Vrijeme sazrijevanja krumpira

Optimalnim vremenom za branje krumpira smatra se vrijeme kada su vrhovi već potpuno zagušili i umrli. Doista, kad lišće počne postajati smeđe i suho, razvoj i nadzemnih i podzemnih dijelova biljke se usporava, a zatim potpuno zaustavlja. Gomolji koji su narasli u ovo doba formiraju čvrstu kožu i nakupljaju odgovarajuću količinu hranjivih sastojaka. Povezanost krumpira i stolnjaka slabi. Odnosno, dolazi vrijeme kada možete iskopati krumpir bez straha da ćete ozbiljno oštetiti gomolje..

Odnos između izbora sorte i vremena branja krumpira

Budući da su zbog klimatskih uvjeta vrijeme slijetanja u različitim se područjima mogu mijenjati, tada se sazrijevanje krumpira uvijek određuje odvojeno. I ovdje je za postizanje visokih prinosa u određenoj regiji, čak i u fazi sadnje, od velike važnosti pravilan odabir sorte..

Prema stopi zrenja i sezoni rasta, krumpir se može podijeliti u nekoliko kategorija:

• Rano sazrijevanje sorti spreman za iskop za 50-65 dana.
• Vegetacija srednje ranog krumpira traje od 65 do 80 dana.
• Sorte iz srednje sezone daju visokokvalitetnu žetvu za 80–95 dana.
• Srednje kasni krumpiri ostaju u tlu 95 do 110 dana prije zrenja.
• U kasno zrelim sortama najdulje vrijeme prolazi prije branja krumpira - najmanje 110 dana.

Stoga se u svakom slučaju odabir sorte za sadnju provodi pojedinačno. Štoviše, među odlučujućim kriterijima nisu samo razdoblje zrenja krumpira i njegova vegetacijska sezona, već i svrha sorte, njen okus, sposobnost da izdrži zimsko skladištenje..

Čimbenici koji utječu na vrijeme sazrijevanja krumpira

Čak i kada sadite gomolje iste sorte, vrtlari ne mogu biti sigurni da će istovremeno sakupljati krumpir..

• Unošenje prekomjerne količine organske tvari odlaže rast sezone grma, a kada se mladi krumpir iskopa u gomoljima, može se naći povećani sadržaj nitrata..
• Što je tlo siromašnije, prije dođe vrijeme kada možete kopati krumpir. Na plodnom tlu raste vegetacija biljaka, što znači da se rast i razvoj gomolja može nastaviti do kasne jeseni.
• Na osušenom tlu, kojem kronično nedostaje vlage, smanjuje se i period sazrijevanja krumpira. Već sredinom ljeta na plantažama na kojima biljke nisu imale dovoljno zalijevanja možete vidjeti opuštene žute stabljike ili čak uvenuljene grmlje..

U prvom slučaju postoji opasnost da se do jeseni dobije nezreo usjev koji nije u stanju izdržati zimsko skladištenje. A s drugom i trećom opcijom razvoja događaja, gomolji će biti izuzetno mali ili će svi biti mali.

Cilj bilo kojeg vrtlara je visoki prinos koji se savršeno čuva cijelu zimu. Za to je važno da gomolji sazrijevaju, dobivaju na težini, formiraju gustu kore i nakupljaju korisne tvari.

Kako odrediti kada kopati krumpir? Usredotočujući se na sušenje i odumiranje vrhova, važno je zapamtiti:

• držanje gomolja u tlu duže od tri tjedna nakon što se zelje osuši nema smisla;
• kasnija berba krumpira dovest će do činjenice da će se gomolji pogoršati;
• ako su stabljike i lišće, unatoč približavanju hladnoći, zeleni, potrebno je poduzeti mjere za ubrzanje sazrijevanja gomolja.

Ako su rani mrazovi nanijeli štetu biljkama, tada je bolje sakupljati krumpir bez odgađanja. Inače će se hranjive tvari iz gomolja koristiti za obnavljanje vrhova..

Košenje vrhova i drugi načini približavanja krumpira zrelosti

Jedan od jednostavnih načina za izbjegavanje situacije kada na jesen morate iskopati novi krumpir je kositi zelene vrhove. To se često događa tijekom kasne sadnje ili vlažnog ljeta. Kao rezultat toga, gomolji koji nisu formirali kožu lako se ozlijede i slabo se skladište. Ako ne možete čekati sa berbom krumpira, tada se najmanje 7-10 dana prije kopanja vrhova pažljivo kosi. Za biljku ovo postaje znak kraja vegetacijske sezone, a gomolji dozrijevaju. Isti postupak se obavlja ako tijekom žetve morate koristiti bager za krumpir ili hodnik iza hodnika.

Za dobivanje prometnog krumpira u ranim fazama, danas se koriste i kemikalije..

• Kada se sušenje vrši dva tjedna prije branja krumpira, grebeni se prskaju razrijeđenim bakrenim sulfatom po stopi od 5 grama u litri vode. Kemikalija doslovno izvlači vlagu iz zelenila, što rezultira da lišće postane mrljasto, a zatim se uvija i isušuje..
• Na kraju dugog, hladnog ljeta, popraćenog čestim oborinama, vrhovi se obrađuju magnezijevim kloratom. Proizvod se proizvodi brzinom od 20 grama kemikalije na litru vode. Ako vrijeme ostane suho, zeleni se dio biljaka nakon 5 dana osuši.
• Prskanje grma krumpira superfosfatom u količini od 2 kg proizvoda na 10 litara vode pomaže ubrzavanju starenja vrhova. Navodnjavanje se obavlja danju ili navečer nakon razdoblja cvatnje, dok se na sto četvornih metara troši 5 do 10 litara kemikalije..

Ove tehnike pomoći će dobivanju visokokvalitetnih gomolja ljeti, kada je kopanje mladog krumpira posebno rizično zbog velike vjerojatnosti mehaničkih oštećenja..

Najviše od svega, ubrzanje zrenja opravdano je u travnjacima i nizinama, gdje je kišno ljeto teško dobiti prijateljski zreo usjev..

Vremenski uvjeti pri kopanju krumpira

Najbolje vrijeme za kopanje gomolja je suho, toplo vrijeme, kada možete iskopati krumpir i sortirati ih odmah. Usjev se brzo suši, čisti se od ostataka tla i ne smrzava se.

Ako se bliži sezona kiše, bolje je ne odgađati čišćenje. Budući da višak vlage na kraju vegetacijske sezone može izazvati bolesti krumpira, pojava truleži na oštećenim područjima i negativno utjecati na rok trajanja.

Optimalni temperaturni uvjeti za berbu krumpira su u rasponu od 10 do 17 stupnjeva. Budući da jednokratna hladna oluja i trajni mrazovi ne samo da mogu oštetiti vrhove, već i naštetiti gomoljima. Iz tog razloga krumpir ne biste trebali kopati u rano jesensko jutro, kada zrak postaje osjetno hladniji od tla..

Berba ručno i kopačem krumpira

Ovisno o području terena i osobnim preferencijama, vrtlari odabiru lopatu, vilicu, plug kao alat za branje krumpira, hodnik ili specijaliziranim kopačima krumpira. Vilinama možete otkinuti sve gomolje formirane na grmu. Oštećenja od ovog alata su minimalna i lakše ih je raditi. Ali ako je gomolj i dalje oštećen, za razliku od krumpira koji je izrezan lopatom, ne može se skladištiti i mora odmah ići na obradu. Osim toga, mali krumpir se često ne izvadi iz zemlje..

Kad se mladi krumpir kopa na labavom tlu, često je dovoljno povući stabljike krumpira, tako da se većina gomolja pojavi na površini, dok se ostali uklanjaju vilicom i lopatom. Na gustim, teškim tlima, grm je potkopan uvođenjem lopatice sa strane kako bi se spasili gomolji.

Ova pravila djeluju na malim područjima, ali ako je plantaža velika, ne možete bez specijalizirane opreme. Sam bager krumpira ili tvornički uređaj mogu sami olakšati postupak, smanjujući ne samo troškove rada, već i vrijeme za sakupljanje gomolja..

Rad s kopačem krumpira zahtijeva pridržavanje nekih načela.

• Mehanizacija je učinkovita ako su redovi grma ujednačeni.
• Udaljenost omogućuje ne oštećivanje susjednih biljaka prilikom vođenja kopača.
• Tijekom rada važno je osigurati da kopač za krumpir radi lako i da krumpir ostane na zemlji nakon prolaska. Ako se dubina ne odabere pravilno, rad će ili postati otežan zbog prekomjernog odlaganja zemlje ili će se neki dio usjeva izgubiti..

Što god se krumpir bere, ručno ili uz pomoć mehaničkih uređaja, nakon branja gomolja moraju se sortirati, uklanjati bolesne i oštećene krumpire. A ako je potrebno, upravo tamo po sortama, sadni materijal odabire se za sljedeću sezonu.

Kako kopati krumpir mini kultivatorom motoblock - video