» » Jestivi kesten: uzgoj, sadnja, njega

Jestivi kesten: uzgoj, sadnja, njega

Ljubitelji ljepote i zdravog načina života, savjetujem vam da obratite pažnju na kesten. Kesten je prekrasan ukras naših vrtova i izvrstan iscjelitelj za našu dušu i tijelo. Zašto to kažem? Da, zato što vas petnaest minuta provedenih pod stablom kestena može naporno napajati cijeli dan, a njegovi plodovi su neuobičajeno korisni za zdravlje. Ukusni orašasti plodovi kestena koriste se za pripremu mnogih različitih jela, a nejestivi plodovi konjskog kestena koriste se od davnina u narodnoj medicini..

Jestivi kesten
Jestivi kesten

Za početak, pojasnimo da je drveće u parkovima i na gradskim ulicama koje lijepo stoje svijećama konjski kesten s nejestivim (ali ljekovitim) plodovima. U nastavku ćemo govoriti o jestivom kestenu..

Visina stabla varira od 1 do 35 m, ovisno o vrsti i sorti. Cvjeta vrlo lijepo: piramidalne cvasti ukrasit će vrt od kraja svibnja do sredine srpnja.

Kestenov orah
Kestenov orah

Plodovi kestena zatvoreni su u ugodne školjke (od 1 do 3 oraha) zaštićene trnjem.

Kesteni cvjetaju i uroditi plodom u vrtovima i parkovima južne i središnje Rusije. Više vole otvorena, sunčana mjesta..

Drvo kestena svijetli su individualisti. Bez obzira koliko se trudili, pod njima neće rasti ništa, jer kesten stvara vrlo gustu sjenu, a njegovi moćni površni korijeni sprječavaju da se drugi usjevi uspješno razvijaju. Ali ovaj se nedostatak može lako pretvoriti u vrlinu. Možete postaviti baštenske klupe ispod stabla kestena, gdje će se u vrućim ljetnim danima lijepo sakriti od upaljenih sunčevih zraka.

Sadnja kestena

Prilikom sadnje imajte na umu da za svaku sadnicu treba dodijeliti mjesto promjera najmanje 3 m (ili čak i više). Samo u ovom slučaju odraslo stablo će vas oduševiti rasprostranjenom krošnjom, obilnim cvjetanjem i dobrim plodonosom. Kesten preferira ilovastog iscrpljenog černozema. Imuno je na vjetrove, zagađenje zraka i prilično je otporan na mraz..

Sadnja sadnica kestena

Najprikladnije je saditi kestene s presadnicama 1-2 godine. Da biste to učinili, pripremite kvadratne jame veličine 50x50x50 cm. Pomiješajte zemlju uklonjenu s jama sa humusom i pijeskom u omjeru: 2: 1: 1 i dodajte 0,5 kg dolomitskog brašna i slanog vapna - dodajte 200 g dušiko-fosfora u svaku rupu. kalijevo gnojivo. Na dno rupa položite drenažni sloj (šljunak ili drobljeni kamen, pomiješan s pijeskom) 10-15 cm. Zatim ga pospite zemljinim supstratom, rupu dobro prolijte vodom, stavite sadnicu u nju i nježno napunite rupu tlom, lagano potapajući rukama.

Prilikom sadnje velikih kestena stavite korijenski ogrtač sadnice 8-10 cm iznad razine sadnice. Sadnice niskih i srednjih sorti kestena ne treba precijeniti. Učvrstite sadnice na nosač kako biste izbjegli oštećenja tijekom jakih vjetrova. Nakon sadnje, biljku trebate obilno zalijevati toplom vodom..

Sadnja sjemena kestena (u jesen)

Sjemenke kestena (orašasti plodovi) dobro klijaju na otvorenom terenu čak i bez naše intervencije. U jesen skupite orasle orahe i provedite postupak stratifikacije (hladno starenje). Da biste to učinili, orahe stavite u otvorenu kutiju, pospite pijeskom i stavite u hladnjak ili u podrum 10-12 dana. Optimalna temperatura za stratifikaciju: + 5 ... + 6 ° S. Zatim možete sjeme staviti u otvoreno tlo..

Zemlju dobro olabavite i prosipajte, orahe operite 5-6 cm na udaljenosti 10-15 cm jedna od druge, a zatim ih napunite padnutim lišćem (nema potrebe da ih zakopate). To je to - sjemenke kestena spremne su za zimovanje, a na proljeće ćete vidjeti zelene izdanke, a sve što trebate učiniti je prorjeđivati ​​sadnice, ostavljajući najjače biljke.

Sadnja sjemena kestena (u proljeće)

Plodove koji su otpali u jesen treba prekriti pijeskom i čuvati cijelu zimu na temperaturi od +5 ... + 6 ° C, a prije sadnje na otvoreno tlo tijekom 5 dana stavite ih u toplu vodu. Zatim posadite sjeme kestena na svoje omiljeno mjesto u zemlji. S takvim uzgojem, jednogodišnji kesten narasti za 20-25 cm u godini, a u dobi od pet godina naraste do 3 m visine.

Jestivi kesten

Njega kestena

2-3 puta godišnje se spustite okolo doAshtana treba otpustiti. Zalijevanje po potrebi. U jesen se krug blizu stabljike mulji 10-12 cm s padom lišća, treseta ili piljevine. A ako želite vidjeti krošnju koja se širi blizu vašeg kestena, u rano proljeće odrežite gornje grane biljke za ¼ dužine.

Gnojite kestene jednom godišnje - u rano proljeće. Da biste to učinili, razrijedite amonijev nitrat u posudi od 15 l - 20 g, mullein (svježi stajski gnoj) - 1 kg, 20 g dušično-fosfor-kalijevog gnojiva i 15 g uree..

Vrste jestivih kestena

U prirodi postoji nešto više od 30 vrsta kestena i grmlja. Evo nekoliko vrsta kestena, čije se plodove jede.
 

Europski sjetveni kesten

Sjetva kestena - plemenito vitko drvo do 35 m visine s pravilnom ovoidnom krošnjom. Listovi su veliki, lanceolatni, dugi 25-30 cm. Cvatnje su šiljasto oblikovane, svijetložute boje. Matice su velike, zatvorene u okrugli pahuljast kokon. Sjetva kestena je dugotrajna jetra, pod povoljnim uvjetima može živjeti na jednom mjestu i do 500 godina, a u prirodnim uvjetima - čak i duže.
 

Sjetva kestena
Sjetva kestena

Kineski kesten najmekši

Kineski kesten najmekši - prekrasno drvo visoko do 15 m, s raširenim granama i sitno nazubljenim lišćem. Kineski kesten poznat je po svom nenadmašnom ukusu.

Kineski kesten, najmekši, fotografija s monadnockfirewood.com
Najmekši kineski kesten, fotografija s monadnockfirewood.com

Japanski kesten, ili krenat

Podrijetlom su iz Japana, Kine i Koreje. Raste brzo i počinje plodovati rano (2-4 godine nakon sadnje). Plodovi su najveći među jestivim kestenima, promjera do 6 cm i težine do 80 g. U Japanu je uzgajano više od 100 sorti s ukusnim velikim orasima.

Japanski kesten (krnat)
Japanski kesten (krnat)

Među ljetnim stanovnicima-vrtlarima, konjski kesten više se cijeni zbog svojih ukrasnih svojstava. Njegova raskošna kruna, okružena bujnim svijećnjacima cvjetova, jednostavno oduzima dah i želite se diviti ovoj veličanstvenoj kreaciji prirode iznova i iznova. O konjskom kestenu i njegovom uzgoju možete pročitati u publikaciji Konjski kesten - ukrasni iscjelitelj.

A u vašoj seoskoj kući raste kesten?


Recenzije: 94