatop - krumpir stvoren u Njemačkoj, karakteriziran brzim razvojem grmlja i stvaranjem do 23-25 ​​plodova u gnijezdu. Plodovi su krupni, težine do 0,1 - 0,16 kg, pješčane boje s malim brojem očiju i raspršivanjem mrlja.

Oblik je okrugao, površina krumpira glatka, mat. Celuloza je meka, pogodna za pravljenje jela čiste konzistencije, stručna procjena - 4,7 bodova od 5. Za industrijski uzgoj ubire se do 500 c / ha. Loše podnosi sušna razdoblja, pod utjecajem je kasne boje.

Alyona

Ružičasta sorta rane zrenja stvorena je za područja s otežanim vremenskim uvjetima, prvenstveno Sibir i sjeverne regije.

Sorta ima visokokvalitetni tržišni izgled, dobro se zadržava dulje vrijeme i nije oštećena tijekom prijevoza. Kora je malinove boje, glatka, oblika poput velikog avokada. U gnijezdu se formira do 9-10 krumpira, težine 0,17-0,2 kg.

Okus pulpe izvrstan je, bež je, ne kuha tijekom kuhanja, ne gubi boju. Prinos je visok, stabilan, spremnost usjeva korijena je 60-70 dana. Visok imunitet na bolesti krumpira.

Uladar

Uladar - sorta krumpira, ponos je agronoma - uzgajivača Bjelorusije. Posjeduje izvrsnu otpornost na bolesti, izvrstan ukus i brzo rastući prinos. Spreman je za 65 dana. Gnijezdo sadrži 8 do 12 zaobljenih gomolja.

Na kore ima mnogo sitnih gnojnica i mrlja, boja kore i pulpe ista je - boja maslaca. Vrlo produktivna sorta - do 600 c / ha.

Srednje rano

Krompir srednje ranih sorti je ukusniji u odnosu na sorte ultra rane i rane zrenja. Dugo se dobro drži i tolerira prijevoz. Ima univerzalnu svrhu.

Čarobnjak

Smatra se najukusnijim među ruskim i stranim sortama. Prinos, sa stotinu četvornih metara ubire se do 400 kg korijenskih usjeva. Nije izbirljiv prema tlu i vremenskim uvjetima, otporan na sušu. Ima izvrsnu prezentaciju, pa se često uzgaja za prodaju.

U gnijezdu se formira do 16 gomolja, svaki težak 0,2 kg. Boja ploda je žućkasto-bež, koža je tanka, glatka. Meso je bjelkasto, slatkog okusa. Ne kuha meko i ne potamni tijekom kuhanja. Berba počinje za 85 dana, savršeno se čuva do proljeća. Može utjecati na krumpirovu nematodu.

Laura

Laura je rezultat njemačke selekcije, rasprostranjene u baltičkim zemljama. Usjev se bere najkasnije 80 dana od trenutka sadnje, iako se korijenje može iskopati i ranije. Svaki grm daje najmanje 20 velikih, ovalnih gomolja težine do 0,2 kg, po hektaru se može ubrati 350-500 centara.

Ima originalnu boju gomolja gomolja s mrljicama, površina je glatka, jaka. Kaša od ananasa, čvrsta, ne vodenasta, pogodna za gotovo sva jela od krumpira. Loša tolerancija na sušu, preporučuje se automatsko navodnjavanje.

Nikita

Nizozemski uzgojni krumpir, koji dozrijeva za 105 dana, odlikuje se visokom produktivnošću, sa stotinu četvornih metara ubire se do 500 kg korijenskih usjeva. Vrijedna za vrlo velike gomolje, duljine do 10 cm, težine do 0,2 kg.

Boja ploda je svijetlo pješčana, kora je hrapava, s plitkim očima. Celuloza je lagana, ukus odličan, dobro se čuva.

Glavni zaključci

1. Rane sorte dijele se u 3 skupine: ultra rano, rano sazrijevanje, srednja sezona.
2. Sorte rane zrenja dijele se prema boji kore na crvenu, žutu, bijelu. Područje njihove primjene ovisi o boji..
3. Sve rane sorte imaju izvrstan ukus.